Каталог оборудования для ресторанов, кафе и общепита

Купить профессиональное оборудование для ресторана, кафе и предприятий общепита — кухонное, холодильное, торговое. Более 40 000 товаров от 200+ брендов в наличии и под заказ.

Найдено: 40156

Длина 125 мм
Ширина 125 мм
Высота 1130 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Комплектация миксера Насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 9500 об/мин
Минимальная скорость вращения 9500 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 400 л
Длина насадки с ножом 1130 мм

Описание

125x125x1130 мм, 1кВт;1ф; 230 В, 9500об/м. Используется для приготовления пюре, измельчения продуктов, когда продукт находится в специальной таре. Нож, насадка и трубка из нержавеющей стали. Ручной миксер Robot Coupe MP 800 Turbo предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для работы с большими объемами и интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, приготовления супов-пюре. Особенности: — Эргономичная ручка для удобной работы — Специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — Электронная система, повышающая рабочие характеристики двигателя — Надежная конструкция благодаря моторному блоку из нержавеющей стали — Съемные насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время — встроенная дополнительная ручка из нержавеющей стали — Система EasyPlug: съемный шнур питания — Световой индикатор напряжения — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Артикул производителя 34890L Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа

Длина 763 мм
Ширина 125 мм
Высота 125 мм
Мощность 440 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Скорость в режиме блендера 9500 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 100 л
Длина насадки-блендера 350 мм

Описание

Миксер MP 350 Ultra TP это миксер специальной серии для опрокидывающихся сковород. Новая серия погружных блендеров идеально подходит для использования с опрокидывающимися сковородами, от самых маленьких до самых больших. Новые более короткие и удобные в обращении погружные блендеры Robot-Coupe - это решение для еще более удобного и комфортного использования. Основные преимущества: МОЩНОСТЬ Мощный двигатель предназначен для перемешивания больших объемов в опрокидывающихся сковородах. ДОЛГОВЕЧНОСТЬ Прочная конструкция благодаря моторному блоку из нерж. стали. Нож, насадка и штанга из нержавеющей стали. Упрочнённая насадка. ЭРГОНОМИЧНОСТЬ Двойная ручка - максимальный комфорт! Эргономичные ручки для оптимального комфорта пользователя. Удобство в обращении благодаря лучшему распределению веса! ДОЛГОВЕЧНОСТЬ 6-уровневая система герметизации миксера. ЛЁГКОСТЬ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ Упрочнённая насадка с кольцом из нержавеющей стали позволяетм иксеру легко скользить по дну опрокидывающейся сковороды, что делает его ещё более удобным в обращении. ГИГИЕНА Съемные нож и насадка из нерж. стали для лёгкой очистки и ухода. Запатентованная система Robot-Coupe. СЪЁМНЫЙ ШНУР ПИТАНИЯ Новая запатентованная система “EasyPlug” для легкой замены шнура питания при его поломке. Световой индикатор наличия напряжения: позволяет быстро обнаружить неисправность кабеля питания. Индикатор загорается, когда кабель не поврежден и правильно подключен с обеих сторон (настенная розетка и “EasyPlug”). Основные характеристики: Мощность 440 Вт Напряжение однофазное Скорость 9 500 об/мин Нож, насадка и держатель-штанга длина 350 мм - полностью из нерж. стали Съёмный нож да Упрочнённая насадка да Съёмная насадка да Съёмная штанга нет Вспомогательная ручка съёмная ручка "EasyGrip"

Длина 235 мм
Ширина 538 мм
Высота 506 мм
Мощность 700 Вт
Напряжение 220 В
Наличие фильтра Да
Соковыжималка Да
Импульсный режим Нет
Тип использования универсальная
Вид соковыжималки центробежная
Количество скоростей 1
Тип изделия универсальная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Каплесборник Да
Тип подключения Электричество
Материал фильтра нержавеющая сталь
Широкая горловина Да
Материал горловины нержавеющая сталь
Тип панели управления Без панели управления
Переключатель с подсветкой Да
Контейнер для жмыха Да
Размер загрузочного отверстия 79 мм
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 3000 об/мин
Объём контейнера для жмыха 6.5 л

