Часто ищут

Часто ищут

Оборудование JAC

Найдено: 107

Длина 600 мм
Ширина 810 мм
Высота 1789 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Форма кюветы Квадратная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Загрузка 18 кг
Максимальная загрузка теста 18 кг
Вместимость бункера 19 кг
Количество кусков при делении 20
Производительность 900 шт/ч
Максимальная масса изделия 950 г
Минимальная масса изделия 150 г

Описание

Гидравлические делители DIV. Прямоугольный кювет (резервуар из нержавеющей стали). 20 порций весом от 100 до 900 гр. Упрощённая чистка, бесшумная работа, отделка из нержавеющей стали. Функция 10/20: крупные тестозаготовки (10 шт.) максимальным весом 1800 гр. Система для сбора частичек муки. Производительность: до 900 ед/ч. Ручной режим работы Габариты 600x810x1789 мм, мощность 15 кВт, напряжение 400В, вес нетто 260 кг. Предназначен для деления тестовых заготовок на 20 кусков весом от 100 до 900 гр. Функция 10/20: крупные тестозаготовки (10 шт.) максимальным весом 1800 гр. Модель оснащена функцией автоматического подъема ножей, ручным режимом работы и кюветой, системой для сбора частичек муки. Ножи выполнены из нержавеющей стали, прижимные формы - из чугуна с антиадгезионным тефлоновым покрытием.

Длина 1610 мм
Ширина 1320 мм
Высота 1206 мм
Мощность 250 Вт
Вместимость 360
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Максимальная загрузка теста 0.65 кг
Внутренние размеры 1610х1570х1206

Описание

Шкафы предварительной расстойки JAC органично интегрируются в линию. Широкий ассортимент позволит подобрать машину нужного размера для пекарни. До 360 тестозаготовки в час (350 гр.). Ручная загрузка и выгрузка. Габариты 1610x1320x1206 мм, мощность 0,25 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 350 кг, вес брутто 385 кг. Предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Особенности: наклоняется в 3-х типоразмерах, бережное отношение к тесту, ручные загрузка и выгрузка, в целях оптимизации производства нужная вместимость выбирается в соответствии с объемом дежи вашего тестомеса, Стандартные лотки позволяют загрузить тестовые заготовки массой до 650 гр ( до 1000 гр при широких лотках), два трехфазных электрических разъема, простота подсоединения тестоформовочной машины и делителя, Шестерня с бронзовым кольцом, уменьшает трение и увеличивает срок службы, правосторонняя или левосторонняя кнопка ручного управления, очень эргономичная система управления без рук, Для большей гигиеничности дополнительно может быть укомплектован ультрафиолетовой бактерицидной лампой.

Длина 1610 мм
Ширина 1120 мм
Высота 1206 мм
Мощность 250 Вт
Вместимость 297
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Максимальная загрузка теста 0.65 кг
Внутренние размеры 1610х1370х1206

Описание

Шкафы предварительной расстойки JAC органично интегрируются в линию. Широкий ассортимент позволит подобрать машину нужного размера для пекарни. До 297 тестозаготовки в час (350 гр.). Ручная загрузка и выгрузка. Габариты 1610x1120x1206 мм, мощность 0,25 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 260 кг, вес брутто 290 кг. Предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена разъемами для подключения тестоформовочной машины и делителя. Особенности: шестерня с бронзовым кольцом уменьшает трение и увеличивает срок службы, управление простое и эргономичное, Разъемы для подключения тестоформовочной машины и делителя, бережное отношение к тесту, прочный и бесшумный.

