Часто ищут

Часто ищут

Каталог оборудования для ресторанов, кафе и общепита

Купить профессиональное оборудование для ресторана, кафе и предприятий общепита — кухонное, холодильное, торговое. Более 40 000 товаров от 200+ брендов в наличии и под заказ.

Найдено: 40156

Длина 232 мм
Ширина 200 мм
Высота 497 мм
Мощность 400 Вт
Количество стаканов 1
Напряжение 220 В
Материал стакана Нержавеющая сталь
Объём стакана 0.97 л
Максимальная скорость вращения 15000 об/мин
Минимальная скорость вращения 10000 об/мин

Описание

Миксер Viatto VA-DM-B это профессиональное оборудование для приготовления напитков, молочных коктейлей в ресторанах, кафе, барах, которое также может быть использовано как техника для домашней кухни. Миксер для молочных коктейлей оснащен корпусом из нержавеющей стали с массивным основанием, которое обеспечивает устойчивость и безопасность в эксплуатации. Благодаря высокой скорости вращения насадки милкшейкера смесь для молочного коктейля быстро и равномерно взбивается по всему объему стакана. Стакан миксера емкостью 975 мл из нержавеющей стали позволяет за один рабочий цикл приготовить 200 мл напитка. Моторный блок барного миксера выполнен из алюминия. Наилучшие результаты взбивания достигаются при использовании специальных смесей, в состав которых входят загустители, либо при использовании нежирных ингредиентов, охлажденных до низкой температуры (например, молока жирностью 1.5%, выдержанного несколько часов в морозилке).

Длина 1795 мм
Ширина 700 мм
Высота 860 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 570 Вт
Наличие двери Да
Объём 465 л
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Материал столешницы Нержавеющая сталь
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Тип хладагента R 290А
Максимальная температура -10 °C
Минимальная температура -20 °C
Вместимость гастроёмкостей 3
Расход электроэнергии в сутки 8.76 кВт·ч/сут

Описание

Стол морозильный Viatto GN3100BT используется на предприятиях общественного питания и торговли для заморозки и хранения различных продуктов. Стол имеет столешницу, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеру. Внутренний размер камеры 1230х580х560 мм. Подходит для размещения гастроемкостей GN1/1. Гастроемкости в комплект не входят. Стол оснащен 3 полками, электронным термостатом с цифровым дисплеем. Боковое расположение агрегата. Стол внутри и снаружи выполнен из нержавеющей стали. Толщина изоляции 60 мм.

Длина 305 мм
Ширина 370 мм
Высота 190 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 220 В
Рифленая поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Текстура нижней поверхности Рифлёная
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

Гриль контактный VIATTO VA-CG811 настольный для кухни / Гриль электрический 3 в 1 / Сэндвичница, бутербродница, грильница ___________________________________ Гриль контактный VIATTO VA-CG811 используется на предприятиях общественного питания для жарки мяса, рыбы, овощей. Электрогриль обеспечивает приготовление продукта при непосредственном соприкосновении с жарочной поверхностью. Идеально подходит для приготовления сочных стейков, горячих сэндвичей и бутербродов. На электрическом гриле продукт обжаривается равномерно сразу с двух сторон, не требуя добавления лишнего жира, сохраняя свои питательные свойства, не пригорает, сохраняя сочность. Гриль Viatto VA-CG811 - может использоваться дома, на даче. Грильница электрическая имеет следующие особенности: • наличие терморегулятора для точной установки температуры в пределах +50…+300С; • размер поверхностей 210х230мм; • поверхности рифленые; • антипригарное покрытие; • 1,8 кВт, 220 В

Длина 945 мм
Ширина 1230 мм
Высота 745 мм
Мощность 13800 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Тип питания Электрический
Максимальная температура 450 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 660х990х135

Описание

Печь для пиццы VIATTO EPZ-12 подходит для заведений общепита, предприятий быстрого питания и торговли. Оснащена механической панелью управления. Вместимость камеры— 6 пицц диаметром до 300 мм. Размер пода: 660х990 мм. На дверце имеется смотровое стекло.

