Оборудование Fagor Professional
Найдено: 128
Поверхность для жарки Fagor FT-E705 R предназначена для создания изысканных блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Оборудование имеет рифленую рабочую поверхность, позволяющую создать идеальный рисунок решетки гриля на мясе или рыбе. Максимальная температура нагрева составляет 300 °С. Данный электроприбор прекрасно подойдет для крупных заведений общественного питания, кафе и ресторанов. Габаритные размеры: 400x730x290мм, напряжение 380В, эл. мощность 5000Вт, ребристая жарочная поверхность, ёмкость для сбора жира. СКРЕБОК НЕ ВХОДИТ В КОМПЛЕКТ (19058313 - ЗАКАЗЫВАЕТСЯ ОТДЕЛЬНО) Габаритные размеры: 400x730x290мм, напряжение 380В, эл. мощность 5000Вт, ребристая жарочная поверхность
Габаритные размеры: 800x730x850мм, напряжение 380В, эл. мощность 10400Вт, сплошная поверхность на 4 зоны
Габаритные размеры: 530х817х940мм, эл. мощность 12,8кВт, напряжение 380В, инжекторный, 10 уровней, GN 1/1 тип гастроемкостей. расстояние между направляющими 47 мм. Панель управления FagorTouch 7" TFT дисплей. Мойка - твёрдыми моющими/ополаскивающими средствами. Правое открывание двери. FagorKonnect. iClima Управление и регулирование влажности в камере с точностью до 1%. Мультиточечный термощуп 6 точек. FagorCookingCenter (коллекция рецептов).Cooking Интеллектуальные процессы приготовления с автоматической регулировкой их фаз и параметров. Подставка под пароконвектомат заказывается отдельно: арт 00-00042857 Подставка Vortmax ППК 6/520/715/850, под пароконвектомат Габаритные размеры: 530х817х940мм, эл. мощность 12,8кВт, напряжение 380В, инжекторный, 10 уровней, GN 1/1 тип гастроемкостей
Габаритные размеры: 898х824х1117/1150мм, эл. мощность 18600Вт, напряжение 380В, 10 GN-1/1 - 20 GN-1/2, бойлерное парообразование, электронное управление, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо Подставка под пароконвектомат заказывается отдельно: арт 00-00042858 Подставка Vortmax ППК 14/955/800/720, под пароконвектомат Габаритные размеры: 898х824х1117/1150мм, эл. мощность 18600Вт, напряжение 380В, 10 GN-1/1 - 20 GN-1/2, бойлерное парообразование, электронное управление, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо
Корпус выполнен из окрашенной стали, барабан из нержавеющей стали. Загрузка – 8 кг. Высокий уровень отжима, влажность белья после завершения цикла не более 50%. Программируемый микропроцессор Touch Control TP2: стандартные программы стирки и возможность создания неограниченного количества программ (USB) со всеми характеристиками: температура, время, скорость. 4 контейнера для порошка (предварительная стирка, основная стирка, отбеливающие средства, кондиционер) и 8 сигналов для подключения жидких моющих средств. Слив: насос. Машина стиральная т.м. FAGOR серии LAP, мод. LAP-08 TP2 EP, 680x698х1040мм. 6250Вт, 400/230В, 3ф+N/1ф+N, 50/60Гц, загрузка 8кг (1:10), система подогрева: электронагреватель, тип микропроцессора: микропроцессор Touch Control TP2: стандартные программы стирки и возможность создания неограниченного количества программ (USB) со всеми характеристиками: температура, время, скорость. 4 контейнера для порошков (предварительная стирка, основная стирка, отбеливающие средства, кондиционер) и 8 сигналов для подключения жидких моющих средств. Объем барабана: 80 л. Диаметр/глубина барабана: 532/360 мм. Диаметр дверцы: 373 мм. Скорость стирки: 50 об/мин. Скорость отжима: 1250 об/мин. G-фактор: 450. Изготовлена из окрашенной стали. Предохранительный клапан двери. Двигатель с частотным преобразователем. Слив: насос. Машина стиральная т.м. FAGOR серии LAP, мод. LAP-08 TP2 EP, 680x698х1040мм. 7000Вт, 400/230В, 3ф+N/1ф+N, 50/60Гц, загрузка 8кг (1:10), система подогрева: электронагреватель, тип микропроцессора: микропроцессор Touch Control TP2: 29 стандартных программ стирки и возможность создания неограниченного количества программ (USB) со всеми характеристиками: температура, время, скорость. 4 контейнера для порошков (предварительная стирка, основная стирка, отбеливающие средства, кондиционер) и 8 сигналов для подключения жидких моющих средств. Объем барабана: 80 л. Диаметр/глубина барабана: 532/360 мм. Диаметр дверцы: 373 мм. Скорость стирки: 50 об/мин. Скорость отжима: 1250 об/мин. G-фактор: 450. Изготовлена из окрашенной стали. Предохранительный клапан двери. Двигатель с частотным преобразователем. Слив: насос.
Габаритные размеры: 630x750x1480 (1960) мм, максимальная мощность 9750 Вт, напряжение 380 В, 50Hz, эл-мех упр с светодиодным диспл.,Подкл к хол воде. 4 цикла мойки 90-120-180-480 с, производительность: 40 кас/час, кассета 500х500 мм, высота тарелок до 450 мм, высота бокалов 415 мм, объем бойлера 9 л, расход воды за цикл 2,2 л, температура мойки - 60 С, температура ополаскивания -85 С. Дозаторы моющего и ополаскивающего средств.
Гриль электрический т.м. Fagor серии B-E, модель B-E710 l, 800x730x290 мм, 380В, 8160Вт, с 2 секциями приготовления, рабочая поверхность 545x430 мм. вода заливается и выливается во внутренний лоток вручную. Габаритные размеры: 800x730x290 мм, напряжение 380В, эл. мощность 8160Вт, с 2 секциями приготовления, рабочая поверхность 545x430 мм
Гриль электрический т.м. Fagor серии B-E, модель B-E705 l, 400x730x290 мм, 380В, 4080Вт, с 1 секцией приготовления 270x430 мм Габаритные размеры: 400x730x290 мм, напряжение 380В, эл. мощность 4080Вт, с 1 секцией приготовления 270x430 мм/ Приготовление продуктов происходит прямо на электрических ТЭНах (Incoloy). Под ТЭНами находится лоток для воды. Вода заливается и сливается вручную. Габаритные размеры: 400x730x290 мм, напряжение 380В, эл. мощность 4080Вт, с 1 секцией приготовления 270x430 мм