Каталог оборудования для ресторанов, кафе и общепита
Купить профессиональное оборудование для ресторана, кафе и предприятий общепита — кухонное, холодильное, торговое. Более 40 000 товаров от 200+ брендов в наличии и под заказ.
Найдено: 40156
тележка для CL60E - для установки 3 гастроемкостей GN 1/1 Тележка Robot Coupe Ergo Mobile предназначена для овощерезательных и протирочных машин CL60. Артикул производителя 49066.Поставляется без приёмной емкости. Предназначена для установки 3 гастроемкостей GN 1/1 - гастроёмкости в комплектацию не входят. Оснащена 2 колесиками с тормозом. Ещё два колеса без тормоза.
78х78х455 мм, 0,24 кВт, 230В, 1 фазн.,от 2000 до 12500 об/мин. Миксер используется для приготовления супов-пюре, овощных супов, овощных пюре, фруктовых муссов. Ручной миксер Mini MP 160 V.V. Нож, насадка и штанга, длиной 160 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. 1 насадка Aeromix Ручной миксер Robot Coupe Mini MP160 V.V. предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для соусов, муссов, эмульсий и небольших порций. Особенности: — Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы — Шайба регулировки скорости удобно расположена и позволяет с точностью регулировать скорость в зависимости от желаемой текстуры — Моторный блок из нержавеющей стали — Все рабочие части, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали — Нож разработан для оптимального качества смешивания — Насадка Aeromix, специально разработанная Robot Coupe для мгновенного приготовления воздушных и объёмных соусов и эмульсий, которые долго держатся на тарелке и не растекаются — Артикул производителя 34740 Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа — Aeromix
Замена на СОКОВЫЖИМАЛКА ROBOT COUPE J 100 56100B; 260x565х630 мм, 230В, 1кВт; д/овощей и фруктов, до 160 л/ч. Металлическая Постоянная скорость: 3 000 об/мин. Магнитная система защиты и торможение двигателем. Моторный блок и чаша из нерж.стали. Соковыжималка J100 Ultra приготавливает свежевыжатые соки из любых фруктов и овощей. Поставляется с автоматической воронкой диаметром 79 мм. Центробежное сито, диск-тёрка и фильтр изготовлены из нержавеющей стали. Поставляется с соплом для сбрасывания жмыха под рабочий стол (ремень включен в комплект), контейнером для жмыха , поддоном для капель и носиком с функцией антиразбрызгивания Соковыжималка ROBOT COUPE J 100 ULTRA предназначена для использования на предприятиях общественного питания. Идеально добавляет нотку свежести в меню баров и ресторанов, предлагая ультрасвежие фруктовые и овощные соки. Не нагревает обработанный продукт, благодаря чему сохраняет питательные вещества, витамины и антиоксиданты. Используется для самообслуживания. Низкий уровень шума позволяет использовать машину рядом с потребителем. Подходит для интенсивного использования. Быстрая, эффективная, надежная и экономичная. Проста в использовании и управлении. Особенности: - Бесшумный асинхронный двигатель с увеличенной мощностью - Двигатель из нержавеющей стали отличается высокой долговечностью - Усиленный решетчатый диск для интенсивного использования - Корпус под наклоном для оптимального отвода сока - Желоб 79 мм позволяет загружать продукты крупными частями или целиком - Благодаря автоматическому желобу толкатель не нужен - Удлиненный брызгозащищенный носик - Высота носика 251 мм позволяет наливать сок сразу в кувшин - Все детали, контактирующие с продуктом, из нержавеющей стали легко очищаются - Чаша легко снимается без специального инструмента Комплектация: - Увеличенный коврик для сбора капель - Емкость для отходов 7,2 литров - Короткий носик для графинов - Длинный носик для стаканов
94х94х650 мм, 230В, 0,31кВт, Регулируемая скорость от 2300 до 9600 об/мин. Нож, насадка и штанга, длиной 250 мм, полностью из нержавеющей стали.Обновленная модель - новая ручка с удобным хватом, новый моторный блок, запатентованная система "EasyPlug" - лёгкая замена шнура питания при его неисправности. Ручной миксер Robot Coupe CMP250 V.V. предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для ресторанов. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, приготовления супов-пюре. Погружной миксер обеспечивает превосходное качество измельчения для получения однородного готового продукта за минимальное время. Особенности: — Компактный, легкий и удобный в обращении аппарат: эргономичная ручка, специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — Кнопка регулировки скорости удобно расположена для простоты и точности управления и повышения комфорта пользователя — Усиленный двигатель: +15% мощности для еще более высокой производительности — Надежная конструкция благодаря блоку двигателя из нержавеющей стали — Съемные штанга, насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Саморегулирующаяся скорость для приготовления сложных блюд и стабильного результата — Система EasyPlug: съемный шнур питания и световой индикатор напряжения — Артикул производителя 34240B Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа
