Часто ищут

Часто ищут

Каталог оборудования для ресторанов, кафе и общепита

Купить профессиональное оборудование для ресторана, кафе и предприятий общепита — кухонное, холодильное, торговое. Более 40 000 товаров от 200+ брендов в наличии и под заказ.

Найдено: 40156

Длина 522 мм
Ширина 410 мм
Высота 360 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Тип изделия с ванной
Максимальная температура 95 °C
Объём обслуживаемой ёмкости 25 л

Описание

Сувид Fimar SV-25/ Ванна-термостат / Су вид Ванна-термостат Sous Vide FIMAR SV-25 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность электронного термостата состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Особенности: - корпус и емкость сувида изготовлены из нержавеющей стали (только корпус для RH50) - плата управления с 5 программами готовки - дисплей для отображения температуры воды, щуп продукта или таймер - сливной кран с предохранительным клапаном - блокировка прибора при отсутствии воды - датчик температуры с дельта 0,1°C

Длина 450 мм
Ширина 290 мм
Высота 520 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Реверс Нет
Производительность 250 кг/ч
Тип режущего узла унгер
Диаметр загрузочного отверстия 52 мм

Описание

Профессиональная мясорубка 22/TE Unger используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов фарша. Корпус из полированного алюминия с воронкой из нержавеющей стали. Полностью съемный режущий узел системы "Унгер" с двумя ножами и тремя решетками изготовлен из нержавеющей стали. Загрузочное отверстие диам.52мм. Оборудование может поставляться как с CE нормами, так и без. Фото на сайте соответствует оборудованию с CE нормами и в максимальной комплектации.

Длина 900 мм
Ширина 735 мм
Высота 420 мм
Мощность 4200 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 500 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 610х610х140

Описание

Профессиональная электрическая подовая печь для выпечки пиццы, лепешек и т.п.. Облицовка из нержавеющей стали или под старину , теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты, дверки со смотровыми окошками из стекла пирекс, пирометры только для мод. FME, внутренняя подсветка, 2 термостата для каждой камеры. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется на заказ.

Длина 900 мм
Ширина 785 мм
Высота 420 мм
Напряжение 380 В
Количество камер 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 500 °C
Минимальная температура 50 °C

Описание

Профессиональные электрические печи для приготовления пиццы, фокаччи и т. д. - передняя панель из нержавеющей стали - огнеупорная варочная поверхность - теплоизоляция с облицовкой из минеральной ваты - дверцы со смотровым стеклом из пирекса - внутреннее освещение - 2 термостата для каждой камеры. 660 x 660 x 140(h) - камера для приготовления

Длина 150 мм
Ширина 195 мм
Высота 485 мм
Мощность 120 Вт
Количество стаканов 1
Напряжение 220 В
Материал стакана Нержавеющая сталь
Объём стакана 0.55 л
Максимальная скорость вращения 16000 об/мин
Минимальная скорость вращения 16000 об/мин

Описание

Миксер для приготовления молочных коктейлей, фраппе, сорбета и т.п. Корпус из легкого алюминиевого сплава, со стаканом из нержавеющей стали, автоматическая система включения, срабатывающая только при установленном стакане.

Длина 435 мм
Ширина 375 мм
Высота 310 мм
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 6 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрницы объемом 4 л — настольные модели. Рама, резервуар и крышка из нержавеющей стали — съемные хромированные проволочные корзины — теплоизолирующие пластиковые ручки корзин и ручки крышки — нагревательные элементы из нержавеющей стали — предохранительный термостат с кнопкой сброса — двухрезервуарные версии с двумя термостатами для независимого использования — съемная крышка и нагревательные элементы. Нагреваются до 180°C примерно за 18 минут — время жарки около 7 минут.

Длина 610 мм
Ширина 430 мм
Высота 330 мм
Мощность 6500 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 8 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 180 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница FT88, 2-е емкости / ванны 8 + 8 литров, почасовое производство 8 кг + 8 кг, время обжаривания около 5 минут. Фритюрница электрическая настольная предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50:180 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние, в исполнении с двумя ваннами с двойным термостатом для независимого использования, съемные верхний блок и ТЭНы.

Длина 510 мм
Ширина 530 мм
Высота 750 мм
Мощность 7000 Вт
Напряжение 380 В
Тип подключения Электричество
Загрузка 85 кг
Тип питания Электрический

Описание

Гриль GYR 100 вертикальный электрический - корпус, шампур и лопатка для сбора мяса из нержавеющей стали - 10 инфракрасных ТЭНов с керамическим покрытием, с жаростойким защитным стеклом, облегчающим чистку и способствующим экономии электроэнергии - посекторная регулировка ТЭНов - регулировка расстояния от шампура до ТЭНов - двигатель верхнего привода вращения на 220 В/50Hz - поддон для сбора отходов из нержавеющей стали. Макс диаметр куска мяса 470 мм, рассчитан на 50-85 кг. 3 уровня мощности. Регулируемая полезная высота для приготовления 710/760 мм. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Длина 335 мм
Ширина 430 мм
Высота 330 мм
Мощность 3250 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 8 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 180 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница FT8, емкость ванны 8 литров, почасовое производство 8 кг, время обжаривания около 5 минут. Фритюрница электрическая настольная предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50:180 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние, в исполнении с двумя ваннами с двойным термостатом для независимого использования, съемные верхний блок и ТЭНы.

