Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Fagor Professional

Найдено: 128

Длина 466 мм
Ширина 535 мм
Высота 725 мм
Мощность 3490 Вт
Наличие помпы Да
Напряжение 220 В
Объём ванны 9 л
Объём бойлера 4 л
Тип подключения 220 В
Размер кассеты 400х400
Количество циклов мойки 2
Тип панели управления Электромеханическая
Максимальная высота стакана 285 мм
Минимальная температура мойки 60 °C
Длительность цикла мойки 120,180 с
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Производительность 30 корзин/ч

Описание

Габаритные размеры: 466x535x725 мм, эл-мех упр эл. мощность 3490Вт, напряжение 220В, 50Hz, корзина 400х400мм, высота бокалов 285 мм, диаметр тарелок 300 мм, производительность 30 кассет/час, 2 цикла мойки 120-180, темп мойки – 60 град С, темп ополаскивания – 65 град С, дозаторы моющего и ополаскивающего средств.

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 290 мм
Серия 700
Мощность 12000 Вт
Количество ванн 2
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Количество корзин 2
Тип управления Электромеханический
Тип нагрева Электричество
Объём ванны 8 л
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Тип подключения 380 В
Количество ёмкостей 2
Номинальный объём 16 л
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Электромеханическая

Описание

Фритюрница электрическая т.м. Fagor серии F-E, модель F-E7208, 800x730x290 мм, 380В, 12000Вт, 2 ёмкости объёмом 2х8л, 2 малые корзины Габаритные размеры: 800x730x290 мм, напряжение 380В, эл. мощность 12000Вт, 2 ёмкости объёмом 8л, 2 малые корзины

Длина 790 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Мощность 713 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 5
Размер противня 600х400
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Расстояние между уровнями 65 мм
Тип хладагента R 290А
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Наличие термощупа Да
Производительность охлаждения за цикл 25 кг
Производительность замораживания за цикл 15 кг

Описание

Габариты: 790х700х850 мм, напряжение 220 В, мощность 713Вт, хладагент R290. Универсальные направляющие, 5 уровней, GN 1/1 тип гастроемкостей и противни 600х400 мм, расстоянием между напрявляющими 65 мм. Производительность за 1 цикл: охлаждение – 25 кг, заморозка – 15 кг. Охлаждение +90 до +3 град - 90 мин, Заморозка +90 до -18 град – 240 мин. Термощуп с подогревом. Сенсорный экран 5 дюймов, размещенный на двери для более эргономичного использования. Ручной процесс охлаждения по времени или по термощупу. У вентилятора 5 скоростей. 2 ручных режима охлаждения: - Интенсивный режим: поддерживает постоянную температуру -20°C. - Мягкий режим: поддерживает постоянную температуру 0°C. - 96 предустановленных программ охлаждения Fagor, разделенных на 8 категорий продуктов. Возможность создания персональной кулинарной книги с 40 собственными программами. Дополнительные циклы (предварительное охлаждение, непрерывный цикл, ручная разморозка, дезинфекция рыбы, закалка мороженого, сушка – снижение влажности на поверхности продукта). Поменять направление двери можно только на фабрике (необходимо учитывать при заказе).

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 290 мм
Серия 700
Мощность 5200 Вт
Напряжение 380 В
Количество конфорок 2
Тип управления Электромеханический
Тип изделия Электрический
Размер конфорок 223
Тип подключения 380 В
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 310 °C
Минимальная температура 125 °C
Количество зон нагрева 2
Материал рабочей поверхности Чугун

Описание

Габаритные размеры: 400x730x290 мм, эл. мощность 5,2 кВт, напряжение 380 В, 2 круглые конфорки Ø 223 мм, регулировка температуры (125-310 °C), регулируемая мощность 7 ступеней

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 290 мм
Серия 700 серия
Мощность 5000 Вт
Наличие борта Да
Материал Сталь
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Тип подключения 380 В
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 100 °C
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Сплошная

Описание

Поверхность для жарки Fagor FT-E705 R предназначена для создания изысканных блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Оборудование имеет гладкую рабочую поверхность. Максимальная температура нагрева составляет 300 °С. Данный электроприбор прекрасно подойдет для средних и малых заведений общественного питания, кафе и ресторанов. Габаритные размеры: 400x730x290мм, напряжение 380В, эл. мощность 5000Вт, гладкая жарочная поверхность