Длина 1008 мм
Ширина 1802 мм
Высота 1701 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 380 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Загрузка 120 кг
Максимальная загрузка теста 120 кг
Вместимость бункера 120 кг
Производительность 960 - 2000 шт/ч
Максимальная масса изделия 850 г
Минимальная масса изделия 70 г

Описание

Объёмная тестоделительная машина с открытой воронкой. От 900 до 2000 единиц в час. Бункер из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием. 5 видов поршня Rilsan. Поршень в 110 мм делает заготовки с минимальным/максималным весом 70/850 соответственно. Ширина отводящей ленты 500 мм. Прочная конструкция. Система смазки с функцией рециклизации и встроенный посыпатель муки. Усиленный темп производства. Встроенный посыпатель муки, лента с функцией удлинения заготовок и функция смазывания тестозаготовок (только у этой модели) Габариты 1008x1820x1701 мм, мощность 2,2 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 575 кг, вес брутто 772 кг. Предназначен для распределения всех видов теста. Модель оснащена открытым бункером с тефлоновым покрытием и поршнем Rilsan с тройным уплотнительным кольцом. Бункер изготовлен из ПТФЭ, барабан и корпус - из нержавеющей стали, отводящая лента - из синтетики, поршень - из литой стали. Особенности: скребок выводящей ленты поддерживает её чистоту в течение всего цикла, система рециркуляции сокращает расход масла, оснащена фильтром и сигнализацией низкого уровня, Программируемый счетчик, устройство обратного отсчета, посыпатель муки, регулируемое направляющее устройство для предварительного округления, скребок выводящей ленты.

Длина 990 мм
Ширина 746 мм
Высота 1133 мм
Мощность 750 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Тип исполнения Напольный
Конструктивное исполнение Дисковый
Количество ножей 1
Тип управления Электромеханический
Вид нарезки Вертикальная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лезвия Сталь с тефлоновым покрытием
Лоток для крошек Да
Ширина нарезки 5 мм
Диаметр ножа 420 мм
Максимальная длина нарезаемого продукта 430 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 160 мм
Внутренние размеры 985х826х1091

Описание

Автоматические хлеборезки с дисковым ножом помимо превосходного качества нарезки любого типа хлеба, позволяют, в отличии от рамочных хлеборезок, регулировать толщину нарезки (от 5 до 25 мм), а также нарезать хлеб полностью либо частично. Хлеборезки оснащены тефлонированным дисковым ножом, который препятствует прилипанию мякиша и аккуратно нарезкает любой тип хлеба, не нуждаясь при этом в системе смазки. Исполнение VARIA SELF для самообслуживания оснащена интуитивно понятной панелью управления с пиктограммами, и предварительно программируемым выбором толщины ломтей. Производительность: 120 ломтей/минута Габариты 990x746x1133 мм, мощность 0,75 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 230 кг. Предназначена для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков. Модель оснащена интуитивным в управлении сенсорным экраном. Особенности: ровная и тихая нарезка любого вида хлеба, дисковый нож с тефлоновым покрытием, планетарный привод ножа, Регулируемая скорость до 180 ломтей в минуту, автоматический захват, минимальная ширина последнего среза, Подсветка зоны загрузки и выдачи продукта, многопозиционная регулируемая подставка для упаковки, верхняя крышка, Легкийдоступ к выключателю сетевого питания, конструкция с защитой от защемления, гладкие и очищаемые поверхности.

Длина 1510 мм
Ширина 2036 мм
Высота 2288 мм
Мощность 720 Вт
Вместимость 504
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Внутренние размеры 1573х2291х2288

Описание

Шкафы предварительной расстойки JAC органично интегрируются в линию. Широкий ассортимент позволит подобрать машину нужного размера для пекарни. До 504 тестозаготовки в час (350 гр.). Автоматическая выгрузка. Габариты 1510х2036х2288 мм, мощность 0,72 кВт, напряжение 380 В, вес нетто 655 кг. Предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена бактерицидными ультрафиолетовыми лампами, что позволяет интенсивно использовать её при повышенных требованиях к гигиене. Изделие полностью изготовлено из нержавеющей стали. Особенности: вытяжка воздуха, откиднаяполка для округления, разгрузочная турель, регулируемая скорость разгрузки, двухсторонние водонепроницаемые лотки Arconet, Ножное управление, 2 электрических разъема, встроенные вертикальные и горизонтальные формовщики, шестерни на двойных подшипниках.

