Гастроёмкости и противни

Найдено: 540

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Цвет Прозрачный
Назначение Для хранения и транспортировки
Материал Поликарбонат
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Номинальный объём 25.5 л
Ударопрочность Да

Описание

Гастроёмкость выполнена из ударопрочного поликарбоната. Прозрачный цвет облегчает идентификацию продуктов. Идеально подходит для хранения и транспортировки. Штабелируются. Температурный режим: -40 до +130 градусов Целисия. Гастроемкость 1120C1 (1/1 h 200мм, поликарбонат, прозрачн.)

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Особенности Перфорированная
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/2 (325x265 мм)
Номинальный объём 4.1 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость перфорированная изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Идеальная для приготовления на пару. Соответствует международному стандарту GN 1/2. Имеет универсальное назначение: подходит для приготовления, регенерации, заморозки, хранения, транспортировки и выкладки продуктов. Лучшее решение для профессиональной кухни. Гастроемкость 120.652 перфорированная изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 марки AISI 304. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/2: длина - 26,5 см, ширина - 32,5 см, глубина 6,5 см.

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Особенности Герметичная, с силиконовым уплотнением
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Толщина стали 1 мм

Описание

Крышка для гастроёмкости размера 1/1. Изготовлена из нержавеющей стали. Имеет силиконовое уплотнение для герметичного закрытия. Крышка 110.004 для гастроемкости размером 1/1. Материал: нержавеющая сталь, силикон. Размеры: 53х32,5 см.

Длина 525 мм
Ширина 322 мм
Высота 20 мм
Цвет Чёрный
Материал Меламин
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Гастроемкость удобна и практична в использовании. Соответствует современным стандартам. Идеальна для выкладки продукции в салат-барах и охдаждаемых витринах. Гастроемкость 22051. Материал: меламин. Размеры: 53х32,5 см, глубина - 2 см. Выдерживает температуру от -20 до +70 С.

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Особенности Перфорированная
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Номинальный объём 20.2 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость перфорированная изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Размеры соответствуют стандарту GN1/1. Наличие перфорации позволяет хранить ингредиенты блюд непосредственно в рассоле или соусе, что обеспечит им необходимые качества при приготовлении. Гастроемкость 111.502 перфорированная изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/1 :длина - 53 см, ширина - 32,5 см, глубина 150 мм, объем - 20,2 л.

Длина 176 мм
Ширина 162 мм
Особенности С ручкой
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/6 (162x176 мм)
Толщина стали 1 мм

Описание

Крышка для гастроемкостей изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Соответствует международному стандарту GN 1/6. Лучший выбор для профессиональной кухни. Крышка 160.000 изготовлена из нержавеющей стали 18/10. Габаритные размеры изделия соответсвуют международным стандартам GN 1/6: длина - 17,6 см, ширина -16,2 см.

Длина 530 мм
Ширина 165 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 2/4
Номинальный объём 6 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Соответствует международному стандарту GN2/4. Лучший выбор для профессиональной кухни. Гастроемкость 241.001. Материал: нержавеющая сталь. Размеры: 2/4, Н=100мм.

Длина 650 мм
Ширина 530 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 2/1 (650x530 мм)
Номинальный объём 6.2 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Соответствует международному стандарту GN 2/1. Лучшее решение для профессиональной кухни. Гастроемкость 210.201 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 марки AISI 304. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 2/1 :длина - 65 см, ширина - 53 см, глубина 20 мм, объем - 6,2 л.

Серия Pastry
Назначение Для выпечки
Материал Сталь с антипригарным покрытием
Диаметр 120 мм
Антипригарное покрытие Да

Описание

Форма рифленая для выпечки тарталеток. Выполнена из стали с антипригарным покрытием. Толщина стали 0,5мм. Диаметр 12см, высота 2см. Форма 720.012 для тарталеток. Изготовлена из стали с антипригарным покрытием.

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Номинальный объём 20.2 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроёмкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Соответствует стандартному размеру 1/1. Гастроемкость 111.501 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/1 :длина - 53 см, ширина - 32,5 см, глубина 150 мм, объем - 20,2 л.

