Часто ищут

Часто ищут

Каталог оборудования для ресторанов, кафе и общепита

Купить профессиональное оборудование для ресторана, кафе и предприятий общепита — кухонное, холодильное, торговое. Более 40 000 товаров от 200+ брендов в наличии и под заказ.

Найдено: 40156

Длина 78 мм
Ширина 78 мм
Высота 520 мм
Мощность 290 Вт
Напряжение 220 В
Комплектация Нож, венчик
Конфигурация Авторегулируемая скорость
Рабочий объём 12 л
Внутренние размеры 535х78х78
Максимальная скорость вращения 12500 об/мин
Минимальная скорость вращения 2000 об/мин
Длина насадки-блендера 240 мм

Описание

Ручной миксер предназначен для перемешивания и получения однородных масс. Благодаря его использованию можно приготовить овощные и фруктовые пюре, соусы. Предназначен специально для маленьких порций. Длина штанги – 240 мм. Электромеханическое управление. Ширина Ø78 мм. Высота 520 мм. Напряжение 220В. Мощность 290Вт. Конфигурация: нож, венчик. Рабочий объем не более 12л. Количество скоростей - вариатор. Скорость вращения венчика 350...1560 об/мин. Длина насадки-блендер 240 мм. Съемная насадка с ножом. Аксессуары в комплекте: венчик, aeromix, настенный держатель, ключ для разборки ножа. Съемная штанга. Миксер серии Mini MP, модель Mini MP 240 C.A, d-78мм, 535мм, 220В, 270Вт

Длина 235 мм
Ширина 538 мм
Высота 595 мм
Мощность 1000 Вт
Назначение Для овощей и фруктов, в том числе цитрусовых
Материал Нержавеющая сталь, Ударопрочный пластик
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Тип изделия универсальная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Производительность 160 кг/ч
Размер загрузочного отверстия 79
Тип панели управления Без панели управления
Внутренние размеры 262х566х628
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 3000 об/мин

Описание

Соковыжималка ROBOT COUPE J 100 предназначена для приготовления сока из овощей и фруктов, в том числе цитрусовых. Благодаря запатентованной форме автоматической воронки диаметром 79 мм загрузка овощей и фруктов производится без толкателя. Центрифужное сито-фильтр с терочным диском и съемная чаша изготовлены из нержавеющей стали. Фильтр-сито устанавливается без дополнительных инструментов и легко очищается. Мощный тихий двигатель рассчитан на непрерывную работу. Скорость вращения 3000 об/мин. Носик с функцией антиразбрызгивания позволяет устанавливать под него емкости высотой до 251 мм. Производительность: 160 литров/ч или один стакан сока за 7 секунд. Поставляется с соплом непрерывного выброса жмыха (и ремнем в комплекте) для выброса жмыха в непрерывном режиме прямо под рабочую поверхность. В комплект поставки также входят: большой контейнер для жмыха объёмом 7,2 л.; поддон для капель; два носика с функцией анти-разбрызгивания (короткий для чаш от блендера и длинный для графинов или стаканов). Габариты: 235х538х595 мм. Напряжение 220В. Мощность 1000Вт. Производительность 160 л/ч. Количество скоростей - 1. Чаша: нержавеющая сталь. Соковыжималка серии J, модель J 100 Ultra, 235х438х596мм, 1000Вт, 220В

Длина 825 мм
Ширина 145 мм
Высота 180 мм
Мощность 500 Вт
Напряжение 220 В
Комплектация Нож, венчик
Конфигурация Авторегулируемая скорость
Рабочий объём 100 л
Внутренние размеры 890х125х125
Максимальная скорость вращения 9000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин
Длина насадки-блендера 510 мм

Описание

Миксер ROBOT-COUPE MP 450 Ultra Combi Easy Plug (34870) предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Комплектуется съемными насадками - ножом и венчиком из нержавеющей стали. Регулируемая скорость вращения ножей: 1500-9000 об./мин для блендера, 250-1500 об./мин для венчика. Длина насадки-ножа – 440 мм. Новая запатентованная система Easy Plug для легкой замены шнура при его поломке. Эргономичная ручка для более удобной работы. Для удобства обращения с миксером на моторном блоке имеется выступ, который позволяет удерживать миксер на краю кастрюли. Ширина Ø145 мм. Высота 825 мм. Напряжение 220В. Мощность 500Вт. Конфигурация: нож, венчик. Рабочий объем не более 100л. Количество скоростей - вариатор. Скорость вращения венчика 250...1500 об/мин. Длина насадки-блендер 450 мм. Съемная насадка с ножом. Аксессуары в комплекте: венчик, настенный держатель, ключ для разборки ножа. Съемная штанга. Миксер серии MP, модель MP 450 Combi Ultra, 890мм, 125мм, 220В, 500Вт