Длина 466 мм
Ширина 535 мм
Высота 725 мм
Мощность 3490 Вт
Наличие помпы Да
Напряжение 220 В
Объём ванны 9 л
Объём бойлера 4 л
Тип подключения 220 В
Размер кассеты 400х400
Количество циклов мойки 2
Тип панели управления Электромеханическая
Максимальная высота стакана 285 мм
Минимальная температура мойки 60 °C
Длительность цикла мойки 120,180 с
Дозатор ополаскивателя Да
Производительность 30 корзин/ч

Описание

Габаритные размеры: 466x535x725 мм, эл. мощность 3490Вт, напряжение 220В, 50Hz, корзина 400х400 мм, высота бокалов 285 мм, производительность 30 кассет/час. Подкл к гор воде, 2 цикла мойки 120-180, темп мойки – 60 град С, темп ополаскивания – 65 град С. Электромеханическая панель управления с светодиодным дисплеем. Дозатор ополаскивающего средства.

Длина 1792 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие борта Да
Наличие столешницы Да
Мощность 203 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Ручная
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Высота борта 100 мм
Количество секций 3
Тип хладагента R600а
Внутренний объём 214 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

Габаритные размеры: 1792х700х850 мм, эл. мощность 203Вт, хол. мощность 361Вт, напряжение 220В, температурный режим 0...+8 ºC, класс климата 4, холод. класс энергоэффективности B, общий объем 428 л. Хладагент R600А.

Длина 630 мм
Ширина 750 мм
Высота 1480 мм
Мощность 9750 Вт
Наличие помпы Да
Напряжение 380 В
Объём ванны 33 л
Объём бойлера 9 л
Тип подключения 380 В
Количество режимов мойки 4
Размер кассеты 500х500
Тип панели управления Электромеханическая
Максимальная высота стакана 415 мм
Максимальный диаметр тарелки 450 мм
Минимальная температура мойки 60 °C
Длительность цикла мойки 90,120,180,480 с
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Производительность 40 корзин/ч

Описание

Габаритные размеры: 630x750x1480 (1960) мм, максимальная мощность 9750Вт, напряжение 380В, 50Hz, электромеханическая панель управления с светодиодным дисплеем, дозаторы моющего и ополаскивающего средства, помпа, 4 цикла мойки 90-120-180-480 с, производительность 40 кассет/час, кассета 500х500 мм, высота тарелок до 450 мм, высота бокалов 415 мм, объем бойлера 9 л, подкл к хол воде (15 град С), расход воды за цикл 2,2 л, температура мойки - 60 С, температура ополаскивания -85 С. Купол с одинарными стенками, два фильтра из композитного материала. Вес 97 кг.

Длина 680 мм
Ширина 722 мм
Высота 1056 мм
Мощность 7120 Вт
Материал Окрашенная сталь
Напряжение 380 В
Тип управления Электронный
Глубина барабана 585 мм
Объём барабана 160 л
Диаметр барабана 590 мм
Загрузка 8 кг

Описание

Машина сушильная серии SRP, мод. SRP-08 M E, 680x722х1056мм, 6750Вт, 380В, загрузка: 8 кг, диаметр/глубина барабана: 590/585 мм, объем барабана 160 л, электронное управление - кнопки для установки температуры (низкая, средняя, высокая) и времени (минуты), пухоулавливающий фильтр из нержавеющей стали, материал корпуса - окрашенная сталь, возможность установки в колонну со стиральной машиной. Электронное управление - кнопки для установки температуры (низкая, средняя, высокая) и времени (минуты). Надежная большая дверь из алюминия, пухоулавливающий фильтр из нержавеющей стали. Машина сушильная серии SRP, мод. SRP-08 M E, 680x722х1056мм, 6750Вт, 380В, загрузка: 8 кг, диаметр/глубина барабана: 590/585 мм, объем барабана 160 л, электронное управление - кнопки для установки температуры (низкая, средняя, высокая) и времени (минуты), пухоулавливающий фильтр из нержавеющей стали, материал корпуса - окрашенная сталь. Машина сушильная серии SRP, мод. SRP-08 M E, 680x698х1040мм, 7170Вт, 380В, загрузка: 8 кг, диаметр/глубина барабана: 590/585 мм, объем барабана 160 л, электронное управление - кнопки для установки температуры (низкая, средняя, высокая) и времени (минуты), пухоулавливающий фильтр из нержавеющей стали, материал корпуса - окрашенная сталь,

