Оборудование Fagor Professional

Найдено: 128

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 290 мм
Серия 700 серия
Мощность 5000 Вт
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Тип подключения 380 В
Материал поверхности Сталь
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Рифленая

Описание

Поверхность для жарки Fagor FT-E705 R предназначена для создания изысканных блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Оборудование имеет рифленую рабочую поверхность, позволяющую создать идеальный рисунок решетки гриля на мясе или рыбе. Максимальная температура нагрева составляет 300 °С. Данный электроприбор прекрасно подойдет для крупных заведений общественного питания, кафе и ресторанов. Габаритные размеры: 400x730x290мм, напряжение 380В, эл. мощность 5000Вт, ребристая жарочная поверхность, ёмкость для сбора жира. СКРЕБОК НЕ ВХОДИТ В КОМПЛЕКТ (19058313 - ЗАКАЗЫВАЕТСЯ ОТДЕЛЬНО) Габаритные размеры: 400x730x290мм, напряжение 380В, эл. мощность 5000Вт, ребристая жарочная поверхность

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 10400 Вт
Напряжение 380 В
Тип конфорок Гладкие стальные
Количество конфорок 4
Тип управления Электромеханический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация Подставка
Мощность конфорки 2600 Вт
Тип подключения 380 В
Материал поверхности Сталь
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 380В
Тип панели управления Механическая
Количество уровней мощности 7
Жарочная поверхность Да
Тип жарочной поверхности Сплошная
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

Габаритные размеры: 800x730x850мм, напряжение 380В, эл. мощность 10400Вт, сплошная поверхность на 4 зоны

Длина 530 мм
Ширина 817 мм
Высота 940 мм
Мощность 12800 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Тип направляющих Гастронормированные GN 1/1
Напряжение 380 В
Количество уровней 10
Программирование Да
Тип управления Электронный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Ручной душ Да
Расстояние между уровнями 47 мм
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Тип панели управления Сенсорная
Наличие термощупа Да
Способ парообразования Прямой впрыск
Пароувлажнение Есть

Описание

Габаритные размеры: 530х817х940мм, эл. мощность 12,8кВт, напряжение 380В, инжекторный, 10 уровней, GN 1/1 тип гастроемкостей. расстояние между направляющими 47 мм. Панель управления FagorTouch 7" TFT дисплей. Мойка - твёрдыми моющими/ополаскивающими средствами. Правое открывание двери. FagorKonnect. iClima Управление и регулирование влажности в камере с точностью до 1%. Мультиточечный термощуп 6 точек. FagorCookingCenter (коллекция рецептов).Cooking Интеллектуальные процессы приготовления с автоматической регулировкой их фаз и параметров. Подставка под пароконвектомат заказывается отдельно: арт 00-00042857 Подставка Vortmax ППК 6/520/715/850, под пароконвектомат Габаритные размеры: 530х817х940мм, эл. мощность 12,8кВт, напряжение 380В, инжекторный, 10 уровней, GN 1/1 тип гастроемкостей

Длина 898 мм
Ширина 824 мм
Высота 1150 мм
Мощность 18600 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Тип направляющих Гастронормированные GN 1/1
Напряжение 380 В
Наличие душа Да
Количество уровней 10
Программирование Да
Тип управления Электронный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Ручной душ Да
Судовое исполнение Нет
Тип питания Электрический
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Тип панели управления Электронная
Наличие термощупа Да
Способ парообразования Бойлерный
Пароувлажнение Есть

Описание

Габаритные размеры: 898х824х1117/1150мм, эл. мощность 18600Вт, напряжение 380В, 10 GN-1/1 - 20 GN-1/2, бойлерное парообразование, электронное управление, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо Подставка под пароконвектомат заказывается отдельно: арт 00-00042858 Подставка Vortmax ППК 14/955/800/720, под пароконвектомат Габаритные размеры: 898х824х1117/1150мм, эл. мощность 18600Вт, напряжение 380В, 10 GN-1/1 - 20 GN-1/2, бойлерное парообразование, электронное управление, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо

Длина 680 мм
Ширина 698 мм
Высота 1040 мм
Мощность 6250 Вт
G-фактор 450
Материал Окрашенная сталь
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип управления Сенсорный
Тип нагрева Электричество
Глубина барабана 360 мм
Материал барабана Нержавеющая сталь
Объём барабана 80 л
Диаметр барабана 532 мм
Загрузка 10 кг
Максимальная скорость вращения 1250 об/мин
Минимальная скорость вращения 1250 об/мин

