Часто ищут

Часто ищут

Оборудование Prismafood

Найдено: 30

Длина 390 мм
Ширина 670 мм
Высота 735 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 22 л
Производительность 56 кг/ч
Загрузка 17 кг
Крепление дежи несъемная, вращающаяся

Описание

Спиральный тестомес Prismafood с откидной головкой и съемной чашей – это идеальная машина для пиццерий, пекарен и семей. Специальная форма спирали позволяет получать идеально однородное тесто за несколько минут. Чаша, спираль, центральный стержень и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Привод с редукторным двигателем в масляной ванне. Оснащен трехфазным двухскоростным двигателем. Таймер. Колеса. Максимальная загрузка теста 17 кг Объем дежи 22 л Произвоительность до 56 кг/ч Скорость 1 - мощность: 0,75 кВт (1 л.с.) Скорость 2 - мощность: 0,75 - 1,1 кВт (1,5 л.с.)

Длина 615 мм
Ширина 500 мм
Высота 430 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 2
Тип питания Электрический
Максимальная температура 320 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 410х360х90

Описание

Печь для пиццы Prismafood Basic 2/40 подовая электрическая. Две камеры. Вместимость камеры - 1 пицца диаметром 320 мм. Механическая панель управления. Передняя панель изготовлена из нержавеющей стали, боковые и задняя стенки — из окрашенной листовой стали. На дверцах имеется смотровое стекло. Поверхность выпекания выложена огнеупорным камнем. Печь оснащена особо прочными стальными ТЭНами. Камеры имеют внутреннюю подсветку.

Серия PF-PO
Мощность 930 Вт
Напряжение 400 В
Тип изделия тестоделитель
Максимальная загрузка теста 30 кг
Вес тестозаготовки 0.28 кг

Описание

Тестоделитель PF-PO300 предназначен для разделения на порции теста для пиццы. Имеет компактные размеры и подходит для небольших пекарен и пиццерий. Загрузка теста до 30 кг, при помощи специальных насадок можно получить заготовки нужного веса от 50 до 280 г.

Серия PF-PO
Мощность 930 Вт
Напряжение 400 В
Тип изделия тестоделитель
Минимальная загрузка теста 30 кг
Вес тестозаготовки 0.28 кг

Описание

Тестоделитель PF-PO800 предназначен для разделения на порции теста для пиццы. Имеет компактные размеры и подходит для небольших пекарен и пиццерий. Загрузка теста до 30 кг, при помощи специальных насадок можно получить заготовки нужного веса от 50 до 280 г.

Серия PF-AR
Мощность 300 Вт
Напряжение 400 В
Тип изделия тестоокруглитель
Вес тестозаготовки 0.84 кг

Описание

Тестоокруглитель Prismafood предназначен для обработки тестовых заготовок после деления. Заготовки получаются ровной круглой формы, готовые к дальнейшему использованию, расстойке либо заморозке. Округление заготовок способствует уплотнению теста, сглаживанию поверхности и созданию пленки, не дающей углекислому газу выйти из теста в расстоечной камере. Тестоокруглитель PF-AR800 имеет небольшие размеры, поэтому подходит для небольших пекарен и пиццерий.

Серия PF-AR
Мощность 300 Вт
Напряжение 400 В
Тип изделия тестоокруглитель
Вес тестозаготовки 0.28 кг

Описание

Тестоокруглитель Prismafood предназначен для обработки тестовых заготовок после деления. Заготовки получаются ровной круглой формы, готовые к дальнейшему использованию, расстойке либо заморозке. Округление заготовок способствует уплотнению теста, сглаживанию поверхности и созданию пленки, не дающей углекислому газу выйти из теста в расстоечной камере. Тестоокруглитель PF-AR300 имеет небольшие размеры, поэтому подходит для небольших пекарен и пиццерий.