Грили на углях и дровах
Найдено: 261
1040х1040х1309мм, в комплекте: диффузор, искрогаситель, щипцы, проволочная щетка, две решетки гриль 760*760мм и кочерга для золы, сверху подогреваемый шкаф, 16-20 кг угля за 9 часов, производительность - до 110 кг/час, рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 175, цвет двери уточнять при заказе Гриль-печь JOSPER HJA-PLUS-L175-HC применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Особенности: – Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход – Фильтр искрогасителя представляет собой металлический лабиринт, где охлаждаются и оседают твердые частицы – Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель – Конструкция предусматривает пять положений верхнего клапана, что позволяет в любое время контролировать температуру в печи – Нижний клапан пропускает воздух с боков и снизу, минимизируя время розжига при закрытой дверце – Термометр на дверце отображает температуру в камере – Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха – Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры – Лоток для золы в формате гастроемкости – Время розжига: 40 мин – Расход угля: 16-20 кг/день – Длительность работы на одной загрузке: 9 часов – Температура в камере: +250…+350 C Конфигурация: – Гриль-печь – Тепловой шкаф Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – 2 шт. – Металлическая щетка – Щипцы – Кочерга Цвет двери необходимо уточнять при заказе.
1040х780х1797мм, в комплекте: диффузор, искрогаситель, щипцы, проволочная щетка, две решетки гриль 510*760мм и кочерга для золы, стол-подставка с ящиком, сверху подогреваемый шкаф, 12-16 кг угля за 9 часов, производительность - до 90 кг/час, рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 120, цвет двери уточнять при заказе Гриль-печь JOSPER HJA-PLUS-M120-HCTD применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Особенности: – Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход – Фильтр искрогасителя представляет собой металлический лабиринт, где охлаждаются и оседают твердые частицы – Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель – Конструкция предусматривает пять положений верхнего клапана, что позволяет в любое время контролировать температуру в печи – Нижний клапан пропускает воздух с боков и снизу, минимизируя время розжига при закрытой дверце – Термометр на дверце отображает температуру в камере – Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха – Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры – Лоток для золы в формате гастроемкости – Время розжига: 35 мин – Расход угля: 12-16 кг/день – Длительность работы на одной загрузке: 9 часов – Температура в камере: +250…+350 C Конфигурация: – Гриль-печь – Тепловой шкаф – Закрытая подставка с ящиком Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – 2 шт. – Металлическая щетка – Щипцы – Кочерга Цвет двери необходимо уточнять при заказе.
916х778х1660мм, в комплекте: искрогаситель, диффузор, щипцы, проволочная щетка, одна решетка для гриля 510*760мм и кочерга для золы, стол-подставка, сверху подставка для подогрева, производительность - до 90 кг/час, рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 120, цвет двери уточнять при заказе Гриль-печь JOSPER HJX-PRO-M120-WT применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Особенности: – Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход – Фильтр искрогасителя представляет собой металлический лабиринт, где охлаждаются и оседают твердые частицы – Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель – Конструкция предусматривает пять положений верхнего клапана, что позволяет в любое время контролировать температуру в печи – Нижний клапан пропускает воздух с боков и снизу, минимизируя время розжига при закрытой дверце – Термометр на дверце отображает температуру в камере – Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха – Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры – Лоток для золы в формате гастроемкости – Время розжига: 35 мин – Расход угля: 12-16 кг/день – Длительность работы на одной загрузке: 9 часов – Температура в камере: +250…+350 C Конфигурация: – Полка для подогрева с решеткой – Подставка, закрытая с 3 сторон Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – 1 шт. – Металлическая щетка – Щипцы – Кочерга Цвет двери необходимо уточнять при заказе.