Длина 345 мм
Ширина 305 мм
Высота 590 мм
Мощность 500 Вт
Напряжение 220 В
Набор дисков Да
Тип изделия овощерезки
Производительность 50 кг/ч
Внутренние размеры 345х304х590
Максимальная скорость вращения 500 об/мин
Минимальная скорость вращения 500 об/мин

Описание

Овощерезка имеет 2 загрузочных отверстия: для крупных овощей (капусты, кабачков, помидоров) и для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови). Съемный бункер и крышка, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали и прочного пластика. Овощерезка автоматически выключается при открытой крышке или неправильной сборке. Проста в обслуживании и очистке. Овощерезка поставляется с набором из шести дисков 1945: слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, тёрка 2 мм, соломка 4х4 мм и комплект из двух дисков для нарезки кубиками 10х10х10 мм. Габариты: 345х305х590 мм. Напряжение 220В. Мощность 500Вт. Конфигурация: 6 дисков. Корпус мотора: композит. Тип исполнения: настольный. Производительность 50 кг/ч. Количество скоростей - 1. Полукруглая воронка, цилиндр. воронка Ø58 мм. Аксессуары в комплекте: 6 дисков, D-Clean Kit. Комплект дисков: слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, тёрка 2 мм, соломка 4х4 мм, комплект из 2х дисков для кубиков 10х10х10 мм. Овощерезка серии CL, модель CL30 Bistro c компл. 6 ножей, пр-ть 180кг/ч, 320x304x590мм, 220В, 500Вт

Тип нарезки Тёрка
Материал Алюминий Mineral+
Диаметр 190 мм
Аксессуар Да
Тип аксессуара для овощерезок-протирок
Внутренние размеры 185х185х30

Описание

Диск-тёрка 28058 используется для натирания овощей стружкой на рагу, салаты, соусы и супы. Размеры изделия на выходе – 3 мм. Данная модель выполнена из нержавеющей стали. Диск-тёрка 28058 подходит для овощерезок “Robot Coupe” моделей CL 50, CL 52, CL 55, CL 60 и кухонного процессора R 502. Диск серии Эксперт предназначен для натирания сыров, овощей и фруктов на тёрке с отверстиями 3 мм. Ø190. Изготовлен из алюминия с покрытием на минеральной основе. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Используется с овощерезками CL50, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60, а также кухонными процессорами R502 и R752.

Длина 61 мм
Ширина 61 мм
Высота 430 мм
Мощность 220 Вт
Напряжение 220 В
Комплектация Без венчика, Нож
Конфигурация Авторегулируемая скорость
Рабочий объём 1 л
Внутренние размеры 430х61х61
Максимальная скорость вращения 14000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин
Длина насадки-блендера 165 мм

Описание

Ручной миксер предназначен для перемешивания и получения однородных масс. Благодаря его использованию можно приготовить овощные и фруктовые пюре, соусы. Предназначен специально для маленьких порций. Длина штанги – 165 мм. Электромеханическое управление. Габариты: 61х61х430 мм. Комплектация: диск-взбиватель, нож. Обрабатываемый объём 1 л. Мощность 220 Вт. Напряжение 220 В. Скорость ножа 1500, 14000 об/мин. Длина трубки 165 мм. Вариатор: регулируемое плавное изменение скорости. Комплект из 6 штук. ЦЕНА УКАЗАНА НА 1 ШТ. ИЗ КОМПЛЕКТА. Ручной миксер (гомогенизатор) серии Micromix (34950), 220В, 220Вт, 1500-14000 об/мин, полностью из нержавеющей стали, длина штанги 165мм, длина со штангой 430мм ЦЕНА УКАЗАНА НА 1 ШТ. ИЗ КОМПЛЕКТА.

