Оборудование Viatto Commercial

Найдено: 271

Длина 725 мм
Ширина 432 мм
Высота 886 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 30 л
Загрузка 12 кг
Скорость месильного органа 207 об/мин
Скорость вращения дежи 207 об/мин

Описание

Профессиональные тестомесы серии DH предназначены для легкого замешивания больших партий теста различных сортов. Идеально подойдет для хлебопекарных предприятий, кондитерских, а так же предприятий общественного питания. Основные преимущества серии: • В серии DH используется высококачественная конструкция с ременной передачей, отличающаяся высокой прочностью и эффективностью работы даже в тяжелых условиях. • Тестомесы серии оснащены защитной решеткой из нержавеющей стали и предохранительным выключателем, что способствует безопасной работе оператора. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Простая механическая панель управления с индикаторами. • Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект. Основные характеристики: Объем дежи: 30л Макс. загрузка: 12кг Кол-во скоростей: 1 Скорость перемещивания: 207 об/мин Напряжение: 220В Мощность: 1,5кВт

Длина 540 мм
Ширина 85 мм
Высота 280 мм
Мощность 600 Вт
Напряжение 220 В
Тип изделия запайщик
Ширина шва 2 мм
Длина шва 400 мм

Описание

Запайщик пакетов ручной, длина планки 400 мм, ширина шва 2 мм, время нагрева 0,3-2,5 сек, корпус из окраш.металла.

Длина 580 мм
Ширина 264 мм
Высота 313 мм
Мощность 2500 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 4 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 190 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница HDF4 настольная электрическая. Компактная и простоя в управлении. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Оснащена терморегулятором.

Длина 800 мм
Ширина 532 мм
Высота 1052 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 50 л
Скорость месильного органа 220 об/мин
Крепление дежи несъемная, вращающаяся
Скорость вращения дежи 22 об/мин

Описание

Спиральный тестомес HS-50P предназначен для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Максимальная загрузка муки 20 кг, 1 скорость. Цвет корпуса: серый металлик.

Длина 355 мм
Ширина 253 мм
Высота 505 мм
Мощность 800 Вт
Количество стаканов 2
Напряжение 220 В
Материал стакана Нержавеющая сталь
Объём стакана 0.97 л
Максимальная скорость вращения 15000 об/мин
Минимальная скорость вращения 10000 об/мин

Описание

Миксер Viatto VA-DM-B-21C используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления молочных коктейлей. Стойка изготовлена из нержавеющей стали. Моторный блок из алюминия. Стаканы из нержавеющей стали. - общий объем стакана: 975 мл, - полезный объем: 600 мл, - минимальный объем взбиваемого продукта: 200 мл.

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Высота 150 мм
Мощность 2500 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 10 л
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница настольная Viatto VA-EF061 используется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов в большом количестве масла. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Защита от перегрева. Размер ванны 325х265х150мм.

Длина 225 мм
Ширина 200 мм
Высота 475 мм
Мощность 1500 Вт
Объём 2 л
Напряжение 220 В
Максимальная скорость вращения 35000 об/мин
Минимальная скорость вращения 28000 об/мин

Описание

Блендер VIATTO VA-BL1576B имеет механическую панель управления с вариатором скорости. Режим пульсации позволяет более эффективно измельчить продукты. Стакан блендера изготовлен из прозрачного тритана — современного прочного и термостойкого материала. Корпус — из пластика черного цвета. Блендер предназначен для приготовления различных коктейлей, смузи, фраппе, а также соусов, фруктовых и овощных пюре, муссов.

Длина 360 мм
Ширина 170 мм
Высота 520 мм
Мощность 160 Вт
Количество стаканов 2
Напряжение 220 В
Материал стакана Нержавеющая сталь
Объём стакана 1 л
Максимальная скорость вращения 15000 об/мин
Минимальная скорость вращения 8000 об/мин

Описание

Миксер VIATTO VA-MS22 используется для приготовления молочных коктейлей. Корпус и стаканы изготовлены из нержавеющей стали.

Длина 754 мм
Ширина 490 мм
Высота 1040 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 40 л
Загрузка 15 кг
Скорость месильного органа 220 об/мин
Скорость вращения дежи 220 об/мин

Описание

Профессиональные тестомесы серии DH предназначены для легкого замешивания больших партий теста различных сортов. Идеально подойдет для хлебопекарных предприятий, кондитерских, а так же предприятий общественного питания. Основные преимущества серии: • В серии DH используется высококачественная конструкция с ременной передачей, отличающаяся высокой прочностью и эффективностью работы даже в тяжелых условиях. • Тестомесы серии оснащены защитной решеткой из нержавеющей стали и предохранительным выключателем, что способствует безопасной работе оператора. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Простая механическая панель управления с индикаторами. • Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект. Основные характеристики: Объем дежи: 40л Макс. загрузка: 15кг Кол-во скоростей: 1 Скорость перемещивания: 220 об/мин Напряжение: 220В Мощность: 2,2кВт

Длина 317 мм
Ширина 206 мм
Высота 412 мм
Мощность 180 Вт
Напряжение 220 В
Соковыжималка Да
Импульсный режим Нет
Тип использования для цитрусовых
Вид соковыжималки цитрусовая
Количество скоростей 1
Тип изделия для цитрусовых
Тип панели управления Без панели управления
Прижимной рычаг Да

Описание

Соковыжималка VIATTO VA-CJ5 предназначена для получения свежего сока из различных видов цитрусовых. Используется в кафе, барах и фреш-барах, на фуд-кортах и небольших точках продажи сока на открытом воздухе. Корпус изготовлен из алюминиевого сплава. Чаша, конус и фильтр из ABS-пластика.