649х778х1600мм, в комплекте: искрогаситель, диффузор, щипцы, проволочная щетка, одна решетка для гриля 510*500мм и кочерга для золы, стол-подставка, сверху подставка для подогрева, производительность - до 60 кг/час, рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 80, цвет двери уточнять при заказе Гриль-печь JOSPER HJX-PRO-S80-WT применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Особенности: – Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход – Фильтр искрогасителя представляет собой металлический лабиринт, где охлаждаются и оседают твердые частицы – Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель – Конструкция предусматривает пять положений верхнего клапана, что позволяет в любое время контролировать температуру в печи – Нижний клапан пропускает воздух с боков и снизу, минимизируя время розжига при закрытой дверце – Термометр на дверце отображает температуру в камере – Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха – Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры – Лоток для золы в формате гастроемкости – Время розжига: 25 мин – Расход угля: 10-12 кг/день – Длительность работы на одной загрузке: 9 часов – Температура в камере: +250…+350 C Конфигурация: – Полка для подогрева с решеткой – Подставка, закрытая с 3 сторон Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – 1 шт. – Металлическая щетка – Щипцы – Кочерга Цвет двери необходимо уточнять при заказе.
649х778х1600мм, в комплекте: искрогаситель, диффузор, щипцы, проволочная щетка, одна решетка для гриля 510*500мм и кочерга для золы, стол-подставка с ящиком, производительность - до 60 кг/час, рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 80, цвет двери уточнять при заказе Гриль-печь JOSPER HJX-PRO-S80-TD применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Особенности: – Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход – Фильтр искрогасителя представляет собой металлический лабиринт, где охлаждаются и оседают твердые частицы – Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель – Конструкция предусматривает пять положений верхнего клапана, что позволяет в любое время контролировать температуру в печи – Нижний клапан пропускает воздух с боков и снизу, минимизируя время розжига при закрытой дверце – Термометр на дверце отображает температуру в камере – Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха – Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры – Лоток для золы в формате гастроемкости – Время розжига: 25 мин – Расход угля: 10-12 кг/день – Длительность работы на одной загрузке: 9 часов – Температура в камере: +250…+350 C Конфигурация: – Гриль-печь – Закрытая подставка с ящиком Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – 1 шт. – Металлическая щетка – Щипцы – Кочерга Цвет двери необходимо уточнять при заказе.
649х778х1030мм, в комплекте: искрогаситель, диффузор, щипцы, проволочная щетка, одна решетка для гриля 510*500мм и кочерга для золы, сверху подставка для подогрева, производительность - до 60 кг/час, рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 80, цвет двери уточнять при заказе Гриль-печь JOSPER HJX-PRO-S80-W применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Особенности: – Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход – Фильтр искрогасителя представляет собой металлический лабиринт, где охлаждаются и оседают твердые частицы – Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель – Конструкция предусматривает пять положений верхнего клапана, что позволяет в любое время контролировать температуру в печи – Нижний клапан пропускает воздух с боков и снизу, минимизируя время розжига при закрытой дверце – Термометр на дверце отображает температуру в камере – Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха – Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры – Лоток для золы в формате гастроемкости – Время розжига: 25 мин – Расход угля: 10-12 кг/день – Длительность работы на одной загрузке: 9 часов – Температура в камере: +250…+350 C Конфигурация: – Полка для подогрева с решеткой Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – 1 шт. – Металлическая щетка – Щипцы – Кочерга Цвет двери необходимо уточнять при заказе.
1040х1040х1797мм, в комплекте: диффузор, искрогаситель, щипцы, проволочная щетка, две решетки гриль 760*760мм и кочерга для золы, стол-подставка, сверху подогреваемый шкаф, 16-20 кг угля за 9 часов, производительность - до 110 кг/час, рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 175, цвет двери уточнять при заказе Гриль-печь JOSPER HJA-PLUS-L175-HCT применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Особенности: – Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход – Фильтр искрогасителя представляет собой металлический лабиринт, где охлаждаются и оседают твердые частицы – Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель – Конструкция предусматривает пять положений верхнего клапана, что позволяет в любое время контролировать температуру в печи – Нижний клапан пропускает воздух с боков и снизу, минимизируя время розжига при закрытой дверце – Термометр на дверце отображает температуру в камере – Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха – Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры – Лоток для золы в формате гастроемкости – Время розжига: 40 мин – Расход угля: 16-20 кг/день – Длительность работы на одной загрузке: 9 часов – Температура в камере: +250…+350 C Конфигурация: – Гриль-печь – Тепловой шкаф – Подставка, закрытая с 3 сторон Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – 2 шт. – Металлическая щетка – Щипцы – Кочерга Цвет двери необходимо уточнять при заказе.