Описание

Соковыжималка ROBOT-COUPE J 80 предназначена для приготовления свежевыжатого сока в барах, ресторанах, столовых. Производительность: 120 л/ч. Широкая автоматическая воронка позволяет загружать фрукты целиком. Асинхронный двигатель промышленного назначения предназначен для интенсивного использования. Низкий уровень шума позволяет использовать соковыжималку J 80 непосредственно перед посетителем. Центробежное сито, диск-тёрка и фильтр изготовлены из нержавеющей стали для лёгкой очистки и простого ухода. Носик с функцией анти-разбрызгивания. Высота под носиком: 162 мм - для использования графина для сока или коктейльного бокала.

Длина 485 мм
Ширина 78 мм
Высота 78 мм
Мощность 270 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Скорость в режиме блендера 12500 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 9 л
Длина насадки-блендера 190 мм

Описание

Ручной миксер Robot Coupe Mini MP 190 V.V. серии Гамма Мини предназначен специально для маленьких порций. По качеству гигиены, простоте использования, длительности срока службы, разнообразию и производительности миксер Robot Coupe является лучшим на рынке. Особенности модели: • Форма ручки специально разработана для удобного захвата и облегчения работы. • Для идеальной гигиены нож и штанга разбираются. Эксклюзивное оборудование запатентовано компанией Robot-Coupe. Нержавеющая сталь, из которой изготовлены трубка, насадка и нож обеспечивает особую долговечность. • Съемный диск-взбиватель из нержавеющей стали для приготовления муссов и воздушных соусов, горячих и холодных. • Нож из литой нержавеющей стали, обеспечивающий идеальную гигиену предназначен для приготовления супов-пюре, соусов.

Длина 610 мм
Ширина 125 мм
Высота 125 мм
Мощность 350 Вт
Напряжение 230 В
Наличие вариатора Да
Скорость в режиме блендера 9600 об/мин
Скорость в режиме венчика 1800 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 30 л
Длина насадки-венчика 220 мм
Длина насадки-блендера 300 мм

Описание

Ручной миксер Robot Coupe CMP 300 Combi серии Гамма Комби предназначен специально для эксплуатации в ресторанах. По качеству гигиены, простоте использования, длительности срока службы, разнообразию и производительности миксер Robot Coupe является лучшим на рынке. Особенности модели: • Вентиляционная решетка в верхней части корпуса обеспечивает защиту от попадания влаги. • Кратковременный и непрерывный режим работы, а также плавная регулировка скорости для удобства использования в соответствии с консистенцией продукта. • Сьемные разборные насадка и нож для более легкой очистки. • Нож из литой нержавеющей стали, обеспечивающий идеальную гигиену предназначен для приготовления супов-пюре, соусов.

Длина 430 мм
Ширина 61 мм
Высота 61 мм
Мощность 220 Вт
Напряжение 230 В
Наличие вариатора Да
Скорость в режиме блендера 14000 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 1 л
Длина насадки-блендера 165 мм

Описание

Ручной миксер Robot Coupe MicroMix предназначен для приготовления любых соусов и эмульсий. Особенности модели: • Конструкция насадки гарантирует быстрое приготовление. • Штанга, насадка, обод и режущие инструменты сделаны из нержавеющей стали • Запатентованный аксессуар Аэромикс, разработанный специально для приготовления воздушных и объёмных эмульсий и соусов, которые долго держатся на тарелке и не растекаются. • Нож для приготовления супов и соусов в небольших количествах.