Тип нарезки Комплект дисков
Материал Алюминий Mineral+
Аксессуар Да
Тип аксессуара для овощерезок-протирок
Внутренние размеры 200х200х300

Описание

Набор ножей (5 дисков) для овощерезки серии CL50/CL52/CL55 используется в моделях: CL50/CL52/CL55 Комплект из 5 дисков серии Эксперт используется с овощерезками CL50, CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R752. В комплект входит: диск-слайсер 2 мм 28063, диск-слайсер 4 мм 28004, диск-соломка 2,5х2,5 мм 28195, комплект из двух дисков для нарезки кубиками 10х10х10 мм 28112, 2 настенных держателя. Диски изготовлены из алюминия с покрытием на минеральной основе "Mineral+", что обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска, упрощает очистку, снижает трение и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов. Диски подходят для мытья в посудомоечной машине.

Тип нарезки Пюре
Материал Ударопрочный пластик
Аксессуар Да
Тип аксессуара для овощерезок-протирок
Внутренние размеры 300х400х570

Описание

В комплект входят диск-протирка с отверстиями, лопасть для протирания, специальный диск-сбрасыватель, воронка для загрузки Насадка протирка 28189 подходит для овощерезок “Robot Coupe” моделей CL 50E, CL 50 Ultra E. Насадка предназначена для протирки продуктов и приготовления пюре, диаметр отверстия 2 мм. Изготовлена из высокопрочного пищевого пластика. Используется с овощерезками CL50, CL50 Ultra и кухонными процессорами R502.

Длина 125 мм
Ширина 125 мм
Высота 940 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Комплектация миксера Насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 9000 об/мин
Минимальная скорость вращения 9000 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 200 л
Длина насадки с ножом 550 мм

Описание

125x125x940 мм, используется для приготовления пюре, измельчения продуктов, когда продукт находится в специальной таре (объемом не более 200 литров). Однофазный 230/50/1. Мощность 750 Вт - Скорость - 9000 об/мин. Нож, насадка и штанга, длиной 550 мм, полностью из нержавеющей стали. Система easy plug: съёмный шнур питания. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера 1 ключ для сборки и разборки ножа. съемная ручка EasyGrip Ручной миксер Robot Coupe MP 550 Ultra предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, приготовления супов-пюре. Особенности: — Эргономичная ручка для удобной работы — Специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — увеличенная на 20% мощность двигателя для еще более высокой производительности и оптимизации времени смешивания — Надежная конструкция благодаря моторному блоку из нержавеющей стали — Съемные насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время — Система EasyPlug: съемный шнур питания — Световой индикатор напряжения — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Артикул производителя 34820LH Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа — Съемная ручка EasyGrip

Длина 280 мм
Ширина 365 мм
Высота 510 мм
Мощность 750 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 230 В
Импульсный режим Да
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 5.9 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

280х365х510 мм, 220В, 0,75кВт, 1 скор. 1 500 об/мин, таймер, измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто, 5,9 л из нерж. стали, поставляется с ножом низкой посадки с 2 гладкими лезвиями. Куттер Robot Coupe R5 MINERAL+ предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, замешивания теста. Особенности: — Чаша из матированной нержавеющей стали с эргономичной ручкой Soft Touch — Максимальная загрузка 3,2кг — Прозрачная крышка с отверстием для добавления ингредиентов — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Мотор с покрытием Mineral+ — Нож низкой посадки из нержавеющей стали обеспечивает однородный результат при работе как с большими, так и с маленькими объемами — Таймер с режимом обратного отсчета времени и секундомером

Длина 125 мм
Ширина 125 мм
Высота 790 мм
Мощность 440 Вт
Напряжение 230 В
Наличие вариатора Да
Длина венчика 280 мм
Комплектация миксера Венчик + насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 9000 об/мин
Минимальная скорость вращения 250 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 50 л
Длина насадки с ножом 350 мм

