Миксеры планетарные Миксер планетарный Торгмаш, Пермь МП-40

Миксер планетарный Торгмаш, Пермь МП-40
Под заказ

171 862 ₽

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров

Доставка —
уточняйте у менеджера

Гарантия
Уточняйте у менеджера

Технические характеристики

Длина
793 мм
Ширина
604 мм
Высота
985 мм
Мощность
1500 Вт
Напряжение
380 В
Объём дежи
40 л
Ёмкость дежи
40 л
Производительность
90 кг/ч
Максимальная загрузка теста
14 кг
Механизм подъёма головы
Фиксированная траверса
Крепление дежи
съемная
Максимальная скорость вращения
362 об/мин
Минимальная скорость вращения
362 об/мин

Описание

Миксер планетарный Торгмаш МП-40 предназначен для механизации процессов взбивания, перемешивания различных кондитерских смесей (жидкого теста для блинов и оладий, яично-сахарных, белковых, сливочных кремов), картофельного пюре, замеса дрожжевого теста, а также для перемешивания мясного, рыбного фаршей и творога. Машина оснащается преобразователем частоты, что позволяет плавно изменять скорость вращения двигателя, и оптимально подбирать скорость вращения рабочего органа для наилучшей обработки продукта. Рекомендуется для эксплуатации в цехах по производству хлебопекарных, кондитерских изделий и на предприятиях общественного питания. Характеристики: Число скоростей: бесступенчатое регулирование; Частота вращения рабочих органов, об/мин: - вокруг оси дежи: 110 – 362; - вокруг своей оси: 40 – 130. Производительность, кг/час - сливки 84-90 - яично-сахарная смесь 12-16 - жидкое тесто 80-84 - сливочный крем 36-42 - белково-сахарная смесь 14-15 Норма загрузки, кг - сливки 7-9 - яично-сахарная смесь 8-10 - жидкое тесто 10-14 - сливочный крем 7-9 - белково-сахарная смесь 5-6

История цены

Мин: 168 760 ₽ Макс: 173 620 ₽
+529 ₽ (+0,3%)

Анализ цены

Цена выросла на 0,3% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Другие товары
в этой категории