Часто ищут

Часто ищут

Аксессуары и принадлежности

Найдено: 1048

Длина 265 мм
Ширина 162 мм
Высота 20 мм
Глубина 20 мм
Размер противня GN 1/4
Тип изделия гастроемкость
Перфорация Нет

Описание

Гастроемкость из нержавеющей стали предназначена для использования в качестве емкости для теста в расстоечных шкафах, демонстрации и кратковременного хранения блюд на линиях раздачи, глубокой заморозки, охлаждения и последующего хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого в различном холодильном оборудовании, а также для транспортировки продуктов.

Длина 162 мм
Ширина 176 мм
Высота 200 мм
Глубина 200 мм
Размер противня GN 1/6
Объём 3.4 л
Тип изделия гастроемкость
Перфорация Нет

Описание

Гастроемкость из нержавеющей стали предназначена для использования в качестве емкости для теста в расстоечных шкафах, демонстрации и кратковременного хранения блюд на линиях раздачи, глубокой заморозки, охлаждения и последующего хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого в различном холодильном оборудовании, а также для транспортировки продуктов.

Длина 650 мм
Ширина 530 мм
Высота 40 мм
Глубина 40 мм
Размер противня GN 2/1
Объём 2.3 л
Тип изделия гастроемкость
Перфорация Нет

Описание

Гастроемкость из нержавеющей стали предназначена для использования в качестве емкости для теста в расстоечных шкафах, демонстрации и кратковременного хранения блюд на линиях раздачи, глубокой заморозки, охлаждения и последующего хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого в различном холодильном оборудовании, а также для транспортировки продуктов.

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Высота 65 мм
Глубина 65 мм
Размер противня GN1/1 (600х400)
Тип изделия гастроемкость
Перфорация Да

Описание

Гастроемкость перфорированная подойдет для варки блюд на пару и в пароконвектомате. Пар равномерно распределяется по всему объему рабочей камеры и продукты готовятся быстрее. Также используется при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий. Изготовлена из нержавеющей стали. Гастроемкости перфорированные из нержавеющей стали — это специальные пищевые лотки с многочисленными отверстиями на дне, предназначены для термической обработки продуктов на пару, бланширования, процеживания и сушки.

Длина 560 мм
Ширина 815 мм
Высота 1000 мм
Материал Нержавеющая сталь
Высота ножек 100-160
Количество ёмкостей 1
Вместимость бункера 100 кг
Совместимые льдогенераторы G 280, G 510, G 510 Split

Описание

Bin110 выполнен из нержавеющей стали 18/8 Scotch Brite и пищевого полиэтилена. Предназначен для накопления и хранения льда. Подходит для ледогенераторов серии G280/510. Габариты: 560х815х1000 мм. Высота ножек 100-160 мм. Вместимость бункера: 100 кг. Материал корпуса: нерж. сталь. Внутренний бак выполнен из пищевого полиэтилена. Совместимость с льдогенераторами: G 160/280/510, G 510 Split/700 Split CO2. Бункер Bin110 д/льдогенераторов серии G280-G510, вместимость 100 кг, 560х815х1000мм

Длина 870 мм
Ширина 790 мм
Высота 1000 мм
Материал Нержавеющая сталь, Ударопрочный пластик
Высота ножек 100-160
Количество ёмкостей 1
Вместимость бункера 200 кг
Совместимые льдогенераторы серии Muster 250

Описание

Бункер Bin 200 предназначен для накопления и хранения льда. Изготовлен из нержавеющей стали 18/8 Scotch Brite, внутренняя отделка из пищевого полиэтилена. У новой модификации данной модели крышка изготовлена из пластика. Бункер предназначен для льдогенераторов серии Muster 250. Габаритные размеры: 870х790х1000 мм, вместимость 200 кг. Внутренний бак бункера выполнен из пищевого полиэтилена. Бункер для льдогенераторов серии Muster 250 Бункер для льдогенераторов серии Muster 250 вместимость 200кг,габаритные размеры 870х790х1000мм, вес 74кг Серия Muster на R452A поставки прекращены

Длина 1250 мм
Ширина 790 мм
Высота 1000 мм
Материал Нержавеющая сталь, Ударопрочный пластик
Высота ножек 100-160
Количество ёмкостей 1
Вместимость бункера 350 кг
Совместимые льдогенераторы серии Muster 800