Описание

125х125х790 мм (с венчиком 805 мм), 0,44кВт, 230 В, 1ф, 1500-9000об/м-миксер.;250-1500об/м-венчик. Миксер ручной, погружной используется для приготовления пюре, измельчения продуктов, когда продукт находится в специальной таре (объемом не более 50 литров). Нож, насадка и штанга, длиной 350 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Ручной миксер Robot Coupe MP 350 Combi Ultra предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, взбивания белков, кремов, сливок и приготовления картофельного пюре, супов-пюре и жидкого теста. Особенности: — Эргономичная ручка для удобной работы — Специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — увеличенная на 20% мощность двигателя для еще более высокой производительности и оптимизации времени смешивания — Надежная конструкция благодаря моторному блоку из нержавеющей стали — Съемные насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время — Венчик с усиленным металлическим редуктором имеет литую конструкцию, выдерживает большие нагрузки, легко монтируется и демонтируется, гарантирует идеальные гигиенические условия приготовления блюд — Система EasyPlug: съемный шнур питания — Световой индикатор напряжения — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Скорость ножа 1500-9000 об/мин, скорость венчика 250-1500 об/мин — Артикул производителя 34860L Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа

Длина 215 мм
Ширина 470 мм
Высота 500 мм
Мощность 1200 Вт
Количество стаканов 1
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Тип управления Электромеханический
Материал стакана Нержавеющая сталь
Объём стакана 5 л
Наличие вариатора Да
Турборежим Нет
Измельчитель льда Нет
Защитный экран Нет
Максимальная скорость вращения 12600 об/мин
Минимальная скорость вращения 500 об/мин

Описание

215х470х500 мм, 1,2 кВт, 230В, 1Ф, кухонный блендер для крем-супов, соусов, соусов-кули, пюре, жидкого теста для блинов и оладий..., скорость 500 - 12 600 об/мин, таймер, чаша.5л из нерж стали, нож с 4 лезвиями полностью из нерж. стали, Блендер кухонный Robot Coupe BL 5 предназначен для профессионального использования. Подходит для приготовления жидких, полужидких, пюреобразных блюд, таких как крем-супы, соусы, жидкое тесто для блинов и оладий, соусы кули и пюре. Особенности: – X-Flow Technology для быстрого получения идеально тонкой текстуры при работе как с большими, так и с малыми объёмами – Нож с 4 широкими ассиметричными лезвиями максимизирует амплитуду перемешивания – Рёбра чаши специально разработанной формы для лучшего движения ингредиентов – Крышка с направляющим рельефом направляет ингредиенты к лезвиям ножа – Чаша объёмом 5 литров из нержавеющей стали с ручкой с мягким покрытием Soft Touch и дополнительной ручкой для большего комфорта и удобного захвата – Таймер: обратный отсчёт, секундомер – Прозрачная водонепроницаемая крышка с функцией анти-разбрызгивания – Специальное отверстие и колпачок для добавления ингредиентов во время приготовления – Благодаря переменной скорости от 500 до 12600 об/мин он может создавать даже самые однородные текстуры – Чёрная кнопка Пульс – Режим R-crush – дробление – лезвия крутятся в обратном направлении и дробят лёд тупой стороной ножей – Уровень шума при работе вхолостую составляет менее 70 дБ – С помощью специального инструмента (включено) нож легко снимается для лёгкой очистки под водой – Крепкая фиксация чаши на моторном блоке для снижения вибраций Комплектация: – Чаша 5 л из нерж. стали – Съемный нож полностью из нержавеющей стали с 4 лезвиями – Инструмент для лёгкого извлечения ножа

Длина 215 мм
Ширина 470 мм
Высота 450 мм
Мощность 1100 Вт
Количество стаканов 1
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Тип управления Электромеханический
Материал стакана Нержавеющая сталь
Объём стакана 3 л
Наличие вариатора Да
Турборежим Нет
Измельчитель льда Нет
Защитный экран Нет
Максимальная скорость вращения 12600 об/мин
Минимальная скорость вращения 500 об/мин

