Часто ищут

Часто ищут

Оборудование La Monferrina

Найдено: 41

Длина 400 мм
Ширина 510 мм
Высота 470 мм
Мощность 900 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Максимальная загрузка 3 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 10
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 75 мм
Наличие насадок Да
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

400x510x470 мм, 0.9 кВт, 380, 8-10кг/час.,Аппарат включает в себя: 4 бронзовые матрицы, тестомес, вал и шнек, электронный вращающийся нож для коротко резанных макаронных изделий с регулировкой скорости вращения ножа, вентилятор. Емкость тестомеса - 3 кг. аппарат полностью сделан из нержавеющей стали и оснащен панелью управления в соответствии с действующими нормами по безопасности. Имеет настольное исполнение. Легко разбирается для очистки. Машина для пасты La Monferrina P3 предназначена для профессионального использования. Применяется для производства различных видов макаронных изделий из любого вида муки. Особенности: - Полностью изготовлена из нержавеющей стали - Вал и шнек легко разбираются для очистки и обслуживания - Автоматический нож для резки макаронных изделий с регулировкой скорости - Вентилятор - Использование дополнительных насадок (матриц) позволяет изготовить пасту различной формы Матрицы для формования пасты в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 815 мм
Ширина 1600 мм
Высота 1600 мм
Мощность 7600 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Максимальная загрузка 30 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 100
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 153 мм
Наличие насадок Нет
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

815х1600х1600мм, два трехфазных мотора (4 кВт, 1,8 кВт, 1,8 кВт), производительность 100 кг в час, 372 кг нетто, с одним бронзовым штампом, автоматический вращающийся нож для коротких макарон, водяное охлаждение Машина для пасты La Monferrina P100 предназначена для профессионального использования. Полупромышленная машина применяется для производства различных видов макаронных изделий из любого вида муки. Особенности: - Корпус из нержавеющей стали - Вал и шнек легко разбираются для очистки и обслуживания - Автоматический нож для резки макаронных изделий с регулировкой скорости - Инвертор - Регулировка давления на экструзионной головке - Водяное охлаждение экструзионной головки и матрицы - Автоматический наклон дежи тестомеса с помощью пневматической системы - Использование дополнительных насадок (матриц) позволяет изготовить пасту различной формы *Матрицы для формования пасты в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 1300 мм
Ширина 1180 мм
Высота 1371 мм
Мощность 28000 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 550 мм
Количество рабочих поверхностей 3
Материал жарочной поверхности Легированная сталь

Описание

1300x1180x1371 мм, 378 кг нетто, 28 кВт, 380 В, 3Ф, индустриальная, диаметр блина 100-550 мм, форма блина - круг, производительность 1200-2300 блинов диаметром 200 мм в час Профессиональная автоматическая блинница LA MONFERRINA ДЛЯ КРУГЛЫХ БЛИНОВ C3 предназначена для приготовления блинов из муки любого сорта круглой формы с различными ингредиентами: сладкими, солеными. Жидкое тесто из емкости попадает через специальное устройство на вращающийся жарочный барабан, где блины (крепы) прожариваются. Прожаренные блины попадают на транспортер, с которого забираются в готовом виде. Может использоваться на небольших и средних предприятиях общественного питания, а также средних производствах. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали и алюминия TN AW 6082 T6 – Барабан для обжаривания блинов изготовлен из теплопроводной легированной стали, стойкой к истиранию – Барабан оснащен вариатором частоты вращения для регулировки скорости работы – Оснащена насосом для автоматической подачи жидкого теста с возможностью регулировки его расхода – Оснащена вытяжным зонтом для пара – Оснащена емкостью для теста объемом 50 литров – Диаметр блина задается типом используемой формы (это определяется при заказе машины) и находится в диапазоне от 100 до 550 мм – Напольная модель на колесиках – Производительность: 1200 – 2300 блинов в час – Температура жарочного барабана регулируется до +350С

Длина 580 мм
Ширина 550 мм
Высота 1550 мм
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Максимальная загрузка 12 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 35
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 89 мм
Наличие насадок Да
Ширина раскатки 170 мм
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

