Оборудование Viatto Commercial

Найдено: 271

Длина 565 мм
Ширина 370 мм
Высота 230 мм
Мощность 3600 Вт
Напряжение 220 В
Максимальная температура 300 °C
Рифленая поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Текстура нижней поверхности Рифлёная

Описание

Контактный гриль двойной, материал - чугун с эмалированным антипригарным покрытием, 2 зоны нагрева, 2 верхние прижимные поверхности, размер нижней поверхности 495х230 мм. ПОСТАВЛЯЕТСЯ БЕЗ ВИЛКИ

Длина 550 мм
Ширина 435 мм
Высота 300 мм
Мощность 5000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 10 л
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница настольная Viatto VA-EF062 используется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов в большом количестве масла. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Защита от перегрева. Независимая регулировка температуры в каждой ванне. Размер ванны 325х265х150мм.

Длина 280 мм
Ширина 440 мм
Высота 360 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 8 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница EF-8L-B используется на предприятиях общественного питания для обжаривания продуктов в большом количестве масла при высокой температуре.

Длина 1200 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие двери Нет
Наличие полки Да
Наличие ящика Нет
Наличие рабочей поверхности Нет
Тип конструкции Цельнотянутый
Количество секций 2
Тип размещения пристенный
Тип установки Напольный
Глубина ёмкости 250 мм
Ширина ёмкости 450 мм
Длина ёмкости 450 мм

Описание

Ванна моечная Viatto VA-DSA245 изготовлена из нержавеющей стали. Имеет борт высотой 100 мм, фартук. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Ножки – квадратная труба. Сплошная полка.

Длина 1000 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Наличие ящика Нет
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Тип размещения пристенный
Профиль каркаса квадратная труба

Описание

Стол разделочный Viatto используется на предприятиях общественного питания и торговли, в разделочных цехах, на пищевом производстве. Столешница, изготовленная из нержавеющей стали толщиной 0,8мм, имеет подложку из ДВП высокой плотности. Внизу расположена сплошная полка.

Длина 800 мм
Ширина 600 мм
Высота 850 мм
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Наличие ящика Нет
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Тип размещения пристенный
Профиль каркаса квадратная труба

Описание

Стол разделочный Viatto используется на предприятиях общественного питания и торговли, в разделочных цехах, на пищевом производстве. Столешница, изготовленная из нержавеющей стали толщиной 0,8мм, имеет подложку из ДВП высокой плотности. Внизу расположена сплошная полка.

Длина 600 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Наличие ящика Нет
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Тип размещения пристенный
Профиль каркаса квадратная труба

Описание

Стол разделочный Viatto используется на предприятиях общественного питания и торговли, в разделочных цехах, на пищевом производстве. Столешница, изготовленная из нержавеющей стали толщиной 0,8мм, имеет подложку из ДВП высокой плотности. Внизу расположена сплошная полка.

Длина 350 мм
Ширина 560 мм
Высота 580 мм
Назначение Диспенсер напитков
Количество ёмкостей 2
Тип установки Настольный
Объём одной ёмкости 8 л

Описание

Диспенсер Viatto SJD08BA предназначен для раздачи напитков на предприятиях общественного питания. Подходят для использования в качестве элемента линии раздачи, шведского стола, в отелях, столовых, на фуд-кортах, при выездном обслуживании. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 350 мм
Ширина 265 мм
Высота 580 мм
Назначение Диспенсер напитков
Количество ёмкостей 1
Тип установки Настольный
Объём одной ёмкости 8 л

Описание

Диспенсер Viatto SJD08AA предназначен для раздачи напитков на предприятиях общественного питания. Подходят для использования в качестве элемента линии раздачи, шведского стола, в отелях, столовых, на фуд-кортах, при выездном обслуживании. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 520 мм
Ширина 410 мм
Высота 1300 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Тип изделия тестоделитель
Количество тестозаготовок 36
Вес тестозаготовки 0.18 кг

Описание

Тестоделительная машина AS-CG-36 VIATTO используется при потоковом выпуске хлебобулочных изделий и выпечки, подходит для использования на мелких хлебопекарных производствах, в кондитерских, кафе, ресторанах, отелях и прочих предприятиях общепита. Удобный тестоделительный аппарат обеспечивает высокую точность при разделе теста на порции. Без затрат времени и ресурсов гарантирован точный результат, булочки и хлеб идентичной массы. Способ действия — гидравлический. Количество заготовок: 36 шт. Вес заготовок: 30-100 г, вес теста 1080-3600г

Длина 346 мм
Ширина 68 мм
Высота 66 мм
Мощность 200 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Скорость в режиме блендера 21000 об/мин
Длина насадки-блендера 180 мм

Описание

Ручной миксер Viatto VA-IB-160 используется на предприятиях общественного питания для взбивания и измельчения различных продуктов, приготовления пюре, соусов. Штанга из нержавеющей стали 180мм, несъемная. 2 скорости: 16 000 и 21 000 оборотов в минуту. Материал корпуса:полипропелен и стекловолокно.

