Тестомесы спиральные ТЕСТОМЕС ZANOLLI GALASSIA PN 120

ТЕСТОМЕС ZANOLLI GALASSIA PN 120
Под заказ

1 205 176 ₽

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров

Доставка —
уточняйте у менеджера

Гарантия
12 месяцев

Технические характеристики

Длина
770 мм
Ширина
1250 мм
Высота
1500 мм
Мощность
4250 Вт
Наличие чаши
Да
Тип дежи
Несъемная
Наличие таймера
Да
Тип привода
Ременной
Реверс
Да
Количество скоростей
2
Тип управления
Электромеханический
Наличие вариатора
Нет
Производительность
327
Объём дежи
188 л
Загрузка теста
120 кг
Тестомес
Да
Тип тестомеса
Спиральный
Механизм подъёма
Неподъемная траверса

Описание

770x1250x1500, размер дежи 750x480 (188л), 2 скорости, Мощность, kW 4.8 + 0,65, Замес теста, MAX.120 кг Спиральный тестомес Zanolli Galassia PN 120 предназначен для профессионального использования. Предназначен для замеса теста для хлеба в пекарнях и специально разработан для приготовления теста с использованием муки и воды в качестве основных ингредиентов с содержанием влаги не менее 55%. Особенности: – Защитный выключатель останавливает машину, когда открывается крышка во время рабочего цикла – Два мощных двигателя - для вращения месильного органа и для вращения дежи - обеспечивают большее количество оборотов в минуту и независимое управление скоростями. - Разнонаправленное вращение спирали и дежи при перемешивании теста обеспечивают насыщение кислородом и правильное формирование глютеновой сетки. *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

История цены

Мин: 1 169 379 ₽ Макс: 1 296 054 ₽
+16 044 ₽ (+1,3%)

Анализ цены

Цена выросла на 1,3% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Другие товары
в этой категории