Длина 600 мм
Ширина 600 мм
Высота 850 мм
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Наличие ящика Нет
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Тип размещения пристенный
Профиль каркаса квадратная труба

Описание

Стол разделочный Viatto используется на предприятиях общественного питания и торговли, в разделочных цехах, на пищевом производстве. Столешница, изготовленная из нержавеющей стали толщиной 0,8мм, имеет подложку из ДВП высокой плотности. Внизу расположена сплошная полка.

Длина 920 мм
Ширина 580 мм
Высота 1142 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 70 л
Загрузка 32 кг
Скорость месильного органа 240 об/мин
Крепление дежи несъемная, вращающаяся
Скорость вращения дежи 30 об/мин

Описание

Спиральный тестомес HS-80P предназначен для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Максимальная загрузка муки: 32 кг. Производительность смешивания - 80 л. 2 скорости месильного органа 120/240 об/мин., 2 скорости дежи 15/30 об/мин. Мощность 1,5/2,4 кВт.

Длина 521 мм
Ширина 229 мм
Высота 421 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 220 В
Реверс Да
Производительность 120 кг/ч
Тип режущего узла классический

Описание

Профессиональная мясорубка для быстрой и качественной переработки мяса на фарш. Бункер и корпус выполнены из нерж.стали. Мясорубка оснащена съемным режущим узлом. Для предотвращения перегрузок двигателя, при наматывании жил на ось шнека, в модели предусмотрена функция реверса. Достаточно остановить мотор и некоторое время удерживая нажатой кнопку реверса. Шнек мясорубки начнет вращаться в другую сторону, и жила выходит наружу. Для получения фарша разной степени измельчения мясорубки снабжаются набором решеток с различным диаметром отверстий.

Длина 1510 мм
Ширина 800 мм
Высота 1000 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 350 Вт
Наличие двери Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Материал столешницы Гранит
Тип бортика С бортом
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Расход электроэнергии в сутки 3.25 кВт·ч/сут

Описание

Стол холодильный для пиццы VIATTO PZ2600TN имеет гранитную столешницу для идеальной раскатки теста. С трех сторон столешницы имеется борт. Внутренний объем — 428 л. Размер камеры — 945х680х560 мм. В камере установлены направляющие под противни 600х400 (7 пар на дверь). Стол имеет боковое расположение агрегата. Оснащен электронным термостатом и цифровым дисплеем, на котором отображается температура. Корпус стола изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 590 мм
Ширина 540 мм
Высота 360 мм
Мощность 4800 Вт
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C
Кран слива масла Да

Описание

Чебуречница VIATTO VA-MF48 предназначена для обжарки во фритюре чебуреков, беляшей, пирожков и других продуктов. Данная модель имеет одну ванну объемом 20 л. Один резервуар. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 410 мм
Ширина 570 мм
Высота 280 мм
Мощность 4000 Вт
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Общий объём ванн 8 л

Описание

Макароноварки Viatto Commercial используются на предприятиях общественного питания для приготовления макаронных изделий, пельменей, вареников, а так же для варки различных продуктов. Модели в настольном исполнении подойдут для небольших точек общепита. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Залив воды производится вручную. Для слива предусмотрены сливные краны. Температурный режим от 50оС до 200оС. ПОСТАВЛЯЕТСЯ БЕЗ ВИЛКИ

Длина 178 мм
Ширина 178 мм
Высота 720 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 220 В
Количество ламп 1
Тип установки Подвесной
Инфракрасный нагрев Да

Описание

Инфракрасная лампа Viatto VA-HL250 предназначена для поддержания готовых блюд в горячем состоянии перед подачей клиенту. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. За счет регулировки длины провода от 280 до 1600 мм лампа устанавливается на необходимой высоте. Плафон выполнен из окрашенного металла. Цвет – серебро. Диаметр плафона 179 мм.

Длина 340 мм
Ширина 340 мм
Высота 395 мм
Мощность 400 Вт
Объём 10 л
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Источник тепла электричество
Тип нагрева Водяной (паровой)
Тип установки Настольный

Описание

Подогреватель супа (мармит) SB-6000SL настольный электрический предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд до времени раздачи их потребителю. Устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в линиях раздачи столовых самообслуживания. Подходит для организации мобильного питания в гостиницах, ресторанах, при проведении банкетов и шведских столов. Аппарат имеет электронную панель управления с дисплеем, на котором отображается температура. Общий объем 10 л, полезный объем 9 л. Корпус и внутренняя ёмкость выполнены из нержавеющей стали.