94x94x718мм, используется Для приготовления супов-пюре, овощных супов, овощных пюре, фруктовых муссов. Ручной миксер СMP 350 V.V. - Однофазный 230/50/1. Мощность 400 Вт - Скорость от 2300 до 9600 об/мин. Нож, насадка и штанга, длиной 350 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Обновленная модель - новая ручка с удобным хватом, новый моторный блок, запатентованная система "EasyPlug" - лёгкая замена шнура питания при его неисправности. Ручной миксер Robot Coupe CMP350 V.V. предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для ресторанов. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, приготовления супов-пюре. Погружной миксер обеспечивает превосходное качество измельчения для получения однородного готового продукта за минимальное время. Особенности: — Компактный, легкий и удобный в обращении аппарат: эргономичная ручка, специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — Кнопка регулировки скорости удобно расположена для простоты и точности управления и повышения комфорта пользователя — Усиленный двигатель: +15% мощности для еще более высокой производительности — Надежная конструкция благодаря блоку двигателя из нержавеющей стали — Съемные штанга, насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Саморегулирующаяся скорость для приготовления сложных блюд и стабильного результата — Система EasyPlug: съемный шнур питания и световой индикатор напряжения — Артикул производителя 34250B Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа
235x535x500 мм, 230В, 0,7кВт; д/овощей и фруктов. Металлическая Соковыжималка J 80 Постоянная скорость: 3 000 об/мин. Магнитная система защиты и торможение двигателем. Моторный блок и чаша из нерж. стали. Поставляется с автоматической воронкой диаметром 79 мм. Центробежное сито, диск- тёрка и фильтр изготовлены из нержавеющей стали. Поставляется с контейнером для жмыха объёмом 6,5 л, поддоном для капель и носиком с функцией анти-разбрызгивания Соковыжималка ROBOT COUPE J 80 предназначена для использования на предприятиях общественного питания. Идеально добавляет нотку свежести в меню баров и ресторанов, предлагая ультрасвежие фруктовые и овощные соки. Не нагревает обработанный продукт, благодаря чему сохраняет питательные вещества, витамины и антиоксиданты. Низкий уровень шума позволяет использовать машину рядом с потребителем. Быстрая, эффективная, надежная и экономичная. Проста в использовании и управлении. Особенности: – Мощный и бесшумный асинхронный двигатель – Двигатель из нержавеющей стали отличается высокой долговечностью – Желоб 79 мм позволяет загружать продукты крупными частями или целиком – Благодаря автоматическому желобу толкатель не нужен – Носик брызгозащищенный – Высота носика 155 мм – Все детали, контактирующие с продуктом, из нержавеющей стали легко очищаются – Чаша легко снимается без специального инструмента Комплектация: – Коврик для сбора капель – Емкость для отходов 6,5 литров
Настольная компактная малогабаритная овощерезка, позволяющая производить самую разнообразную нарезку овощей, фруктов, сыра и некоторых других продуктов. Габариты 345х305х590 мм, 230В, 0,5кВт, 500 об/мин, б/дисков. Корпус: пластик Овощерезка Robot Coupe CL 30 Bistro предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Артикул производителя – 24432. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования: высокая надежность и длительный срок службы: - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки — Крышка, чаша и моторный блок выполнены из прочного композитного материала — Боковой выброс позволяет экономить место и обеспечивает удобство эксплуатации — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — 2 воронки: - Большая D-образная воронка 158х64 мм для нарезки объемных овощей и фруктов, таких как капуста, помидоры, яблоки - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