Описание

Бункер для льдогенераторов предназначен для накопления и хранения льда. Изготовлен из нержавеющей стали и пищевого полиэтилена. Габаритные размеры: 1250х790х1000мм, вместимость 350кг. Внутренний бак бункера выполнен из пищевого полиэтилена. Бункер Bin 350 для льдогенераторов серии Muster 800. вместимость 350кг,габаритные размеры 1250х790х1000мм, вес 105 кг Серия Льдогенераторов Muster на R452A поставки прекращены

Длина 850 мм
Ширина 730 мм
Высота 720 мм
Наличие столешницы Да
Наличие двери Нет
Назначение подставки Для пароконвектоматов
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Совместимость с противнями Gn1/1

Описание

850х730х720мм, НППКР ОТКРЫТАЯ НИЗКАЯ подставка под пароконвект. RATIONAL (850х730х720) Подставка под пароконвектомат HICOLD НППКР ОТКРЫТАЯ НИЗКАЯ используется как вспомогательное оборудование под пароконвектомат на профессиональных кухнях. Особенности: — Вместимость: 14 противней — Размер противня: 530х325 мм (GN1/1) Изделие поставляется в сборе

Длина 850 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Наличие двери Нет
Назначение подставки Для пароконвектоматов
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Совместимость с противнями Gn1/1

Описание

850х730х900мм, НППКР ЗАКРЫТАЯ подставка под пароконвект. RATIONAL (850х730х900) Подставка под пароконвектомат HICOLD НППКР ЗАКРЫТАЯ используется как вспомогательное оборудование под пароконвектомат на профессиональных кухнях. Особенности: — Вместимость: 20 противней — Размер противня: 530х325 мм (GN1/1) Изделие поставляется в сборе

Длина 850 мм
Ширина 730 мм
Высота 720 мм
Наличие столешницы Да
Наличие двери Нет
Назначение подставки Для пароконвектоматов
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Совместимость с противнями Gn1/1

Описание

850х730х720мм, НППКР ЗАКРЫТАЯ НИЗКАЯ подставка под пароконвект. RATIONAL (850х730х720) Подставка под пароконвектомат HICOLD НППКР ЗАКРЫТАЯ НИЗКАЯ используется как вспомогательное оборудование под пароконвектомат на профессиональных кухнях. Особенности: — Вместимость: 14 противней — Размер противня: 530х325 мм (GN1/1) Изделие поставляется в сборе

Длина 850 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Наличие столешницы Да
Наличие двери Нет
Назначение подставки Для пароконвектоматов
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Совместимость с противнями Gn1/1

Описание

850х730х900мм, НППКР ОТКРЫТАЯ подставка под пароконвект. RATIONAL (850х730х900) Подставка под пароконвектомат HICOLD НППКР ОТКРЫТАЯ используется как вспомогательное оборудование под пароконвектомат на профессиональных кухнях. Особенности: — Вместимость: 20 противней — Размер противня: 530х325 мм (GN1/1) Изделие поставляется в сборе

Длина 943 мм
Ширина 552 мм
Высота 361 мм
Наличие вентилятора Да
Количество вентиляторов 1
Напряжение 230 В
Количество ламп 1
Воздухопроизводительность 435 м³/ч
Мощность вентилятора 150 Вт
Мощность лампы 6 Вт
Тип вытяжного зонта Вытяжной встраиваемый

Описание

Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-750П с пароконденсатором для пароконвектоматов ПКА6-2/3 используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара. Зонт состоит из двух основных частей: каркаса теплообменника и воздухозаборника. В каркасе теплообменника установлены: бачок с теплообменником. В теплообменнике шесть глухих контуров. В каждый контур заправлено 26 грамм хладагента R134A. Внутренний объем бачка является пароконденсатором, имеющим окно в верхней части. Бачок с теплообменником оборудован патрубком для слива конденсирующейся жидкости в канализацию. Воздухозаборник крепится к каркасу теплообменника. В нем установлены: два лабиринтных фильтра-решётки, сменный угольный фильтр, лампа освещения. Принцип действия: разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается вентилятором в пароконденсатор зонта. В пароконденсаторе происходит охлаждение пара и конденсация воды с парами масла и жира. Конденсированная жидкость удаляет Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-750П с пароконденсатором для пароконвектоматов ПКА6-2/3 используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара. Количество установленных вентиляторов - 1шт., Количество установленных лабиринтных фильтров - 2 шт, Количество установленных угольных фильтров - 2 шт, Габаритные размеры 943х552х284 / 361мм (высота с крышкой пароконвектомата), Масса 36,5 кг