2070x900x1790, комбинированная печь PRO-M120 с открытым грилем BASQUE, в комплекте 2 решетки 50x60 см, скрогаситель, щипцы, кочерга для золы. рекомендована в заведения на 120 гостей Гриль-печь комбинированная JOSPER COMBO CVJ-50-2-1-PRO-M это сочетание двух систем гриля: закрытого угольного гриля классической печи Josper и традиционного открытого угольного гриля. Такая комбинация открывает безграничные кулинарные возможности. Печь применяется для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Конфигурация: – Открытый гриль PVJ-50-2-1-MB: -2 решетки 500х600 мм - Высота решетки регулируется с помощью маховичка - Заслонка из огнеупорной стали, изолирует область горения угля - Для сбора золы предусмотрен лоток - Нижний клапан позволяет контролировать подачу воздуха в топочную камеру - Время розжига: 20 мин - Расход угля: 16-20 кг/день – Гриль-печь HJX-PRO-M120: - Решетка 760х510 мм - Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход - Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель - Верхний клапан имеет 5 положений для регулировки температуры в печи - Нижний клапан минимизирует время розжига при закрытой дверце - Термометр на дверце отображает температуру в камере - Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха - Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры - Лоток для золы в формате гастроемкости - Время розжига: 35 мин - Расход угля: 7-8 кг/день - Температура в камере: +250…+350 C Комплектация: – Металлическая щетка – Щипцы - 2 шт. – Кочерга Цвет двери/отделки необходимо уточнять при заказе.
916х778х1660мм, в комплекте: искрогаситель, диффузор, щипцы, проволочная щетка, одна решетка для гриля 510*760мм и кочерга для золы, стол-подставка с ящиком, сверху подставка для подогрева, производительность - до 90 кг/час, рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 120, цвет двери черный Гриль-печь JOSPER HJX-PRO-M120-WTD NC применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Особенности: – Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход – Фильтр искрогасителя представляет собой металлический лабиринт, где охлаждаются и оседают твердые частицы – Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель – Конструкция предусматривает пять положений верхнего клапана, что позволяет в любое время контролировать температуру в печи – Нижний клапан пропускает воздух с боков и снизу, минимизируя время розжига при закрытой дверце – Термометр на дверце отображает температуру в камере – Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха – Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры – Лоток для золы в формате гастроемкости – Время розжига: 35 мин – Расход угля: 12-16 кг/день – Длительность работы на одной загрузке: 9 часов – Температура в камере: +250…+350 C – Цвет двери: черный Конфигурация: – Полка для подогрева с решеткой – Закрытая подставка с ящиком Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – 1 шт. – Металлическая щетка – Щипцы – Кочерга
916х778х1090мм, в комплекте: искрогаситель, диффузор, щипцы, проволочная щетка, одна решетка для гриля 510*760мм и кочерга для золы, производительность - до 90 кг/час, рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 120, цвет двери уточнять при заказе Гриль-печь JOSPER HJX-PRO-M120 применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Особенности: – Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход – Фильтр искрогасителя представляет собой металлический лабиринт, где охлаждаются и оседают твердые частицы – Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель – Конструкция предусматривает пять положений верхнего клапана, что позволяет в любое время контролировать температуру в печи – Нижний клапан пропускает воздух с боков и снизу, минимизируя время розжига при закрытой дверце – Термометр на дверце отображает температуру в камере – Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха – Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры – Лоток для золы в формате гастроемкости – Время розжига: 35 мин – Расход угля: 12-16 кг/день – Длительность работы на одной загрузке: 9 часов – Температура в камере: +250…+350 C Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – 1 шт. – Металлическая щетка – Щипцы – Кочерга
916х1011х1660мм, в комплекте: искрогаситель, диффузор, щипцы, проволочная щетка, одна решетка для гриля 760*760мм и кочерга для золы, стол-подставка, производительность - до 110 кг/час, рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 175, цвет двери - нерж. сталь Гриль-печь JOSPER HJX-PRO-L175-T применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Особенности: – Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход – Фильтр искрогасителя представляет собой металлический лабиринт, где охлаждаются и оседают твердые частицы – Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель – Конструкция предусматривает пять положений верхнего клапана, что позволяет в любое время контролировать температуру в печи – Нижний клапан пропускает воздух с боков и снизу, минимизируя время розжига при закрытой дверце – Термометр на дверце отображает температуру в камере – Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха – Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры – Лоток для золы в формате гастроемкости – Время розжига: 40 мин – Расход угля: 16-20 кг/день – Длительность работы на одной загрузке: 9 часов – Температура в камере: +250…+350 C Конфигурация: – Гриль-печь – Подставка, закрытая с 3 сторон Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – 1 шт. – Металлическая щетка – Щипцы – Кочерга Цвет двери необходимо уточнять при заказе.