Описание

215х470х450 мм, 1,1 кВт, 230В, 1Ф, кухонный блендер для крем-супов, соусов, соусов-кули, пюре, жидкого теста для блинов и оладий..., скорость 500 - 12 600 об/мин, таймер, чаша.3л из нерж стали, нож с 4 лезвиями полностью из нерж. стали, Блендер кухонный Robot Coupe BL 3 предназначен для профессионального использования. Подходит для приготовления жидких, полужидких, пюреобразных блюд, таких как крем-супы, соусы, жидкое тесто для блинов и оладий, соусы кули и пюре. Особенности: – X-Flow Technology для быстрого получения идеально тонкой текстуры при работе как с большими, так и с малыми объёмами – Нож с 4 широкими ассиметричными лезвиями максимизирует амплитуду перемешивания – Рёбра чаши специально разработанной формы для лучшего движения ингредиентов – Крышка с направляющим рельефом направляет ингредиенты к лезвиям ножа – Чаша объёмом 3 литра из нержавеющей стали с ручкой с мягким покрытием Soft Touch и дополнительной ручкой для большего комфорта и удобного захвата – Таймер: обратный отсчёт, секундомер – Прозрачная водонепроницаемая крышка с функцией анти-разбрызгивания – Специальное отверстие и колпачок для добавления ингредиентов во время приготовления – Благодаря переменной скорости от 500 до 12600 об/мин он может создавать даже самые однородные текстуры – Чёрная кнопка Пульс – Режим R-crush – дробление – лезвия крутятся в обратном направлении и дробят лёд тупой стороной ножей – Уровень шума при работе вхолостую составляет менее 70 дБ – С помощью специального инструмента (включено) нож легко снимается для лёгкой очистки под водой – Крепкая фиксация чаши на моторном блоке для снижения вибраций Комплектация: – Чаша 3 л из нерж. стали – Съемный нож полностью из нержавеющей стали с 4 лезвиями – Инструмент для лёгкого извлечения ножа

Длина 125 мм
Ширина 125 мм
Высота 740 мм
Мощность 440 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Комплектация миксера Насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 9500 об/мин
Минимальная скорость вращения 9500 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 50 л
Длина насадки с ножом 350 мм

Описание

125x125x740 мм, 1фазн.;0,44 кВт.; 230 В, 9500 об/мин. Предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Нож-насадка из нержавеющей стали легко разбирается для лучшей гигиены. Длина насадки – 350 мм. Нож, насадка и штанга полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Световой LED индикатор питания Ручной миксер Robot Coupe MP 350 Ultra предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, приготовления супов-пюре. Особенности: — Эргономичная ручка для удобной работы — Специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — увеличенная на 20% мощность двигателя для еще более высокой производительности и оптимизации времени смешивания — Надежная конструкция благодаря моторному блоку из нержавеющей стали — Съемные насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время — Система EasyPlug: съемный шнур питания — Световой индикатор напряжения — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Артикул производителя 34800L Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа

Длина 245 мм
Ширина 305 мм
Высота 380 мм
Мощность 550 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 230 В
Импульсный режим Да
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 2.9 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Да
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

Настольный куттер измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто. Габариты 245х305х380 мм, Однофазный 230 В/50/1. Мощность 550 Вт. Скорость 1500 об/мин. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ Чаша с крышкой 2,9 л. Нож с 2 гладкими лезвиями из нержавеющей стали со съёмным колпачком + нож с мелкими зубцами. Куттер Robot Coupe R2 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и на мини-производствах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий, замешивания теста. Особенности: — Чаша из матированной нержавеющей стали с эргономичной ручкой Soft Touch — Максимальная загрузка: измельчение 0,8 кг, соусы и эмульсии – 1 кг, тесто – 0,5 кг, перемалывание – 0,3 кг — Прозрачная крышка из поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Нож низкой посадки из нержавеющей стали обеспечивает однородный результат при работе как с большими, так и с маленькими объемами

Длина 260 мм
Ширина 565 мм
Высота 630 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Производительность 160
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип аппарата Электрический
Назначение изделия Для овощей/фруктов
Контейнер для сока Нет
Наличие контейнера для отходов Да
Принцип работы Центробежная
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 3000 об/мин