Тип нарезки Комплект дисков
Материал Алюминий Mineral+
Аксессуар Да
Тип аксессуара для овощерезок-протирок
Внутренние размеры 200х200х500

Описание

Комплект из 8 дисковых ножей 1933 предназначен для моделей: CL 50/52 Комплект из 8 дисков серии Эксперт используется совместно с овощерезками CL50, CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R752. В комплект 1933W входит: диск-слайсер 2 мм 28063W - капуста, огурцы, лук, диск-слайсер 5 мм 28065W - капуста, огурцы, лук, диск-тёрка 2 мм 28057W- морковь, свекла, сыр, диск-соломка 3х3 мм 28101W - морковь для корейского салата, комплект из двух дисков для нарезки кубиков 10х10х10 мм 28112W, комплект из двух дисков для нарезки фри 10х10 мм 28135W, 2 настенных держателя. Диски изготовлены из алюминия с покрытием на минеральной основе "Mineral+", что обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска, упрощает очистку, снижает трение и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов. Диски подходят для мытья в посудомоечной машине. Комплект из 8 дисков серии Эксперт используется совместно с овощерезками CL50, CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R752. В комплект 1933W входит: диск-слайсер 2 мм 28063 - капуста, огурцы, лук, диск-слайсер 5 мм 28065 - капуста, огурцы, лук, диск-тёрка 2 мм 28057- морковь, свекла, сыр, диск-соломка 3х3 мм 28101 - морковь для корейского салата, комплект из двух дисков для нарезки кубиков 10х10х10 мм 28112, комплект из двух дисков для нарезки фри 10х10 мм 28135, 2 настенных держателя. Диски изготовлены из алюминия с покрытием на минеральной основе "Mineral+", что обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска, упрощает очистку, снижает трение и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов. Диски подходят для мытья в посудомоечной машине.

Тип нарезки Тёрка
Материал Алюминий Mineral+
Аксессуар Да
Тип аксессуара для овощерезок-протирок
Внутренние размеры 185х185х30

Описание

Диск-тёрка 28057 используется для натирания овощей стружкой на рагу, салаты, соусы и супы. Размеры изделия на выходе - 2 мм. Данная модель выполнена из нержавеющей стали. Диск-тёрка 28057 подходит для овощерезок “Robot Coupe” моделей CL 50, CL 52, CL 55, CL 60 и кухонного процессора R 502. Диск серии Эксперт предназначен для натирания сыров, овощей и фруктов на тёрке с отверстиями 2 мм. Изготовлен из алюминия с покрытием на минеральной основе. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Используется с овощерезками CL50, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60, а также кухонными процессорами R502 и R752.

Длина 220 мм
Ширина 285 мм
Высота 367 мм
Мощность 550 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Количество скоростей 1
Комплектация Гладкий нож
Материал чаши Нержавеющая сталь
Конфигурация Настольный
Режим Pulse Да
Общий объём 2.9 л
Асинхронный двигатель Да
Номинальный объём 2.9 л
Рабочий объём 2.9 л
Внутренние размеры 200х280х350
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

Куттер предназначен для быстрого измельчения различных продуктов, приготовления тонких фаршей и эмульсий, взбивания сливок, размалывания и перемешивания. Имеет режим пульсации. Ёмкость изготовлена из матированной нержавеющей стали, а корпус − из поликарбоната. Комплектуется простым ножом и ножом с мелкими зубцами. Габариты: 220х285х367 мм. Напряжение 220В. Мощность 550Вт. Корпус мотора: композит. Тип исполнения: настольный. Производительность до 50 порций. Количество скоростей - 1. Импульсный режим. Чаша 2,9 л из нерж.стали. Аксессуары в комплекте: 2 ножа. Комплект ножей: нож с гладкими лезвиями, нож с мелкими зубчиками. Куттер серии R, модель R2, 200x280x350мм, 220В, 2.9л, 550Вт

Длина 355 мм
Ширина 305 мм
Высота 570 мм
Мощность 650 Вт
Наличие чаши Да
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Количество ножей 1
Количество скоростей 1
Набор дисков Да
Комплектация 1 нож, 4 диска
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 3.7 л
Конфигурация Настольный
Номинальный объём 3.7 л
Размер загрузочного отверстия Большое 158х64, круглое 58
Объём ёмкости 3.7 л
Внутренние размеры 325х300х550
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