Длина 1342 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие борта Да
Наличие столешницы Да
Мощность 203 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Ручная
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Высота борта 100 мм
Количество секций 2
Тип хладагента R600а
Внутренний объём 143 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Расположение агрегата Боковое справа

Описание

Габаритные размеры: 1342х700х850 мм, эл. мощность 203Вт, холод. мощность 361Вт, напряжение 220В, температурный режим 0... +8 ºC, класс климата 4, холод. класс энергоэффективности B, общий объем 274 л. Хладагент R600A. Две двери. Толщина корпуса 60 мм. Исполнение: внутри иснаружи - AISI 304

Длина 466 мм
Ширина 535 мм
Высота 725 мм
Мощность 3490 Вт
Напряжение 220 В
Объём ванны 9 л
Объём бойлера 4 л
Тип подключения 220 В
Размер кассеты 400х400
Количество циклов мойки 2
Тип панели управления Электромеханическая
Максимальная высота стакана 285 мм
Минимальная температура мойки 60 °C
Длительность цикла мойки 120,180 с
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Производительность 30 корзин/ч

Описание

Габаритные размеры: 466x535x725 мм, эл. мощность 3490Вт, напряжение 220В, 50Hz, корзина 400х400 мм, высота бокалов 285 мм, производительность 30 кассет/час. Подкл к горячей воде, 2 цикла мойки 120-180, температура мойки – 60 град С, температура ополаскивания – 65 град С. Электромеханическая панель управления со светодиодным дисплеем. Дозаторы моющего и ополаскивающего средства.

Длина 506 мм
Ширина 579 мм
Высота 941 мм
Цвет Чёрный
Мощность 101 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Стеклопакет
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Тип полки Деревянная
Материал корпуса Сталь оцинкованная окрашенная
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 18 °C
Минимальная температура 4 °C

Описание

Габаритные размеры: 506х579х941 мм, напряжение 220В, мощность 101Вт, вместимость 35 бутылок. Хладагент R-600a. Двойной тонированный стеклопакет из закаленного стекла, с защитой от ультрафиолетовых лучей. Снаружи корпус выполнен из оцинкованной стали с черным покрытием, а внутри - из формованного пластика со штампованными направляющими. Конденсат испаряется при помощи ТЭНов. Полка в комплекте (19106526 EG-180).

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 290 мм
Серия 700
Мощность 10400 Вт
Напряжение 380 В
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Тип управления Электромеханический
Тип изделия Электрический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация Без подставки
Размер конфорок 720х455
Тип подключения 380 В
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 310 °C
Минимальная температура 125 °C
Жарочная поверхность Да
Тип жарочной поверхности Сплошная
Материал рабочей поверхности Сталь

Описание

Плита электрическая т.м. Fagor серии C-E, модель C-E710, 800x730x290 мм, 380В, 10400Вт, с 4 секциями приготовления 720 x 455 мм Габаритные размеры: 800x730x290 мм, напряжение 380В, эл. мощность 10400Вт, с 4 секциями приготовления 720x455 мм

Длина 898 мм
Ширина 824 мм
Высота 1150 мм
Мощность 18600 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 10
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм, GN 1/2
Ручной душ Да
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Сенсорная
Наличие термощупа Да
Способ парообразования Бойлерный

Описание

Габаритные размеры: 898x824x1117/1150мм, эл. мощность 18600Вт, напряжение 380В, 10 GN-1/1 - 20 GN-1/2, бойлерное парообразование, сенсорное управление, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо, система iCooking - интеллектуальный процесс готовки с автоматической настройкой. Подставка под пароконвектомат заказывается отдельно: арт 00-00042858 Подставка Vortmax ППК 14/955/800/720, под пароконвектомат Габаритные размеры: 898x824x1117/1150мм, эл. мощность 18600Вт, напряжение 380В, 10 GN-1/1 - 20 GN-1/2, бойлерное парообразование, сенсорное управление, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо, система iCooking - интеллектуальный процесс готовки с автоматической настройкой.

