- Длина
- 860 мм
- Ширина
- 967 мм
- Высота
- 1163 мм
- USB-порт
- Да
- Мощность
- 21000 Вт
- Наличие мойки
- Да
- Автоматическая мойка
- Не предусмотрена
- Тип направляющих
- 600x400
- Тип мойки
- Автоматическая
- Тип противня
- 600х400
- Напряжение
- 380 В
- Количество уровней
- 10
- Тип управления
- Электронный
- Модификация
- PLUS
- Размер противня
- 600х400
- Поддержка Wi-Fi
- Есть
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Количество скоростей вентилятора
- 4
- Ручной душ
- Нет
- Расстояние между направляющими
- 80 мм
- Расстояние между уровнями
- 80 мм
- Подключение к водопроводу
- Да
- Тип установки
- Настольный
- Тип питания
- От сети 380В
- Максимальная температура
- 260 °C
- Минимальная температура
- 30 °C
- Тип панели управления
- Электронная
- Вместимость противней 40×60
- 10
- Подключение к воде
- Да
- Наличие термощупа
- Да
- Способ парообразования
- Прямой впрыск
- Тип подключения к воде
- Клапан, 3/4"
- Направление открывания двери
- Справа налево
- Внутренние размеры
- 860х967х1163
Описание
Конвекционная печь от итальнского производителя Unox является обновлённой версией модели XEBC-10EU-EPR (линейки BAKERTOP MIND.Maps PLUS): отныне подключение WI-FI идёт в стандартной комплектации, панель управления при этом изменена на ёмкостную. Данная печь отличается широким функционалом и хорошей вместительностью (10 уровней), имеет инжекторное парообразование и необходима тем предприятиям общественного питания, которым нужно высокоэффективное и надёжное оборудование.
Печь конвекционная электр. т.м. Unox серии XEBC, модель XEBC-10EU-EPRM, 860x967x1163, 21 кВт, 380 В, под противни 400х600, 10 уровней с расстоянием 80 мм. Инжекторное парообразование. Макс.температура 260˚С. Ручное открытие дверцы. Есть подключение к WI-FI. Ёмкостная панель управления. Серия Bakertop MindMaps PLUS.