Длина 440 мм
Ширина 550 мм
Высота 780 мм
Мощность 750 Вт
Наличие чаши Да
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 20 л
Материал защитной крышки нержавеющая сталь
Материал каркаса Крашеный металл
Ёмкость дежи 20 л
Наличие ручки чаши Нет
Количество насадок 3
Тип установки Настольный
Максимальная загрузка теста 6 кг
Цельнометаллический венчик Да
Механизм подъёма головы Фиксированная траверса
Крепление дежи съемная
Максимальная скорость вращения 408, 420 об/мин
Минимальная скорость вращения 408, 110 об/мин

Описание

Планетарный миксер VIATTO BH20 используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 105/180/408 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 20л. Максимальная загрузка при замешивании: муки - 3 кг, теста - 6 кг.

Длина 1365 мм
Ширина 700 мм
Высота 882 мм
Мощность 230 Вт
Наличие двери Да
Объём 400.2 л
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
GN-совместимость Да
Общий объём 400.2 л
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Количество гастроёмкостей 4
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Вместимость гастроёмкостей 4
Расход электроэнергии в сутки 4.2 кВт·ч/сут

Описание

Саладетта VIATTO S903SEC используется на предприятиях общественного питания и торговли для хранения салатов и ингредиентов для их приготовления. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали. Климатический класс 4. Хладагент R600a. Цифровой контроллер. Охлаждение статическое. Для оптимальной циркуляции воздуха в камере установлен вентилятор. Размер камеры 1295х595х500мм.Камера имеет 3 полки 323х570мм. Регулируемые по высоте ножки. Гастроемкости в комплект не входят.

Длина 685 мм
Ширина 675 мм
Высота 430 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 2
Тип питания Электрический
Максимальная температура 350 °C
Размеры камеры 500х500х115

Описание

Печь для пиццы VIATTO EP-218 подовая электрическая, обладает высокой производительностью и низким потреблением электроэнергии. Печь подходит для небольших заведений общепита, предприятий фаст фуд и торговли. Оснащена механической панелью управления, проста в работе и обслуживании. Две камеры. Вместимость камеры — 1 пицца диаметром до 450 мм. Размер пода: 500х500 мм. На дверцах имеется смотровое стекло.

Длина 570 мм
Ширина 370 мм
Высота 180 мм
Мощность 600 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Источник тепла электричество
Тип нагрева Водяной (паровой)
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

Мармит Viatto EWP11A-TD предназначен для поддержания в горячем состоянии гарниров, соусов, вторых блюд. Подогрев на водяном пару обеспечивает равномерный нагрев емкости без пересушивания и пригорания подогреваемых блюд. Мармит изготовлен из нержавеющей стали. Имеет терморегулятор, дисплей, защиту от перегрева. Вместимость: GN1/1 глубиной до 100 мм.

Длина 340 мм
Ширина 445 мм
Высота 127 мм
Мощность 3500 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 220 В
Количество конфорок 1
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный

Описание

Настольная индукционная плита VIATTO VA-350B-A WOK компактная и надежная. Прочный корпус из нержавеющей стали. Поверхность «вок» — из стеклокерамики. Плита имеет кнопочную панель управления. 10 уровней мощности. Электронный таймер. Плита предназначена для приготовления блюд в сковороде «вок». Сковорода в комплект не входит и приобретается дополнительно.

Длина 340 мм
Ширина 275 мм
Высота 524 мм
Мощность 1500 Вт
Объём 5 л
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Количество насадок 1
Максимальная скорость вращения 2800 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

Куттер Viatto VA-LFC-5V2 используется на предприятиях общественного питания для приготовления различных видов фарша, соусов, овощных и фруктовых пюре, для замешивания теста, измельчения орехов и сухофруктов, панировочных сухарей, зелени и т. д. Чаша изготовлена из нержавеющей стали. Для удобства имеется скребок. Крышка из прозрачного пластика с отверстием для добавления ингредиентов. Для безопасности работы предусмотрен микровыключатель. Машина разработана и произведена в соответствии с международными стандартами безопасности и гигиены.

