Оборудование Viatto Commercial
Найдено: 271
Электрический тестомес предназначен для профессионального использования и позволяет легко и эффективно приготовить разнообразное тесто. Миксеры оснащены мощным двигателем, прочными шестернями и цепной передачей, поэтому они с легкостью справляются даже с замешиванием тяжелого теста. Миксер имеет подъемную траверсу, что облегчает доступ к деже и насадкам. Кроме того, миксер прост в использовании и очистке, что делает его удобным дополнением к любой коммерческой кухне. Основные преимущества: • Мощный двигатель, прочные шестерни и цепной привод. Высокая прочность и эффективность работы с любым видом теста. • Подъемная траверса и съемная дежа, простота обслуживания и очистки. • Защитная решетка из нержавеющей. • Две скорости перемешивания. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Таймер. • Прочный и долговечный корпус из окрашенного металла. Основные характеристики: Объем дежи: 20 л Макс. загрузка: 18 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость дежи: 13,5/9 об/мин Скорость крюка: 135/90 об/мин Напряжение: 380 В Мощность: 0,85/1,1 кВт
Льдогенератор Viatto Commercial VA-IM-25A предназначен для приготовления кубикового льда. Размер кубика 22х22х22 мм. Встроенный бункер для льда вместимостью 12 кг. Материал корпуса — нержавеющая сталь. ХЛАДАГЕНТ R290.
Профессиональные тестомесы серии DH предназначены для легкого замешивания больших партий теста различных сортов. Идеально подойдет для хлебопекарных предприятий, кондитерских, а так же предприятий общественного питания. Основные преимущества серии: • В серии DH используется высококачественная конструкция с ременной передачей, отличающаяся высокой прочностью и эффективностью работы даже в тяжелых условиях. • Тестомесы серии оснащены защитной решеткой из нержавеющей стали и предохранительным выключателем, что способствует безопасной работе оператора. • Две скорости перемешивания. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Простая механическая панель управления с индикаторами. • Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект. Основные характеристики: Объем дежи: 30 л Макс. загрузка: 12 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость перемещивания: 240/110 об/мин Напряжение: 220 В Мощность: 1,5 кВт
Соковыжималка для цитрусовых VIATTO VA-CJ6 / соковыжималка электрическая / пресс для цитрусовых Соковыжималка для фруктов VIATTO VA-CJ 6 предназначена для получения свежего сока из различных видов цитрусовых (лимон; апельсин, грейпфрут). Соковыжималка позволяет легко и быстро получить сок лайма для коктейлей. Сквизер для лимона можно использовать как на домашней кухне, так и в кафе, барах и фреш-барах, на фуд-кортах и небольших точках продажи сока на открытом воздухе. Корпус изготовлен из алюминиевого сплава. Чаша из ABS-пластика. Конус и фильтр – из нержавеющей стали.
Блендер VIATTO VA-BL1899R надежный и мощный. Имеет механическую панель управления с вариатором скорости, 6 программ, режим пульсации, LED подсветку. Стакан блендера изготовлен из прозрачного тритана — современного прочного и термостойкого материала. Нож из нержавеющей стали состоит из шести сверхострых лезвий. Корпус — из пластика красного цвета. Блендер предназначен для приготовления различных коктейлей, смузи, фраппе, соусов, фруктовых и овощных пюре, муссов.
Ванна моечная Viatto VA-DSA145 изготовлена из нержавеющей стали. Имеет борт высотой 100 мм, фартук. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Ножки – квадратная труба. Сплошная полка.
Фритюрница настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. Общий объем ванны 6л. Объем заливаемого масла 4л.
Фритюрница настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.
Соковыжималка VIATTO VA-CJ 6A предназначена для получения свежего сока из различных видов цитрусовых. Используется в кафе, барах и фреш-барах, на фуд-кортах и небольших точках продажи сока на открытом воздухе. Корпус изготовлен из алюминиевого сплава. Чаша из ABS-пластика. Конус и фильтр – из нержавеющей стали.
Ванна моечная Viatto VA-STD245A изготовлена из нержавеющей стали. Имеет борт высотой 100 мм. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Ножки – квадратная труба. Сплошная полка.
