Аксессуары и принадлежности

Найдено: 1048

Длина 174 мм
Ширина 160 мм
Высота 65 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/6 (162x176 мм)
Номинальный объём 1 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 0,8 мм. Соответствует международному стандарту GN 1/6. Лучший выбор для профессиональной кухни. Гастроемкость 161.651 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Толщина стали - 0,8 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/6 :длина - 17,6 см, ширина - 16,2 см, глубина 65 мм, объем - 1,0 л.

Высота 45 мм
Форма Кольцо
Серия Pastry
Назначение Кондитерская
Материал Нержавеющая сталь
Диаметр 220 мм

Описание

Форма кондитерская - кольцо для торта. Изготовлена из нержавеющей стали. Используется в кондитерском производстве. Форма для торта кольцо 782.022. Материал: нержавеющая сталь. Размеры: d22см, h4,5см. Страна: Испания.

Длина 240 мм
Ширина 240 мм
Высота 100 мм
Цвет Белый
Серия Melamine
Назначение Для выкладки
Материал Меламин
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Салатник квадратной формы идеален для выкладки и презентации блюд, закусок, продуктов. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Салатник квадратный 22203. Материал: меламин. Размеры: 24х24см, высота - 10 см. Температурный режим: от -20 до +70 С. Цвет: белый.

Длина 440 мм
Серия Kitchen accesories
Назначение Кухонная
Особенности С перфорацией, цельнолитая
Материал Нержавеющая сталь
Диаметр 160 мм

Описание

Шумовка представляет собой цельную конструкцию из нержавеющей стали с крючком для удобного хранения. Шумовка 302.116 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Габаритные размеры: диаметр - 16 см, общая длина - 44 см.

Длина 480 мм
Серия Kitchen accesories
Назначение Для первых блюд
Особенности Цельнотянутый
Материал Нержавеющая сталь
Диаметр 180 мм
Номинальный объём 1.5 л

Описание

Половник является незаменимым инвентарем для любой кухни. Выполнен из высоскокачественной нержавеющей стали, моноблок. Матовый. На конце ручки имеется крюк для удобного хранения. Рассчитан на высокие нагрузки профессионального применения, отвечает всем гигиеническим стандартам и требованиям. Половник 301.118 изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Рабочая поверхность и ручка представляют собой моноблок. Габаритные размеры: диаметр - 18 см, длина - 48 см, объем - 1,5 л.

Длина 325 мм
Ширина 176 мм
Особенности Герметичная, с силиконовым уплотнением
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/3 (325x176 мм)
Толщина стали 1 мм

Описание

Крышка для гастроёмкости размера 1/3. Изготовлена из нержавеющей стали. Имеет силиконовое уплотнение для герметичного закрытия. Крышка 130.004 для гастроемкости размером 1/3 (с силикон.уплотнителем). Материал: нержавеющая сталь, силикон. Размеры: 32,5х17,6 см.

Длина 460 мм
Ширина 265 мм
Назначение Для слива
Особенности Перфорация
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Толщина стали 1 мм

Описание

Сливная полка из нержавеющей стали для отделения жидкости от продуктов. Помогает поддерживать продукты свежими. Решетка 115.000 (дренажная, 1/1), для гастроемкости. Материал: нержавеющая сталь. Размеры соответствуют стандарту GN1/1.

Длина 272 мм
Ширина 169 мм
Высота 18 мм
Цвет Белый
Особенности Универсальная, герметичная в комплекте с PP лотками
Материал Полипропилен
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости Gn 1/4

Описание

Крышка для гастроемкости 1/4 выполнена из полипропилена. Подходит для гастронормированных пищевых лотков Pujadas (Испания) размером 1/4, изготовленных из нержавеющей стали, полипропилена или поликарбоната. Просто и легко надеваются, обеспечивают плотное прилегание, но не герметичность. Крышки из полипропилена позволяют сделать хранение пищевых продуктов еще более удобным. В комплекте с лотками из полипропилена образуют герметичную конструкцию. Крышка 1400P1 серии Polinorm изготовлена из полипропилена. Подходит для любой гастроемкости Pujadas GN 1/4 ( из нержавеющей стали, полипропилена и поликарбоната). Габаритные размеры: длина - 26,5 см, ширина -16,2 см.