Длина 412 мм
Ширина 71 мм
Высота 120 мм
Мощность 90 Вт
Материал Нержавеющая сталь AISI 304
Напряжение 220 В
Аксессуар Да
Тип аксессуара Для пароконвектоматов
Применение средства Для оборудования
Внутренние размеры 412х71х120

Описание

Дымогенератор ДГ-85 (Smoker), контейнер для щепы 412х120х71 мм, корпус из нержавеющей стали AISI 304. предназначен для копчения продуктов питания во всех типоразмерах пароконвектоматов производства ABAT. Для придания блюду приятного и натурального аромата копчения можно использовать древесную стружку, опилки, специи (например, ягоды можжевельника, ягоды бузины) или даже сушеные травы. Наилучший результат достигается при использовании древесных щепок. Габариты: контейнер для щепы 412х120х71 мм, блок управления 182х160х150 мм, 90 Вт, 220 В, корпус из нержавеющей стали AISI 304.

Длина 529 мм
Ширина 470 мм
Высота 30 мм
Материал Сталь с эмалированным покрытием
Размер перчаток 530х470
Тип покрытия Эмалированное
Аксессуар Да
Тип изделия Противень, противень
Тип аксессуара для жарочных шкафов
Перфорация Нет
Внутренние размеры 530х470х30

Описание

размер: 530х470х30, сталь, эмалированное покрытие Противень 530х470х30 эмалир. (ЭП4-4-01.00.003-09-Э) для плит ЭП, шкафов ШЖЭ

Длина 867 мм
Ширина 867 мм
Высота 251 мм
Наличие вентилятора Да
Количество вентиляторов 1
Воздухопроизводительность 1400 м³/ч
Тип изделия встраиваемый
Тип вытяжного зонта Вытяжной встраиваемый
Внутренние размеры 867х1129х300
Производительность стаканов вытяжной

Описание

Зонт вытяжной встраиваемый для конвекционной печи (далее зонт) используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе вытяжной вентиляции (диаметр отводящей трубы и дымохода должны быть не менее 270 мм) с выносным или встроенным вентилятором на объектах общественного питания. Зонт состоит из трех основных частей: корпуса, съемного лабиринтного фильтра, осевого вентилятора. Лабиринтный фильтр легко вынимается и его необходимо периодически чистить. В корпусе зонта имеется герметичная ванна, куда стекает масло, жир и вода с лабиринтных фильтров. Разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается осевым вентилятором в зонт, проходит сквозь фильтр и удаляется из помещения очищенным. При ударе о стенки фильтра, имеющего лабиринтную структуру, пары масла, жира и воды конденсируются из-за температурного перепада на фильтре и стекают в ванну. Зонт&nbs Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-10-6/4 для печи электр. конвекционной КЭП-10, 867х1129х286 мм

Длина 460 мм
Ширина 330 мм
Высота 20 мм
Размер противня 460х330
Аксессуар Да
Тип изделия противень
Тип аксессуара для конвекционных печей
Перфорация Нет

Описание

Противень алюминиевый 460х330 мм КПП-4Э.9820.00.00.003, гладкий, для конвекционных печей Abat серии КПП

Назначение Для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах
Материал Алюминий Mineral+
Тип противня Штампованный
Размер перчаток 600х400
Размер листа 600х400х15
Перфорация Да
Внутренние размеры 600х400х15

Описание

Лист д/выпечки алюмин. TG410 (600x400x15) UNOX S.p.A перфорированный для теплового оборудования

Длина 500 мм
Ширина 1004 мм
Высота 300 мм
Наличие вентилятора Да
Количество вентиляторов 1
Напряжение 230 В
Воздухопроизводительность 1400 м³/ч
Мощность вентилятора 120 Вт
Тип изделия встраиваемый
Тип вытяжного зонта Вытяжной встраиваемый