680х760х1530 мм, Рабочая температура: до 450С, рассчитана для приготовления блюд в ресторанах и кафе от 50 до 70 посадочных мест, регулировка поддува выведена наружу, Стандартная комплектация: верхняя шиберная заслонка, нижний регулятор тяги воздуха, нижний встроенный шкаф подставка, ящик для сбора золы, комплект колосников, термометр, 1 гриль-решетка, лоток, регулируемые по высоте ножки Печь VOLDONE BCJ-25L разработана специально для кафе и ресторанов со средней площадью помещения. Небольшие габариты позволяют вписать её практически в любую кухню. Мясо, приготовленное в печи, равномерно прожаривается, сохраняет сочность и приобретает аппетитный аромат. Особенности: — Материалы изготовления, устойчивые к высоким температурам, обеспечивают длительный срок эксплуатации — Отделка из пищевой нержавеющей стали — Дверь и приемная рамка из чугуна — Толщина металла и качественная теплоизоляция гриль-печи позволяют длительное время поддерживать предрабочую температуру в камере при полностью закрытых заслонках — Внутренняя теплоизоляция избавляет от излишнего жара вокруг печи — Регулировка поддува выведена наружу — Рабочая температура: до +450 С — Термометр на двери позволяет отслеживать температуру в камере Конфигурация: — Нижний встроенный шкаф с дверцами — Ящик для сбора золы Комплектация: — Решетка для жарки мяса — Набор колосников
1420х720х980 мм, Угольный гриль Grillvett Corvette M2 — идеальный гриль для небольшого заведения. Очаг из шамотной плиты, Отдельно оснащается подставкой, Поддув/золосборник, расход углей: 15-20 кг в смену Гриль угольный GRILLVETT CORVETTE M2 подходит для использования в небольшом кафе, корнере или стрит-фуде. Позволяет готовить стейки, овощи гриль, рыбу, бургеры и многое другое. Совмещает в себе компактный размер и широкий функционал. Особенности: — 2 решетки-гриль с независимыми механизмами подъема позволяют готовить мясо или овощи на разных температурных режимах — Размер каждой решетки 490х560 мм — Очаг из шамотной плиты, обеспечивающий высокую термоотдачу, экономию топлива и долгий срок службы — Планки для шампуров позволяет готовить шашлык и люля-кебаб — Поддув/золосборник — Расход углей: 15-20 кг в смену — Цвет корпуса черный
1300х720х1200 мм, Угольный гриль Grillvett Corvette M1 — идеальный гриль для небольшого заведения. Очаг из шамотной плиты, Отдельно оснащается подставкой, Поддув/золосборник, расход углей: 15-20 кг в смену Гриль угольный GRILLVETT CORVETTE M1 подходит для использования в небольшом кафе, корнере или стрит-фуде. Позволяет готовить стейки, овощи гриль, рыбу, бургеры и многое другое. Совмещает в себе компактный размер и широкий функционал. Благодаря специальной технологии теплоизоляции возможно размещения гриля на холодильном оборудовании, что позволит значительно сэкономить полезное пространство кухни. Особенности: — Механизм подъёма решетки-гриль над зоной очага дает возможность готовить на удобной температуре — Очаг из шамотной плиты, обеспечивающий высокую термоотдачу, экономию топлива и долгий срок службы — Планки для шампуров позволяет готовить шашлык и люля-кебаб — Статичная решетка для сортировки и отдыха мяса — Поддув/золосборник — Расход углей: 15-20 кг в смену — Цвет корпуса черный