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Цвет Синий
Особенности Универсальная, герметичная в комплекте с PP лотками
Материал Полипропилен
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/2 (325x265 мм)

Описание

Крышка изготовлена из полипропилена. Подходит для гастроемкостей Pujadas стандарта GN1/2 из нержавеющей стали, полипропилена или поликарбоната. Универсальное решение для профессиональной кухни. В комплекте с лотками из полипропилена образуют герметичную к Крышка для 1/2, 1100P3. Материал: полипропилен. Размеры: GN 1/2. Цвет: синяя.

Длина 353 мм
Ширина 325 мм
Особенности С ручкой
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 2/3 (354x325 мм)
Толщина стали 1 мм

Описание

Крышка изготовлена из нержавеющей стали 18/10. Подходит для любых гастроёмкостей Pujadas (Испания) GN2/3 из нержавеющей стали, полипропилена и поликарбоната. Универсальное решение для хранения ингредиентов и блюд. Крышка для гастроемкости 2/3 230.000. Материал: нержавеющая сталь 18/10. Размеры: 35,3х32,5 см.

Высота 45 мм
Форма Кольцо
Серия Pastry
Назначение Кондитерская
Материал Нержавеющая сталь
Диаметр 240 мм

Описание

Форма кондитерская - кольцо для торта. Изготовлена из нержавеющей стали. Используется в кондитерском производстве. Форма для торта кольцо 782.024. Материал: нержавеющая сталь. Размеры: d24см, h4,5см. Страна: Испания.

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Высота 40 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/2 (325x265 мм)
Номинальный объём 2.2 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроёмкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали и рекомендована для использования в пароконвектоматах. Соответствует стандартному размеру 1/2. Имеет международный сертификат качества ISO 9002. Хит продаж. Гастроемкость 120.401 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/2 :длина - 32,5 см, ширина - 26,5 см, глубина 40 мм, объем - 2,2 л.

Длина 565 мм
Ширина 525 мм
Высота 325 мм
Серия Melamine
Назначение Для выкладки
Материал Нержавеющая сталь
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Стенд двухуровневый для прямоугольных блюд гастроразмера 1/1. Выполнен из нержавеющей стали. Устойчивая конструкция рекомендуется для выкладки и презентации блюд. ВНИМАНИЕ! В комплект блюда не входят. Стенд 22154 2-х уровневый для прямоугольных блюд. Материал - нержавеющая сталь. Размеры - 565х525х325 мм. В цену не входят блюда.

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Особенности С сэндвич дном
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Тип дна Сэндвич-дно открытое
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/2 (325x265 мм)
Номинальный объём 4.1 л
Толщина стали 1 мм
Совместимость с индукцией Да

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Иммет сэндвич дно. Можно использовать на индукции. Соответствует международному стандарту GN 1/2. Имеет универсальное назначение: подходит для приготовления, регенерации, заморозки, хранения, транспортировки и выкладки продуктов. Лучшее решение для профессиональной кухни. Гастроемкость 120.6F1. Материал: нержавеющая сталь 18/10. Толщина стали - 1 мм. Тип дна: сэндвич. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/2 :длина - 32,5 см, ширина - 26,5 см, глубина 65 мм, объем - 4,1 л.

Длина 300 мм
Ширина 175 мм
Цвет Коричневый
Серия Pastry
Назначение Для выпечки
Материал Силикон
Максимальная температура 230 °C
Минимальная температура -60 °C

Описание

Прямоугольная силиконовая форма для выпечки (Muffin). На форме расположено 5 выемок с размерами: d=8см, h=3,5см. Изготовленная из силикона форма имеет стандартный размер 30х17,5 см, что позволяет использовать такие формы для выпечки в гастронормированных конвекционных печах (3 формы на GN 1/1) и печах евроразмера (4 формы на лист 60х40 см). Гибкие, 100% не прилипающие. Температурный режим - от -60 до +230º - применяются как для выпечки, так и для замораживания кондитерских изделий. Прямоугольные силиконовые формы для выпечки можно мыть в посудомоечной машине, при использовании не нужно смазывать маслом. Для длительного срока службы необходимо соблюдать несложные правила ухода за материалом: не резать, не прокалывать, не использовать силиконовые формы на открытом огне, не перекаливать. При мытье применять моющие средства с пониженным содержанием щелочи, либо не содержащие щелочь. Форма для выпечки пирога 850.124. Материал: силикон. Размеры: d=24см, h=4,2см. Выдерживает температуру от -60С до +230С. Рекомендовано для контакта с пищевыми продуктами. Поверхность антипригарная. Легко моется и очищается. Страна: Испания.