Длина 685 мм
Ширина 682 мм
Высота 880 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Конструктивное исполнение Рамка с ножами
Количество ножей 38
Тип управления Электромеханический
Вид нарезки Вертикальная
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лезвия Сталь с тефлоновым покрытием
Лоток для крошек Да
Ширина нарезки 11 мм
Расстояние между ножами 11 мм
Производительность 200 шт/ч
Производительность 200 шт/ч
Максимальная длина нарезаемого продукта 440 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 180 мм
Внутренние размеры 685х661х773

Описание

Рамочные хлеборезки являются самым доступным решением для качественной нарезки большинства видов хлеба. Обладают большим запасом прочности, высоким уровнем эргономики, автоматический запуск и остановка нажатием рычага или кнопки (автоматические), баком для сбора крошек. Модель со смазкой. Габариты 685x682x880 мм, мощность 1,5 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 115 кг. Предназначена для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков. Особенности: хлеборезка компактна, имеет эргономичный дизайн, ширина рабочей зоны нарезки 450 мм. Регулирование высоты верхнего ограничителя буханок, выдвижной ящик для сбора крошек. Термоформованный поддон из высокопрочного технополимера емкостью 7л. Модель оснащена приводящим рычагом. Это устройство позволяет экономно расходовать свои силы в течение дня, постоянно обеспечивая быструю и эффективную нарезку. Усилие, создаваемое рычагом плавной тяги, обеспечивает также аккуратное начало нарезки и постоянное давление на выходе нарезанного хлеба. Производительность (по хлебу массой 0,5 кг) до 200 шт/ч, толщина нарезки - 11 мм, максимальный размер буханки 44 x 29 x 18мм. Тип ножа - тефлоновый.

Длина 1610 мм
Ширина 1700 мм
Высота 2260 мм
Мощность 250 Вт
Вместимость 416
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Максимальная загрузка теста 0.65 кг
Внутренние размеры 1610х1700х2257

Описание

Шкафы предварительной расстойки JAC органично интегрируются в линию. Широкий ассортимент позволит подобрать машину нужного размера для пекарни. До 402 тестозаготовки в час (350 гр.). Автоматическая выгрузка. Габариты 1610х1700x2260 мм, мощность 0,25 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 610 кг, вес брутто 640 кг. Предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена трехфазными электрическими разъемами для подключения тестоформовочной машины и делителя. Особенности: антибактериальная УФ-лампа с защитой и вытяжка воздуха, стерилизует зону расстойки и отводит влажность, лотки из синтетического фетра, Откиднаяполка для округления, контрольный лоток, боковой рычаг позволяет использовать весь объем линии, коммутатор для работы линии и цикла УФ чистки, Шестерня с бронзовым кольцом уменьшает трение и увеличивает срок службы, простое иэргономичное управление справа/слева.

Длина 1008 мм
Ширина 1802 мм
Высота 1701 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 380 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Загрузка 120 кг
Максимальная загрузка теста 120 кг
Вместимость бункера 120 кг
Производительность 960 - 2000 шт/ч
Максимальная масса изделия 850 г
Минимальная масса изделия 70 г

Описание

Объёмная тестоделительная машина с открытой воронкой. От 900 до 2000 единиц в час. Бункер из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием. 5 видов поршня Rilsan. Поршень в 110 мм делает заготовки с минимальным/максималным весом 70/850 соответственно. Ширина отводящей ленты 270 мм. Прочная конструкция. Система смазки с функцией рециклизации и встроенный посыпатель муки. Усиленный темп производства. Габариты 1008x1802x1701 мм, напряжение 380 В, мощность 2,2 кВт, вес нетто 525 кг, вес брутто 722 кг. Предназначен для распределения всех видов теста. Модель оснащена открытым бункером с тефлоновым покрытием и поршнем Rilsan с тройным уплотнительным кольцом. Бункер изготовлен из ПТФЭ, барабан и корпус - из нержавеющей стали, отводящая лента - из синтетики, поршень - из литой стали. Особенности: скребок выводящей ленты поддерживает её чистоту в течение всего цикла, система рециркуляции сокращает расход масла, оснащена фильтром и сигнализацией низкого уровня, Программируемый счетчик, устройство обратного отсчета, посыпатель муки, регулируемое направляющее устройство для предварительного округления.

