Каталог оборудования для ресторанов, кафе и общепита
Купить профессиональное оборудование для ресторана, кафе и предприятий общепита — кухонное, холодильное, торговое. Более 40 000 товаров от 200+ брендов в наличии и под заказ.
Найдено: 40156
Мармит Viatto EWP11A предназначен для поддержания в горячем состоянии гарниров, соусов, вторых блюд. Подогрев на водяном пару обеспечивает равномерный нагрев емкости без пересушивания и пригорания подогреваемых блюд. Мармит изготовлен из нержавеющей стали. Имеет терморегулятор, защиту от перегрева. Вместимость: GN1/1 глубиной до 100 мм.
Стол морозильный VIATTO SS45BT ECX предназначен для хранения замороженных продуктов. Имеет корпус из нержавеющей стали. Столешница без борта также изготовлена из нержавеющей стали, что позволяет использовать стол как дополнительную рабочую поверхность. Внутри камера изготовлена из алюминия. Объем 260 л. Стол оснащен 2 полками-решетками. Имеет нижнее расположение агрегата. Благодаря компактным размерам разместится на небольшой кухне.
Профессиональная мясорубка для быстрой и качественной переработки мяса на фарш. Для предотвращения перегрузок двигателя при наматывании жил на ось шнека, в модели предусмотрена функция реверса. Достаточно остановить мотор и некоторое время удерживая нажатой кнопку реверса. Шнек мясорубки начнет вращаться в другую сторону, и жила выходит наружу. Для получения фарша разной степени измельчения мясорубки снабжаются набором решеток с различным диаметром отверстий.
Фритюрница настольная Viatto VA-EF082 используется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов в большом количестве масла. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Защита от перегрева. Независимая регулировка температуры в каждой ванне. Размер ванны 325х265х200мм.
Профессиональные тестомесы серии DH предназначены для легкого замешивания больших партий теста различных сортов. Идеально подойдет для хлебопекарных предприятий, кондитерских, а так же предприятий общественного питания. Основные преимущества серии: • В серии DH используется высококачественная конструкция с ременной передачей, отличающаяся высокой прочностью и эффективностью работы даже в тяжелых условиях. • Тестомесы серии оснащены защитной решеткой из нержавеющей стали и предохранительным выключателем, что способствует безопасной работе оператора. • Две скорости перемешивания. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Простая механическая панель управления с индикаторами. • Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект. Основные характеристики: Объем дежи: 20 л Макс. загрузка: 8 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость перемещивания: 250/125 об/мин Напряжение: 380 В Мощность: 0,45/0,75 кВт
Мармит водяного обогрева настольный ZCK205BT предназначен для поддержания в горячем состоянии гарниров, соусов, вторых блюд. Подогрев на водяном пару обеспечивает равномерный нагрев емкости без пересушивания и пригорания подогреваемых блюд. Сохраняя кондицию пищи, мармит позволяет подать все блюда в первозданном виде. Для слива использованной воды в данной модели предусмотрен кран. Мармит полностью изготовлен из нержавеющей стали. Имеет терморегулятор. Вместимость: GN1/1 глубиной 200 мм. Гастроемкость в комплект не входит.
Стол разделочный Viatto используется на предприятиях общественного питания и торговли, в разделочных цехах, на пищевом производстве. Столешница, изготовленная из нержавеющей стали толщиной 0,8мм, имеет подложку из ДВП высокой плотности. Внизу расположена сплошная полка.
Печь для пиццы электрическая VIATTO EP-1T компактная и простая в управлении. Камера размером 410x410x122 мм имеет внутреннюю подсветку. Внутри камеры — подовый камень 400х400 мм. Предусмотрена отдельная регулировка верхних и нижних ТЭНов. Дверца со смотровым стеклом. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Спиральный тестомес HS-40P предназначен для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Макс.загрузка муки 16 кг. Цвет корпуса: серый металлик.
Льдогенератор Viatto Commercial VA-IMS-40 предназначен для приготовления колотого гранулированного льда. Встроенный бункер для льда вместимостью 10 кг. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Хладагент R290.
Льдогенератор Viatto Commercial VA-IM-50AS предназначен для приготовления кубикового льда. Производительность до 50 кг в сутки. Размер кубика 22х22х22 мм. Встроенный бункер для льда вместимостью 25 кг. Воздушное охлаждение. Подключение к водопроводу. Материал корпуса — нержавеющая сталь. Хладагент R600a.
Тележка сервировочная Viatto изготовлена из пластика. Имеет 3 полки размером 790х495мм. Расстояние между полками 310мм.
Слайсер Viatto Commercial / MK-CFS250, электрический, нож диаметром 250 мм, корпус - метал. сплав, толщина нарезки 0-15 мм, 220В, 300Вт.