Описание

260x565х630 мм, 230В, 1кВт; д/овощей и фруктов, до 160 л/ч. Металлическая Постоянная скорость: 3 000 об/мин. Магнитная система защиты и торможение двигателем. Моторный блок и чаша из нерж.стали. Соковыжималка J100 приготавливает свежевыжатые соки из любых фруктов и овощей. Поставляется с автоматической воронкой диаметром 79 мм. Центробежное сито, диск-тёрка и фильтр изготовлены из нержавеющей стали. Поставляется с соплом для сбрасывания жмыха под рабочий стол (ремень включен в комплект), контейнером для жмыха , поддоном для капель и носиком с функцией антиразбрызгивания Соковыжималка ROBOT COUPE J 100 предназначена для использования на предприятиях общественного питания. Идеально добавляет нотку свежести в меню баров и ресторанов, предлагая ультрасвежие фруктовые и овощные соки. Не нагревает обработанный продукт, благодаря чему сохраняет питательные вещества, витамины и антиоксиданты. Используется для самообслуживания. Низкий уровень шума позволяет использовать машину рядом с потребителем. Подходит для интенсивного использования. Быстрая, эффективная, надежная и экономичная. Проста в использовании и управлении. Особенности: – Бесшумный асинхронный двигатель с увеличенной мощностью – Двигатель из нержавеющей стали отличается высокой долговечностью – Усиленный решетчатый диск для интенсивного использования – Корпус под наклоном для оптимального отвода сока – Желоб 79 мм позволяет загружать продукты крупными частями или целиком – Благодаря автоматическому желобу толкатель не нужен – Удлиненный брызгозащищенный носик – Высота носика 251 мм позволяет наливать сок сразу в кувшин – Все детали, контактирующие с продуктом, из нержавеющей стали легко очищаются – Чаша легко снимается без специального инструмента Комплектация: – Увеличенный коврик для сбора капель – Емкость для отходов 7,2 литров – Короткий носик для графинов – Длинный носик для стаканов

Длина 320 мм
Ширина 513 мм
Высота 405 мм
Мощность 700 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 230 В
Количество скоростей 10
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 7.6 л
Подъёмная верхняя часть Да
Тип установки Настольный
Максимальная скорость вращения 600 об/мин
Минимальная скорость вращения 60 об/мин

Описание

320x513x405 мм, 230В, 0.7кВт, 60-600об/мин, чаша 7,6 л., венчик, лопатка и крюк в комплекте Миксер планетарный Robot Coupe RM8 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, замешивания теста. Особенности: - Цельнометаллический корпус обеспечивает идеальную устойчивость и простоту обслуживания - Насадки и дежа из нержавеющей стали подходят для мытья в посудомоечной машине - Округлое дно дежи облегчает замешивание и позволяет работать даже с очень маленькими порциями - Прозрачная защитная крышка с широким отверстием для добавления ингредиентов - Запатентованная система блокировки Robot-Coupe - Устройство обнаружения дежи - Промышленный двигатель для интенсивного использования Рекомендованная загрузка: - Тесто влажностью 63 %: до 4 кг - Сливочное масло (мягкое): до 1,5 кг - Яичные белки: до 16 шт Комплектация: - Дежа - Венчик - Лопатка - Крюк

Длина 800 мм
Ширина 750 мм
Высота 550 мм
Наличие столешницы Нет
Наличие полки Нет
Назначение тележки Для гастроемкостей
Тип изделия Транспортировочная
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Фиксаторы колёс Да

Описание

тележка для гастроёмкостей GN2/1; д/овощер.CL60 Тележка Robot Coupe Ergo Mobile предназначена для овощерезательных и протирочных машин CL60. Артикул производителя 27185. Предназначена для установки гастроемкостей GN 2/1 - гастроёмкости в комплектацию не входят

Длина 78 мм
Ширина 78 мм
Высота 535 мм
Мощность 290 Вт
Напряжение 230 В
Наличие вариатора Да
Комплектация миксера Насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 12500 об/мин
Минимальная скорость вращения 2000 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 12 л
Длина насадки с ножом 240 мм

Описание

78х78х535 мм, 0,29 кВт, 230В, 1 фазн.,от 2000 до 12500 об/мин. Миксер используется для приготовления супов-пюре, овощных супов, овощных пюре, фруктовых муссов, теста. Нож, насадка и штанга, длиной 240 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. 1 насадка Aeromix Ручной миксер Robot Coupe Mini MP240 V.V. предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для соусов, муссов, эмульсий и небольших порций. Артикул завод 34760 Особенности: — форма ручки специально разработана для удобного захвата и облегчения работы — Моторный блок из нержавеющей стали — Все рабочие части, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали — Шайба регулировки скорости удобно расположена и позволяет с точностью регулировать скорость в зависимости от желаемой текстуры — Насадка с ножом имеет разборную конструкцию для идеальной гигиены — Нож разработан для оптимального качества смешивания — Насадка Aeromix, специально разработанная Robot Coupe для мгновенного приготовления воздушных и объёмных соусов и эмульсий, которые долго держатся на тарелке и не растекаются Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа — Aeromix