Длина 530 мм
Ширина 817 мм
Высота 762 мм
Мощность 7800 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Тип направляющих Гастронормированные GN 1/1
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Программирование Да
Тип управления Электронный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Тип панели управления Электронная
Наличие термощупа Да
Способ парообразования Бойлерный
Пароувлажнение Есть

Описание

Габариты: 530х817х762мм,Напряжение 380В, Мощность 7,8кВт, Вместимость: 6 уровней GN 1/1, расстояние между направляющими 47 мм, бойлерный тип парообразования. Панель управления FagorTouch 7" TFT дисплей. С автоматической мойкой, мойка - жидкими средствами/таблетками. Правое открывание двери. Мультиточечный термощуп 6 точек, FagorKonnect, система iCooking, iClima Управление и регулирование влажности в камере с точностью до 1%. FagorCookingCenter (коллекция рецептов). iFunctions Интеллектуальные процессы приготовления с автоматической регулировкой их фаз и параметров. Подставка под пароконвектомат заказывается отдельно: арт 00-00042857 Подставка Vortmax ППК 6/520/715/850, под пароконвектомат Габариты: 530х817х762мм, 380В, 7,8кВт, 6 уровней GN 1/1, бойлерный

Длина 530 мм
Ширина 817 мм
Высота 1117 мм
Мощность 12800 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Тип направляющих Гастронормированные GN 1/1
Напряжение 380 В
Количество уровней 10
Программирование Да
Тип управления Электронный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Ручной душ Да
Тип питания Электрический
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Тип панели управления Сенсорная
Наличие термощупа Да
Способ парообразования Бойлерный
Пароувлажнение Есть

Описание

Габаритные размеры: 530х815(с ручкой 874)х940мм, мощность 12800Вт, напряжение 380В. Бойлерный тип парообразования. Вместимость: 10 уровней GN 1/1, расстояние между направляющими 47 мм. Панель управления FagorTouch 7" TFT дисплей. С автоматической мойкой. Мойка - жидкими средствами/таблетками .Правое открывание двери , Мультиточечный термощуп 6 точек, FagorKonnect, система iCooking, iClima Управление и регулирование влажности в камере с точностью до 1%. FagorCookingCenter (коллекция рецептов). iFunctions Интеллектуальные процессы приготовления с автоматической регулировкой их фаз и параметров. Подставка под пароконвектомат заказывается отдельно: арт 00-00042857 Подставка Vortmax ППК 6/520/715/850, под пароконвектомат Габариты: 530х817х940мм, 380В, 12,8кВт, 10 уровней GN 1/1, бойлерный

Длина 693 мм
Ширина 726 мм
Высота 2067 мм
Мощность 183 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Распашные двери
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Общий объём 506 л
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 0 °C