Длина 475 мм
Ширина 430 мм
Высота 315 мм
Мощность 4000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 4 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 180 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница FT44, 2-е емкости / ванны 4 + 4 литра, два термостата, почасовое производство 4,5 + 4,5 кг, время обжаривания около 6 минут. Фритюрница электрическая настольная предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50:180 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние, в исполнении с двумя ваннами с двойным термостатом для независимого использования, съемные верхний блок и ТЭНы.

Длина 410 мм
Ширина 310 мм
Высота 520 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Реверс Да
Производительность 250 кг/ч
Тип режущего узла унгер
Диаметр загрузочного отверстия 52 мм

Описание

Корпус и бункер из нержавеющей стали, отверстие для подачи мяса ø 52 мм, реверс, зубчатый редуктор в масляной ванне, режущий узел системы "Унгер" в комплекте с решетками из нержавеющей стали (отверстия ø 8 и 4,5 мм) и 2 ножами из нержавеющей стали. Оборудование может поставляться как с CE нормами, так и без. Фото на сайте соответствует оборудованию с CE нормами и в максимальной комплектации.

Длина 780 мм
Ширина 600 мм
Высота 530 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Тип питания Электрический
Максимальная температура 500 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 500х500х110

Описание

Профессиональная электрическая подовая печь для выпечки пиццы, лепешек и т.п. Фронтальная облицовка из нержавеющей стали, огнеупорная жарочная поверхность, теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты, 3 термостата. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Длина 270 мм
Ширина 490 мм
Высота 365 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 10 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 180 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50÷190 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние.

Ширина 350 мм
Высота 600 мм
Напряжение 220 В
Объём дежи 16 л
Производительность 36 кг/ч
Загрузка 12 кг
Крепление дежи несъемная, вращающаяся
Скорость вращения дежи 90 об/мин

Описание

Спиральный тестомес с фиксированной траверсой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.

Длина 430 мм
Ширина 672 мм
Высота 513 мм
Мощность 3300 Вт
Напряжение 220 В
Сенсорный экран Да
Тип питания Электрический
Подключение к воде Нет
Направление открывания двери Справа налево
Пароувлажнение Есть

Описание

Fimar Rapid-O - это высокоскоростная комбинированная печь, которая сочетает в себе функции паровой обработки и конвекции внутри камеры. С функцией “plug and cook” печь сразу из коробки готова к работе. Для работы пароконвектомата не требуется вытяжка, фильтр или подключение к воде. Основные преимущества Fimar Rapid-O: – 7-дюймовый сенсорный экран на передней панели – дверца из закаленного стекла – резервуар для воды объемом 3 л, рассчитанный на 400 циклов приготовления – автоматическая регулировка температуры и уровня влажности в соответствии с желаемым конечным результатом – 6 предустановленных рецептов и возможность сохранения до 18 рецептов – возможность продления цикла приготовления на 15 или 30 секунд – сигнал об окончании цикла – противень и лопатка для выпечки в комплекте. Корпус из нержавеющей стали Размеры камеры: 360х360х175мм Вместимость GN2/3 - 1 шт. Мощность 3,3 кВт, подключение 220 В

Длина 510 мм
Ширина 530 мм
Высота 870 мм
Мощность 4200 Вт
Напряжение 380 В
Тип подключения Электричество
Загрузка 30 кг
Тип питания Электрический

Описание

Гриль GYR 60 вертикальный электрический - корпус, шампур и лопатка для сбора мяса из нержавеющей стали - 6 инфракрасных ТЭНов с керамическим покрытием, с жаростойким защитным стеклом, облегчающим чистку и способствующим экономии электроэнергии - посекторная регулировка ТЭНов - регулировка расстояния от шампура до ТЭНов - двигатель верхнего привода вращения на 220 В/50Hz - поддон для сбора отходов из нержавеющей стали. Максимальный диаметр куска мяса 470 мм, рассчитан на 10-30 кг. 3 уровня мощности. Регулируемая полезная высота для приготовления 410/460 мм. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, которая поставляется под заказ.