Кухонный процессор объединяет 2 аппарата в 1: 1 куттер-мясорубка и 1 овощерезка на одном блоке двигателя. Нарезает, перемешивает, размалывает, измельчает, производит все виды нарезки. Асинхронный двигатель, предназначенный для эффективной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью. Габариты: 355х305х570 мм. Напряжение 220В. Мощность 650Вт. Конфигурация: 1 нож, 4 диска. Корпус мотора: композит. Тип исполнения: настольный. Количество скоростей - 1. Импульсный режим. Чаша 3,7 л из нерж.стали. Полукруглая воронка 1,6 л, цилиндр. воронка Ø58 мм. Аксессуары в комплекте: 1 нож, 4 диска. Комплект ножей: нож с гладкими лезвиями. Комплект дисков: слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, тёрка 2 мм, соломка 4х4 мм. Кухонный процессор т.м. Robot Coupe серии R, мод. R301 ultra (220В, 4 диска, 2204), 220В, 650Вт, чаша 3,7л, 325х300х550мм, слайсер 2 и 4 мм, терка 2 мм, соломка 4х4 мм

Длина 490 мм
Ширина 280 мм
Высота 350 мм
Мощность 750 Вт
Объём 5.9 л
Напряжение 230 В
Импульсный режим Да
Количество насадок 1
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

Настольный куттер Robot Coupe R5-1V предназначен для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалывания и замешивания теста за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. Режим пульсации способствует повышению точности нарезки. Асинхронный двигатель, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью. Чаша из нержавеющей стали емкостью 5,9 литра. Экономия времени за счет увеличения обрабатываемого объёма. Отверстие в крышке позволяет легко добавлять ингредиенты в процессе приготовления. Максимальная загрузка: измельчение – 2,2 кг, соусы, эмульсии – 3,2 кг, тесто – 2,2 кг, перемалывание – 1,1 кг. Эргономичная ручка Soft Touch обеспечивает удобство в использовании. Таймер: режим обратного отсчёта времени и секундомер. Точность при приготовлении. Низкая посадка ножа позволяет работать как с большими, так и с малыми объемами, облегчая управление меню.

Длина 435 мм
Ширина 240 мм
Высота 503 мм
Цвет Алюминиевый
Мощность 700 Вт
Назначение Для овощей и фруктов
Наличие чаши Да
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Материал чаши Нержавеющая сталь
Количество ёмкостей 1
Производительность 120 кг/ч
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 3000 об/мин

Описание

Габариты: 435х240х503 мм. Напряжение 220В. Мощность 700Вт. Производительность 120 л/ч. Количество скоростей - 1. Скорость вращения 3000 об/мин. Чаша: нержавеющая сталь. Соковыжималка серии J 80, 235х535х50мм, 700Вт, 220В, до 120 л/ч, контейнер для жмыха 6,5 л

Длина 94 мм
Ширина 94 мм
Высота 650 мм
Мощность 310 Вт
Напряжение 230 В
Комплектация нож, без венчика
Конфигурация Авторегулируемая скорость
Рабочий объём 15 л
Внутренние размеры 650х94х94
Максимальная скорость вращения 9600 об/мин
Минимальная скорость вращения 2300 об/мин
Съёмная насадка Да
Длина насадки-блендера 250 мм

Описание

Ручной миксер предназначен для перемешивания и получения однородных масс. Благодаря его использованию можно приготовить овощные и фруктовые пюре, соусы. Позволяет промешивать до 15 л продукта. Длина штанги – 255 мм. Электромеханическое управление. Габариты: ширина Ø 94 мм, высота 650 мм. Мощность 310 Вт. Напряжение 220 В. Конфигурация: нож, без венчика. Рабочий объем, не более 15 л. Количество скоростей - вариатор. Скорость вращения 2300-9600 об/мин. Длина насадки-блендер 250 мм. Съемная насадка с ножом. Аксессуары в комплекте: настенный держатель, ключ для разборки ножа.

