Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Viatto Commercial

Найдено: 271

Длина 930 мм
Ширина 540 мм
Высота 265 мм
Мощность 7800 Вт
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Да

Описание

Чебуречница VIATTO EF-26L-TS предназначена для обжарки во фритюре чебуреков, беляшей, пирожков и других продуктов. Данная модель имеет одну ванну объемом 26л. Два резервуара для приготовления. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 850 мм
Ширина 370 мм
Высота 230 мм
Мощность 4400 Вт
Напряжение 220 В
Рифленая поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Текстура нижней поверхности Рифлёная

Описание

Гриль контактный двойной Viatto Commercial GH-813EH имеет рифленые поверхности, материал - чугун с эмалированным антипригарным покрытием. Используется в ресторанах, кафе, заведениях быстрого питания для обжаривания мяса, рыбы и овощей, приготовления различных сендвичей. Размер нижних поверхностей 360х240мм, верхних - 340х220мм. ПОСТАВЛЯЕТСЯ БЕЗ ВИЛКИ

Длина 427 мм
Ширина 250 мм
Высота 422 мм
Мощность 325 Вт
Наличие чаши Да
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 7.5 л
Материал защитной крышки нержавеющая сталь
Материал каркаса Крашеный металл
Ёмкость дежи 7.5 л
Наличие ручки чаши Нет
Количество насадок 3
Тип установки Настольный
Бесступенчатая регулировка скорости Да
Максимальная загрузка теста 1 кг
Цельнометаллический венчик Да
Механизм подъёма головы Подъемная траверса
Крепление дежи съемная
Максимальная скорость вращения 270 об/мин
Максимальная скорость вращения 270 об/мин
Минимальная скорость вращения 270 об/мин

Описание

Настольный миксер B-7H Viatto Commercial предназначен для замешивания теста, взбивания кремов, сливок, яиц, майонеза и различных соусов. Подходит для небольших кафе, ресторанов, частных кондитерских и мини-пекарен. - Подъемная головная часть облегчает выгрузку и загрузку теста. - Плавная регулировка скорости 45-270 об/мин. - Загрузка при замешивании теста — 1 кг, при взбивании — 2 кг.

Длина 1000 мм
Ширина 600 мм
Высота 850 мм
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Наличие ящика Нет
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Тип размещения пристенный
Профиль каркаса квадратная труба

Описание

Стол разделочный Viatto используется на предприятиях общественного питания и торговли, в разделочных цехах, на пищевом производстве. Столешница, изготовленная из нержавеющей стали толщиной 0,8мм, имеет подложку из ДВП высокой плотности. Внизу расположена сплошная полка.

Длина 460 мм
Ширина 370 мм
Высота 190 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Рифленая поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Текстура нижней поверхности Рифлёная
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

Гриль контактный Viatto VA-CG811E используется на предприятиях общественного питания для жарки мяса, рыбы, овощей, обеспечивает приготовление продукта при непосредственном соприкосновении с жарочной поверхностью. Продукт обжаривается равномерно сразу с двух сторон, не требуя добавления лишнего жира, сохраняя свои питательные свойства, не пригорает, сохраняя сочность. Гриль оснащен терморегулятором для точной установки температуры в пределах +50…+300С. Размер поверхностей 350х 230мм.

Длина 395 мм
Ширина 295 мм
Высота 290 мм
Объём 4 л
Подогрев Да
Источник тепла горелка
Тип нагрева Водяной (паровой)
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/2
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный

Описание

Чафинг-диш VIATTO WH834 предназначен для сохранения в горячем состоянии различных блюд. Используется для организации шведских столов на банкетах, фуршетах, в отелях и ресторанах. В качестве элемента нагрева используется горелка, поэтому данный чафинг-диш удобно использовать в местах, где нет доступа к электросети. Съемная крышка. Изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 1000 мм
Ширина 600 мм
Высота 850 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Наличие ящика Нет
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип конструкции Цельнотянутый
Количество секций 2
Тип размещения пристенный
Тип установки Напольный
Глубина ёмкости 250 мм
Ширина ёмкости 400 мм
Длина ёмкости 400 мм

Описание

Ванна моечная Viatto VA-DSA240 изготовлена из нержавеющей стали. Имеет борт высотой 100 мм, фартук. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Ножки – квадратная труба. Сплошная полка.