Длина 790 мм
Ширина 870 мм
Высота 1555 мм
Мощность 400 Вт
Напряжение 380 В
Вид нарезки Ломтики
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Лоток для крошек Да
Максимальная длина нарезаемого продукта 600 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 85 мм

Описание

Габариты 790х870х1555 мм, мощность 0,4 кВт, напряжение 380 В, вес нетто 265 кг. Предназначена для нарезки багетов тонкими ломтями. Модель оснащена крышкой, которая фиксируется во время процесса резки. Особенности: съемный и эргономичный бак для сбора крошек, цикл автоматической нарезки для простоты использования, Ясная и четкая инструкция по применению, эксклюзивная система упаковки нарезанных ломтей.

Длина 663 мм
Ширина 760 мм
Высота 1243 мм
Мощность 15000 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Конструктивное исполнение Рамка с ножами
Количество ножей 38
Тип управления Электромеханический
Вид нарезки Вертикальная
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лезвия Тефлон
Лоток для крошек Да
Ширина нарезки 11 мм
Расстояние между ножами 11 мм
Производительность 200 шт/ч
Производительность 200 шт/ч
Максимальная длина нарезаемого продукта 440 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 160 мм
Внутренние размеры 663х760х1243

Описание

Рамочные хлеборезки являются самым доступным решением для качественной нарезки большинства видов хлеба. Обладают большим запасом прочности, высоким уровнем эргономики, автоматический запуск и остановка нажатием рычага или кнопки (автоматические), баком для сбора крошек. Габариты 663x760x1243 мм, мощность 1,5 кВт, 400 В, вес нетто 165 кг, вес брутто 186 кг. Напольная полуавтоматическая модель, система микронизированной смазки ножей «M» для нарезки хлеба с высоким содержанием ржи или липкого мякиша. Нож тефлоновый 13*0,5мм, максимальный размер изделия для нарезки 440*310*160 мм, высота толкателя 80 мм, цвет - белый. Для нарезки ломтиками 11 мм. Производительность до 200 нарезок/час. Рычаг плавной тяги обеспечивает более качественное управление усилием. Съемный бак для сбора крошек емкостью 18 л. Устройство для расфасовки в пакеты облегчает упаковку хлеба.

Длина 844 мм
Ширина 2266 мм
Высота 1250 мм
Мощность 11000 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Тип исполнения Напольный
Конструктивное исполнение Рамка с ножами
Количество ножей 48
Тип управления Электромеханический
Вид нарезки Вертикальная
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Лоток для крошек Да
Ширина нарезки 11 мм
Расстояние между ножами 11 мм
Производительность 3000 шт/ч
Производительность 1000 шт/ч
Максимальная длина нарезаемого продукта 520 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 160 мм
Внутренние размеры 844х2266х1250

Описание

Промышленные рамочные хлеборезки являются самым доступным решением для высокой производительности. Такие хлебоерзки основаны на принципе непрерывной резки. Нарезка любого типа хлеба благодаря лентам с механизированным приводом. Габариты 844x2266x1250 мм, мощность 1,1 кВт, напряжение 220 В, вес нетто 547 кг. Предназначена для непрерывного, серийного нарезания очень больших партий хлеба с помощью двух операторов. Модель оснащена загрузочной лентой с механическим приводом и воздуходувкой для упаковки в пакеты. Особенности: передняя панель управления, Задняя загрузочная лента обеспечивает непрерывную равномерную нарезку, Благодаря регулируемым боковым направляющим, регулятор скорости нарезки в зависимости от типа хлеба, Складная воздуходувка для открывания пакетов, стальной нож, механизированная отводящая лента с регулируемыми направляющими.