Описание

Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-750 для пароконвектомата ПКА6-2/3П используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара Зонт состоит из трех основных частей: корпуса, съемного лабиринтного фильтра, осевого вентилятора. Лабиринтный фильтр легко вынимается и его необходимо периодически чистить. В корпусе зонта имеется герметичная ванна, куда стекает масло, жир и вода с лабиринтных фильтров. Ванна имеет сливную трубку с резьбой G ½", к которой необходимо присоединить шаровой кран для слива жидкости. Разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается осевым вентилятором в зонт, проходит сквозь фильтр и удаляется из помещения очищенным. При ударе о стенки фильтра, имеющего лабиринтную структуру, пары масла, жира и воды конденсируются из-за температурного перепада на фильтре и стекают в канал. Включение зонта происходит: - во всех режимах, при нажатии кнопки «Старт» на панели управления пароконвектомата; Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-750 для пароконвектомата ПКА6-2/3П используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара, Номинальное напряжение 230В, Тип фильтра лабиринтный. Воздухопроизводительность 1400 м3/ч, Скорость движения воздуха в рабочей зоне зонта 0,4 м/с, Количество установленных вентиляторов 1 шт., Количество установленных лабиринтных фильтров 1 шт, Габаритные размеры, мм 550х1004х251 (300) мм, Масса 21 кг.

Длина 600 мм
Ширина 400 мм
Материал Нержавеющая сталь
Размер перчаток 600х400
Аксессуар Да
Тип изделия Решетка, решетка
Тип аксессуара для конвекционных печей
Внутренние размеры 600х400х90

Описание

Решетка 600х400 мм, материал: нержавеющая сталь Решетка нерж. 600х400 мм (Решетка 600х400 КЭП-6.9758.19.00.00.000СБ)

Длина 1590 мм
Ширина 1260 мм
Высота 408 мм
Наличие вентилятора Да
Мощность 176 Вт
Количество вентиляторов 1
Напряжение 220 В
Количество ламп 2
Воздухопроизводительность 1400 м³/ч
Мощность вентилятора 160 Вт
Мощность лампы 16 Вт
Тип вытяжного зонта Вытяжной встраиваемый
Внутренние размеры 1590х1260х408

Описание

Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-1500П с пароконденсатором предназначен для вытяжки и конденсации пара, отработанного подовыми пекарскими шкафами ЭШП-Х-01КП 3EN Super (Х=1, 2, 3), а также для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и производственных запахов на предприятиях общественного питания. Габариты: 1590х1260х408 мм. Мощность вентилятора 160 Вт. Количество вентиляторов - 1. Количество фильтров - 8. Тип фильтра: лабиринтный, угольный. Скорость движения воздуха 0,3 м/с. Воздухопроизводительность 1400 м3/ч. Исполнение - встраиваемый. Мощность лампы освещения 16 Вт. Количество ламп освещения 2 шт. Напряжение 220 В. Мощность 0,176 кВт. Вес (без упаковки) 113 кг. Зонт предназначен для вытяжки и конденсации пара, отработанного подовыми пекарскими шкафами ЭШП-Х-01КП 3EN Super (Х=1, 2, 3).

Ширина 650 мм
Высота 15 мм
Назначение Для приготовления различных блюд и выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий
Материал Алюминий Mineral+
Тип противня Штампованный
Размер перчаток GN 2/1
Тип изделия противень
Размер листа 650х530х15
Внутренние размеры 650х530х15

Описание

Противень алюминиевый GN 2/1-15 для РПШ-16-21М.802453.00.00.003, размер 650x530x15 мм

Длина 460 мм
Ширина 330 мм
Высота 16 мм
Размер перчаток 460х330
Аксессуар Да
Тип изделия противень, Противень
Тип аксессуара для конвекционных печей
Перфорация Нет
Внутренние размеры 460х330х20

Описание

Алюминиевый противень отличается малым весом и быстро нагревается, что сокращает время готовки. Предназначен для приготовления различных блюд в конвекционных печах, жарочных шкафах, пароконвектоматах и другом оборудовании. Противень алюминиевый 460х330х16 мм КПП-4Э.9820.00.00.003, гладкий, для печи электр. конвекц. КПП

Длина 600 мм
Ширина 400 мм
Высота 15 мм
Материал Алюминий Mineral+
Размер перчаток 600х400
Аксессуар Да
Тип изделия противень, Противень
Тип аксессуара Противни
Перфорация Нет
Внутренние размеры 600х400х15

Описание

Противень 600х400 мм Противень алюминиевый 600х400 мм КЭП-4П.8926.00.00.003, гладкий, для печи электр. конвекционной КЭП

Длина 195 мм
Серия SPOT
Назначение столовая
Материал Нержавеющая сталь
Марка стали AISI 430
Толщина 1.5 мм

Описание

Серия столовых приборов SPOT выполнена из нержавеющей стали в классическом дизайне. Хорошее решение для оснащения столовых. Вилка столовая CE702. Cерия SPOT. Материал: нержавеющая сталь 18/0. Толщина: 1,5 мм