Поиск: «Вилка»

Найдено: 321

Hurakan В наличии
Фритюрницы ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FR66E
Длина 550 мм
Ширина 460 мм
Высота 300 мм
Наличие крышки Да
Мощность 5000 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2

Описание

550x460x300мм, 6+6л, с крышкой, 2x2,5кВт, 220В, 8 кг, температурный режим 60-200 С, в комплектацию входят корзины и крышки, 2 вилки Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FR66E предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Две ванны: GN1/2 x 150мм – Размер ванн: 325x265x150 мм – Оснащена электромеханическим управлением Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали – Две вилки

Hurakan В наличии
Фритюрницы ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FR66L
Длина 570 мм
Ширина 450 мм
Высота 310 мм
Наличие крышки Да
Мощность 5000 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2

Описание

570x450x310мм, 6+6л, с крышкой, 2x2,5кВт, 220В, 8,6 кг, размер корзины (без ручки) 180x210x100мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 60-200 С, емкости для масла легко снимаются, в комплектацию входят корзины и крышки, 2 вилки Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FR66L предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Оснащена электромеханическим управлением – Емкости для масла легко снимаются – Размер каждой корзины: 180x210x100мм Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали

Hurakan В наличии
Блинницы БЛИННИЦА HURAKAN HKN-CSE400
Длина 490 мм
Ширина 450 мм
Высота 230 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Механический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 400 мм

Описание

490x450x230, 220В, 3кВт, 12,8 кг, 1 круглая рабочая поверхность диаметром 400 мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: чугун Профессиональная блинница HURAKAN HKN-CSE400 предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Без вилки. Комплектация: – Деревянная Т– образная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности

Длина 395 мм
Ширина 475 мм
Высота 270 мм
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 15.6 л
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 15.6 л

Описание

395x475x270мм, 2,8кВт, 220В, температурный режим 60-200 С, объем емкости 15,6л, максимальное количество заливаемого масла: 9л, поставляется с вилкой Профессиональная чебуречница HURAKAN HKN-EF8 предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли. Особенности: – Один ТЭН – Размер корзины: 302х280х85мм Комплектация: – Вилка

Hurakan В наличии
Фритюрницы ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT1212N
Длина 580 мм
Ширина 485 мм
Высота 450 мм
Наличие крышки Да
Мощность 6500 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2

Описание

580x485x450мм, 220В, 6,5 кВт, 17,6 кг, две ванны ёмкостью по 12 л, мин.уровень масла 6л, максимальный 8л; с крышкой, 2 фритюрные корзины, температурный режим 60-200С, идет без вилки Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FT1212N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Оснащена электромеханическим управлением – Объем масла: min – 6 литров, max – 8 литров Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали

Hurakan В наличии
Фритюрницы ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT12N
Длина 290 мм
Ширина 485 мм
Высота 450 мм
Наличие крышки Да
Мощность 3250 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1

Описание

290x485x450мм, 220В, 3,25кВт, 9,8 кг, одна ванна ёмкостью 12 л, с крышкой, мин. объем заливаемого масла 6л, макс. объем заливаемого масла 8л, 1 фритюрная корзина, температурный режим 60-200С, идет без вилки Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FT12N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Оснащена электромеханическим управлением – Объем масла: min – 6 литров, max – 8 литров Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали

Hurakan В наличии
Жарочные поверхности ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN HKN-PSL730
Длина 730 мм
Ширина 470 мм
Высота 235 мм
Мощность 4400 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 2

Описание

730x470x235, 220В, 4,4кВт, 23,8 кг, поверхность: гладкая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 С; без вилки Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSL730 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева — Поставляется без вилки

Длина 435 мм
Ширина 400 мм
Высота 180 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Механический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 400 мм

Описание

435x400x180, 220В, 3кВт, 11,2кг., 1 круглая рабочая поверхность диаметром 400 мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: чугун Профессиональная блинница HURAKAN HKN-CSE400С предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Без вилки. Комплектация: – Деревянная Т– образная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности

Hurakan В наличии
Фритюрницы ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF16
Длина 540 мм
Ширина 730 мм
Высота 265 мм
Мощность 3900 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 29.4 л
Тип подключения Электричество

Описание

730(1000)x540x265мм, 3,9кВт, 220В, 10,9 кг., общий объем емкости: 29,4л, максимальное количество заливаемого масла: 16л, размер корзины 580x280x85, температурный режим: 50-190C, кран для слива масла, поставляется без вилки Профессиональная чебуречница HURAKAN HKN-EF16 предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли. Особенности: – Один ТЭН – Размер корзины: 580x280x85мм

Длина 590 мм
Ширина 555 мм
Высота 280 мм
Мощность 6000 Вт
Количество ванн 3
Напряжение 220 В
Объём ванны 8 л
Внутренний объём 24 л

Описание

590x555x280мм, 220В, 6 кВт, 14 кг, температурный диапазон 50-110С, 3 ванны по 8 л, при одетой решётке - на 6 цилиндрических корзин, входящих в комплект, при снятой решётке - возможно использование прямоугольных корзин (длина не более 145 мм, ширина не более 295 мм), идеально подходят корзины APACH A770049, подходят корзины APACH B800003, B800004, B800005 (все по одной на ванну), материал корпуса нержавеющая сталь; без вилки Макароноварка HURAKAN HKN-EKT60 предназначена для быстрого и качественного приготовления макаронных изделий. Также подходит для приготовления изделий из теста, пельменей, овощей, сосисок, яиц, креветок и многих других продуктов. Используется на небольших предприятиях общественного питания и фаст фуда. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Залив воды вручную – 3 крана для слива воды – 3 термостата – Температурный режим: +50С – +110С – Диаметр цилиндрической корзины: 130мм – Глубина цилиндрической корзины: 140мм – Объем цилиндрической корзины: 1,8 литра Комплектация: – Крышка – 6 цилиндрических корзин

