- Длина
- 860 мм
- Ширина
- 800 мм
- Высота
- 1670 мм
- Мощность
- 1300 Вт
- Тип противня
- 600х400/GN 1/1
- Напряжение
- 380 В
- Охлаждение
- Да
- Количество уровней
- 10
- Тип оттайки
- Автоматическая
- Размер противня
- 400х600
- GN-совместимость
- Да
- Тип гастроёмкости
- GN 1/1 530х325 мм
- Расстояние между уровнями
- 50 мм
- Тип хладагента
- R-404a, Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
- Цикл охлаждения
- 90 мин
- Максимальная температура
- 3, 90 °C
- Минимальная температура
- -18, 3 °C
- Цикл заморозки
- 240 мин
- Расположение агрегата
- Встроенный, Нижнее
- Наличие термощупа
- Да
- Внутренние размеры
- 860х800х1670
- Производительность охлаждения за цикл
- 35 кг
- Производительность замораживания за цикл
- 25 кг
Описание
Шкаф шоковой заморозки CR10-G (380W), 10 уровней под GN1/1 или EN40x60, 800х800х1650мм, защита IP24, материал обшивок корпуса снаружи - нержавеющая сталь, материал обшивок корпуса изнутри - нержавеющая сталь, толщина стенки корпуса 61мм, условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40 С, хладагент R404/R452, электронный блок управления, автоматическая оттайка горячим газом, охлаждение при +90…+3°C, время охлаждения 90 минут, масса охлаждаемого продукта 35кг, режим мягкого охлаждения, режим быстрого охлаждения, замораживание при +90... - 18°С, время замораживания 240 минут, масса замораживаемого продукта 25кг, режим мягкого замораживания, режим быстрого замораживания, 380В. Стандартное исполнение - дверь справа (петли справа).