Длина 335 мм
Ширина 575 мм
Высота 465 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Электричество
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1
Инфракрасный нагрев Да

Описание

Подогреватель VHT-1 VIATTO настольный (карвинговая станция) используется на предприятиях питания для поддержания блюд в теплом состоянии. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 1795 мм
Ширина 700 мм
Высота 860 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 570 Вт
Наличие двери Да
Объём 465 л
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Материал столешницы Нержавеющая сталь
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Тип хладагента R 290А
Максимальная температура -10 °C
Минимальная температура -20 °C
Вместимость гастроёмкостей 3
Расход электроэнергии в сутки 8.76 кВт·ч/сут

Описание

Стол морозильный Viatto GN3100BT используется на предприятиях общественного питания и торговли для заморозки и хранения различных продуктов. Стол имеет столешницу, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеру. Внутренний размер камеры 1230х580х560 мм. Подходит для размещения гастроемкостей GN1/1. Гастроемкости в комплект не входят. Стол оснащен 3 полками, электронным термостатом с цифровым дисплеем. Боковое расположение агрегата. Стол внутри и снаружи выполнен из нержавеющей стали. Толщина изоляции 60 мм.

Длина 350 мм
Ширина 450 мм
Высота 300 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель квадратная
Количество рабочих поверхностей 1

Описание

Вафельница Viatto VA-WB4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления бельгийских вафель. Имеет рабочую поверхность 250х250мм из чугуна с антипригарным покрытием, рассчитанную на 4 квадратные вафли. Модель оснащена таймером на 5 минут и терморегулятором, позволяющим установить необходимую температуру в пределах от 50 до 300 С.

Длина 370 мм
Ширина 185 мм
Высота 520 мм
Мощность 360 Вт
Количество стаканов 2
Напряжение 220 В
Материал стакана Нержавеющая сталь
Объём стакана 0.65 л
Максимальная скорость вращения 18000 об/мин
Минимальная скорость вращения 18000 об/мин

Описание

Миксер для молочных коктейлей, два стакана х 0,65 л. Корпус и стакан выполнены из нержавеющей стали.

Длина 555 мм
Ширина 320 мм
Высота 330 мм
Объём 5.5 л
Подогрев Да
Источник тепла горелка
Тип нагрева Водяной (паровой)
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный

Описание

Чафинг-диш VIATTO WH836 предназначен для сохранения в горячем состоянии различных блюд. Используется для организации шведских столов на банкетах, фуршетах, в отелях и ресторанах. В качестве элементов нагрева используются горелки, поэтому данный чафинг-диш удобно использовать в местах, где нет доступа к электросети. Съемная крышка. Изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 754 мм
Ширина 490 мм
Высота 1052 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 40 л
Скорость месильного органа 220 об/мин
Крепление дежи несъемная, вращающаяся
Скорость вращения дежи 22 об/мин

Описание

Спиральный тестомес HS-40P предназначен для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Макс.загрузка муки 16 кг. Цвет корпуса: серый металлик.

Длина 675 мм
Ширина 427 мм
Высота 853 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 20 л
Загрузка 6 кг
Скорость месильного органа 207 об/мин
Скорость вращения дежи 207 об/мин

Описание

Профессиональные тестомесы серии DH предназначены для легкого замешивания больших партий теста различных сортов. Идеально подойдет для хлебопекарных предприятий, кондитерских, а так же предприятий общественного питания. Основные преимущества серии: • В серии DH используется высококачественная конструкция с ременной передачей, отличающаяся высокой прочностью и эффективностью работы даже в тяжелых условиях. • Тестомесы серии оснащены защитной решеткой из нержавеющей стали и предохранительным выключателем, что способствует безопасной работе оператора. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Простая механическая панель управления с индикаторами. • Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект. Основные характеристики: Объем дежи: 20л Макс. загрузка: 6кг Кол-во скоростей: 1 Скорость перемещивания: 207 об/мин Напряжение: 220В Мощность: 1,1кВт

Длина 1500 мм
Ширина 380 мм
Высота 240 мм
Мощность 150 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/3
Количество гастроёмкостей 6
Температурный режим Среднетемпературный
Тип установки Настольный
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Расположение агрегата Встроенный
Расход электроэнергии в сутки 1.5 кВт·ч/сут

Описание

Витрина холодильная настольная VIATTO VRX 1500/380 используется на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, ингредиентов для пиццы и т.д. Рабочий диапазон +2..+8С. Модель оснащена электронным термостатом, цифровым дисплеем. Корпус выполнен из нержавеющей стали, верхняя часть - из прямого стекла. Вместимость 5 GN 1/3 + 1 GN 1/2, гастроемкости в комплект поставки не входят.

Длина 885 мм
Ширина 485 мм
Высота 772 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 40 л
Загрузка 38 кг
Скорость месильного органа 135 об/мин
Крепление дежи съемная
Скорость вращения дежи 13.5 об/мин

Описание

Электрический тестомес предназначен для профессионального использования и позволяет легко и эффективно приготовить разнообразное тесто. Миксеры оснащены мощным двигателем, прочными шестернями и цепной передачей, поэтому они с легкостью справляются даже с замешиванием тяжелого теста. Миксер имеет подъемную траверсу, что облегчает доступ к деже и насадкам. Кроме того, миксер прост в использовании и очистке, что делает его удобным дополнением к любой коммерческой кухне. Основные преимущества: • Мощный двигатель, прочные шестерни и цепной привод. Высокая прочность и эффективность работы с любым видом теста. • Подъемная траверса и съемная дежа, простота обслуживания и очистки. • Защитная решетка из нержавеющей. • Две скорости перемешивания. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Таймер. • Прочный и долговечный корпус из окрашенного металла. Основные характеристики: Объем дежи: 40 л Макс. загрузка: 15 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость дежи: 13,5/9 об/мин Скорость крюка: 135/90 об/мин Напряжение: 380 В Мощность: 1,5/2,2 кВт

Длина 430 мм
Ширина 610 мм
Высота 310 мм
Мощность 6500 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 8 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 110 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница VIATTO VA-DF88 используется на предприятиях общественного питания для обжаривания продуктов в большом количестве масла при высокой температуре. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 756 мм
Ширина 432 мм
Высота 880 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 35 л
Загрузка 12 кг
Скорость месильного органа 202 об/мин

Описание

Спиральный тестомес серии HS разработан для легкой обработки даже самого крутого теста. Он оснащен сверхпрочным спиральным крюком, мощным двигателем и цепной передачей, что делает его идеальным для крупномасштабных задач по смешиванию. Благодаря компактной конструкции этот тестомес легко впишется в любое кухонное пространство. Благодаря акценту на качестве и долговечности этот тестомес идеально подходит для тяжелых условий эксплуатации и будет обеспечивать стабильные результаты в каждом замесе. • В серии HS используется высококачественная цепная передача с высокой эффективностью. • Оснащен защитной крышкой и предохранительным выключателем. • Две скорости перемешивания. • Спиральный миксер HS поставляется с прочным крюком для теста из нержавеющей стали, крюк и дежа могут вращаться синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность. • Дежа из нержавеющей стали, соответствующая стандартам пищевой гигиены, может вращаться синхронно с крюком. • Прочный и долговечный корпус из окрашенного металла. Основные характеристики: Объем дежи: 35 л Макс. загрузка: 12 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость перемешивания: 101/202 об/мин Напряжение: 380 В Мощность: 0,85/1,5 кВт

Длина 1500 мм
Ширина 335 мм
Высота 435 мм
Мощность 150 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/4
Количество гастроёмкостей 7
Температурный режим Среднетемпературный
Тип установки Настольный
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Расположение агрегата Встроенный
Расход электроэнергии в сутки 1.4 кВт·ч/сут

Описание

Витрина холодильная настольная VRX 1500/330 используется на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, ингредиентов для пиццы и т.д. Модель оснащена статическим охлаждением, электронным термостатом, цифровым дисплеем. Корпус выполнен из нерж. стали, верхняя часть - из прямого стекла. Вместимость 7хGN1/4, гастроемкости в комплект поставки НЕ входят. Делители в комплекте.

Длина 340 мм
Ширина 340 мм
Высота 395 мм
Мощность 400 Вт
Объём 10 л
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Источник тепла электричество
Тип нагрева Водяной (паровой)
Тип установки Настольный

Описание

Подогреватель супа (мармит) SB-6000L настольный электрический предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд до времени раздачи их потребителю. Устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в линиях раздачи столовых самообслуживания. Подходит для организации мобильного питания в гостиницах, ресторанах, при проведении банкетов и шведских столов. Аппарат имеет электронную панель управления с дисплеем, на котором отображается температура. Общий объем 10 л, полезный объем 9 л. Корпус выполнен из окрашенного металла, внутренняя ёмкость - из нержавеющей стали.

Длина 440 мм
Ширина 245 мм
Высота 285 мм
Загрузка горизонтальная
Мощность 1700 Вт
Напряжение 220 В
Конвейерный тип Нет
Количество уровней 1

Описание

Тостер горизонтальный Viatto VA-TS-01 используется на предприятиях общественного питания: в кафе, кофейнях, ресторанах, в отелях на шведских столах. Тостер имеет 1 решетку, изготовленную из никелированного железа. Размер решетки 352х224мм. Полезная высота 75 мм. В качестве нагревательных элементов используются кварцевые трубки, что позволяет тостеру выйти на рабочую температуру за 30 секунд. Трубки закрыты защитными решетками. Тостер оснащен механической панелью управления: таймером на 15 минут и переключателем, регулирующим работу нагревательных элементов (верхний/нижний/верхний+нижний).