Длина 175 мм
Ширина 175 мм
Высота 30 мм
Тип нарезки Слайсер
Материал Нержавеющая сталь
Аксессуар Да
Тип аксессуара для овощерезок-протирок
Внутренние размеры 185х185х30

Описание

Диск-слайсер 27087 используется для нарезки ломтиками колбас, твердых сыров и других гастрономических продуктов на салаты, супы и рагу. Аксессуар выполнен из нержавеющей стали. Диск легко снимается и чистится. Ширина ломтика - 5 мм. Диск-слайсер 27087 подходит для куттеров-овощерезок “Robot Coupe” моделей R 201, R 301, R 402 и CL 20, CL 25, CL30, CL 30 Bistro. Диск серии Стандарт предназначен для нарезки продуктов слайсами толщиной 5 мм. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Используется с овощерезками CL20, CL30 Bistro, CL40 и кухонными процессорами R211 XL, R211 XL Ultra, R301 Ultra, R402.

Тип нарезки Слайсер
Материал Нержавеющая сталь
Диаметр 175 мм
Аксессуар Да
Тип аксессуара для овощерезок-протирок
Внутренние размеры 185х185х30

Описание

Используется для нарезки ломтиками колбас, твердых сыров и других гастрономических продуктов на салаты, супы и рагу. Аксессуар выполнен из нержавеющей стали. Диск легко снимается и чистится. Ширина ломтика: 3 мм. Диск-слайсер 27086 подходит для куттеров-овощерезок т.м. “Robot Coupe”, моделей R 201, R 211 XL, R 211 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402 и CL 20, CL 25 CL 30, CL 40 Диск серии Стандарт предназначен для нарезки продуктов слайсами толщиной 3 мм. Ø175. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Используется с овощерезками CL20, CL30 Bistro, CL40 и кухонными процессорами R211 XL, R211 XL Ultra, R301 Ultra, R402.

Длина 1145 мм
Ширина 205 мм
Высота 215 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 220 В
Комплектация Без венчика, Нож
Рабочий объём 400 л
Внутренние размеры 1130х125х125
Максимальная скорость вращения 9500 об/мин
Минимальная скорость вращения 9500 об/мин
Длина насадки-блендера 740 мм

Описание

Миксер ROBOT COUPE MP800 Turbo предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Комплектуется съемной и разборной насадкой, ножом и штангой из нержавеющей стали, ключом для ножа и настенным креплением. Скорость вращения ножа – 9500 об/мин. Длина миксера 1130 мм, диаметр ножа 125 мм. Вес 7 кг. Длина насадки – 740 мм. Рассчитан на объем до 400 л. В миксере применена новая технология EBS - электронная система ускорителей, повышающая эффективность двигателя на 20%. Миксер MP800 Turbo рекомендован для интенсивного использования в столовых и на фабриках-кухнях. Опционально можно приобрести регулируемые крепления на кастрюле, позволяющие без усилий наклонять миксер или оставлять его работать автономно. Ширина Ø205. Высота 1145 мм. Напряжение 220 В. Мощность 1000 Вт. Комплектация: нож, без венчика. Рабочий объем, не более 400 л. Количество скоростей - 1. Скорость вращения ножа 9500 об/мин. Длина насадки-блендер 740 мм. Съемная насадка с ножом и съемная штанга из нерж. стали. Аксессуары в комплекте: настенный держатель, ключ для разборки ножа. Миксер серии MP, модель MP 800 Turbo, 1130мм, Ø125мм, 220В, 1000Вт, 1 скорость 9500 об./мин.

Длина 125 мм
Ширина 125 мм
Высота 700 мм
Мощность 350 Вт
Напряжение 220 В
Комплектация Венчик
Конфигурация Авторегулируемая скорость
Рабочий объём 30 л
Внутренние размеры 610х125х125
Максимальная скорость вращения 9600 об/мин
Минимальная скорость вращения 2300 об/мин
Длина насадки-блендера 305 мм