Длина 560 мм
Ширина 570 мм
Высота 440 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 2
Тип питания Электрический
Максимальная температура 350 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 410×410×122

Описание

Печь для пиццы электрическая Viatto Commercial EP-2T компактная и простая в управлении. Две камеры размером 410×410×122 мм имеют внутреннюю подсветку. Внутри каждой камеры — подовый камень 400х400 мм. Предусмотрена отдельная регулировка верхних и нижних ТЭНов. Дверца со смотровым стеклом. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 555 мм
Ширина 405 мм
Высота 290 мм
Мощность 5000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 6 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. 2 ванны по 6л.

Длина 550 мм
Ширина 430 мм
Высота 240 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Тип подключения Электричество
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Сплошная

Описание

Жарочная поверхность предназначена для контактной жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли.

Длина 600 мм
Ширина 600 мм
Высота 850 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип конструкции Сварной
Количество секций 1
Тип размещения пристенный
Тип установки Напольный
Глубина ёмкости 300 мм
Ширина ёмкости 450 мм
Длина ёмкости 450 мм

Описание

Ванна моечная Viatto VA-STD145A изготовлена из нержавеющей стали. Имеет борт высотой 100 мм. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Ножки – квадратная труба. Сплошная полка.

Длина 730 мм
Ширина 465 мм
Высота 250 мм
Мощность 3900 Вт
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Да

Описание

Чебуречница Viatto Commercial EF-16L-TS предназначена для обжарки во фритюре чебуреков, беляшей, пирожков и других продуктов. Компактная настольная модель имеет одну ванну объемом 16л (66.5x32x13.5см). Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 350 мм
Ширина 425 мм
Высота 500 мм
Мощность 850 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Тип установки Настольный
Максимальная температура 80 °C
Минимальная температура 50 °C

Описание

Витрина тепловая, вертикальная настольная предназначена для закусочных, пивных, баров, пекарен. Обладает панорамным обзором, 3 полки-решетки, терморегулятор, подсветка.

Длина 335 мм
Ширина 575 мм
Высота 465 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 220 В
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1
Инфракрасный нагрев Да

Описание

Подогреватель для картофеля фри VHF-1 VIATTO используется на предприятиях быстрого питания для поддержания картофеля фри в теплом состоянии. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 65 мм
Ширина 102 мм
Высота 487 мм
Мощность 280 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Скорость в режиме блендера 13000 об/мин
Скорость в режиме венчика 1700 об/мин
Длина насадки-блендера 177 мм

Описание

Ручной миксер Viatto VA-HM-177 используется на предприятиях общественного питания для взбивания и измельчения различных продуктов, приготовления пюре, соусов. Имеет 1 насадку - блендер. Оснащен вариатором скорости. Скорость вращения в режиме блендера: 3000-13000 об/мин. При использовании венчика (опция) скорость: 400-1700 об/мин. Уровень продута при использовании насадки-блендера: Минимальный – 35 мм; Максимальный – 130 мм.

Длина 500 мм
Ширина 610 мм
Высота 893 мм
Мощность 380 Вт
Тип льда Кубиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Тип подключения Подключение к водопроводу
Производительность в сутки 30 кг/сут

Описание

Льдогенератор Viatto Commercial VA-IM-50AS предназначен для приготовления кубикового льда. Производительность до 50 кг в сутки. Размер кубика 22х22х22 мм. Встроенный бункер для льда вместимостью 25 кг. Воздушное охлаждение. Подключение к водопроводу. Материал корпуса — нержавеющая сталь. Хладагент R600a.

Длина 330 мм
Ширина 503 мм
Высота 607 мм
Мощность 220 Вт
Тип льда Пальчиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Тип подключения Подключение к водопроводу
Производительность в сутки 20 кг/сут

Описание

Льдогенератор Viatto Commercial VA-IM-20 предназначен для приготовления пальчикового льда. Размер пальчика (диаметр х высота) 27х42 мм. Встроенный бункер для льда вместимостью 5 кг. Материал корпуса — нержавеющая сталь. ХЛАДАГЕНТ R600a.