Длина 600 мм
Ширина 810 мм
Высота 1789 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Форма кюветы Круглая
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Вместимость бункера 18 кг
Количество кусков при делении 20
Производительность 900 шт/ч
Максимальная масса изделия 900 г
Минимальная масса изделия 100 г

Описание

Гидравлические делители DIV-R. Круглый кювет. 20 порций весом от 100 до 900 гр. Упрощённая чистка, бесшумная работа, регулировка давления (которая есть только у DIV-R), отделка из нержавеющей стали.Система для сбора частичек муки. Производительность: до 900 ед/ч. Ручной режим работы Габариты 600x810x1789 мм, мощность 15 кВт, напряжение 400В, вес нетто 265 кг. Предназначен для деления тестовых заготовок на 20 кусков весом от 100 до 900 гр. Функция 10/20: крупные тестозаготовки (10 шт.) максимальным весом 1800 гр. Модель оснащена функцией автоматического подъема ножей, ручным режимом работы и кюветой, системой для сбора частичек муки. Ножи выполнены из нержавеющей стали, прижимные формы - из чугуна с антиадгезионным тефлоновым покрытием.

Длина 607 мм
Ширина 682 мм
Высота 880 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Конструктивное исполнение Рамка с ножами
Количество ножей 38
Тип управления Электромеханический
Вид нарезки Вертикальная
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лезвия Сталь с тефлоновым покрытием
Лоток для крошек Да
Расстояние между ножами 11 мм
Производительность 250 шт/ч
Производительность 250 шт/ч
Максимальная длина нарезаемого продукта 440 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 180 мм

Описание

Рамочные хлеборезки являются самым доступным решением для качественной нарезки большинства видов хлеба. Обладают большим запасом прочности, высоким уровнем эргономики, автоматическим запуском и остановкой нажатием рычага или кнопки (автоматические), баком для сбора крошек. Модель со смазкой. Габариты 607x682x722 мм, мощность 1,1 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 131 кг, вес брутто 141 кг. Хлеборезка настольная, автомат, с системой микронизированной смазки ножей, с фронтальной верхней загрузкой. Корпус из окрашенной стали. Имеет горизонтальную рабочую поверхность, поддон для крошек. Длина загрузочного отверстия - 450мм. Высота батона - до 180мм. Растояние между лезвиями фиксированное - 11мм. Машина подходит для хлеба со среднетвердой коркой и обычного, и использования в интенсивных эксплуатационных условиях.

Длина 832 мм
Ширина 772 мм
Высота 1759 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Форма кюветы Прямоугольная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Вместимость бункера 5 кг
Количество кусков при делении 20
Максимальная масса изделия 950 г
Минимальная масса изделия 150 г

Описание

Делитель - формовщик с крышкой для прессовки. Прямоугольный кювет из нержавеющей стали. От 400 до 2000 тестозаготовок в час. Рассчитан на любой вид теста. Ручной режим работы. Функция регулировки давления, компактность, быстрота и эффективность работы, универсальность, модульное решение благодаря решёткам для резки-формовки. Опции: click&cut, Fullmatic, Easyflour Габариты 832x772x1759 мм, мощность 15 кВт, напряжение 400В, вес нетто 285 кг. Предназначен для деления тестовых заготовок на 20 кусков весом от 100 до 900 гр. Функция 10/20: крупные тестозаготовки (10 шт.) максимальным весом 1800 гр. Модель оснащена функцией автоматического подъема ножей, ручным режимом работы и кюветой, системой для сбора частичек муки. Ножи выполнены из нержавеющей стали, прижимные формы - из чугуна с антиадгезионным тефлоновым покрытием.

Длина 1078 мм
Ширина 1054 мм
Высота 1417 мм
Мощность 490 Вт
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Конструктивное исполнение Рамка с ножами
Тип управления Электромеханический
Вид нарезки Вертикальная
Материал лезвия Тефлон
Лоток для крошек Да
Расстояние между ножами 11 мм
Производительность 300 шт/ч
Производительность 300 шт/ч
Максимальная длина нарезаемого продукта 440 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 160 мм