Длина 900 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 230 Вт
Наличие двери Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
Тип оттайки Автоматическая
Материал столешницы Нержавеющая сталь
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Расход электроэнергии в сутки 3.12 кВт·ч/сут

Описание

Стол холодильный VIATTO S901SEC предназначен для хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Столешница из нержавеющей стали может быть использована в качестве рабочей поверхности. Корпус стола изготовлен из нержавеющей стали. Внутри камера — из алюминия. Объем 257 л. Размер камеры 830х595х456 мм. Стол имеет нижнее расположение агрегата. Компактный размер позволяет разместить стол на небольшой кухне.

Длина 430 мм
Ширина 250 мм
Высота 300 мм
Мощность 2000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 4 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 110 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница VIATTO VA-DF4 используется на предприятиях общественного питания для обжаривания продуктов в большом количестве масла при высокой температуре. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 380 мм
Ширина 240 мм
Высота 375 мм
Мощность 500 Вт
Наличие чаши Да
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 5 л
Материал защитной крышки поликарбонат
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Ёмкость дежи 5 л
Наличие ручки чаши Нет
Количество насадок 3
Тип установки Настольный
Бесступенчатая регулировка скорости Да
Максимальная загрузка теста 0.76 кг
Цельнометаллический венчик Да
Механизм подъёма головы Подъемная траверса
Крепление дежи съемная
Максимальная скорость вращения 320 об/мин
Максимальная скорость вращения 320 об/мин
Минимальная скорость вращения 320 об/мин

Описание

Миксер планетарный настольный VIATTO VA-SMB5SS используется на предприятиях общественного питания, торговли, небольших кондитерских и пекарнях. Корпус и дежа изготовлены из нержавеющей стали. Имеется защитная крышка из пластика. Минимальная/максимальная загрузка муки: 200-500 гр. теста: 300-760 гр. яичных белков: 2-15 шт. Плавная регулировка скорости. вращение венчика вокруг оси: 0-1000 об/мин, вокруг дежи: 0-320 об/мин. В комплекте 3 насадки, полностью изготовленные из металла: крюк и лопатка – из нержавеющей стали, венчик – из алюминия и нержавеющей стали.

Длина 600 мм
Ширина 600 мм
Высота 850 мм
Мощность 300 Вт
Наличие двери Да
Объём 129 л
Тип двери Глухая, две секции
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 3
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Наличие подсветки Нет
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип хладагента R 290А
Максимальная температура -10 °C
Минимальная температура -25 °C
Расположение агрегата Встроенный

Описание

Шкаф морозильный HF200VS применяется на предприятиях общественного питания для хранения замороженных продуктов, заготовок и полуфабрикатов. Снаружи корпус изготовлен из нержавеющей стали. Внутренние размеры камеры 510х485х620мм. Климатический класс до +32С. Шкаф имеет компактные размеры и может легко разместиться в небольшой точке общепита.

Длина 1795 мм
Ширина 700 мм
Высота 960 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 300 Вт
Наличие двери Да
Объём 465 л
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Тип бортика С бортом
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расход электроэнергии в сутки 2.45 кВт·ч/сут

Описание

Холодильный стол Viatto Commercial GN3200TN используется на предприятиях общественного питания и торговли для охлаждения и хранения различных продуктов. Стол имеет столешницу с бортом, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеру. Внутренний размер камеры 1230х580х560 мм. Подходит для размещения гастроемкостей GN1/1. Гастроемкости в комплект не входят. Стол оснащен 3 полками, электронным термостатом с цифровым дисплеем. Боковое расположение агрегата. Стол внутри и снаружи выполнен из нержавеющей стали. Толщина изоляции 60 мм. Хладагент R600a.

Длина 1350 мм
Ширина 535 мм
Высота 870 мм
Мощность 315 Вт
Наличие двери Да
Объём 320 л
Тип двери Стеклопакет
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 2
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Наличие подсветки Да
Материал корпуса Сталь окрашенная
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Расположение агрегата Встроенный
Расход электроэнергии в сутки 4.1 кВт·ч/сут

Описание

Шкаф среднетемпературный Viatto SC316 используется в кафе, ресторанах и барах для охлаждения, хранения и демонстрации различных напитков. Корпус изготовлен из стали, окрашенной в черный цвет. Шкаф имеет 3 распашные стеклянные дверцы, оборудованные замками.

Длина 430 мм
Ширина 430 мм
Высота 310 мм
Мощность 4000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 4 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 110 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница VIATTO VA-DF44 используется на предприятиях общественного питания для обжаривания продуктов в большом количестве масла при высокой температуре. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.