1420х720х980 мм, Угольный гриль Grillvett Corvette M2 — идеальный гриль для небольшого заведения. Очаг из шамотной плиты, Отдельно оснащается подставкой, Поддув/золосборник, расход углей: 15-20 кг в смену Гриль угольный GRILLVETT CORVETTE M2 подходит для использования в небольшом кафе, корнере или стрит-фуде. Позволяет готовить стейки, овощи гриль, рыбу, бургеры и многое другое. Совмещает в себе компактный размер и широкий функционал. Особенности: — 2 решетки-гриль с независимыми механизмами подъема позволяют готовить мясо или овощи на разных температурных режимах — Размер каждой решетки 490х560 мм — Очаг из шамотной плиты, обеспечивающий высокую термоотдачу, экономию топлива и долгий срок службы — Планки для шампуров позволяет готовить шашлык и люля-кебаб — Поддув/золосборник — Расход углей: 15-20 кг в смену — Цвет корпуса красный
1300х720х1200 мм, Многофункциональный угольный гриль Grillvett Corvette MS — уникальный настольный гриль с широким функционалом. Гриль угольный GRILLVETT CORVETTE MS подходит для использования в небольшом кафе, корнере или стрит-фуде. Позволяет одновременно готовить блюда европейской и кавказской кухни: стейки, овощи гриль, рыбу, шашлыки и люля-кебаб. Совмещает в себе компактный размер и широкий функционал. Особенности: — Мангальная зона с регулируемой по высоте стальной решеткой-гриль дает возможность готовить мясо или овощи на разных температурных режимах, размер решетки 490х560 мм — Планки для шампуров позволяет готовить шашлык и люля-кебаб — Гриль с крышкой-смокер для приготовления стейков и бургеров, длина решетки 450 мм — В крышку-смокер встроен аналоговый термометр с диапазоном температур от 0 до +500 С — Очаг из шамотной плиты, обеспечивающий высокую термоотдачу, экономию топлива и долгий срок службы — Поддув/золосборник — Расход углей: 15-20 кг в смену — Цвет корпуса черный
1300х720х1200 мм, Угольный гриль Grillvett Corvette M — идеальный гриль для небольшого заведения Гриль угольный GRILLVETT CORVETTE M подходит для использования в небольшом кафе, корнере или стрит-фуде. Позволяет готовить стейки, овощи гриль, рыбу, бургеры и многое другое. Совмещает в себе компактный размер и широкий функционал. Особенности: — Механизм подъёма решетки-гриль над зоной очага дает возможность готовить на удобной температуре — Очаг глубиной 122 мм из шамотной плиты, обеспечивающий высокую термоотдачу, экономию топлива и долгий срок службы — Открытая часть очага с планками для шампуров позволяет готовить шашлык и люля-кебаб — Функция регулировки поддува колосников — Отсек для золосборника — Расход углей: 15-20 кг в смену — Цвет корпуса черный
1300х720х1200 мм, Угольный гриль Grillvett Corvette M — идеальный гриль для небольшого заведения Гриль угольный GRILLVETT CORVETTE M подходит для использования в небольшом кафе, корнере или стрит-фуде. Позволяет готовить стейки, овощи гриль, рыбу, бургеры и многое другое. Совмещает в себе компактный размер и широкий функционал. Особенности: — Механизм подъёма решетки-гриль над зоной очага дает возможность готовить на удобной температуре — Очаг глубиной 122 мм из шамотной плиты, обеспечивающий высокую термоотдачу, экономию топлива и долгий срок службы — Открытая часть очага с планками для шампуров позволяет готовить шашлык и люля-кебаб — Функция регулировки поддува колосников — Отсек для золосборника — Расход углей: 15-20 кг в смену — Цвет корпуса красный