Описание

Габариты 1078х1054х1417 мм, мощность 0,49 кВт, напряжение 380 В, вес нетто 235 кг. Предназначена для непрерывного, серийного нарезания хлеба. Модель оснащена микронизированной системой смазки для ножей, позволяющей резать хлеб с высоким содержанием ржи и липкого мякиша. Особенности: многоформатная серийная нарезка, съемный бак для сбора крошек, система автоматического контроля нарезки хлеба Intelligent Slicing Control позволяет одинаково хорошо нарезать воздушный, Хрустящий и плотный хлеб, переключатель расширенного режима ISC позволяет работать на малой, высокой и саморегулирующейся скорости, быстрый цикл нарезки, Фронтальная загрузочная зона для буханок различного формата расположена напротив оператора. При изменении формата буханки настройки хлеборезки саморегулируются. Зона безопасного переворачивания буханок оборудована фотоэлементами, благодаря которым прекращается работа хлеборезки, если в этой зоне оказывается рука оператора или любой посторонний предмет. Зона приемки нарезанных буханок оборудо Габариты 1078х1054х1417 мм, мощность 0,49 кВт, напряжение 380 В, вес нетто 235 кг. Предназначена для непрерывного, серийного нарезания хлеба. Модель оснащена микронизированной системой смазки для ножей, позволяющей резать хлеб с высоким содержанием ржи и липкого мякиша. Особенности: многоформатная серийная нарезка, съемный бак для сбора крошек, система автоматического контроля нарезки хлеба Intelligent Slicing Control позволяет одинаково хорошо нарезать воздушный, Хрустящий и плотный хлеб, переключатель расширенного режима ISC позволяет работать на малой, высокой и саморегулирующейся скорости, быстрый цикл нарезки, Фронтальная загрузочная зона для буханок различного формата расположена напротив оператора. При изменении формата буханки настройки хлеборезки саморегулируются. Зона безопасного переворачивания буханок оборудована фотоэлементами, благодаря которым прекращается работа хлеборезки, если в этой зоне оказывается рука оператора или любой посторонний предмет. Зона приемки нарезанных буханок оборудована специальными отверстиями, через которые крошки попадают в бак. Тефлоновый нож. Усиленный мотор. Счетчик ежедневной наработки. Эргономика и производительность.

Длина 844 мм
Ширина 1971 мм
Высота 1658 мм
Мощность 11000 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Тип исполнения Напольный
Конструктивное исполнение Рамка с ножами
Количество ножей 48
Тип управления Электромеханический
Вид нарезки Вертикальная
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Лоток для крошек Да
Ширина нарезки 11 мм
Расстояние между ножами 11 мм
Производительность 3000 шт/ч
Производительность 1000 шт/ч
Максимальная длина нарезаемого продукта 520 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 160 мм
Внутренние размеры 844х1971х1250

Описание

Промышленные рамочные хлеборезки являются самым доступным решением для высокой производительности. Такие хлебоерзки основаны на принципе непрерывной резки. Нарезка любого типа хлеба благодаря лентам с механизированным приводом. Габариты 1164x1971x1658 мм, мощность 1,1 кВт, 400 В, вес нетто 507 кг. Предназначена для непрерывного, серийного нарезания очень больших партий хлеба с помощью двух операторов. Модель оснащена загрузочной лентой с механическим приводом и воздуходувкой для упаковки в пакеты. Особенности: передняя панель управления, складная воздуходувка для открывания пакетов, Задняя загрузочная лента обеспечивает непрерывную равномерную нарезку, благодаря регулируемым боковым направляющим Регулятор скорости нарезки в зависимости от типа хлеба. Стальной нож

Длина 598 мм
Ширина 892 мм
Высота 1267 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Конструктивное исполнение Рамка с ножами
Количество ножей 38
Тип управления Электромеханический
Вид нарезки Вертикальная
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лезвия Сталь с тефлоновым покрытием
Лоток для крошек Да
Расстояние между ножами 11 мм
Производительность 250 шт/ч
Максимальная длина нарезаемого продукта 440 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 160 мм

Описание

Хлеборезки самообслуживания позволяют сосредоточить внимание персонала на более важных задачах, в то время как клиент самостоятельно нарезает свой хлеб. Удобные и интуитивно понятные панели управления с пиктограммами, максимальный уровень безопасности. Версия со смазкой. Габариты 598x892x1267 мм, мощность 1,1 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 208 кг. Предназначена для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков. Модель оснащена микронизированной системой смазки ножей, позволяющей резать хлеб с высоким содержанием ржи и липкого мякиша. Особенности: передняя и задняя защитные крышки, съемный и эргономичный бак для сбора крышек, цикл автоматической нарезки, буфер для защиты машины Встроенная запатентованная система Intelligent Slicing Concept (концепция интеллектуальной нарезки) позволяет отрегулировать скорость нарезки в соответствии с видом хлебобулочного изделия и одинаково хорошо нарезать воздушный, Хрустящий или плотный хлеб, система Jac Fix удержания ломтей, тефлоновый нож.

