Аппарат паров.-конвект. эл. кух. ПКА 10-1/1ВМ2 (инжекц., 10 GN 1/1, лицо нерж, б/гастр.)

312 015 ₽

Количество

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров.

Гарантия

12 месяцев

Доставка

Уточняйте у менеджера

Пароконвектоматы Аппарат паров.-конвект. эл. кух. ПКА 10-1/1ВМ2 (инжекц., 10 GN 1/1, лицо нерж, б/гастр.)

Под заказ

312 015 ₽

Доставка —
уточняйте у менеджера

Гарантия
12 месяцев

Технические характеристики

Длина: 840 мм
Тип гастроёмкости: GN 1/1 530х325 мм
Ширина: 840 мм
Подключение к водопроводу: Да
Высота: 1055 мм
Тип питания: Электрический
Мощность: 12500 Вт
Тип панели управления: Электронная программируемая
Тип направляющих: под гастроемкости
Наличие термощупа: Да
Тип противня: 530х325
Направление открывания двери: Слева на право
Напряжение: 380 В
Внутренние размеры: 840х840х1055
Количество уровней: 10
Пароувлажнение: Есть
GN-совместимость: Да

Описание

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2 (лицо нерж.) инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Аппарат паров.-конвект. эл. кух. ПКА 10-1/1ВМ2 (инжекционный, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, лицо нерж.) 12,5кВт, 400В, 270°C, тип гастроемкости 1/1, количество устанавливаемых гастроемкостей 10 шт., Расстояние между гастроемкостями 70мм, количество воздушных ТЭН-ов 3 шт., габаритные размеры, 840х840(905)х1055мм