280х365х540 мм, 1,5 кВт, 400В, 1500 и 3000 об., 5,5 л. Быстро и качественно готовит любые жидкие, полужидкие и пюреобразные блюда из сырых или варёных продуктов. Предназначен для приготовления соусов, супов-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, приготовления майонеза, теста и многого другого. Производительность: 0.5 - 3.8 кг за операцию. Металлический корпус двигателя. Асинхронный двигатель. Магнитная защита и тормоз двигателя. Режим пульсации. Чаша из нержавеющей стали с ручкой. Нож с мелкими зубцами для тонкого измельчения. Герметичная крышка со скребком. Бликсер Robot Coupe Blixer 5 2V предназначен для профессионального использования. Cочетает в себе функциональность нескольких кухонных аппаратов: куттера, миксера и блендера. Предназначен для приготовления жидких, полужидких, пюреобразных блюд, муссов, а также тонкого измельчения сухих и дегедрированных продуктов. Особенности: - Идеально подходит для приготовления 3-20 порций - Чаша из матированной нержавеющей стали с ручкой с мягким покрытием Soft Touch для большего комфорта и удобного захвата - Скребок для получения более однородной текстуры, легко снимается и чистится - Прозрачная крышка позволяет осуществлять контроль за процессом измельчения - Специальное отверстие для добавления ингредиентов во время приготовления - 2 скоростных режима: 1500 и 3000 об/мин - Таймер с обратным отсчетом и функцией секундомера для простоты повторного приготовления рецептов и большого комфорта при работе - Мощный асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования не требует обслуживания, обеспечивает высокую надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на подшипниках для тихой работы без вибрации Комплектация: - Съемный зубчатый нож
380х305х595 мм, 0,55 кВт, 230В, 1ф., 375об/м, 250кг/ч, б/дисков. Овощерезка CL 50 с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическую воронку диам. 58 мм. Металлические крышка и чаша. От 50 до 400 порций. Поставляется без дисков. Овощерезка Robot Coupe CL 50 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 24440. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий высокую надежность и длительный срок службы: - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — 2 воронки: - Большая воронка 170х75 мм для нарезки объемных овощей и фруктов - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
125х125х763 мм, 0,44кВт, 230 В, 1ф,9500об/м-миксер.. Нож, насадка и штанга, специальной длины для работы с варочными центрами небольшой грубины (VarioCooking Center и т.п..) и жарочными сковородами объемом до 100л., полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Ручной миксер Robot Coupe MP 350 Ultra TP предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания: в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Миксер имеет более короткую погружную часть, специально разработан для использования c опрокидывающимися сковородами. Особенности: - Мощный двигатель предназначен для перемешивания больших объемов в опрокидывающихся сковородах - Прочная конструкция благодаря моторному блоку из нержавеющей стали - Нож, насадка и штанга из нержавеющей стали - Упрочнённая насадка с кольцом из нержавеющей стали позволяет миксеру легко скользить по дну опрокидывающейся сковороды, что делает его ещё более удобным в обращении - Эргономичная двойная ручка обеспечивает лучшее распределение веса для удобной работы - Система "EasyPlug": съемный шнур питания - Световой индикатор напряжения - Съемные насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время - Подходит для сковороды глубиной 250-300 мм - Артикул производителя 34590L Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа
360х340х690 мм, 0,75 кВт, 230 В, 1ф., 375об/м, 250кг/ч, б/дисков. Овощерезка CL 52 с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 широкая круглая воронка (площадь: 238 см2, объём загрузки: 4,4 л) и 1 цилиндрическая воронка (диам. 58 мм). Моторный блок из нерж. стали, металлические чаша и крышка. Овощерезка Robot Coupe CL 52 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки большого количества овощей и фруктов за минимальное время. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 24490. Особенности: — Крышка и чаша из металла — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — 2 воронки: - Большая воронка XL для объемных овощей и фруктов позволяет загружать до 15 помидоров или 1 головку капусты - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
