Часто ищут

Часто ищут

Расстоечные шкафы

Найдено: 299

Длина 2138 мм
Ширина 1748 мм
Высота 2260 мм
Мощность 250 Вт
Вместимость 368
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Максимальная загрузка теста 0.65 кг
Внутренние размеры 1610х1500х2257

Описание

Шкафы предварительной расстойки JAC органично интегрируются в линию. Широкий ассортимент позволит подобрать машину нужного размера для пекарни. До 402 тестозаготовки в час (350 гр.). Автоматическая выгрузка. Габариты 2138x1748x2260 мм, мощность 0,25 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 520 кг. Предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена трехфазными электрическими разъемами для подключения тестоформовочной машины и делителя. Особенности: антибактериальная УФ-лампа с защитой и вытяжка воздуха, стерилизует зону расстойки и отводит влажность, лотки из синтетического фетра, Откиднаяполка для округления, контрольный лоток, боковой рычаг позволяет использовать весь объем линии, коммутатор для работы линии и цикла УФ чистки, Шестерня с бронзовым кольцом уменьшает трение и увеличивает срок службы, простое иэргономичное управление справа/слева.

Длина 1230 мм
Ширина 870 мм
Высота 850 мм
Мощность 2000 Вт
Тип противня 435х330
Напряжение 220 В
Количество уровней 12
Расстояние между уровнями 100 мм

Описание

терморегулятор, пароувлажнение, стеклянные двери, подсветка камеры, размеры противней возможных к использованию: 325х530, 600х400, 700х450, 12 направляющих, выполнена полностью из нержавеющей стали, подходит для установки в качестве стенда для печей ППЭ/1 и секций ШЖЭ/1

Длина 950 мм
Ширина 815 мм
Высота 850 мм
Мощность 900 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 100 мм

Описание

терморегулятор, пароувлажнение, стеклянные двери, подсветка камеры, 6 направляющих под противни 600х400/ 650х530/690х450, выполненена полностью из нержавеющей стали, может использоваться в качестве стенда для печей

Длина 595 мм
Ширина 622 мм
Высота 822 мм
Мощность 800 Вт
Тип противня 435х330
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип панели управления Механическая

Описание

Расстоечный шкаф. идеально подходит в качестве стенда для конвекционной печи ФЖШ/1. Терморегулятор 30-110 С, пароувлажнение, распашные стеклянные двери с чёрной окантовкой, плавная регулировка температуры, 8 направляющих под противни 435х330 ; расстоечный шкаф выполнен полностью из нержавеющей стали.

Длина 700 мм
Ширина 870 мм
Высота 1190 мм
Мощность 1000 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 9
Расстояние между уровнями 95 мм

Описание

терморегулятор, пароувлажнение, стеклянные двери, подсветка камеры,принимает 9 противней 325х530 или 600х400 или 700х450,полностью из н/стали

Мощность 2200 Вт
Вместимость 24 листа 600х400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Тип исполнения Напольный
Количество уровней 12
Размер противня 600х400
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями 86 мм
Максимальная температура 50 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Механическая
Внутренние размеры 995х986х1290

Описание

Шкаф расстойный "Бриз" 3,0, 995х985,5х1290мм, 24 уровня, расстояние между уровнями - 86 мм, 30-50С, 2200Вт, 220В, камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа - из ударопрочного стекла, панель управления, освещение камеры, 4 поворотные колеса, 2 из которых с тормозами-фиксаторами

Мощность 1500 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 75 мм
Максимальная температура 50 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Механическая
Внутренние размеры 995х915х790

Описание

Шкаф расстойный "Бриз" 1.5, 995х915х790мм, 1500Вт, 220В, вместимость подовые листы ( плоские или волнистые) 600х400 - 12 шт., расстояние между уровнями 75мм, диапазон задания температуры в шкафу 30-50С, время разогрева шкафа до температуры 40С, не более 20 мин.

Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Напольный
Количество уровней 6
Размер противня 400х600, 600х800
Расстояние между уровнями 111 мм
Максимальная температура 45 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электромеханическая

Описание

Шкаф расстойный электрический предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на подовых листах и в хлебных формах. Рекомендуется для работы с печами «Пассат» 048, «Пассат» 096, «Фотон» 1.5, «Фотон» 3.0, ХПЭ. Поставляется в разобранном состоянии, наличие вентилятора обеспечивает равномерное распределение темпертуры и влажности, светодиодное освещение камеры, камера шкафа выполнена из пластиковых сэндвич-панелей толщиной 25 мм, в комплект входит 6 нержавеющих полок. Для перемещения шкаф снабжен четырьмя колесами, два из которых имеют фиксаторы. Расстояние между подовыми листами 222 мм, рабочая температура 30-45 °С. Вместимость: - Кассеты хлебных форм 3Л7 с ручками, 3Л10 с ручками 30 - Кассеты хлебных форм 5Л7 с ручками, 5Л10 с ручками 18 - Хлебные формы № 7 144 шт. - Подовый лист 700х460 мм 6 шт. - Противни 400х600 мм 12 шт. - Противни 600х800 мм 6 шт. Шкаф расстойный "Бриз" 096 (В757), 840х1124х1790мм, 2500Вт, 220В, рабочая температура 30-45°С

Длина 995 мм
Ширина 915 мм
Высота 790 мм
Мощность 1500 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип панели управления Механическая

Описание

Расстоечный шкаф Восход Бриз 1,5 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа - из ударопрочного стекла. Шкаф совместим с печью "Фотон" 1,5.

Длина 795 мм
Ширина 655 мм
Высота 835 мм
Мощность 2400 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями 70 мм

Описание

Расстоечный шкаф (пруфер) на 8 противней 600х400 мм, расстояние между уровнями 70мм, темп.режим 30˚С-60˚С, (для печи EKF464/464UD).

Серия Cella Inox
Мощность 2000 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 230 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 90 мм
Тип панели управления Механическая

Описание

Расстоечный шкаф Prismafood Cella Inox 4-44 оснащен стеклянными дверями, позволяющими наблюдать за процессом расстойки теста, и регулируемым термостатом до 60°. Идеально подходит для расстойки различных видов теста, как для пиццы, так и для хлебобулочных изделий. Вместимость 12 противней 40 х 60 см Сочетается с печами Prismafood: Basic XL 4 / 44, Plus XL 4 / 44, Superior XL Glass 4 / 44 Регулировка температуры от 0 до 60 градусов Из нержавеющей стали Повышенная вместимость Легко перемещать благодаря колесам