Описание

Миксер предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Форма ручки специально разработана для удобного захвата и облегчения работы. Нож и насадка из нержавеющей стали полностью разбираются для наиболее тщательной очистки. Профиль и заточка ножа обеспечивают превосходное качество измельчения. Объем размешиваемого продукта до 30 л. Плавная регулировка скорости для удобства расположена в верхней части ручки. Мощный вентилируемый двигатель значительно продлевает срок службы миксера. Комплектуется насадкой-венчиком. Ширина Ø125 мм. Высота 700 мм. Напряжение 220В. Мощность 350Вт. Конфигурация: нож, венчик. Рабочий объем не более 30л. Количество скоростей - вариатор. Скорость вращения венчика 500...1800 об/мин. Длина насадки-блендер 300 мм. Съемная насадка с ножом. Аксессуары в комплекте: венчик, настенный держатель, ключ для разборки ножа. Съемная штанга. Миксер серии CМР, модель CМР300 Combi, длина 700мм, 220В, 300Вт

Длина 380 мм
Ширина 305 мм
Высота 595 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 380 В
Набор дисков Нет
Тип изделия овощерезки
Производительность 150 кг/ч
Внутренние размеры 390х310х610
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин
Производительность по упаковкам 250 упак/ч

Описание

Овощерезка CL 50 Robot Coupe предназначена для нарезки сырых и варёных овощей и рассчитана на высокую производительность до 150 кг/час. Предусмотрена цилиндрическая воронка, для нарезки длинных продуктов, и широкая воронка площадью 139 см² для крупных продуктов. Моторный блок из поликарбоната, чаша и крышка изготовлены из нержавеющей стали. Объем загрузки 2,2 литра. Скорость вращения 375 оборотов в минуту. Подключение на 380В. Габариты: 380х305х595 мм. Напряжение 380В. Мощность 550Вт. Конфигурация: без дисков. Корпус мотора композит. Тип исполнения: настольный. Производительность 150 кг/ч. Количество скоростей - 1. Полукруглая воронка 2,2 л, цилиндр. воронки Ø58 и Ø39мм. Аксессуары в комплекте: D-Clean Kit, толкатель Exactitube. Овощерезка серии CL модель CL50 (380 В, без нож.), 350x320x590мм, 550Вт, 380В

Длина 240 мм
Ширина 300 мм
Высота 426 мм
Мощность 650 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Количество скоростей 1
Комплектация Гладкий нож
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 3.7 л
Конфигурация Настольный
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Режим Pulse Да
Общий объём 3.7 л
Асинхронный двигатель Да
Внутренние размеры 210х320х400
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

Настольный куттер предназначен для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалывания и замешивания теста за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. Чаша куттера из нержавеющей стали объемом 3,7 л. Режим пульсации способствует повышению точности нарезки. Асинхронный двигатель, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью. Гладкий нож входит в стандартную комплектацию. Габариты: 240х300х425 мм. Напряжение 220 В. Мощность 650 Вт. Корпус мотора - композит. Тип исполнения - настольный. Производительность до 50 порций. Количество скоростей - 1. Скорость вращения 1500 об/мин. Импульсный режим. Чаша 3,7 л из нерж. стали. Крышка изготовлена из прозрачного поликарбоната. Крышку можно мыть в посудомоечной машине. Аксессуары в комплекте: 1 нож с гладкими лезвиями 27286. Максимальная загрузка чаши за одну операцию: для измельчения - 1 кг, для приготовления соусов - 1,5 кг, для перемалывания - 0,5 кг, для замешивания теста - 1 кг. Габариты: 240х300х425 мм. Напряжение 220 В. Мощность 650 Вт. Корпус мотора - композит. Тип исполнения - настольный. Производительность до 50 порций. Количество скоростей - 1. Скорость вращения 1500 об/мин. Импульсный режим. Чаша 3,7 л из нерж. стали. Аксессуары в комплекте: 1 нож с гладкими лезвиями 27286.

Материал Ударопрочный пластик
Аксессуар Да
Тип аксессуара для овощерезок-протирок
Тип установки Напольный
Внутренние размеры 800х1345х850

Описание

Крышка предназначена для защиты режущих дисков. Изготовлена из прочного пластика. Подходит для: овощерезок: CL50, CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55, CL60, кухонных процессоров: R502, R652.