1300х720х1200 мм, Угольный гриль Grillvett Corvette M1 — идеальный гриль для небольшого заведения. Очаг из шамотной плиты, Отдельно оснащается подставкой, Поддув/золосборник, расход углей: 15-20 кг в смену Гриль угольный GRILLVETT CORVETTE M1 подходит для использования в небольшом кафе, корнере или стрит-фуде. Позволяет готовить стейки, овощи гриль, рыбу, бургеры и многое другое. Совмещает в себе компактный размер и широкий функционал. Благодаря специальной технологии теплоизоляции возможно размещения гриля на холодильном оборудовании, что позволит значительно сэкономить полезное пространство кухни. Особенности: — Механизм подъёма решетки-гриль над зоной очага дает возможность готовить на удобной температуре — Очаг из шамотной плиты, обеспечивающий высокую термоотдачу, экономию топлива и долгий срок службы — Планки для шампуров позволяет готовить шашлык и люля-кебаб — Статичная решетка для сортировки и отдыха мяса — Поддув/золосборник — Расход углей: 15-20 кг в смену — Цвет корпуса красный
680х760х845 мм, Рабочая температура: до 450 С, рекомендована для использования в частном приусадебном хозяйстве во встроенном или настольном варианте монтажа, печь также подходит для небольших кафе с количеством посадочных мест до 50, регулировка поддува выведена наружу, Стандартная комплектация: верхняя шиберная заслонка, выдвижной ящик для сбора золы, выполняющий функцию нижнего регулятора тяги воздуха, комплект колосников, термометр, 1 гриль-решетка, лоток (жиросборник) Печь VOLDONE BCJ-25 разработана специально для небольших кафе и ресторанов. Небольшие габариты позволяют вписать её практически в любую кухню. Совмещает функции мангала и печи на древесном топливе, при этом скорость приготовления блюд выше на 40%, а экономия угля достигает 35% по сравнению с открытым мангалом. Отсутствие открытого пламени обеспечивает высокую безопасность при работе с печью. Мясо, приготовленное в печи, равномерно прожаривается, сохраняет сочность и приобретает аппетитный аромат. Особенности: — Материалы изготовления, устойчивые к высоким температурам, обеспечивают длительный срок эксплуатации — Отделка из пищевой нержавеющей стали — Дверь и приемная рамка из чугуна — Система регулировки воздушного потока позволяет легко и эффективно контролировать интенсивность горения и температуру в камере — Рабочая температура: до +450 С — Встроенный термометр удобно расположен на дверце Конфигурация: — Ящик для сбора золы Комплектация: — Решетка для жарки мяса — Набор колосников
910х770х1530 мм, Рабочая температура: до 450 С, Идеально подходит для приготовления вкуснейших блюд в ресторанах от 20 до 200 посадочных мест, регулировка поддува выведена наружу, Стандартная комплектация: верхняя шиберная заслонка, нижний регулятор тяги воздуха, нижний встроенный шкаф подставка, ящик для сбора золы, комплект колосников, термометр, 1 гриль-решетка, лоток, регулируемые по высоте ножки Печь VOLDONE BCJ-45L 1 применяется для приготовления гриль-меню в ресторанах. Томление на углях позволяет сохранить все полезные свойства ингредиентов. Мясо, приготовленное в печи, равномерно прожаривается, сохраняет сочность и приобретает аппетитный аромат. Особенности: — Материалы изготовления, устойчивые к высоким температурам, обеспечивают длительный срок эксплуатации — Отделка из пищевой нержавеющей стали — Дверь и приемная рамка из чугуна — Толщина металла и качественная теплоизоляция гриль-печи позволяют длительное время поддерживать предрабочую температуру в камере при полностью закрытых заслонках — Внутренняя теплоизоляция избавляет от излишнего жара вокруг печи — Регулировка поддува выведена наружу — Рабочая температура: до +450 С — Термометр на двери позволяет отслеживать температуру в камере Конфигурация: — Нижний встроенный шкаф с дверцами — Ящик для сбора золы Комплектация: — Решетка для жарки мяса — Набор колосников