Длина 790 мм
Ширина 746 мм
Высота 1133 мм
Мощность 750 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Тип исполнения Напольный
Конструктивное исполнение Дисковый
Количество ножей 1
Тип управления Сенсорный
Вид нарезки Вертикальная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лезвия Сталь с тефлоновым покрытием
Лоток для крошек Да
Ширина нарезки 5 мм
Максимальная длина нарезаемого продукта 380 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 160 мм
Внутренние размеры 795х826х1091

Описание

Автоматические хлеборезки с дисковым ножом помимо превосходного качества нарезки любого типа хлеба, позволяют, в отличии от рамочных хлеборезок, регулировать толщину нарезки (от 5 до 25 мм), а также нарезать хлеб полностью либо частично. Хлеборезки оснащены тефлонированным дисковым ножом, который препятствует прилипанию мякиша и аккуратно нарезкает любой тип хлеба, не нуждаясь при этом в системе смазки. Производительность: 120 ломтей/минута Габариты 790x746x1133 мм, мощность 0,75 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 230 кг, вес брутто 260 кг. Предназначена для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков. Модель оснащена системой регулировки толщины ломтей для разных видов хлеба. Корпус изготовлен из обработанной нержавеющей стали. Особенности: планетарный привод ножа, понятный и простой интерфейс сенсорного экрана, ровная и тихая нарезка любого вида хлеба, Дисковый нож с тефлоновым покрытием, регулируемая скорость до 240 ломтей, легкий доступ к выключателю сетевого питания, Механическое устройство захвата хлеба, верхняя крышка, многопозиционная регулируемая подставка для упаковки. Максимальная безопасность, конструкция с защитой от защемления.

Длина 600 мм
Ширина 810 мм
Высота 1789 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Форма кюветы Круглая
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Максимальная загрузка теста 18 кг
Вместимость бункера 18 кг
Количество кусков при делении 20
Производительность 900 шт/ч
Максимальная масса изделия 900 г
Минимальная масса изделия 100 г

Описание

Гидравлические делители DIV. Круглый кювет. 20 порций весом от 100 до 900 гр. Упрощённая чистка, бесшумная работа, отделка из нержавеющей стали. Функция 10/20: крупные тестозаготовки (10 шт.) максимальным весом 1800 гр. Система для сбора частичек муки. Производительность: до 900 ед/ч. Ручной режим работы Габариты 600x810x1789мм, мощность 1,5 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 260 кг. Предназначен для деления тестовых заготовок на 20 кусков весом от 100 до 900 гр. Функция 10/20: крупные тестозаготовки (10 шт.) максимальным весом 1800 гр. Модель оснащена усиленным поршнем и заточенными ножами. Отделка и ножи изготовлены из нержавеющей стали. Особенности увеличенная производительность, упрощенная чистка, бесшумная работа, автоматический подъем ножей.

Длина 2138 мм
Ширина 1748 мм
Высота 2260 мм
Мощность 250 Вт
Вместимость 368
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Максимальная загрузка теста 0.65 кг
Внутренние размеры 1610х1500х2257

Описание

Шкафы предварительной расстойки JAC органично интегрируются в линию. Широкий ассортимент позволит подобрать машину нужного размера для пекарни. До 402 тестозаготовки в час (350 гр.). Автоматическая выгрузка. Габариты 2138x1748x2260 мм, мощность 0,25 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 520 кг. Предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена трехфазными электрическими разъемами для подключения тестоформовочной машины и делителя. Особенности: антибактериальная УФ-лампа с защитой и вытяжка воздуха, стерилизует зону расстойки и отводит влажность, лотки из синтетического фетра, Откиднаяполка для округления, контрольный лоток, боковой рычаг позволяет использовать весь объем линии, коммутатор для работы линии и цикла УФ чистки, Шестерня с бронзовым кольцом уменьшает трение и увеличивает срок службы, простое иэргономичное управление справа/слева.