Длина 340 мм
Ширина 340 мм
Высота 395 мм
Мощность 400 Вт
Объём 10 л
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Источник тепла электричество
Тип нагрева Водяной (паровой)
Тип установки Настольный

Описание

Подогреватель супа (мармит) SB-6000L настольный электрический предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд до времени раздачи их потребителю. Устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в линиях раздачи столовых самообслуживания. Подходит для организации мобильного питания в гостиницах, ресторанах, при проведении банкетов и шведских столов. Аппарат имеет электронную панель управления с дисплеем, на котором отображается температура. Общий объем 10 л, полезный объем 9 л. Корпус выполнен из окрашенного металла, внутренняя ёмкость - из нержавеющей стали.

Длина 820 мм
Ширина 265 мм
Высота 340 мм
Мощность 5600 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 8 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. 2 ванны по 8л.

Длина 350 мм
Ширина 450 мм
Высота 300 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель квадратная
Количество рабочих поверхностей 1

Описание

Вафельница Viatto VA-WB4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления бельгийских вафель. Имеет рабочую поверхность 250х250мм из чугуна с антипригарным покрытием, рассчитанную на 4 квадратные вафли. Модель оснащена таймером на 5 минут и терморегулятором, позволяющим установить необходимую температуру в пределах от 50 до 300 С.

Длина 370 мм
Ширина 230 мм
Высота 410 мм
Мощность 300 Вт
Наличие чаши Да
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 5.5 л
Материал защитной крышки нержавеющая сталь
Материал каркаса Крашеный металл
Ёмкость дежи 5.5 л
Наличие ручки чаши Нет
Количество насадок 3
Тип установки Настольный
Бесступенчатая регулировка скорости Да
Максимальная загрузка теста 0.5 кг
Цельнометаллический венчик Да
Механизм подъёма головы Подъемная траверса
Крепление дежи съемная
Максимальная скорость вращения 270 об/мин
Максимальная скорость вращения 270 об/мин
Минимальная скорость вращения 270 об/мин

Описание

Миксер планетарный с чашей VIATTO B-5H, тестомесильная машина для дома, стационарный миксер, тестомешалка, тестомес для кухни _______________________________ Настольный миксер B-5H VIATTO предназначен для замешивания некрутого теста, взбивания кремов, сливок, яиц, майонеза и различных соусов. Данная модель планетарного миксера (тестомешалки) подойдет для небольших кафе, ресторанов, частных кондитерских и мини-пекарен. Конструкция с подъемной головной частью и съемной дежой облегчает выгрузку и загрузку теста. Тестомесильная машина имеет плавную регулировку скорости 45-270 об/мин. Максимальная загрузка тестомеса при замешивании теста — 0,5 кг, при взбивании — 1,5 кг. Мощность стационарного миксера 0,3 кВт. В комплекте 3 насадки: лопатка, венчик, крюк.

Длина 545 мм
Ширина 485 мм
Высота 865 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 380 В
Количество скоростей 3
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 30 л
Материал защитной крышки нержавеющая сталь
Количество насадок 3
Максимальная скорость вращения 408 об/мин
Минимальная скорость вращения 105 об/мин

Описание

Планетарный миксер серии Mercury это универсальный миксер облегчающий процесс замеса различных видов теста (бисквита, пиццы, хлеба, печенья), приготовления соусов, взбивания сливок, безе и других изделий профессиональной кухни. Основные преимущества: Редукторный привод (для моделей с объемом дежи 15, 20 и 30 л). В серии Mercury используется прочный редуктор с медной шестерней, изготовленный по новейшей технологии. Ременной привод (для моделей с объемом дежи 40, 50 и 60 л). В серии планетарных миксеров Mercury с объемом дежи от 40 л и больше используется классический ременной привод для обеспечения высокой производительности под большой нагрузкой. Съемная дежа. Съемная дежа надежно удерживается с помощью прочного фиксатора. Наличие ручек обеспечивает простоту в эксплуатации и легкость очистки. Комплектация. Серия Mercury комплектуется прочными насадками из нержавеющей стали: лопаткой, крюком для теста и венчиком, которые обеспечивают идеальное перемешивание ингридиентов. Корпус. Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект.

