Шкафы шоковой заморозки Аппарат шоковой заморозки Polair CR 15-G 380V

Аппарат шоковой заморозки Polair CR 15-G 380V
Под заказ

609 898 ₽

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров

Доставка —
уточняйте у менеджера

Гарантия
12 месяцев

Технические характеристики

Длина
860 мм
Ширина
800 мм
Высота
1900 мм
Мощность
2700 Вт
Тип противней
GN1/1, 600x400
Напряжение
400 В
Количество уровней
15
Тип хладагента
R-404a
Наличие термощупа
Да
Производительность цикла охлаждения
65 кг
Максимальная температура охлаждения
90 °C
Минимальная температура охлаждения
3 °C
Производительность цикла заморозки
45 кг
Максимальная температура заморозки
90 °C
Минимальная температура заморозки
-18 °C

Описание

Аппарат шоковой заморозки Polair CR 15-G дает возможность охладить и заморозить большие количества продуктов, полуфабрикатов, заготовок и готовых блюд максимально быстро в двух режимах - мягком и жестком, предоставляя самые широкие возможности по применению модели. Температура в камере опускается до -40°С, что позволяет использовать шокер и для закалки мороженого, а также - для санитаризации рыбы и морепродуктов из открытых водоемов. CR15-G незаменим на кухне ресторана, на пищевом производстве, в пекарне, в кондитерсокм цеху и т.п. Помогает рационализировать все процессы, сократить отходы, увеличить прибыль любого заведения.

История цены

Мин: 534 322 ₽ Макс: 609 898 ₽
+71 308 ₽ (+13,2%)

Анализ цены

Цена выросла на 13,2% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Другие товары
в этой категории