Макароноварки Viatto Commercial используются на предприятиях общественного питания для приготовления макаронных изделий, пельменей, вареников, а так же для варки различных продуктов. Модели в настольном исполнении подойдут для небольших точек общепита. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Залив воды производится вручную. Для слива предусмотрены сливные краны. Температурный режим от 50оС до 200оС. ПОСТАВЛЯЕТСЯ БЕЗ ВИЛКИ
Планетарный миксер серии Mercury это универсальный миксер облегчающий процесс замеса различных видов теста (бисквита, пиццы, хлеба, печенья), приготовления соусов, взбивания сливок, безе и других изделий профессиональной кухни. Основные преимущества: Редукторный привод (для моделей с объемом дежи 15, 20 и 30 л). В серии Mercury используется прочный редуктор с медной шестерней, изготовленный по новейшей технологии. Ременной привод (для моделей с объемом дежи 40, 50 и 60 л). В серии планетарных миксеров Mercury с объемом дежи от 40 л и больше используется классический ременной привод для обеспечения высокой производительности под большой нагрузкой. Съемная дежа. Съемная дежа надежно удерживается с помощью прочного фиксатора. Наличие ручек обеспечивает простоту в эксплуатации и легкость очистки. Комплектация. Серия Mercury комплектуется прочными насадками из нержавеющей стали: лопаткой, крюком для теста и венчиком, которые обеспечивают идеальное перемешивание ингридиентов. Корпус. Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект.
Ванна моечная Viatto VA-ST250A с бортом из нержавеющей стали 1200х750х850 мм Новое описание Ванна моечная VA-ST250A от бренда Viatto — это отличное решение для кухни на предприятиях общественного питания, ресторана, кафе, столовой. Раковина металлическая имеет 2 сварные емкости. Ванна изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Она имеет бортик высотой 10 см, что обеспечивает удобство при мытье посуды и предотвращает ее падение. Преимущества этой ванны из нержавейки заключаются в ее прочности и долговечности. Нержавеющая сталь не подвержена коррозии и легко моется. Кроме того, бортик предотвращает разливание воды и помогает сохранить чистоту на кухне. 2 сварные емкости имеют 500x500x280мм каждая. Ножки раковины выполнены из круглой трубы, что обеспечивает ее устойчивость и надежность. Благодаря этому, она не будет скользить по поверхности и обеспечит безопасность при использовании. Ванна моечная VA-ST250A — это отличный выбор для тех, кто ищет надежное и качественное решение для мойки посуды на кухне или в ресторане.
Контактный гриль, материал - чугун с эмалированным антипригарным покрытием, размер поверхностей: верхняя 340х 220мм, нижняя 340х230мм
Макароноварки Viatto Commercial используются на предприятиях общественного питания для приготовления макаронных изделий, пельменей, вареников, а так же для варки различных продуктов. Модели в настольном исполнении подойдут для небольших точек общепита. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Залив воды производится вручную. Для слива предусмотрены сливные краны. Температурный режим от 50оС до 200оС. ПОСТАВЛЯЕТСЯ БЕЗ ВИЛКИ
Планетарный миксер B-60P VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 74/150/288 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 60л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 16 кг. Цвет — серый металлик.
Фритюрница настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. 1 ванна на 6л.
Соковыжималка VIATTO VA-CJ5A предназначена для получения свежего сока из различных видов цитрусовых. Используется в кафе, барах и фреш-барах, на фуд-кортах и небольших точках продажи сока на открытом воздухе. Корпус изготовлен из алюминиевого сплава. Чаша из ABS-пластика. Конус и фильтр – из нержавеющей стали.
Фритюрница EF-8L-2-B используется на предприятиях общественного питания для обжаривания продуктов в большом количестве масла при высокой температуре. Модель без автоматической тепловой защиты.
Фритюрница настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. Общий объем каждой ванны 6л. Объем заливаемого масла 4л.
Мармит водяного обогрева настольный ZCK205BT предназначен для поддержания в горячем состоянии гарниров, соусов, вторых блюд. Подогрев на водяном пару обеспечивает равномерный нагрев емкости без пересушивания и пригорания подогреваемых блюд. Сохраняя кондицию пищи, мармит позволяет подать все блюда в первозданном виде. Для слива использованной воды в данной модели предусмотрен кран. Мармит полностью изготовлен из нержавеющей стали. Имеет терморегулятор. Вместимость: GN1/1 глубиной 200 мм. Гастроемкость в комплект не входит.
Стол морозильный VIATTO SS45BT ECX предназначен для хранения замороженных продуктов. Имеет корпус из нержавеющей стали. Столешница без борта также изготовлена из нержавеющей стали, что позволяет использовать стол как дополнительную рабочую поверхность. Внутри камера изготовлена из алюминия. Объем 260 л. Стол оснащен 2 полками-решетками. Имеет нижнее расположение агрегата. Благодаря компактным размерам разместится на небольшой кухне.
Фритюрница Viatto VA-DF66E используется на предприятиях общественного питания для обжарки продуктов в большом количестве масла. Компактная модель подойдет для небольших кафе, закусочных, уличных точек общепита. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Спиральный тестомес HS-80P предназначен для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Максимальная загрузка муки: 32 кг. Производительность смешивания - 80 л. 2 скорости месильного органа 120/240 об/мин., 2 скорости дежи 15/30 об/мин. Мощность 1,5/2,4 кВт.