Описание

Габаритные размеры: 693x726x2067мм, эл. мощность 183Вт, напряжение 220В, хладагент R600a, температурный режим 0 °C +8 °C, климатический класс 4, общий внутренний объем 506 л - Внутренняя и внешняя отделка из пищевой нержавеющей стали для интенсивного профессионального применения. - Полиуретановая изоляция толщиной 50 мм, не содержащая ХФУ, высокой плотности (40 кг/м3), впрыскиваемая под высоким давлением. - В конструкции предусмотрена система направляющих, расположенных спереди и сзади столешницы, с 18 уровнями расположения решеток и расстоянием между ними 70 мм. - Интуитивно понятный цифровой дисплей для электронного управления с функцией энергосбережения, обеспечивающий оптимальное управление процессом хранения продуктов. - Съемная выдвижная / вставная магнитная прокладка двери для обеспечения максимальной гигиены и сохранения изоляционных свойств - Распашные дверцы с автоматическим возвратом для идеального закрывания, что сводит к минимуму повышение температуры. Дверцы поворачиваются на 120° и авто Габаритные размеры: 693x726x2067мм, эл. мощность 183Вт, напряжение 220В, хладагент R600a, температурный режим 0 °C +8 °C, климатический класс 4, общий внутренний объем 506 л - Внутренняя и внешняя отделка из пищевой нержавеющей стали для интенсивного профессионального применения. - Полиуретановая изоляция толщиной 50 мм, не содержащая ХФУ, высокой плотности (40 кг/м3), впрыскиваемая под высоким давлением. - В конструкции предусмотрена система направляющих, расположенных спереди и сзади столешницы, с 18 уровнями расположения решеток и расстоянием между ними 70 мм. - Интуитивно понятный цифровой дисплей для электронного управления с функцией энергосбережения, обеспечивающий оптимальное управление процессом хранения продуктов. - Съемная выдвижная / вставная магнитная прокладка двери для обеспечения максимальной гигиены и сохранения изоляционных свойств - Распашные дверцы с автоматическим возвратом для идеального закрывания, что сводит к минимуму повышение температуры. Дверцы поворачиваются на 120° и автоматически закрываются при температуре менее 90° - Автоматическое испарение воды для размораживания. - Встроенная система охлаждения с принудительной тягой и низким потреблением электронных компонентов гарантирует оптимальную эффективность и производительность оборудования. - Оптимальная система циркуляции воздуха, которая гарантирует сбалансированное и постоянное распределение воздуха по всему оборудованию, обеспечивая равномерную температуру. Это помогает дольше сохранять продукты. - Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали. Высоту ножек можно регулировать индивидуально (130 мм - 200 мм) для удобства чистки. - Светодиодная подсветка с низким энергопотреблением, расположенная горизонтально во внутренней части отсека. - Внутренние поверхности с штампованными краями для облегчения очистки и уменьшения потенциальных грязеуловителей со встроенным дренажом для удаления жидких отходов внутри агрегатов. - Съемные и регулируемые по высоте решетки с эпоксидным покрытием размером 560х542 мм с максимальной грузоподъемностью до 40 кг. - Дверцы из нержавеющей стали с эргономичной, удлиненной, прочной, идеально интегрированной ручкой. это обеспечивает удобство открывания и позволяет избежать скопления пыли и грязи. - Размораживание осуществляется при остановке компрессора. - На каждую дверцу приходится 3 решетки размером 560x542 мм.

Длина 1180 мм
Ширина 790 мм
Высота 1560 мм
Мощность 41150 Вт
Напряжение 380 В
Тип изделия Туннельный
Тип подключения К холодной воде
Размер кассеты 500х500
Количество циклов мойки 3
Производительность 160 корзин/ч

Описание

Машина посудомоечная FAGOR серии CCO-160-D-CW предназначена для мытья стаканов, фужеров, посуды и приборов на предприятиях питания. Машина состоит из моечного модуля, зоны ополаскивания и сушильного тоннеля. Подключается к холодной воде. Направление справа налево. Расход воды составляет 240 л/час. Габаритные размеры:1180x790x1560 мм габариты машины без сушки, сушка 600х790х1930 мм, эл. мощность 41,15кВт ( 31,60 кВт машина, и 9,55 кВт сушильный тоннель), напряжение 380В, направление СПРАВА НАЛЕВО, состоит из моечного модуля+ополаскивания и сушильного тоннеля, подключение к холодной воде (меньше 50 С), 3 цикла мойки, производительность от 100 до 160 кассет в час. Расход воды 240 л/час. В комплекте с 2 шт. CT-10, 2 шт. CP-16/18, 1 шт. CV-16/105, 1 шт. CT-10 R. (БЕЗ ДОЗАТОРОВ МОЮЩИХ И ОПОЛАСК СРЕДСТВ. ДОЗАТОРЫ УСТАНАВЛИВАЮТ КОМПАНИИ ПО ПРОДАЖЕ РАСХОДНИКОВ) Габаритные размеры:1180x790x1560 мм габариты машины без сушки, сушка 600х790х1930 мм, эл. мощность 41,15кВт ( 31,60 кВт машина, и 9,55 кВт сушильный тоннель), напряжение 380В, направление СПРАВА НАЛЕВО, состоит из моечного модуля+ополаскивания и сушильного тоннеля, подключение к холодной воде (меньше 50 С), 3 цикла мойки, производительность от 100 до 160 кассет в час. Расход воды 240 л/час. В комплекте с 2 шт. CT-10, 2 шт. CP-16/18, 1 шт. CV-16/105, 1 шт. CT-10 R.