Длина 325 мм
Ширина 176 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Особенности Перфорированная
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/3 (325x176 мм)
Номинальный объём 3.8 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость перфорированная изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Идеальна для приготовления на пару. Соответствует международному стандарту GN 1/3. Имеет универсальное назначение: подходит для приготовления, регенерации, заморозки, хранения, транспортировки продуктов. Лучшее решение для профессиональной кухни. Гастроемкость перфорированная 131.002. Материал: нержавеющая сталь. Размеры: 1/3, Н=100мм.

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Цвет Белый
Назначение Для выкладки
Материал Меламин
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Гастроемкость выполнена из высококачественного пластика - меламина. Размеры соответствуют стандарту GN1/1. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Идеальна для выкладки продукции в салат-барах и охдаждаемых витринах. Гастроемкость 22052 из меламина. Выдерживает температуру от -20 °С до +70 °С. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Размеры соответсвуют GN 1/1: длина - 53 см, ширина-32,5 см, глубина-20 мм. Цвет-белый.

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Особенности Перфорированная
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Номинальный объём 26 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Стальная гастроёмкость используется для приготовления, транспортировки и хранения блюд. Перфорированная поверхность служит для стока лишней жидкости и жира. Соответствует стандартному размеру 1/1. Гастроемкость 112.002 перфорированная изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 марки AISI 304. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/1: длина - 53 см, ширина - 32,5 см, глубина 200 мм.

Длина 176 мм
Ширина 162 мм
Цвет Белый
Назначение Для выкладки
Материал Меламин
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/6 (162x176 мм)
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Гастроемкость белого цвета, выполнена из высококачественного пластика - меламина. Прекрасно подойдет для презентации, выкладки и демонстрации готовых блюд, полуфабрикатов и различных продуктов.Размеры соответствуют стандарту GN1/6. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Гастроемкость 22081. Материал: меламин. Размеры: соответствует стандартному гастроразмеру 1/6: 17,6х16,2 см, глубина 10 см. Цвет: белый.

Длина 176 мм
Ширина 162 мм
Цвет Прозрачный
Назначение Для хранения и транспортировки
Материал Поликарбонат
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/6 (162x176 мм)
Номинальный объём 1.95 л
Ударопрочность Да

Описание

Гастроёмкость выполнена из ударопрочного поликарбоната. Прозрачный цвет облегчает идентификацию продуктов. Идеально подходит для хранения и транспортировки. Штабелируются. Температурный режим: -40 до +130 градусов Целисия. Гастроемкость 1615C1 (1/6 h 150мм, поликарбонат, прозрачн.)

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Высота 98 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/2 (325x265 мм)
Номинальный объём 6.1 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Стальная гастроёмкость используется для приготовления, транспортировки и хранения блюд. Соответствует стандартному размеру 1/2. Гастроемкость 121.001 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/2 :длина - 32,5 см, ширина - 26,5 см, глубина 100 мм, объем - 6,1 л.

Длина 300 мм
Ширина 175 мм
Цвет Коричневый
Серия Pastry
Назначение Для выпечки
Материал Силикон
Максимальная температура 230 °C
Минимальная температура -60 °C

Описание

Прямоугольная силиконовая форма для выпечки (Oval). На форме расположено 9 выемок с размерами: 7*5см, h=2см. Изготовленная из силикона форма имеет стандартный размер 30х17,5 см, что позволяет использовать такие формы для выпечки в гастронормированных конвекционных печах (3 формы на GN 1/1) и печах евроразмера (4 формы на лист 60х40 см). Гибкие, 100% не прилипающие. Температурный режим - от -60 до +230º - применяются как для выпечки, так и для замораживания кондитерских изделий. Прямоугольные силиконовые формы для выпечки можно мыть в посудомоечной машине, при использовании не нужно смазывать маслом. Для длительного срока службы необходимо соблюдать несложные правила ухода за материалом: не резать, не прокалывать, не использовать силиконовые формы на открытом огне, не перекаливать. При мытье применять моющие средства с пониженным содержанием щелочи, либо не содержащие щелочь. Форма для выпечки овал 850.018. Материал: силикон. Размеры: один овал 7х5см, h=2см, общий размер формы 30х17,5 см. Количество выемок на форме: 9. Выдерживает температуру от -60С до +230С. Рекомендовано для контакта с пищевыми продуктами.