для приготовления супов-пюре, овощных супов, овощных пюре, фруктовых муссов. Габариты 94х94х660 мм, Ручной миксер СMP 300 V.V. - Однофазный 230/50/1. Мощность 310 Вт - Скорость от 2300 до 9600 об/мин. Нож, насадка и штанга, длиной 300 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа.Обновленная модель - новая ручка с удобным хватом, новый моторный блок, запатентованная система "EasyPlug" - лёгкая замена шнура питания при его неисправности. Ручной миксер Robot Coupe CMP300 V.V. предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для ресторанов. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, приготовления супов-пюре. Погружной миксер обеспечивает превосходное качество измельчения для получения однородного готового продукта за минимальное время. Особенности: — Компактный, легкий и удобный в обращении аппарат: эргономичная ручка, специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — Кнопка регулировки скорости удобно расположена для простоты и точности управления и повышения комфорта пользователя — Усиленный двигатель: +15% мощности для еще более высокой производительности — Надежная конструкция благодаря блоку двигателя из нержавеющей стали — Съемные штанга, насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Саморегулирующаяся скорость для приготовления сложных блюд и стабильного результата — Система EasyPlug: съемный шнур питания и световой индикатор напряжения — Артикул производителя 34230B Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа
345х330х590 мм, 0,5 кВт, 230В, 500об/мин, 50 кг/ч., без дисков. предназначена для нарезки сырых и вареных овощей, а также фруктов и сыра. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 104 см2, объём загрузки: 1,56 л) и 1 цилиндрическая воронка. Металлический моторный блок, чаша овощерезки из нерж. стали. Поставляется без дисков. Овощерезка Robot Coupe CL 40 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Артикул производителя – 24570. Особенности: — Крышка из композитного материала, чаша из нержавеющей стали — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий высокую надежность и длительный срок службы: - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки — Крышка из композитного материала, чаша из нержавеющей стали — Боковой выброс позволяет экономить место и обеспечивает удобство эксплуатации — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — 2 воронки: - Большая D-образная воронка 158х64 мм для нарезки объемных овощей и фруктов, таких как капуста, помидоры, яблоки - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
78х78х485 мм, 0,27 кВт, 220В, 1 фазн., с вариатором, венчик+измельчитель. Миксер используется для приготовления супов-пюре, овощных супов, овощных пюре, фруктовых муссов. Регулируемая скорость от 2000 до 12500 об/мин. в режиме миксер 350 - 1 560 об/мин в режиме венчик. Нож, насадка и штанга, длиной 190 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Ручной миксер Robot Coupe Mini MP190 Combi предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для дебольших порций соусов, муссов, эмульсий, кремов, жидкого теста. Особенности: — Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы — Моторный блок из нержавеющей стали — Все рабочие части, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали — Шайба регулировки скорости удобно расположена и позволяет с точностью регулировать скорость в зависимости от желаемой текстуры — Насадка с ножом имеет разборную конструкцию для идеальной гигиены — Нож разработан для оптимального качества смешивания — Венчик с усиленным металлическим редуктором имеет литую конструкцию, выдерживает большие нагрузки, легко монтируется и демонтируется, гарантирует идеальные гигиенические условия приготовления блюд — Скорость ножа 2000 — 12500 об/мин, скорость венчика 350-1560 об/мин — Артикул производителя 34770 Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа
125x125x845 мм, 1кВт;1ф; 230 В, 9500об/м. Используется для приготовления пюре, измельчения продуктов, когда продукт находится в специальной таре. TP - спец. версия нож и штанга специальной длины для работы с варочными центрами небольшой грубины (VarioCooking Center и т.п..) и жарочными сковородами объемом от 100л. из нержавеющей стали. Ручной миксер Robot Coupe MP800 Turbo TP предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания: в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Миксер имеет более короткую погружную часть, специально разработан для использования c опрокидывающимися сковородами. Особенности: - Мощный двигатель предназначен для перемешивания больших объемов в опрокидывающихся сковородах - Электронная система, повышающая рабочие характеристики двигателя - Прочная конструкция благодаря моторному блоку из нержавеющей стали - Нож, насадка и штанга из нержавеющей стали - Упрочнённая насадка с кольцом из нержавеющей стали позволяет миксеру легко скользить по дну опрокидывающейся сковороды, что делает его ещё более удобным в обращении - Эргономичная двойная ручка обеспечивает лучшее распределение веса для удобной работы - Система "EasyPlug": съемный шнур питания - Световой индикатор напряжения - Съемные штанга, насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время - Подходит для сковороды глубиной 250-300 мм - Артикул производителя 34790L Комплектация: - Настенный держатель
