Часто ищут

Часто ищут

Гастроёмкости и противни

Найдено: 540

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Высота 65 мм
Глубина 65 мм
Размер противня GN1/1 (600х400)
Тип изделия гастроемкость
Перфорация Да

Описание

Гастроемкость перфорированная подойдет для варки блюд на пару и в пароконвектомате. Пар равномерно распределяется по всему объему рабочей камеры и продукты готовятся быстрее. Также используется при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий. Изготовлена из нержавеющей стали. Гастроемкости перфорированные из нержавеющей стали — это специальные пищевые лотки с многочисленными отверстиями на дне, предназначены для термической обработки продуктов на пару, бланширования, процеживания и сушки.

Длина 354 мм
Ширина 325 мм
Высота 20 мм
Глубина 20 мм
Размер противня GN 2/3
Тип изделия гастроемкость
Перфорация Нет

Описание

Гастроемкость из нержавеющей стали предназначена для использования в качестве емкости для теста в расстоечных шкафах, демонстрации и кратковременного хранения блюд на линиях раздачи, глубокой заморозки, охлаждения и последующего хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого в различном холодильном оборудовании, а также для транспортировки продуктов.

Длина 354 мм
Ширина 325 мм
Высота 65 мм
Глубина 65 мм
Размер противня GN 2/3
Объём 4 л
Тип изделия гастроемкость
Перфорация Нет

Описание

Гастроемкость из нержавеющей стали предназначена для использования в качестве емкости для теста в расстоечных шкафах, демонстрации и кратковременного хранения блюд на линиях раздачи, глубокой заморозки, охлаждения и последующего хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого в различном холодильном оборудовании, а также для транспортировки продуктов.

Высота 550 мм
Серия Inox-pro
Наличие крышки Да
Назначение Для приготовления
Особенности Высокая
Тип крышки В комплекте
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Тип дна Сэндвич-дно открытое
Диаметр 600 мм
Марка стали AISI 304
Номинальный объём 155 л
Совместимость с индукцией Да
Тип крепления ручки Точечная пайка

Описание

Кастрюля высокая с крышкой относится к профессиональной серии Inox-Pro. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Внешняя поверхность матовая. Дно выполнено по технологии "Сэндвич" (сталь-алюминий-сталь), способствует быстрому и равномерному нагреву. Ручки изготовлены из нержавеющей стали, надежно закреплены точечной пайкой. Выдерживают нагрузку до 500кг. Подходит для всех видов плит, включая индукцию. Кастрюля с крышкой 208.060 (155л). Материал: нержавеющая сталь 18/10 с "сэндвич" дном. Толщина стали от 0,8 до 1,2 мм. Диаметр 60 см, высота- 55 см, объем 155л

Высота 500 мм
Серия Inox-pro
Наличие крышки Да
Назначение Для приготовления
Особенности Высокая
Тип крышки В комплекте
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Тип дна Сэндвич-дно открытое
Диаметр 500 мм
Марка стали AISI 304
Номинальный объём 98 л
Совместимость с индукцией Да
Тип крепления ручки Точечная пайка

Описание

Кастрюля высокая с крышкой относится к профессиональной серии Inox-Pro. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Внешняя поверхность матовая. Дно выполнено по технологии "Сэндвич" (сталь-алюминий-сталь), способствует быстрому и равномерному нагреву. Ручки изготовлены из нержавеющей стали, надежно закреплены точечной пайкой. Выдерживают нагрузку до 500кг. Подходит для всех видов плит, включая индукцию. Кастрюля с крышкой 208.050. Серия: INOX-PRO. Материал: нержавеющая сталь 18/10 с "сэндвич" дном. Размеры: D=50см, Н=50см. Объем: 98л.

Назначение Для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах
Материал Алюминий Mineral+
Тип противня Штампованный
Размер перчаток 600х400
Размер листа 600х400х15
Перфорация Да
Внутренние размеры 600х400х15

Описание

Лист д/выпечки алюмин. TG410 (600x400x15) UNOX S.p.A перфорированный для теплового оборудования

Длина 600 мм
Ширина 400 мм
Материал Нержавеющая сталь
Размер перчаток 600х400
Аксессуар Да
Тип изделия Решетка, решетка
Тип аксессуара для конвекционных печей
Внутренние размеры 600х400х90

Описание

Решетка 600х400 мм, материал: нержавеющая сталь Решетка нерж. 600х400 мм (Решетка 600х400 КЭП-6.9758.19.00.00.000СБ)

Ширина 650 мм
Высота 15 мм
Назначение Для приготовления различных блюд и выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий
Материал Алюминий Mineral+
Тип противня Штампованный
Размер перчаток GN 2/1
Тип изделия противень
Размер листа 650х530х15
Внутренние размеры 650х530х15