Длина 65 мм
Ширина 102 мм
Высота 615 мм
Мощность 280 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Скорость в режиме блендера 13000 об/мин
Бесступенчатая регулировка скорости Да
Скорость в режиме венчика 1700 об/мин
Длина насадки-венчика 240 мм
Длина насадки-блендера 305 мм

Описание

Ручной миксер Viatto VA-HM-305WH используется на предприятиях общественного питания для взбивания и измельчения различных продуктов, приготовления пюре, соусов. Имеет насадку-блендер, насадка-венчик. Оснащен вариатором скорости. Скорость вращения в режиме блендера: 3000-13000 об/мин. При использовании венчика (опция) скорость: 400-1700 об/мин. Уровень продута при использовании насадки-блендера: Минимальный – 35 мм; Максимальный – 215 мм.

Длина 565 мм
Ширина 370 мм
Высота 190 мм
Мощность 3600 Вт
Напряжение 220 В
Рифленая поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Текстура нижней поверхности Рифлёная
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

Гриль контактный Viatto VA-CG813 используется на предприятиях общественного питания для жарки мяса, рыбы, овощей, обеспечивает приготовление продукта при непосредственном соприкосновении с жарочной поверхностью. Продукт обжаривается равномерно сразу с двух сторон, не требуя добавления лишнего жира, сохраняя свои питательные свойства, не пригорает, сохраняя сочность. Гриль имеет 2 верхние прижимные поверхности. Оснащен 2 терморегуляторами для точной установки температуры каждой зоны нагрева в пределах +50…+300С. Размер нижней поверхностей 500х 230мм. Верхних поверхностей – 210х230мм.

Длина 540 мм
Ширина 85 мм
Высота 280 мм
Мощность 600 Вт
Напряжение 220 В
Тип изделия запайщик
Ширина шва 2 мм
Длина шва 400 мм

Описание

Запайщик пакетов ручной, длина планки 400 мм, ширина шва 2 мм, время нагрева 0,3-2,5 сек, корпус из окраш.металла.

Длина 560 мм
Ширина 600 мм
Высота 1525 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Длина лезвия 2020 мм
Полезная длина резки 300х200
Размер рабочей поверхности 560х640

Описание

Напольная ленточная пила предназначена для нарезки на куски замороженного мяса, свежего мяса на косточке, рыбы и птицы. Предусмотрена регулировка ширины реза. Полотно выполняет ровный, гладкий срез без дробления кости. Для безопасной подачи мяса предусмотрен рычаг. Корпус и рабочая поверхность выполнены из нерж стали.

Длина 440 мм
Ширина 245 мм
Высота 285 мм
Загрузка горизонтальная
Мощность 1700 Вт
Напряжение 220 В
Конвейерный тип Нет
Количество уровней 1

Описание

Тостер горизонтальный Viatto VA-TS-01 используется на предприятиях общественного питания: в кафе, кофейнях, ресторанах, в отелях на шведских столах. Тостер имеет 1 решетку, изготовленную из никелированного железа. Размер решетки 352х224мм. Полезная высота 75 мм. В качестве нагревательных элементов используются кварцевые трубки, что позволяет тостеру выйти на рабочую температуру за 30 секунд. Трубки закрыты защитными решетками. Тостер оснащен механической панелью управления: таймером на 15 минут и переключателем, регулирующим работу нагревательных элементов (верхний/нижний/верхний+нижний).

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Высота 150 мм
Мощность 2500 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 10 л
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница настольная Viatto VA-EF061 используется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов в большом количестве масла. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Защита от перегрева. Размер ванны 325х265х150мм.

Длина 610 мм
Ширина 350 мм
Высота 320 мм
Мощность 900 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Источник тепла электричество
Тип нагрева Водяной (паровой)
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный

Описание

Чафинг-диш ZCK100P небольшой настольный электрический мармит, предназначен для сохранения в горячем состоянии различных блюд. Используется для организации шведских столов на банкетах, фуршетах, в отелях и ресторанах. Корпус изготовлен из пластика. Съемная крышка и гастроемкость — из нержавеющей стали.