Длина 1180 мм
Ширина 790 мм
Высота 1560 мм
Мощность 38100 Вт
Напряжение 380 В
Функция сушки Да
Тип изделия Туннельный
Конфигурация 2 шт. CT-10, 2 шт. CP-16/18, 1 шт. CV-16/105, 1 шт. CT-10 R.
Тип подключения К холодной воде
Размер кассеты 500х500
Количество циклов мойки 3
Производительность 120 корзин/ч

Описание

Машина посудомоечная FAGOR серии CCO-120-I-СW предназначена для мытья стаканов, фужеров, посуды и приборов на предприятиях питания. Машина состоит из моечного модуля, зоны ополаскивания и сушильного тоннеля. Подключается к холодной воде. Направление слева направо. Расход воды составляет 210 л/час. Габаритные размеры: 1180x790x1560 мм габариты машины без сушки, сушка 600х790х1930 мм, эл. мощность 38,1кВт (28,55 кВт машина, и 9,55 кВт сушильный тоннель), напряжение 380В, направление СЛЕВА НАПРАВО, состоит из моечного модуля, зоны ополаскивания и сушильного тоннеля, подключение к холодной воде меньше 50С. 3 цикла мойки, производительность от 80 до 120 кассет в час. Расход воды 210 л/час. В комплекте с 2 шт. CT-10, 2 шт. CP-16/18, 1 шт. CV-16/105, 1 шт. CT-10 R.

Длина 590 мм
Ширина 700 мм
Высота 520 мм
Мощность 590 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Конфигурация Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Максимальная температура 3, 90 °C
Минимальная температура 2, -18 °C
Наличие термощупа Да
Производительность охлаждения за цикл 15 кг
Производительность замораживания за цикл 6 кг

Описание

Шкаф шоковой заморозки т.м. FAGOR серии CBC мод. CBC-031 HC, R-290, количество GN 1/1 - 3 шт., производит-ть +90/+3°C - 12 кг, до +90/-18°C - 6 кг, направляющие GN 1/1, сатиновая отделка из нержавеющей стали снаружи, за исключением задней панели, покрытой пластиком, нержавеющая сталь AISI-304 внутри, направляющие из нержавеющей стали AISI-304 включены в комплект поставки, герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором, ЭКО-тип, удобная панель управления, циклы управления термостатом с акустической сигнализацией об окончании цикла, циклы могут управляться временем или темп. в соответствии с показаниями датчика темп. внутри изделия (контроль времени автоматически применяется, когда зонд не используется), по окончании холодильного цикла оборудование работает как холодильный шкаф, а температура остается в пределах от +2 до +4°С, или как морозильная камера с температурой ниже -18°С. Оснащен термощупом без подогрева. Подогрев термощупа – доп. опция. Автоматическое размораживающее устройство. Габаритные размеры: 590х700х520мм, температурные режим +3...-18°С, эл. мощность 0,565 кВт, охлаждающая мощность 0,41кВт, напряжение 220В, R-290, количество направляющих GN 1/1 - 3 шт., производит-ть +90/+3°C - 12 кг, до +90/-18°C - 6 кг, сатиновая отделка из нержавеющей стали снаружи, за исключением задней панели, покрытой пластиком, нержавеющая сталь AISI-304 внутри, направляющие из нержавеющей стали AISI-304 включены в комплект поставки, герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором, ЭКО-тип, удобная панель управления, циклы управления термостатом с акустической сигнализацией об окончании цикла, циклы могут управляться временем или температурой в соответствии с показаниями датчика темп. внутри изделия (контроль времени автоматически применяется, когда зонд не используется), по окончании холодильного цикла оборудование работает как холодильный шкаф, а темп. остается в пределах от +2 до +4°С, или как морозильная камера с температурой ниже -18°С. Оснащен термощупом без подогрева. Подогрев - доп опция Габаритные размеры: 560х700х514мм, температурные режим +2...-18°С, эл. мощность 590Вт, охлождающая мощность 490Вт, напряжение 220В, R-452A, количество напрявляющих GN 1/1 - 3 шт., производит-ть +90/+3°C - 15 кг, до +90/-18°C - 6 кг, сатиновая отделка из нержавеющей стали снаружи, за исключением задней панели, покрытой пластиком, нержавеющая сталь AISI-304 внутри, направляющие из нержавеющей стали AISI-304 включены в комплект поставки, герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором, ЭКО-тип, удобная панель управления, циклы управления ермостатом с акустической сигнализацией об окончании цикла, циклы могут управляться временем или температурой в соответствии с показаниями датчика температуры внутри изделия (контроль времени автоматически применяется, когда зонд не используется), по окончании холодильного цикла оборудование работает как холодильный шкаф, а температура остается в пределах от +2 до +4°С, или как морозильная камера с температурой ниже -18°С. оснащен ненагретым температурным датчиком, автоматическое размораживающее устройство, активируемое пользователем, устройство для испарения воды без энергопотребления, изоляция толщиной 60 мм.