380х305х595 мм, 0,55 кВт, 400В, 3ф., корпус двиг. из нерж. стали 375 об/мин. Овощерезка CL 50 Ultra с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическая воронка 58 мм. Моторный блок из нерж. стали, Поставляется без дисков. Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 24473. Особенности: — Походит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, выполняющая самые разнообразные виды нарезки — Боковой выброс экономит место, а также позволяет использовать приемную емкость большого размера — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — 2 воронки: - Большая воронка 170х75 мм для нарезки объемных овощей и фруктов - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
0,5кВт;1ф; 230 В, 1500-9000об/м для мик.; 250-1500об/м для венчика, с венчиком в комплекте. Используется для взбивания или смешивания разнообразных продуктов. Корпус выполнен из прочного ABS - пластика. Нож, насадка и штанга высотой 450 мм полностью из нержавеющей стали. Система easy plug: съёмный шнур питания. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Ручной миксер Robot Coupe MP 450 Combi Ultra предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, взбивания белков, кремов, сливок и приготовления картофельного пюре, супов-пюре и жидкого теста. Особенности: — Эргономичная ручка для удобной работы — Специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — увеличенная на 20% мощность двигателя для еще более высокой производительности и оптимизации времени смешивания — Надежная конструкция благодаря моторному блоку из нержавеющей стали — Съемные насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время — Венчик с усиленным металлическим редуктором имеет литую конструкцию, выдерживает большие нагрузки, легко монтируется и демонтируется, гарантирует идеальные гигиенические условия приготовления блюд — Система EasyPlug: съемный шнур питания — Световой индикатор напряжения — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Скорость ножа 1500-9000 об/мин, скорость венчика 250-1500 об/мин — Артикул производителя 34870L Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа
380х305х595 мм, 0,55 кВт, 400В, 3ф., 375об/м, 150кг/ч, б/дисков. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическая воронка D 58 мм. Металлические крышка и чаша. От 50 до 400 порций. Поставляется без дисков. Моторный блок из высокопрочного композитного материала. Вал двигателя из нержавеющей стали. Овощерезка Robot Coupe CL 50 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 24446. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования: высокая надежность и длительный срок службы: - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — 2 воронки: - Большая воронка 170х75 мм для нарезки объемных овощей и фруктов - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
225х340х520 мм, 1,8 кВт, 230В, от 100 до 4500 об/мин, емк.3.7л.; Первая кухонная машина с подогревом для профессионального использования! Готовить соусы и эмульсии, растирать в порошок, смешивать, измельчать, перемешивать, замешивать тесто - функции, выполняемые Robot Cook в совершенстве. Вдобавок машина обладает регулируемой температурой нагрева до 140C с точностью до градуса и чашей с большой вместимостью, отвечающей потребностям профессионалов Куттер-блендер с подогревом Robot Coupe Robot-Cook предназначен для профессионального использования. Применяется для приготовления оригинальных холодных и горячих десертов, соусов, эмульсий, супов, замешивания теста, измельчения и перемешивания различных продуктов. Особенности: — Чаша из нержавеющей стали с удобной ручкой — Герметичная крышка с системой защиты от брызг и отверстием для добавления ингредиентов — Очиститель крышки для снятия пара позволяет следить за процессом приготовления — Ручка со скребком для чаши для приготовления смесей со сверхтонкой и однородной текстурой — Нагрев до 140C с точностью до градуса — 4 скоростных режима: - Регулируемая скорость от 100 до 3500 об/мин - Высокая скорость Турбо 4500 об/мин - Скорость перемешивания R-Mix при обратном вращении ножа от -100 до -500 об/мин - Прерывистое вращение лезвия каждые 2 секунды на низкой скорости —Система удержания ножа для облегчения слива жидкости — Асинхронный двигатель промышленного назначения — Низкий уровень шума при работе — Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, легко снимаются и моются в посудомоечной машине Комплектация: — Нож с мелкими зубчиками для функции блендера — Гладкий нож для функции куттера