Длина 653 мм
Ширина 380 мм
Высота 750 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 22 л
Производительность 54 кг/ч
Загрузка 18 кг
Крепление дежи несъемная, вращающаяся

Описание

Спиральный тестомес «Hydraplus» с механической панелью управления и фиксированной траверсой и несъемной чашей. Машина для приготовления различных видов теста, особенно подходит для теста с высокой гидратацией до 90%. Конструкция покрыта устойчивой к царапинам краской. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, такие как чаша, спираль и штанга для замеса теста, изготовлены из нержавеющей стали. Микровыключатель безопасности на крышке чаши. Крышка из тонированного поликарбоната в стандартной комплектации. Основные характеристики: Производительность 54 кг/ч Замес теста за цикл 18 кг Объем чаши 22 л Сорость 55÷250 об./мин

Ширина 380 мм
Высота 750 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 230 В
Объём дежи 22 л
Производительность 54 кг/ч
Загрузка 18 кг
Крепление дежи фиксированная
Скорость вращения дежи 90 об/мин

Описание

Спиральный тестомес с фиксированной траверсой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.

Длина 665 мм
Ширина 570 мм
Высота 300 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Комбинированная
Пароувлажнение Нет

Описание

Электрический прибор для приготовления пищи на масле или без масла. Корпус из нержавеющей стали. Жарочная поверхность изготовлена из стали, подвергнутой пескоструйной обработке. Термостаты для регулировки температуры 50-300 С, поддон для сбора отходов. Размер жарочной поверхности 650х480 мм.

Длина 155 мм
Ширина 120 мм
Высота 790 мм
Мощность 400 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Скорость в режиме блендера 11000 об/мин
Скорость в режиме венчика 1500 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 60 л
Длина насадки-венчика 350 мм
Длина насадки-блендера 400 мм

Описание

Миксер служит для приготовления различной продукции в зависимости от используемых насадок: СМЕСИТЕЛЬ для приготовления овощных супов и пюре, соусов, жидкого теста, майонеза, томатной пасты, соуса песто и т.д. Полностью выполнен из нержавеющей стали. ВЕНЧИК для приготовления взбитых сливок, кремов, омлетов, суфле и т.д. Выполнен из нержавеющей стали. Скорость смесителя: 2500-11000 об/мин Скорость венчика: 250-1500 об/мин Длина смесителя: 400 мм Длина венчика: 350 мм Максимальный уровень погружения смесителя (400 мм): 290 мм Максимальный уровень погружения венчика: 200 мм Вес смесителя (400 мм): 1,4 кг Вес венчика: 1 кг Емкость дежи: 60 литров Фото на сайте соответсвует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Длина 135 мм
Ширина 100 мм
Высота 600 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Скорость в режиме блендера 13000 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 15 л
Длина насадки-блендера 250 мм

Описание

Миксер служит для приготовления овощных супов и пюре, соусов, жидкого теста, майонеза, томатной пасты, соуса песто и т.д. 2 скорости: 6000/13000 об/мин Длина смесителя: 250мм Емкость дежи: 15 литров Смеситель выполнен из нержавеющей стали.

Длина 300 мм
Ширина 195 мм
Высота 485 мм
Мощность 240 Вт
Количество стаканов 2
Напряжение 220 В
Материал стакана Нержавеющая сталь
Объём стакана 0.55 л
Максимальная скорость вращения 16000 об/мин
Минимальная скорость вращения 16000 об/мин

Описание

Миксер для приготовления молочных коктейлей, фраппе, сорбета и т.п. Корпус из легкого алюминиевого сплава, со стаканами из нержавеющей стали, автоматическая система включения, срабатывающая только при установленном стакане.

Длина 630 мм
Ширина 450 мм
Высота 970 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Длина лезвия 1830 мм
Полезная длина резки 200х225
Размер рабочей поверхности 410х410

Описание

Ленточная пила предназначена для использования в магазинах, супермаркетах, ресторанах, цехах для разделки охлажденного и замороженного мяса и рыбы. Каркас из анодированного алюминия, микровыключатель на крышке пилы, тормоз двигателя, регулятор толщины реза, регулятор высоты реза, дозатор, рабочая поверхность, толкатель для мяса и направляющая пилы из нержавеющей стали. Фото и описание на сайте соответсвует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ. ВНИМАНИЕ! В Россию оборудование поставляется без кнопки аварийной остановки!

Длина 210 мм
Ширина 305 мм
Высота 365 мм
Мощность 150 Вт
Напряжение 220 В
Наличие фильтра Да
Соковыжималка Да
Импульсный режим Нет
Тип использования для цитрусовых
Вид соковыжималки цитрусовая
Количество скоростей 1
Тип изделия для цитрусовых
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал конуса пластик
Тип подключения Электричество
Материал фильтра пластик
Тип панели управления Без панели управления
Прижимной рычаг Да
Максимальная скорость вращения 500 об/мин
Минимальная скорость вращения 500 об/мин

Описание

Профессиональная электрическая соковыжималка для цитрусовых из окрашенного алюминиевого сплава. Автоматическое включение и выключение при нажатии и отпускании прижимного рычага для фруктов. Съемные чаша, фильтр и выжимной конус.