580х550х1550мм, 3Ф, Произв.-сть-25-35 кг/ч, в комплекте: 4 бронзовые формочки-матрицы, 2 тестомеса, электрический нож (включает нож с 1-ой лезвием и нож с 2-мя лезвиями; Нож с 4-мя лезвиями поставляется безплатно если клиент заказывает пресс с матрицами для мелких макарон), вентилятор, тележка для машины, водяное охлаждение головки экструдирования Машина для пасты La Monferrina P12 предназначена для профессионального использования. Применяется для производства различных видов макаронных изделий из любого вида муки. Особенности: - Полностью изготовлена из нержавеющей стали - Вал и шнек легко разбираются для очистки и обслуживания - Автоматический нож для резки макаронных изделий с регулировкой скорости - Вентилятор - Тележка из нержавеющей стали на колёсах - Водяное охлаждение экструдера и матрицы - Использование дополнительных насадок (матриц) позволяет изготовить пасту различной формы Матрицы для формования пасты в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 420 мм
Ширина 1000 мм
Высота 490 мм
Мощность 3300 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Электромеханический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 200 мм
Количество рабочих поверхностей 1
Материал жарочной поверхности Нержавеющая сталь

Описание

420x1000x490 мм, 40 кг, 3,3 кВт, 220 В, Производительность прямоугольных блинов 80 м/час. Модель для прямоугольных блинов производит ленту шириной mm.200 мм; длина регулируется путём таймера (от мм 20 и более). Машина состоит из бачка для теста ёмкостью 4 литров, жарочного барабана с защитной сеткой, пульта управления с селекторомфункции и цифровым дисплеем для контроля температуры барабана. Профессиональная автоматическая блинница LA MONFERRINA C 1 200 ММ RETTANGOLARI предназначена для приготовления блинов из муки любого сорта прямоугольной формы с различными ингредиентами: сладкими, солеными. Жидкое тесто из емкости попадает через специальное устройство на вращающийся жарочный барабан, где блины (крепы) прожариваются. Прожаренные блины попадают на транспортер, с которого забираются в готовом виде. Может использоваться на небольших и средних предприятиях общественного питания, а также небольших производствах. Особенности: – Корпус изготовлен из анодированного алюминия – Детали, контактирующие с тестом изготовлены из нержавеющей стали – Оснащена контейнером для емкости теста объемом 4 литра – Оснащена валиком для выпечки, защищенным сеткой – Панель управления с переключателями функций и цифрового дисплея для установки и поддержания постоянной температуры валика – Длина блинчика регулируется таймером (минимальная длина 20мм) – Производительность: 80 блинов в час

Длина 860 мм
Ширина 1030 мм
Высота 1700 мм
Мощность 3100 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Максимальная загрузка 20 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 50
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Да
Ширина раскатки 168 мм
Комплектация бункером В комплекте
Толщина раскатки 2.5 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

860x1030x1700мм,ширина пласта 168 мм, толщина 2,5 мм, 2 тестомеса на 24 кг теста, производительность 20-50 кг в час (в зависимости от вида пасты), в комплекте пресс, 4 насадки и ус-во нарезки пасты. Толщина раскатки регулируется на насадке. Машина для пасты La Monferrina PiDue Double Vat предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли, мини-производствах. Является комбинированной многофункциональной машиной. Состоит из двух тестомесов, тестораскатки, экструдера и устройства для нарезки пасты. Применяется для замеса и раскатывания теста на ровные пласты необходимой толщины (листы для лазаньи). При использовании насадок возможно изготовить лапшу различной формы. Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров делает машину многофункциональной. Каждый пользователь может выбрать комплектацию, максимально соответствующую потребностям. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из безопасных материалов (нержавеющей стали, бронзы) - Легко разбирается для очистки и обслуживания - 2 тестомеса: каждый с загрузкой до 10 кг Комплектация: - 4 бронзовые насадки на выбор Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары

Длина 380 мм
Ширина 500 мм
Высота 620 мм
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 4 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 20
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Нет
Объём бункера 6 л
Ширина раскатки 170 мм
Комплектация бункером В комплекте
Толщина раскатки 0...4 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