Описание

Противень алюминиевый GN 2/1-15 для РПШ-16-21М.802453.00.00.003, размер 650x530x15 мм

Длина 460 мм
Ширина 330 мм
Высота 16 мм
Размер перчаток 460х330
Аксессуар Да
Тип изделия противень, Противень
Тип аксессуара для конвекционных печей
Перфорация Нет
Внутренние размеры 460х330х20

Описание

Алюминиевый противень отличается малым весом и быстро нагревается, что сокращает время готовки. Предназначен для приготовления различных блюд в конвекционных печах, жарочных шкафах, пароконвектоматах и другом оборудовании. Противень алюминиевый 460х330х16 мм КПП-4Э.9820.00.00.003, гладкий, для печи электр. конвекц. КПП

Длина 600 мм
Ширина 400 мм
Высота 15 мм
Материал Алюминий Mineral+
Размер перчаток 600х400
Аксессуар Да
Тип изделия противень, Противень
Тип аксессуара Противни
Перфорация Нет
Внутренние размеры 600х400х15

Описание

Противень 600х400 мм Противень алюминиевый 600х400 мм КЭП-4П.8926.00.00.003, гладкий, для печи электр. конвекционной КЭП

Длина 550 мм
Ширина 326 мм
Высота 147 мм
Материал Нержавеющая сталь
Максимальная загрузка 12 кг
Аксессуар Да
Тип изделия Решётка для кур-гриль
Тип аксессуара Для пароконвектоматов
Внутренние размеры 550х326х147

Описание

Решетка для куры-гриль РКГ-6 предназначена для подвешивания тушек кур или цыплят для приготовления на пароконвектоматах ПКА-6-1/1, ПКА-10-1/1 и ПКА-20-1/1. Число подвешиваемых тушек - не более шести. Габариты: 550х326х147 мм, Число подвешиваемых тушек - не более шести, Материал изготовления нержавеющая сталь

Длина 529 мм
Ширина 470 мм
Высота 30 мм
Материал Сталь с эмалированным покрытием
Размер перчаток 530х470
Тип покрытия Эмалированное
Аксессуар Да
Тип изделия Противень, противень
Тип аксессуара для жарочных шкафов
Перфорация Нет
Внутренние размеры 530х470х30

Описание

размер: 530х470х30, сталь, эмалированное покрытие Противень 530х470х30 эмалир. (ЭП4-4-01.00.003-09-Э) для плит ЭП, шкафов ШЖЭ

Длина 460 мм
Ширина 330 мм
Высота 20 мм
Размер противня 460х330
Аксессуар Да
Тип изделия противень
Тип аксессуара для конвекционных печей
Перфорация Нет

Описание

Противень алюминиевый 460х330 мм КПП-4Э.9820.00.00.003, гладкий, для конвекционных печей Abat серии КПП

Длина 600 мм
Ширина 400 мм
Высота 8 мм
Материал Нержавеющая сталь
Размер перчаток GN 1/1
Тип изделия решетка
Размер листа 600х400
Внутренние размеры 600х400х9

Описание

Хромированная решётка для теплового оборудования UNOX. Решетка GRP405 (600х400) для теплового оборудования UNOX, 600x400мм

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Высота 50 мм
Материал Нержавеющая сталь
Размер перчаток GN 1/1
Тип изделия решетка
Размер листа GN 1/1
Перфорация Да
Внутренние размеры 325х530х40

Описание

Решетка из нержавеющей стали формата GN 1/1 для готовки на пару в пароконвектоматах Unox. Решетка GRP815 (530х325) для теплового оборудования т.м. UNOX, 530x325x40мм. Гастроемкость предназначена для готовки картофеля-фри и других блюд, приготовленных во фритюре. Вместимость гастроемкости – 2 кг полуфабрикатов.

Длина 600 мм
Ширина 400 мм
Высота 15,5 мм
Глубина 15.5 мм
Размер противня 600х400
Аксессуар Да
Тип изделия противень
Тип аксессуара для конвекционных печей
Перфорация Нет

Описание

Противень UNOX BAKE.BLACK TG460 с антипригарным покрытием используется для выпечки различных изделий из теста. Противень торговой марки UNOX TG460 устойчив к воздействию высоких температур. Используется для выпечки или охлаждения кондитерских и хлебобулочных изделий, для приготовления блюд на сильном огне за короткий промежуток времени (печенья, различных бисквитов, капкейков). Противень для выпечки UNOX изготовлен из высококачественного алюминия, по своим свойствам алюминий лучше справляется с приготовлением блюд, чем нержавеющая и углеродистая сталь. Алюминиевый лист пекарский быстро поглощает и отдает тепло, а значит быстро остывает, что предотвращает ожоги и делает безопасным процесс выпекания. Противень для запекания имеет размеры 600x400 мм, толщину 1 мм и бортики высотой 1,5 см, поэтому подходит не только для выпечки десертов, но и для приготовления блюд из овощей и мяса. Эргономичный и функциональный противень для пиццы – это универсальная посуда, которая может быть использована для сервировки стола и найти множество других применений в быту. Лист для выпечки также подойдет для использования на производстве, за счет антипригарного покрытия покажет хорошие результаты при выпекании хлеба, пирогов и других кулинарных творений.