Планетарный миксер серии Saturn это универсальный миксер облегчающий процесс замеса различных видов теста (бисквита, пиццы, хлеба, печенья), приготовления соусов, взбивания сливок, безе и других изделий профессиональной кухни. Основные преимущества: Редукторный привод. В серии Saturn используется прочный редуктор с медной шестерней, изготовленный по новейшей технологии. Съемная дежа. Съемная дежа надежно удерживается с помощью прочного фиксатора. Наличие ручек обеспечивает простоту в эксплуатации и легкость очистки. Безопасность. Данные миксеры соответствуют сертификату СЕ, система аварийной остановки и два концевых выключателя обеспечивает безопаcность при эксплуатации. Комплектация. Серия Saturn комплектуется прочными насадками из нержавеющей стали: лопаткой, крюком для теста и венчиком, которые обеспечивают идеальное перемешивание ингредиентов. Корпус. Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект.
Настольный подогреватель Viatto VA-WL550-3 используется для поддержания блюд в теплом состоянии на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев осуществляется при помощи двух ламп. Корпус изготовлен из алюминия. Вместимость – 1 гастроемкость GN1/1 (в комплект не входит).
Вафельница электрическая VIATTO VA-WB3, электровафельница для бельгийских вафель Новое описание Вафельница VIATTO VA-WB3 от бренда Viatto — это профессиональное оборудование, которое используется для приготовления бельгийских вафель на предприятиях общепита и торговли. Она имеет рабочую поверхность из чугуна с антипригарным покрытием и рассчитана на 2 вафли прямоугольной формы. Вафельница для бельгийских вафель оснащена таймером, терморегулятором и мощностью 1,6 кВт при напряжении 220 В. Размеры 330 х 430 х 300 мм и вес 9,5 кг позволяют легко транспортировать вафельницу электрическую и устанавливать ее на любой поверхности. Преимущества использования этой электровафельницы включают: - Антипригарное покрытие рабочей поверхности для легкого удаления вафель и экономии времени. - Таймер на 5 минут для контроля процесса приготовления. - Терморегулятор для установки необходимой температуры в пределах от 50 до 300 градусов Цельсия. - Мощность 1,6 кВт для быстрого и эффективного приготовления вафель. Способ применения вафельницы: 1. Подключите вафельницу к сети питания и включите ее. 2. Нагрейте рабочую поверхность до нужной температуры. 3. Положите тесто на рабочую поверхность и закройте крышку. 4. Установите таймер. 5. После окончания времени, откройте крышку и извлеките вафли. Электровафельница для бельгийских вафель VIATTO VA-WB3 — это надежное и удобное оборудование для приготовления вкусных бельгийских вафель в любом месте. Благодаря своей мощности и простоте использования она станет незаменимым помощником для любого предприятия общепита или торговой точки.
Миксер Viatto VA-DM-B-21C используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления молочных коктейлей. Стойка изготовлена из нержавеющей стали. Моторный блок из алюминия. Стаканы из нержавеющей стали. - общий объем стакана: 975 мл, - полезный объем: 600 мл, - минимальный объем взбиваемого продукта: 200 мл.
Льдогенератор Viatto Commercial VA-IM-25A предназначен для приготовления пальчикового льда. Размер пальчика (диаметр х высота) 27х42 мм. Встроенный бункер для льда вместимостью 7 кг. Материал корпуса — нержавеющая сталь. Система вентиляции расположена по фронту, что позволяет встроить льдогенератор в кухонный шкаф. ХЛАДАГЕНТ R290.
Ванна моечная Viatto VA-DSA145 изготовлена из нержавеющей стали. Имеет борт высотой 100 мм, фартук. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Ножки – квадратная труба. Сплошная полка.
Планетарный миксер серии Mercury это универсальный миксер облегчающий процесс замеса различных видов теста (бисквита, пиццы, хлеба, печенья), приготовления соусов, взбивания сливок, безе и других изделий профессиональной кухни. Основные преимущества: Редукторный привод (для моделей с объемом дежи 15, 20 и 30 л). В серии Mercury используется прочный редуктор с медной шестерней, изготовленный по новейшей технологии. Ременной привод (для моделей с объемом дежи 40, 50 и 60 л). В серии планетарных миксеров Mercury с объемом дежи от 40 л и больше используется классический ременной привод для обеспечения высокой производительности под большой нагрузкой. Съемная дежа. Съемная дежа надежно удерживается с помощью прочного фиксатора. Наличие ручек обеспечивает простоту в эксплуатации и легкость очистки. Комплектация. Серия Mercury комплектуется прочными насадками из нержавеющей стали: лопаткой, крюком для теста и венчиком, которые обеспечивают идеальное перемешивание ингридиентов. Корпус. Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект.
Стол разделочный Viatto используется на предприятиях общественного питания и торговли, в разделочных цехах, на пищевом производстве. Столешница, изготовленная из нержавеющей стали толщиной 0,8мм, имеет подложку из ДВП высокой плотности. Внизу расположена сплошная полка.
Чебуречница VIATTO VA-MF25 предназначена для обжарки во фритюре чебуреков, беляшей, пирожков и других продуктов. Данная модель имеет одну ванну объемом 21 л. Один резервуар. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Фритюрница настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. 1 ванна на 6л.
Чафинг-диш VIATTO WH8301 предназначен для сохранения в горячем состоянии различных блюд. Используется для организации шведских столов на банкетах, фуршетах, в отелях и ресторанах. В качестве элемента нагрева используется горелка, поэтому данный чафинг-диш удобно использовать в местах, где нет доступа к электросети. Съемная крышка. Изготовлен из нержавеющей стали.