Длина 1083 мм
Ширина 907 мм
Высота 1834 мм
Мощность 490 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Конструктивное исполнение Рамка с ножами
Количество ножей 38
Тип управления Электромеханический
Вид нарезки Вертикальная
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Лоток для крошек Да
Ширина нарезки 11 мм
Расстояние между ножами 11 мм
Производительность 500 шт/ч
Производительность 500 шт/ч
Максимальная длина нарезаемого продукта 440 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 160 мм
Внутренние размеры 654х907х1834

Описание

Промышленные рамочные хлеборезки являются самым доступным решением для высокой производительности. Такие хлебоерзки основаны на принципе непрерывной резки. Предназначены для нарезки безкоркового хлеба. Габариты 1083x907x1834 мм, мощность 0,49 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 230 кг. Предназначена для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков. Модель оснащена съемным баком для сбора. Особенности: загрузочная рампа, оборудованая боковыми направляющими, увеличивает объем загрузки, направляющие для буханок на выходе, Регулируемый пресс для буханок позволяет регулировать давление на буханку, чтобы обеспечить качественную, аккуратную и точную нарезку. Боковой рычаг выполняет нарезку последней буханки в полной безопасности.

Длина 810 мм
Ширина 360 мм
Высота 860 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Тип управления Автоматический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лезвия Тефлон
Лоток для крошек Да
Производительность 240 шт/ч
Максимальная длина нарезаемого продукта 380 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 160 мм

Описание

Габариты 810х360х860 мм, мощность 0,75 кВт, напряжение 380 В, вес нетто 230 кг. Предназначена для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков. Модель оснащена интуитивно понятным сенсорным интерфейсом и системой регулировки толщины ломтей для разных видов хлеба. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Особенности: планетарный привод ножа: предотвращение нежелательного качания при возвратно-поступательном движении, ровная и тихая нарезка любого вида хлеба, Механическое устройство захвата хлеба: минимизация ширины последнего среза, дисковый нож с тефлоновым покрытием, регулируемая скорость до 240 ломтей, Легкий доступ к выключателю сетевого питания, защитная крышка встроена в рабочую поверхность, максимальная безопасность, Гладкие и очищаемые поверхности: конструкция внутри позволяет направлять крошки в легко доступный лоток, идеальная интеграция в прилавок.

Длина 979 мм
Ширина 787 мм
Высота 1759 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Форма кюветы Прямоугольная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Загрузка 19 кг
Максимальная загрузка теста 19 кг
Вместимость бункера 19 кг
Количество кусков при делении 20
Максимальная масса изделия 950 г
Минимальная масса изделия 150 г

Описание

Делитель - формовщик автоматический с функцией механической прессовки. Прямоугольный кювет. Отделка из нержавеющей стали. До 3000 тестозаготовок в час. Автоматический режим работы. Функция регулировки давления, автоматического подъёма ножей для чистки, компактность, система, предотвращающая распыление муки, система формовки быстрота и эффективность работы. Максимальный вес тестозаготовок до 950 г. Габариты 979x787x1759 мм, мощность 1,5 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 285 кг. Предназначен для распределения всех видов теста и придания подходящей формы. Модель оснащена крышкой для прессовки и держателем для решеток. Кювета, корпус и ножи полностью изготовлены из нержавеющей стали. Особенности: крышка для прессовки позволяет выровнять тесто, усиленный поршень, посыпатель муки EasyFlour, автоматические циклы прессовки или деления теста Fullmatic, Easy Lock автоматическое зацепление держателя решеток при закрытии, система быстрой и эргономичной замены решетки Click&cut, гладилки из литого алюминия с обработкой EASY CLEAN (легкая чистка), Регулировка давления и времени прессовки предотвращает излишнюю потерю газов в тесте, система предотвращения выброса мучной пыли, автоматический подъем заточенных ножей для удобного обслуживания.