больше не поставляется; СПЕЦ. КОМПЛЕКТАЦИЯ В ЧЕСТЬ 30-ЛЕТИЯ МОДЕЛИ R301 ULTRA 355х305х570 мм, 230В, 0,65 кВт, емк 3.7л, 1500 об/мин. Кухонный процессор Куттер/Овощерезка R301 Ultra поставляется с насадкой-куттером, которая измельчает, приготавливает фарши, соусы, майонез, размельчает орехи и замешивает тесто, и с насадкой-овощерезкой для нарезания кружочками, фигурной нарезкой, соломкой и тёркой. Чаша куттера из нерж. стали объёмом 3,7 л поставляется с гладким ножом низкой посадки. Насадка-овощерезка из нерж. стали с боковым выбросом состоит из 2 воронок: 1 большой и 1 круглой. В комплект ANNIVERSARY входят: 4 диска (соломка 4*4 мм, слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, тёрка 2 мм), 2 ножа для куттера (гладкий и зубчатый), насадка-соковыжималка, а так же, держатель для дисков. Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra Anniversary предназначен для профессионального использования. Сочетает в себе функции куттера и овощерезки. Функция куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов. Функция овощерезки: нарезка тонкими или волнистыми ломтиками, измельчение теркой или нарезка жюльен для салатов, сэндвичей и другие ежедневные приготовления. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы: - С прямым приводом - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки и подготовки в куттере — Перезапуск устройства с помощью толкателя обеспечивает экономию времени и повышение удобства использования — Куттер имеет чашу из нержавеющей стали с эргономичной ручкой — Овощерезка с двумя воронками: - Большая воронка для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры - Цилиндрическая воронка обеспечивает точную и равномерную нарезку длинных и деликатных продуктов Комплектация: — Нож с гладкими лезвиями (27286) — Нож с зубчатыми лезвиями (27288) — Диски: слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, терка 2 мм, соломка 4х4 мм — Насадка-соковыжималка — Держатель для дисков 107810 *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора. Перечень артикулов дисков, входящих в комплектацию: - 27555 - 27566 - 27577 - 27047
Диск-тёрка 27150 предназначен для натирания овощей стружкой на салаты, супы и рагу. Размер измельчения - 3 мм. Диск-тёрка 27150 подходит для овощерезок “Robot Coupe” моделей CL30, CL 40. Диск серии Стандарт предназначен для натирания сыров, овощей и фруктов на тёрке с отверстиями 3 мм. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Используется с овощерезками CL30 Bistro и CL40.
Диск-тёрка 27046 подходит для натирания и шинковки сыра, сельдерея, моркови и других овощей. Диаметр отверстия - 6 мм Диск-тёрка 27046 подходит для овощерезок серии CL 20, CL 25 и кухонных процессоров R 201, R 301, R402. Диск серии Стандарт предназначен для натирания сыров, овощей и фруктов на тёрке с отверстиями 6 мм. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Используется с овощерезками CL20, CL30 Bistro, CL40 и кухонными процессорами R211 XL, R211 XL Ultra, R301 Ultra, R402.
Овощерезка Robot-Coupe CL50 Ultra предназначена для нарезки овощей или фруктов. Корпус моторного блока и все части, контактирующие с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали. Овощерезка имеет два загрузочных отверстия: для объемных овощей (170х75 мм, загрузка 2,2 л) и овощей продолговатой формы (диаметр 58 мм). CL50 Ultra оснащена системой датчиков блокировки работы двигателя при неправильной сборке или открытой крышке. Габариты: 380х305х595 мм. Напряжение 220В. Мощность 550Вт. Конфигурация: без дисков. Корпус мотора нержавеющая сталь. Тип исполнения: настольный. Производительность 150 кг/ч. Количество скоростей - 1. Полукруглая воронка 2,2 л, цилиндр. воронки Ø58 и Ø39мм. Аксессуары в комплекте: D-Clean Kit, толкатель Exactitube. Овощерезка серии CL, модель CL50 Ultra (б/н), 350х320х590мм, пр-ть 300 кг/ч, 375 об/мин, 220В, 550Вт
Насадка-протирка 3мм 28207 предназначена для овощерезки Robot Coupe серии CL. В комплект протирки входят: диск-протирка с отверстиями, лопасть для протирания, специальный диск-сбрасыватель, воронка для загрузки. Комплект предназначен для перетирания вареного картофеля в пюре. Насадка-протирка предназначена для приготовления пюре из вареных овощей. Диаметр отверстий в решетке для протирания - 3 мм. В комплект поставки входит: загрузочная воронка для удобной подачи вареных овощей, лопасть для протирания, решетка 3 мм, специальный диск-сбрасыватель для пюре. Используется с овощерезками CL50, CL50 Ultra и кухонными процессорами R502.