Описание

Корпус выполнен из окрашенной стали, барабан из нержавеющей стали. Загрузка – 8 кг. Высокий уровень отжима, влажность белья после завершения цикла не более 50%. Программируемый микропроцессор Touch Control TP2: стандартные программы стирки и возможность создания неограниченного количества программ (USB) со всеми характеристиками: температура, время, скорость. 4 контейнера для порошка (предварительная стирка, основная стирка, отбеливающие средства, кондиционер) и 8 сигналов для подключения жидких моющих средств. Слив: насос. Машина стиральная т.м. FAGOR серии LAP, мод. LAP-08 TP2 EP, 680x698х1040мм. 6250Вт, 400/230В, 3ф+N/1ф+N, 50/60Гц, загрузка 8кг (1:10), система подогрева: электронагреватель, тип микропроцессора: микропроцессор Touch Control TP2: стандартные программы стирки и возможность создания неограниченного количества программ (USB) со всеми характеристиками: температура, время, скорость. 4 контейнера для порошков (предварительная стирка, основная стирка, отбеливающие средства, кондиционер) и 8 сигналов для подключения жидких моющих средств. Объем барабана: 80 л. Диаметр/глубина барабана: 532/360 мм. Диаметр дверцы: 373 мм. Скорость стирки: 50 об/мин. Скорость отжима: 1250 об/мин. G-фактор: 450. Изготовлена из окрашенной стали. Предохранительный клапан двери. Двигатель с частотным преобразователем. Слив: насос. Машина стиральная т.м. FAGOR серии LAP, мод. LAP-08 TP2 EP, 680x698х1040мм. 7000Вт, 400/230В, 3ф+N/1ф+N, 50/60Гц, загрузка 8кг (1:10), система подогрева: электронагреватель, тип микропроцессора: микропроцессор Touch Control TP2: 29 стандартных программ стирки и возможность создания неограниченного количества программ (USB) со всеми характеристиками: температура, время, скорость. 4 контейнера для порошков (предварительная стирка, основная стирка, отбеливающие средства, кондиционер) и 8 сигналов для подключения жидких моющих средств. Объем барабана: 80 л. Диаметр/глубина барабана: 532/360 мм. Диаметр дверцы: 373 мм. Скорость стирки: 50 об/мин. Скорость отжима: 1250 об/мин. G-фактор: 450. Изготовлена из окрашенной стали. Предохранительный клапан двери. Двигатель с частотным преобразователем. Слив: насос.

Длина 630 мм
Ширина 750 мм
Высота 1480 мм
Мощность 9750 Вт
Напряжение 380 В
Объём ванны 33 л
Объём бойлера 9 л
Тип подключения 220 В
Количество режимов мойки 4
Размер кассеты 500х500
Тип панели управления Электромеханическая
Максимальная высота стакана 415 мм
Максимальный диаметр тарелки 450 мм
Минимальная температура мойки 60 °C
Длительность цикла мойки 90,120,180,480 с
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Производительность 40 корзин/ч

Описание

Габаритные размеры: 630x750x1480 (1960) мм, максимальная мощность 9750 Вт, напряжение 380 В, 50Hz, эл-мех упр с светодиодным диспл.,Подкл к хол воде. 4 цикла мойки 90-120-180-480 с, производительность: 40 кас/час, кассета 500х500 мм, высота тарелок до 450 мм, высота бокалов 415 мм, объем бойлера 9 л, расход воды за цикл 2,2 л, температура мойки - 60 С, температура ополаскивания -85 С. Дозаторы моющего и ополаскивающего средств.

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 290 мм
Серия 700 серия
Мощность 8160 Вт
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Материал корпуса Сталь
Тип подключения 380 В
Материал поверхности Сталь
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 400 °C
Минимальная температура 400 °C
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Решетка
Количество жарочных поверхностей 2
Размер рабочей поверхности 545х430

Описание

Гриль электрический т.м. Fagor серии B-E, модель B-E710 l, 800x730x290 мм, 380В, 8160Вт, с 2 секциями приготовления, рабочая поверхность 545x430 мм. вода заливается и выливается во внутренний лоток вручную. Габаритные размеры: 800x730x290 мм, напряжение 380В, эл. мощность 8160Вт, с 2 секциями приготовления, рабочая поверхность 545x430 мм

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 290 мм
Серия 700 серия
Мощность 4080 Вт
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Тип подключения 220 В
Материал поверхности Сталь
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Решетка
Размер рабочей поверхности 270х430

Описание

Гриль электрический т.м. Fagor серии B-E, модель B-E705 l, 400x730x290 мм, 380В, 4080Вт, с 1 секцией приготовления 270x430 мм Габаритные размеры: 400x730x290 мм, напряжение 380В, эл. мощность 4080Вт, с 1 секцией приготовления 270x430 мм/ Приготовление продуктов происходит прямо на электрических ТЭНах (Incoloy). Под ТЭНами находится лоток для воды. Вода заливается и сливается вручную. Габаритные размеры: 400x730x290 мм, напряжение 380В, эл. мощность 4080Вт, с 1 секцией приготовления 270x430 мм