Длина 176 мм
Ширина 162 мм
Цвет Чёрный
Назначение Для выкладки
Материал Меламин
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/6 (162x176 мм)
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Гастроемкость выполнена из высококачественного пластика - меламина. Размеры соответствуют стандарту GN1/6. Обладает высокой термостойкостью: выдерживает температуру от -20 до +70 °С. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Гастроемкость 22045 (1/6 h 65мм, черная), меламин (пластик)

Длина 353 мм
Ширина 325 мм
Высота 65 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 2/3 (354x325 мм)
Номинальный объём 5.6 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Соответствует международному стандарту GN 2/3. Лучший выбор для профессиональной кухни. Гастроемкость 230.651 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 марки AISI 304. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 2/3: длина - 35,3 см, ширина - 32,5 см, глубина 65 мм, объем - 5,6 л.

Длина 300 мм
Ширина 175 мм
Цвет Коричневый
Серия Pastry
Назначение Для выпечки
Материал Силикон
Максимальная температура 230 °C
Минимальная температура -60 °C

Описание

Прямоугольная силиконовая форма для выпечки (Bordelais). На форме расположено 18 выемок с размерами: d=3,5см, h=3,5см. Изготовленная из силикона форма имеет стандартный размер 30х17,5 см, что позволяет использовать такие формы для выпечки в гастронормированных конвекционных печах (3 формы на GN 1/1) и печах евроразмера (4 формы на лист 60х40 см). Гибкие, 100% не прилипающие. Температурный режим - от -60 до +230º - применяются как для выпечки, так и для замораживания кондитерских изделий. Прямоугольные силиконовые формы для выпечки можно мыть в посудомоечной машине, при использовании не нужно смазывать маслом. Для длительного срока службы необходимо соблюдать несложные правила ухода за материалом: не резать, не прокалывать, не использовать силиконовые формы на открытом огне, не перекаливать. При мытье применять моющие средства с пониженным содержанием щелочи, либо не содержащие щелочь. Форма для выпечки корзиночка 850.033. Материал: силикон. Размеры: один корзиночка d=3,5см, h=3,5см, общий размер формы 30х17,5 см. Количество выемок на форме: 18. Выдерживает температуру от -60С до +230С. Рекомендовано для контакта с пищевыми продуктами.

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Особенности С ручками и сендвич дном
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Тип дна Сэндвич-дно открытое
Марка стали AISI 304
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Номинальный объём 14.2 л
Толщина стали 1 мм
Совместимость с индукцией Да

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Иммет сэндвич дно. Можно использовать на индукции. Соответствует международному стандарту GN 1/1. С ручками. Имеет универсальное назначение: подходит для приготовления, регенерации, заморозки, хранения, транспортировки и выкладки продуктов. Лучшее решение для профессиональной кухни. Гастроемкость с ручками 111.0F2. Материал: нержавеющая сталь 18/10. Толщина стали - 1 мм. Тип дна: сэндвич. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/1 : длина - 53 см, ширина - 32,5 см, глубина 100 мм, объем - 14,2 л.

Длина 324 мм
Ширина 174 мм
Высота 39 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/3 (325x176 мм)
Номинальный объём 1.5 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Соответствует международному стандарту GN 1/3. Лучшее решение для профессиональной кухни. Гастроемкость 130.401 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/3 :длина - 32,5 см, ширина - 17,6 см, глубина 40 мм, объем - 1,5 л.

Длина 274 мм
Ширина 274 мм
Высота 74 мм
Цвет Чёрный
Серия Pastry
Назначение Для выпечки
Особенности Разъёмная
Материал Алюминий с антипригарным покрытием
Диаметр 240 мм
Антипригарное покрытие Да

Описание

Форма для бисквита разъемная. Изготовлена с двойным антипригарным покрытием. Благодаря разъемному борту, готовое изделие легко вынимается и не разваливается. Форма для бисквита разъемная723.024 с антипригарным покрытием. Размеры: d=24см, h=7см.

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/2 (325x265 мм)
Номинальный объём 9.1 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Соответствует международному стандарту GN 1/2. Лучшее решение для профессиональной кухни. Гастроемкость 121.501 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/2 :длина - 32,5 см, ширина - 26,5 см, глубина 150 мм, объем - 9,1 л.