Длина 355 мм
Ширина 305 мм
Высота 570 мм
Мощность 650 Вт
Напряжение 230 В
Импульсный режим Да
Наличие блендера Нет
Наличие измельчителя Да
Подогрев Нет
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 50
Объём дежи 3.7 л
Полезный объём 1.5 л
Диски в комплекте Нет
Наличие овощерезки Да
Площадь большой воронки 104 см²
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин
Диаметр круглой воронки 58 мм

Описание

355х305х570 мм, 230В, 0,65 кВт, емк 3.7л, 1500 об/мин. Кухонный процессор Куттер/Овощерезка R301 Ultra поставляется с насадкой-куттером, которая измельчает, приготавливает фарши, соусы, майонез, размельчает орехи и замешивает тесто, и с насадкой-овощерезкой для нарезания кружочками, фигурной нарезкой, соломкой и тёркой. Чаша куттера из нерж. стали объёмом 3,7 л поставляется с гладким ножом низкой посадки. Насадка-овощерезка из нерж. стали с боковым выбросом состоит из 2 воронок: 1 большой и 1 круглой. Версия без дисков в комплекте. Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra предназначен для профессионального использования. Сочетает в себе функции куттера и овощерезки. Функция куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов. Функция овощерезки: нарезка тонкими или волнистыми ломтиками, измельчение теркой или нарезка жюльен для салатов, сэндвичей и другие ежедневные приготовления. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы: - С прямым приводом - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки и подготовки в куттере — Перезапуск устройства с помощью толкателя обеспечивает экономию времени и повышение удобства использования — Куттер имеет чашу из нержавеющей стали с эргономичной ручкой — Овощерезка с двумя воронками: - Большая воронка для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры - Цилиндрическая воронка обеспечивает точную и равномерную нарезку длинных и деликатных продуктов Комплектация: — Нож с гладкими лезвиями *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 315 мм
Ширина 545 мм
Высота 585 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 400 В
Импульсный режим Да
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 8 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

Настольный куттер измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто. Габариты 315х545х585 мм, трёхфазный. Мощность 2200 Вт. 2 скорости: 1500 и 3000 об/мин. Импульсное управление. Чаша из нерж. стали объёмом 8 л с 2 ручками. Поставляется со съёмным ножом низкой посадки из нерж. стали с 2мя гладкими лезвиями. Укомплектован электрокабелем без штепсельной вилки. Куттер Robot Coupe R8 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, замешивания теста. Особенности: — Чаша из нержавеющей стали с удобными ручками — Загрузка: измельчение мяса – 3 кг, приготовление соусов и эмульсий – 4,5 кг, замешивание теста – 4 кг, размалывание – 2 кг — Прозрачная крышка Grande Vision с прокладкой для идеальной герметичности — Отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты во время приготовления — Центральная система крепления чаши для легкой сборки — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Нож из нержавеющей стали на с новым профилем лезвий — Детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются и хорошо очищаются

Длина 125 мм
Ширина 125 мм
Высота 640 мм
Мощность 310 Вт
Напряжение 230 В
Наличие вариатора Да
Длина венчика 220 мм
Комплектация миксера Венчик + насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 9600 об/мин
Минимальная скорость вращения 500 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 15 л
Длина насадки с ножом 250 мм

Описание

125х125х640 мм, 0,31кВт, 230В, 1 фазн., нож от 2300 до 9600 об/мин. , венчик от 500 до 1800 об/мин. Миксер используется для приготовления супов-пюре, овощных супов, овощных пюре, фруктовых муссов. Нож, насадка и штанга, длиной 250 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. + венчик. Обновленная модель - новая ручка с удобным хватом, новый моторный блок, запатентованная система "EasyPlug" - лёгкая замена шнура питания при его неисправности. Ручной миксер Robot Coupe CMP250 Combi предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для ресторанов. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, взбивания белков, кремов, сливок и приготовления картофельного пюре, супов-пюре и жидкого теста. Особенности: — Компактный, легкий и удобный в обращении аппарат: эргономичная ручка, специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — Кнопка регулировки скорости удобно расположена для простоты и точности управления и повышения комфорта пользователя — Усиленный двигатель: +15% мощности для еще более высокой производительности — Надежная конструкция благодаря блоку двигателя из нержавеющей стали — Съемные штанга, насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время — Венчик с усиленным металлическим редуктором имеет литую конструкцию, выдерживает большие нагрузки, легко монтируется и демонтируется, гарантирует идеальные гигиенические условия приготовления блюд — Скорость ножа 2300-9600 об/мин, скорость венчика 350-1800 об/мин — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Саморегулирующаяся скорость для приготовления сложных блюд и стабильного результата — Система EasyPlug: съемный шнур питания и световой индикатор напряжения — Артикул производителя 34300B Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа

Длина 610 мм
Ширина 360 мм
Высота 540 мм
Мощность 650 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 60
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Нержавеющая сталь
Назначение машины Протирка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

610х360х540 мм, 0,65 кВт, 230В, скорость 1500 об/мин, 40-60 кг/час. Соковыжималка-протирка непрерывного действия с корпусом и воронкой из нержавющей стали. Укомплектовано цилиндрическим перфорированным ситом из нержавеющей стали с диаметром отверстий 1 мм. Автоматическое сито Robot Coupe C 80 предназначено для приготовления ягодных соусов-кули, фруктовой мякоти, овощных муссов, основ для соусов, крем-супов из ракообразных, рыбных супов и т.д. Прочное и универсальное сито отделяет семечки, косточки, волокна, а также панцири ракообразных, не перемалывая их. Непрерывная подача ингредиентов облегчает работу, значительно экономит время и позволяет предлагать блюда домашнего приготовления. Компактная модель используется на предприятиях общественного питания, торговли, в небольших цехах по переработке овощей и фруктов, на фабриках-кухнях. Особенности: - Лоток для непрерывной загрузки вымытых продуктов (нет необходимости предварительно удалять хвостики и косточки) - Система лопастей, вращающихся со скоростью 1500 об/мин, производит фильтрацию продуктов, находящихся внутри сита - Переработка продуктов происходит внутри сита под воздействием центробежной силы - Семечки, косточки, рыбные кости и панцири ракообразных не перемалываются, поэтому готовый продукт не имеет горечи - Для непрерывного выброса отходов (жмыха, косточек, хвостиков и т.д.) предусмотрено специальное сопло - Части машины, контактирующие с продуктами, легко разбираются для удобства очистки Комплектация: - Сито с отверстиями 1 мм

Длина 1030 мм
Ширина 400 мм
Высота 860 мм
Мощность 900 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 120
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Нержавеющая сталь
Назначение машины Протирка
Тип установки Напольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

1030х400х860 мм, 32 кг, 0,9 кВт, 230В, автоматическое напольное сито, производительность 120 кг/ч; поставляется с перфорированным ситом 1 мм; Непрерывная подача ингредиентов. Непрерывный выброс отходов.Чаша, моторный блок, загрузочный лоток, ножки - всё из нержавеющей стали Автоматическое сито Robot Coupe C 120 предназначено для приготовления ягодных соусов-кули, фруктовой мякоти, овощных муссов, основ для соусов, крем-супов из ракообразных, рыбных супов и т.д. Прочное и универсальное сито отделяет семечки, косточки, волокна, а также панцири ракообразных, не перемалывая их. Непрерывная подача ингредиентов облегчает работу, значительно экономит время и позволяет предлагать блюда домашнего приготовления. Используется на предприятиях по переработке овощей и фруктов, на фабриках-кухнях, в крупных гипермаркетах. Особенности: - Лоток для непрерывной загрузки вымытых продуктов (нет необходимости предварительно удалять хвостики и косточки) - Система лопастей, вращающихся со скоростью 1500 об/мин, производит фильтрацию продуктов, находящихся внутри сита - Переработка продуктов происходит внутри сита под воздействием центробежной силы - Семечки, косточки, рыбные кости и панцири ракообразных не перемалываются, поэтому готовый продукт не имеет горечи - Для непрерывного выброса отходов (жмыха, косточек, хвостиков и т.д.) предусмотрено специальное сопло - Конструкция позволяет использовать большие емкости для готового продукта - Части машины, контактирующие с продуктами, легко разбираются для удобства очистки - Установлена на ножках из нержавеющей стали Комплектация: - Сито с отверстиями 1 мм