Тип нарезки Соломка
Материал Алюминий Mineral+
Диаметр 190 мм
Аксессуар Да
Тип аксессуара для овощерезок-протирок
Внутренние размеры 185х185х30

Описание

Диск 28051 используется для нарезки соломкой моркови для корейских салатов, картофеля, сельдерея и других овощей, а также колбас, твердых сыров и прочих гастрономических продуктов. Размер среза: 2х2 мм. Размеры: 220x220x40 мм. Аксессуар выполнен из нержавеющей стали и подходит для овощерезок “Robot Coupe”, моделей CL50, CL50 Ultra, CL52, CL55, R5028, CL50, CL52, CL55, CL60 и куттеров, модели R502. Диск серии Эксперт предназначен для нарезки продуктов соломкой размером 2х2 мм. Ø190. Изготовлен из алюминия с покрытием на минеральной основе. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Используется с овощерезками CL50, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60, а также кухонными процессорами R502 и R752.

Тип нарезки Кубики
Материал Нержавеющая сталь
Размер кубика 10х10х10
Аксессуар Да
Тип аксессуара для овощерезок-протирок
Внутренние размеры 185х185х65

Описание

Диски 27114 (в комплекте) используются для нарезки кубиков 10 мм для овощерезок и куттеров-овощерезок серий CL и R. Комплект дисков серии Стандарт предназначен для нарезки продуктов кубиками размером 10х10х10 мм. В состав комплекта входит: решетка 102065 с ячейкой 10х10 мм - 1 шт., диск-слайсер 29334 с толщиной нарезки 10 мм - 1 шт. Подходит для мытья в посудомоечной машине. На замену 27114 разработан комплект дисков для нарезки кубиками 27514W, в котором используется полностью открытая решетка. Используется с овощерезками CL30 Bistro, CL40 и кухонными процессорами R402.

Длина 360 мм
Ширина 340 мм
Высота 690 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Набор дисков Нет
Тип изделия овощерезки
Производительность 250 кг/ч
Внутренние размеры 360х340х690
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин
Производительность по упаковкам 300 упак/ч

Описание

Овощерезка имеет 2 загрузочных отверстия: для крупных овощей (капусты, кабачков, помидоров) и для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови). Съемный бункер и крышка, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали и прочного пластика. Овощерезка автоматически выключается при открытой крышке или неправильной сборке. Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку оператора и таким образом повышает его производительность. Проста в обслуживании и очистке. Габариты: 360х340х690 мм. Напряжение 380В. Мощность 750Вт. Конфигурация: без дисков. Корпус мотора нержавеющая сталь. Тип исполнения: настольный. Производительность 250 кг/ч. Количество скоростей - 1. Круглая воронка с рычагом 4,4 л, цилиндр. воронки Ø58 и Ø39мм. Аксессуары в комплекте: D-Clean Kit, щетка для моторного вала, толкатель Exactitube. Овощерезка серии CL, модель CL52 (б/н), 350х360х640мм, 380В, 750Вт, производит-ть 300 кг/ч

Длина 660 мм
Ширина 103 мм
Высота 155 мм
Мощность 350 Вт
Особенности Нож, без венчика
Напряжение 230 В
Комплектация Съемная насадка с ножом, настенный держатель, ключ для разборки ножа
Конфигурация Авторегулируемая скорость
Рабочий объём 30 л
Внутренние размеры 660х94х94
Максимальная скорость вращения 9600 об/мин
Минимальная скорость вращения 2300 об/мин
Съёмная насадка Да
Длина насадки-блендера 305 мм

Описание

Ручной миксер предназначен для перемешивания и получения однородных масс. Благодаря его использованию можно приготовить овощные и фруктовые пюре, соусы. Позволяет промешивать до 30 л продукта. Длина штанги – 305 мм. Электромеханическое управление. Габариты: ширина Ø 94 мм, высота 660 мм. Мощность 350 Вт. Напряжение 220 В. Конфигурация: нож, без венчика. Рабочий объем, не более 30 л. Количество скоростей - вариатор. Скорость вращения 2300-9600 об/мин. Длина насадки-блендер 305 мм. Съемная насадка с ножом. Аксессуары в комплекте: настенный держатель, ключ для разборки ножа.