380х500х620мм, насадка тестомес+тестораскатка, производительность 20 кг/ч. Машина для пасты La Monferrina P.Nuova предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Является комбинированной многофункциональной машиной, которая в стандартной комплектации применяется для замеса и раскатывания теста на ровные пласты необходимой толщины (листы для лазаньи). Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров делает машину многофункциональной. Каждый пользователь может выбрать комплектацию, максимально соответствующую потребностям. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Легко разбирается для очистки и обслуживания

Длина 580 мм
Ширина 400 мм
Высота 1120 мм
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Максимальная загрузка 6 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 18
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 89 мм
Наличие насадок Да
Ширина раскатки 170 мм
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

450х620х1140мм, напряжение 380, 4 бронзовые матрицы, нож для коротких макарон, вентилятор, тележка для машины, водяное охлаждение головки экструдирования Машина для пасты La Monferrina P6 предназначена для профессионального использования. Применяется для производства различных видов макаронных изделий из любого вида муки. Особенности: - Полностью изготовлена из нержавеющей стали - Вал и шнек легко разбираются для очистки и обслуживания - Автоматический нож для резки макаронных изделий с регулировкой скорости - Вентилятор - Тележка из нержавеющей стали на колёсах - Использование дополнительных насадок (матриц) позволяет изготовить пасту различной формы Матрицы для формования пасты в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 400 мм
Ширина 510 мм
Высота 470 мм
Мощность 900 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 3 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 10
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 75 мм
Наличие насадок Да
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

400x510x470 мм, 0.9 кВт, 220 V, 8-10кг/час.,Аппарат включает в себя: 4 бронзовые матрицы, тестомес, вал и шнек, электронный вращающийся нож для коротко резанных макаронных изделий с регулировкой скорости вращения ножа, вентилятор. Емкость тестомеса - 3 кг. аппарат полностью сделан из нержавеющей стали и оснащен панелью управления в соответствии с действующими нормами по безопасности. Имеет настольное исполнение. Легко разбирается для очистки. Машина для пасты La Monferrina P3 предназначена для профессионального использования. Применяется для производства различных видов макаронных изделий из любого вида муки. Особенности: - Полностью изготовлена из нержавеющей стали - Вал и шнек легко разбираются для очистки и обслуживания - Автоматический нож для резки макаронных изделий с регулировкой скорости - Вентилятор - Использование дополнительных насадок (матриц) позволяет изготовить пасту различной формы Матрицы для формования пасты в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 380 мм
Ширина 500 мм
Высота 620 мм
Мощность 900 Вт
Напряжение 220 В
Конфигурация Настольная модель
Максимальная загрузка теста 4 кг
Тип панели управления Электромеханическая
Ширина ленты теста 170 мм

Описание

Компактная машина для ресторанов, супермаркетов, предприятий общественного питания. Настольная многофункциональная машина. Представляет собой комбинацию тестомесильной машины для крутого теста (месильный орган – вал с лопастями) и раскаточной машины. Максимальная вместимость месильной емкости по муке – 4 кг. Замес и раскатывание теста могут осуществляться одновременно. Аппарат для приготовления макаронных изделий серии PNUOVA, 400x520x630мм, 220В, 900Вт

Длина 1000 мм
Ширина 420 мм
Высота 490 мм
Мощность 3300 Вт
Напряжение 220 В
Диаметр 195 мм
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Производительность 300 шт/ч
Материал рабочей поверхности Сталь
Количество рабочих поверхностей 1
Диаметр рабочей поверхности 195 мм

Описание

Аппарат предназначен для автоматического производства традиционных круглых блинов. Высокая производительность. Снабжен накопителем жидкого теста, которое в автоматическом режиме подается на вращающийся барабан с электрическим источником нагрева. Габариты: 1000x420x490мм. Напряжение 220 В. Мощность 3,3 кВт. Количество жарочных поверхностей - 1. Материал жарочной поверхности - сталь. Диаметр 195 мм. Диаметр блина: 190 мм -/+ 2 мм (в зависимости от густоты теста). Производительность 300 шт/ч. Объем бака для теста 4 л. Модель оснащена панелью управления с цифровым дисплеем для контроля температуры барабана. Аппарат д/приготовления блинов модель С1 (для круглых блинов, диаметром 195мм), 1000x420x490мм, 220В, 3600Вт

Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Производительность 8 кг/ч
Максимальная загрузка теста 3 кг
Тип панели управления Электромеханическая

Описание

Аппарат для производства макаронных изделий серии NINA (170мм) т.м. La Monferrina, ширина тестовой ленты 170 мм, резка лапши 2 и 6 мм , 360x400x320мм, 380В, 750Вт В комплекте две насадки для резки лапши 2мм и 6 мм

Длина 420 мм
Ширина 1000 мм
Высота 490 мм
Мощность 3600 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Электромеханический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 195 мм
Количество рабочих поверхностей 1
Материал жарочной поверхности Нержавеющая сталь

Описание

420x1000x490 мм, 40 кг, 3,6 кВт, 220 В, диаметр блина 195 мм, форма блина - круг, производительность 300 штук в час, машина состоит из бачка для теста ёмкостью 4 литров, жарочного барабана с защитной сеткой, пульта управления с селекторомфункции и цифровым дисплеем для контроля температуры барабана. Профессиональная автоматическая блинница LA MONFERRINA C 1 195 TONDA предназначена для приготовления блинов из муки любого сорта круглой формы с различными ингредиентами: сладкими, солеными. Жидкое тесто из емкости попадает через специальное устройство на вращающийся жарочный барабан, где блины (крепы) прожариваются. Прожаренные блины попадают на транспортер, с которого забираются в готовом виде. Может использоваться на небольших и средних предприятиях общественного питания, а также небольших производствах. Особенности: – Корпус изготовлен из анодированного алюминия – Детали, контактирующие с тестом изготовлены из нержавеющей стали – Оснащена контейнером для емкости теста объемом 4 литра – Оснащена валиком для выпечки, защищенным сеткой – Панель управления с переключателями функций и цифрового дисплея для установки и поддержания постоянной температуры валика – Производительность: 300 блинов в час

Длина 2150 мм
Ширина 950 мм
Высота 2500 мм
Мощность 4800 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 25
Тип управления Электронный
Ширина решётки 600 мм
Длина решётки 1200 мм
Тип установки Напольный

Описание

2150х950х2500мм, с одной тележкой и 25 поддонами, 4,8 кВт, вместимость 100 кг макарон, размер поддона 600*1200 мм, Структура-стандарт: оцинкованный лист с покрытием из ПВХ, Управление-микропроцессор с автоматическим контролем влажности, температуры и конца цикла., Стандартный источник питания: Электрический, Цикл сушки макарон продолжается 9/11 часов в зависимости от формы макарон и толщины теста, поддоны сделаны из дерева и пластика Шкаф сушильный LA MONFERRINA EC25/NG предназначен для сушки свежеприготовленной пасты с целью длительного хранения. Особенности: – Изолированные панели для устранения любой потери и рассеивания тепла – Микропроцессорное управление позволяет выбрать оптимальный цикл для сушки определённого вида макаронных изделий – Процесс сушки автоматически контролируется датчиками влажности и температуры – Три типа сушки: медленная, быстрая и специальная, которую пользователь может запрограммировать в соответствии со своими потребностями – Конструкция обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха, температуру и влажность, что позволяет добиться одинакового результата на всех уровнях загрузки – Загрузка макаронных изделий: 100 кг Комплектация: – Тележка – 1 шт. – Лоток для сушки – 25 шт.