Длина 450 мм
Ширина 510 мм
Высота 530 мм
Мощность 2800 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения с подвижной верхней частью
Тип питания Электрический
Количество зон нагрева 1

Описание

Гриль Salamander электрический, мобильная верхняя поверхность. Размер решетки 435х315 мм. Температурный режим +50… +300С. ПОСТАВЛЯЕТСЯ БЕЗ ВИЛКИ

Длина 770 мм
Ширина 430 мм
Высота 810 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 30 л
Загрузка 12 кг
Скорость месильного органа 207 об/мин
Крепление дежи несъемная, вращающаяся
Скорость вращения дежи 20 об/мин

Описание

Тестомес спиральный VIATTO DH-30B 220В, профессиональная тестомесильная машина для крутого теста Описание Тестомес спиральный VIATTO DH-30В предназначен для замеса различных сортов теста на предприятиях общественного питания, кондитерских и хлебопекарных предприятиях. В процессе работы тестомешалки происходит одновременное вращение дежи и месильного органа, что в значительной степени повышает скорость и улучшает эффективность перемешивания. Стационарный миксер DH-30В - односкоростной. Скорость вращения месильного органа: 207 об/мин. Скорость вращения дежи: 20 об/мин. Объем дежи тестомесильной машины: 30 л. Максимальная загрузка муки: 12,5кг

Длина 600 мм
Ширина 520 мм
Высота 530 мм
Мощность 4000 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения с подвижной верхней частью
Тип питания Электрический
Количество зон нагрева 2

Описание

Гриль-саламандра электрический Viatto Commercial VHS-600 имеет подвижную верхнюю поверхность. Размер рабочей поверхности 585х315 мм. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Температурный режим +50… +300С. ПОСТАВЛЯЕТСЯ БЕЗ ВИЛКИ

Длина 398 мм
Ширина 512 мм
Высота 786 мм
Мощность 280 Вт
Тип льда Кубиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Тип подключения Подключение к водопроводу
Производительность в сутки 30 кг/сут

Описание

Льдогенератор Viatto Commercial VA-IM-30AS предназначен для приготовления кубикового льда. Размер кубика 22х22х22 мм. Встроенный бункер для льда вместимостью 12 кг. Материал корпуса — нержавеющая сталь. ХЛАДАГЕНТ R290.

Длина 560 мм
Ширина 600 мм
Высота 1525 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Длина лезвия 2020 мм
Полезная длина резки 300х200
Размер рабочей поверхности 560х640

Описание

Напольная ленточная пила предназначена для нарезки на куски замороженного мяса, свежего мяса на косточке, рыбы и птицы. Предусмотрена регулировка ширины реза. Полотно выполняет ровный, гладкий срез без дробления кости. Для безопасной подачи мяса предусмотрен рычаг. Корпус и рабочая поверхность выполнены из нерж стали.

Длина 88 мм
Ширина 88 мм
Высота 563 мм
Мощность 280 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Скорость в режиме блендера 20000 об/мин
Длина насадки-венчика 291 мм
Длина насадки-блендера 210 мм

Описание

Ручной миксер Viatto VA-IB280AV используется на предприятиях общественного питания для приготовления овощных супов и пюре, соусов, майонеза, томатной пасты и т.д. Все части, контактирующие с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали. Вентилируемый мотор. Защита т перегрева. Эргономичная ручка. Скорость 6000-20000 об/мин.

Длина 690 мм
Ширина 622 мм
Высота 1200 мм
Мощность 1800 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 380 В
Количество скоростей 3
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 50 л
Материал защитной крышки нержавеющая сталь
Количество насадок 3
Максимальная скорость вращения 288 об/мин
Минимальная скорость вращения 74 об/мин

Описание

Планетарный миксер серии Mercury это универсальный миксер облегчающий процесс замеса различных видов теста (бисквита, пиццы, хлеба, печенья), приготовления соусов, взбивания сливок, безе и других изделий профессиональной кухни. Основные преимущества: Редукторный привод (для моделей с объемом дежи 15, 20 и 30 л). В серии Mercury используется прочный редуктор с медной шестерней, изготовленный по новейшей технологии. Ременной привод (для моделей с объемом дежи 40, 50 и 60 л). В серии планетарных миксеров Mercury с объемом дежи от 40 л и больше используется классический ременной привод для обеспечения высокой производительности под большой нагрузкой. Съемная дежа. Съемная дежа надежно удерживается с помощью прочного фиксатора. Наличие ручек обеспечивает простоту в эксплуатации и легкость очистки. Комплектация. Серия Mercury комплектуется прочными насадками из нержавеющей стали: лопаткой, крюком для теста и венчиком, которые обеспечивают идеальное перемешивание ингридиентов. Корпус. Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект.