Сковорода ОПРОКИД.900СЕР ЭСК-90-0,27-40-Ч

180 966 ₽

Количество

КУПИТЬ

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров.

Гарантия

12 месяцев

Доставка

Уточняйте у менеджера

Сковороды опрокидывающиеся Сковорода ОПРОКИД.900СЕР ЭСК-90-0,27-40-Ч

Под заказ

180 966 ₽

КУПИТЬ

Доставка —
уточняйте у менеджера

Гарантия
12 месяцев

Технические характеристики

Длина: 840 мм
Наименование линии: Abat 900
Ширина: 1050 мм
Напряжение: 400 В
Высота: 940 мм
Тип подключения: Электричество
Серия: 900
Внутренний объём: 40 л
Мощность: 9000 Вт
Управление опрокидыванием: Ручное

Описание

840х1050х940мм, Сковорода электрическая ЭСК-90-0,27-40-Ч, чугунная чаша 572х490х140 мм, площадь дна чаши 0,27 м2, 40 л, опрокидываемая, 900 серия, 840х1050х940 мм, +20…+270 С, 9 кВт, 400 В, вся нерж. Сковорода опрокидываемая Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Передние стенки из нержавеющей стали — Боковые и задние стенки из крашенной оцинкованной стали — Нагрев осуществляется ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше — Крышка фиксируется в любом положении — Плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С — Разогрев до +230 С за 12 минут — Аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С — Воздуховод — Регулируемые по высоте ножки — Материал чаши: чугун — Размер чаши: 572х490х140 мм — Площадь дна чаши: 0,27 кв.м