Длина 59 мм
Ширина 59 мм
Высота 25 мм
Цвет Чёрный
Серия Pastry
Назначение Для выпечки
Материал Алюминий с антипригарным покрытием
Диаметр 60 мм
Антипригарное покрытие Да

Описание

Форма кондитерская "корзиночка". Изготовлена из долговечного материала с двойным антипригарным покрытием для длительного срока службы. Легко моется. Форма кондитерская корзиночка 718.006 с антипригарным покрытием. Размеры: d=6, h=2,5 см.

Высота 45 мм
Форма Кольцо
Серия Pastry
Назначение Кондитерская
Материал Нержавеющая сталь
Диаметр 200 мм

Описание

Форма-кольцо для торта из нержавеющей стали. Используется в кондитерском производстве для изготовления тортов. Форма для торта кольцо 782.020. Материал: нержавеющая сталь. Размеры: d20см, h4,5см. Страна: Испания.

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Особенности Перфорированная
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Номинальный объём 7 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость используется для приготовления, транспортировки и хранения блюд. Идеальна для приготовления блюд на пару. Соответствует международному стандарту GN 1/1. Гастроемкость перфорированная 110.552. Материал: нержавеющая сталь 18/10 марки AISI 304. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/1: длина - 53 см, ширина - 32,5 см, глубина 55 мм.

Длина 650 мм
Ширина 530 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Особенности Перфорированная
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 2/1 (650x530 мм)
Номинальный объём 52 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость перфорированная изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Идеальна для приготовления на пару. Соответствует международному стандарту GN 2/1. Имеет универсальное назначение: подходит для приготовления, регенерации, заморозки, хранения, транспортировки продуктов. Лучшее решение для профессиональной кухни. Гастроемкость 212.002 (перф., 2/1 h 200мм). Перфорированное дно и стороны. Материал - нерж. сталь 18/10.

Длина 353 мм
Ширина 325 мм
Цвет Чёрный
Материал Меламин
Штабелируемость Да
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Гастроемкость выполнена из высококачественного пластика - меламина. Размеры соответствуют стандарту GN2/3. Обладает высокой термостойкостью: выдерживает температуру от -20 до +70 °С. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Гастроемкость 22047 из меламина. Выдерживает температуру от -20 °С до +100 °С. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Размеры соответсвуют GN 2/3 :длина - 35,3 см, ширина - 32,5 см, глубина 65 мм, объем - 5,6 л. Цвет-черный.

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Цвет Прозрачный
Назначение Для хранения и транспортировки
Материал Поликарбонат
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/2 (325x265 мм)
Номинальный объём 11.2 л
Ударопрочность Да

Описание

Гастроёмкость выполнена из ударопрочного поликарбоната. Прозрачный цвет облегчает идентификацию продуктов. Идеально подходит для хранения и транспортировки. Штабелируются. Температурный режим: -40 до +130 градусов Целисия. Гастроемкость 1220C1 (1/2 h 200мм, поликарбонат, прозрачн.)

Длина 176 мм
Ширина 162 мм
Особенности Герметичная, с силиконовым уплотнением
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/6 (162x176 мм)
Толщина стали 1 мм

Описание

Крышка для гастроёмкости размера 1/6. Изготовлена из нержавеющей стали. Имеет силиконовое уплотнение для герметичного закрытия. Крышка 160.004 для гастроемкости размером 1/6 (с силикон.уплотнителем). Материал: нержавеющая сталь, силикон. Размеры: 17,6х16,2 см.

Длина 325 мм
Ширина 175 мм
Цвет Чёрный
Назначение Для выкладки
Материал Меламин
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/3 (325x176 мм)
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Гастроемкость черного цвета, выполнена из высококачественного пластика - меламина. Прекрасно подойдет для презентации, выкладки и демонстрации готовых блюд, полуфабрикатов и различных продуктов.Размеры соответствуют стандарту GN1/3. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Гастроемкость 22080 из меламина. Выдерживает температуру от -20 °С до +70 °С. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Размеры соответсвуют GN 1/3: длина - 32,5 см, ширина-17,5 см, глубина-100 мм. Цвет-черный

Длина 265 мм
Ширина 200 мм
Назначение Для слива
Особенности Перфорация
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/2 (325x265 мм)
Толщина стали 1 мм

Описание

Сливная полка из нержавеющей стали для отделения жидкости от продуктов. Помогает поддерживать продукты свежими. Решетка 125.000 (дренажная, 1/2), для гастроемкости. Материал: нержавеющая сталь. Размеры соответствуют стандарту GN1/2.