Длина 2150 мм
Ширина 1550 мм
Высота 2500 мм
Мощность 8500 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 50
Тип управления Электронный
Ширина решётки 600 мм
Длина решётки 1200 мм
Тип установки Напольный

Описание

2150х1550х2500мм, с двумя тележками и 50 поддонами, 8,5 кВт, вместимость 200 кг макарон, размер поддона 600*1200 мм, Структура-стандарт: оцинкованный лист с покрытием из ПВХ, Управление-микропроцессор с автоматическим контролем влажности, температуры и конца цикла., Стандартный источник питания: Электрический, Цикл сушки макарон продолжается 9/11 часов в зависимости от формы макарон и толщины теста, поддоны сделаны из дерева и пластика Шкаф сушильный LA MONFERRINA EC50/NG предназначен для сушки свежеприготовленной пасты с целью длительного хранения. Особенности: – Изолированные панели для устранения любой потери и рассеивания тепла – Микропроцессорное управление позволяет выбрать оптимальный цикл для сушки определённого вида макаронных изделий – Процесс сушки автоматически контролируется датчиками влажности и температуры – Три типа сушки: медленная, быстрая и специальная, которую пользователь может запрограммировать в соответствии со своими потребностями – Конструкция обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха, температуру и влажность, что позволяет добиться одинакового результата на всех уровнях загрузки – Загрузка макаронных изделий: 200 кг Комплектация: – Тележка – 1 шт. – Лоток для сушки – 50 шт.

Длина 2150 мм
Ширина 3950 мм
Высота 2500 мм
Мощность 22300 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип устройства Дегидратор
Тип управления Электронный
Ширина решётки 600 мм
Длина решётки 1200 мм
Тип установки Напольный

Описание

2150х3950х2500мм, с шестью тележками и 150 поддонами, 22,3 кВт, вместимость 600 кг макарон, размер поддона 600*1200 мм, Структура-стандарт: оцинкованный лист с покрытием из ПВХ, Управление-микропроцессор с автоматическим контролем влажности, температуры и конца цикла., Стандартный источник питания: Электрический, Цикл сушки макарон продолжается 9/11 часов в зависимости от формы макарон и толщины теста, поддоны сделаны из дерева и пластика Шкаф сушильный LA MONFERRINA EC150/NG предназначен для сушки свежеприготовленной пасты с целью длительного хранения. Особенности: – Изолированные панели для устранения любой потери и рассеивания тепла – Микропроцессорное управление позволяет выбрать оптимальный цикл для сушки определённого вида макаронных изделий – Процесс сушки автоматически контролируется датчиками влажности и температуры – Три типа сушки: медленная, быстрая и специальная, которую пользователь может запрограммировать в соответствии со своими потребностями – Конструкция обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха, температуру и влажность, что позволяет добиться одинакового результата на всех уровнях загрузки – Загрузка макаронных изделий: 600 кг Комплектация: – Тележка – 6 шт. – Лоток для сушки – 150 шт.

Длина 2150 мм
Ширина 2750 мм
Высота 2500 мм
Мощность 16500 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 100
Тип управления Электронный
Ширина решётки 600 мм
Длина решётки 1200 мм
Тип установки Напольный

Описание

2150х2750х2500мм, с четырьмя тележками и 100 поддонами, 16,5 кВт, вместимость 400 кг макарон, размер поддона 600*1200 мм, Структура-стандарт: оцинкованный лист с покрытием из ПВХ, Управление-микропроцессор с автоматическим контролем влажности, температуры и конца цикла., Стандартный источник питания: Электрический, Цикл сушки макарон продолжается 9/11 часов в зависимости от формы макарон и толщины теста, поддоны сделаны из дерева и пластика Шкаф сушильный LA MONFERRINA EC100/NG предназначен для сушки свежеприготовленной пасты с целью длительного хранения. Особенности: – Изолированные панели для устранения любой потери и рассеивания тепла – Микропроцессорное управление позволяет выбрать оптимальный цикл для сушки определённого вида макаронных изделий – Процесс сушки автоматически контролируется датчиками влажности и температуры – Три типа сушки: медленная, быстрая и специальная, которую пользователь может запрограммировать в соответствии со своими потребностями – Конструкция обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха, температуру и влажность, что позволяет добиться одинакового результата на всех уровнях загрузки – Загрузка макаронных изделий: 400 кг Комплектация: – Тележка – 4 шт. – Лоток для сушки – 100 шт.