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 290 мм
Серия 700 серия
Мощность 10000 Вт
Наличие борта Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Размер конфорок 728x468
Тип подключения 380 В
Материал поверхности Сталь
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Сплошная
Материал рабочей поверхности Сталь

Описание

Поверхность для жарки Fagor FT-E710 Lпредназначена для создания изысканных блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Оборудование имеет гладкую рабочую поверхность с 2 зонами нагрева. Максимальная температура нагрева составляет 300 °С. Данный электроприбор прекрасно подойдет для крупных заведений общественного питания, кафе и ресторанов. Габаритные размеры: 800x730x290мм, габариты в упаковке: 840х822х535мм, напряжение 380В, эл. мощность 10000Вт, гладкая жарочная поверхность

Длина 1250 мм
Ширина 655 мм
Высота 1850 мм
Цвет Чёрный
Мощность 513 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Стеклопакет
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество полок 8
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Сталь оцинкованная окрашенная
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 18 °C
Минимальная температура 4 °C
Расход электроэнергии в сутки 4.1 кВт·ч/сут

Описание

Габаритные размеры: 1250х655х1850 мм, напряжение 220В, мощность 513Вт, вместимость 228 бутылок , темп режим +4 +18 ºC. Хладагент R-600a. В шкафу два отделения и одна темпаратурная зона! Двойной тонированный стеклопакет из закаленного стекла, с защитой от ультрафиолетовых лучей. Снаружи корпус выполнен из оцинкованной стали с черным покрытием, а внутри - из формованного пластика со штампованными направляющими. Конденсат испаряется при помощи ТЭНов. Полки в комплекте: (прямые полки 19106524 EG-300 -6 шт (30 бутылок на одну полку), наклонные полки 19106525 EG-30045 - 2 шт (6 бутылок на 1 полку)).

Длина 620 мм
Ширина 655 мм
Высота 1850 мм
Цвет Чёрный
Мощность 257 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Стеклопакет
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество полок 4
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Сталь оцинкованная окрашенная
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 18 °C
Минимальная температура 4 °C
Расход электроэнергии в сутки 2.49 кВт·ч/сут

Описание

Габаритные размеры: 620х655х1850 мм, напряжение 220В, мощность 257Вт, вместимость 114 бутылок , темп режим +4 +18 ºC. Хладагент R-600a. Двойной тонированный стеклопакет из закаленного стекла, с защитой от ультрафиолетовых лучей. Снаружи корпус выполнен из оцинкованной стали с черным покрытием, а внутри - из формованного пластика со штампованными направляющими. Конденсат испаряется при помощи ТЭНов. Полки в комплекте: (прямые полки 19106524 EG-300 -3 шт (30 бутылок на одну полку), наклонная полка 19106525 EG-30045 - 1 шт (6 бутылок на 1 полку)).

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 290 мм
Серия 700
Мощность 6000 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Количество корзин 1
Тип управления Электромеханический
Тип нагрева Электричество
Объём ванны 8 л
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подключения 380 В
Количество ёмкостей 1
Сливной кран Да
Номинальный объём 8 л
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Электромеханическая

Описание

Фритюрница электрическая т.м. Fagor серии F-E, модель F-E7108, 400x730x290 мм, 380В, 6000Вт, 1 ёмкость объёмом 1х8л, 1 малая корзина Габаритные размеры: 400x730x290 мм, напряжение 380В, эл. мощность 6000Вт, 1 ёмкость объёмом 8л, 1 малая корзина