Длина 342 мм
Ширина 242 мм
Высота 8,5 мм
Размер перчаток 342x242
Тип изделия решетка
Размер листа 342х242
Перфорация Нет
Внутренние размеры 342х242х8,5

Описание

Предназначена для совместного использования с конвекционными печами (342x242 мм). Решетка GRP205 (342х242x20) для теплового оборудования т.м. UNOX, хромированная сталь

Длина 600 мм
Ширина 400 мм
Высота 27 мм
Материал Нержавеющая сталь
Тип противня Багетный
Аксессуар Да
Тип аксессуара Решётки
Перфорация Нет

Описание

Хромированная решётка для выпекания багетов с 5 волнами для теплового оборудования UNOX. Решетка GRP410 (600х400) для теплового оборудования т.м. UNOX, хромированная сталь, 600х400 мм, 5 ячеек для "допекания" багетов

Длина 460 мм
Ширина 330 мм
Высота 8,5 мм
Назначение Для приготовления различных блюд в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах
Материал Хромированная сталь
Тип противня Решетка
Размер перчаток 460х330
Тип изделия решетка
Размер листа 460х330х14
Внутренние размеры 460х330х8,5

Описание

Решётка GRP 305 (460х330) для теплового оборудования итальянского производителя UNOX, плоская, стальная хромированная. Решетка GRP 305 (460х330) для теплового оборудования UNOX, плоская стальная хромированная решетка для печей серии LineMiss, 460x330x14мм

Длина 470 мм
Ширина 330 мм
Высота 32 мм
Материал Нержавеющая сталь
Тип противня Багетный
Размер перчаток 460х330
Количество волн 4
Тип изделия решетка
Размер листа 460х330
Перфорация Нет

Описание

Хромированная решётка BAGUETTE.GRID для теплового оборудования UNOX для выпекания багетов (рассчитана на 4 шт.) Решетка GRP310 (470х330) для теплового оборудования (4 багета,хромированная)

Длина 530 мм
Ширина 325 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Особенности С сэндвич дном
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Тип дна Сэндвич-дно открытое
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Номинальный объём 14.2 л
Толщина стали 1 мм
Совместимость с индукцией Да

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Иммет сэндвич дно. Можно использовать на индукции. Соответствует международному стандарту GN 1/1. Имеет универсальное назначение: подходит для приготовления, регенерации, заморозки, хранения, транспортировки и выкладки продуктов. Лучшее решение для профессиональной кухни. Гастроемкость 111.0F1. Материал: нержавеющая сталь 18/10. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 1/1 :длина - 53 см, ширина - 32,5 см, глубина 100 мм, объем - 14,2 л.

Длина 176 мм
Ширина 162 мм
Цвет Чёрный
Назначение Для выкладки
Материал Меламин
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/6 (162x176 мм)
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

Гастроемкость выполнена из высококачественного пластика - меламина. Размеры соответствуют стандарту GN1/6. Обладает высокой термостойкостью: выдерживает температуру от -20 до +70 °С. Запрещено использовать в микроволновых печах и на открытом огне. Гастроемкость 22045 (1/6 h 65мм, черная), меламин (пластик)

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Цвет Прозрачный
Назначение Для хранения и транспортировки
Материал Поликарбонат
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/2 (325x265 мм)
Номинальный объём 8.7 л
Ударопрочность Да

Описание

Гастроёмкость выполнена из ударопрочного поликарбоната. Прозрачный цвет облегчает идентификацию продуктов. Идеально подходит для хранения и транспортировки. Штабелируются. Температурный режим: -40 до +130 градусов Целисия. Гастроемкость 1215C1 (1/2 h 150мм, поликарбонат, прозрачн.)

Длина 530 мм
Ширина 165 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь 18/10
Марка стали AISI 304
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 2/4
Номинальный объём 6 л
Толщина стали 1 мм

Описание

Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Соответствует международному стандарту GN2/4. Лучший выбор для профессиональной кухни. Гастроемкость 241.001. Материал: нержавеющая сталь. Размеры: 2/4, Н=100мм.