Hurakan В наличии
Блинницы БЛИННИЦА HURAKAN HKN-CDE400
Длина 450 мм
Ширина 880 мм
Высота 230 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Механический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 400 мм

Описание

880x450x230, 220В, 6кВт, 21,6 кг, 2 круглых рабочих поверхности диметром по 400 мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: чугун; темп.режим от 50 до 300С, без вилки Профессиональная блинница HURAKAN HKN-CDE400 предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Без вилки. Комплектация: – Две деревянные Т– образные лопатки для распределения теста на жарочной поверхности

Hurakan В наличии
Фритюрницы ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF26
Длина 540 мм
Ширина 930 мм
Высота 265 мм
Мощность 7800 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 38.2 л
Тип подключения Электричество

Описание

930(1460)x540x265мм, 7,8(3.9*2)кВт, 220В, 16,3 кг., общий объем емкости: 38,2л, размер корзины 780x280x85, максимальное количество заливаемого масла: 23л, 2 независимых ТЭНа, температурный режим: 50-190C, кран для слива масла, поставляется без вилки Профессиональная чебуречница HURAKAN HKN-EF26 предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли. Особенности: – Два независимых ТЭНа – Размер корзины: 780x280x85мм

Длина 420 мм
Ширина 785 мм
Высота 320 мм
Мощность 3900 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 21.7 л
Тип подключения Электричество

Описание

540(785)x420x320мм, 3,9кВт, 220В, 7,75 кг, общий объем емкости: 21,7л, максимальное количество заливаемого масла: 12л, размер корзины 430x230x105мм (без учета ручек), температурный режим: 60-200C, крышка в комплекте, вилка, без крана для слива масла Профессиональная чебуречница HURAKAN HKN-EF9 предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли. Особенности: – Один ТЭН – Размер корзины: 430x230x105мм Комплектация: – Вилка – Крышка

Длина 430 мм
Ширина 610 мм
Высота 920 мм
Мощность 4000 Вт
Количество ванн 2
Напряжение 220 В
Объём ванны 8 л
Внутренний объём 16 л

Описание

430x610x920мм, 220В, 4кВт, 17кг, температурный диапазон 50-110С, 2 ванны по 8 л, один кран, при одетой решётке - на 4 цилиндрические корзины (корзины 4шт. идут в комплекте), при снятой решётке - возможно использование прямоугольных корзин (длина не более 145 мм, ширина не более 295 мм), идеально подходят корзины APACH A770049, подходят корзины APACH B800003, B800004, B800005 (все по одной на ванну), материал корпуса нержавеющая сталь, поставляется без вилки Макароноварка HURAKAN HKN-EKT40F предназначена для быстрого и качественного приготовления макаронных изделий. Также подходит для приготовления изделий из теста, пельменей, овощей, сосисок, яиц, креветок и многих других продуктов. Используется на небольших предприятиях общественного питания и фаст фуда. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Залив воды вручную – 2 крана для слива воды – 2 термостата – Температурный режим: +50С – +110С – Диаметр цилиндрической корзины: 130мм – Глубина цилиндрической корзины: 140мм – Объем цилиндрической корзины: 1,8 литра – Возможность использования прямоугольных корзин (длина не более 145мм, ширина не более 295мм) – Подходят корзины: APACH A770049 , APACH B800003 , B800004 , B800005 – Напольное исполнение Комплектация: – Крышка – 4 цилиндрические корзины

RoboLabs В наличии
Грили контактные ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ НАСТОЛЬНЫЙ ROBOLABS ROBOSMARTGRILL (223674)
Длина 410 мм
Ширина 760 мм
Высота 430 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 220 В
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 1
Структура прижимной поверхности Гладкая

Описание

410x760x430мм, Размер жарочной поверхности - 300х480мм, Регулировка температуры - до 300*С, Подключение к сети — вилка 2P+E 32А (в комплект не входит) Гриль ROBOSMARTGRILL предназначен для приготовления рулетов, тостов, клубных сэндвичей, гамбургеров, хот-догов, пьядины, пиццы, овощей. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 430 – Жарочная поверхность из нержавеющей стали AISI 430 – Верхняя поверхность автоматически поднимается при активации таймера – Оснащен электронным управлением с сенсорной панелью – 6 независимых таймеров – Регулируемый зазор: до 20 мм – Размеры рабочей поверхности: 300 х 480 мм – Подключение к сети: вилка 2P+E 32А (в комплект не входит) Комплектация: – Два выдвижных поддона для жира – Тефлоновый коврик с креплением

Apach Cook Line В наличии
Печи для пиццы ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMM44 P
Длина 1000 мм
Ширина 954 мм
Высота 745 мм
Мощность 12000 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Количество пицц 8
Тип нагрева Электричество

Описание

1000х954х745мм, 380В, 12кВт, 2 камеры 720х720х140мм, t: 45C-450C, вместимость - 8 пицц по 35 см (по 4 на камеру), толщина пода 14мм, поставляется без шнура и вилки Печь для пиццы Apach Cook Line AMM44 P предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и супермаркетах. Используется для выпечки пиццы, фокаччи, различных лепешек, пирогов и запеканок. Особенности: – Изготовлена из нержавеющей стали и предварительно окрашенного стального листа – Удобная механическая панель управления – Раздельная регулировка температуры нагрева верхних и нижних ТЭНов – Под из огнеупорного камня – Армированные нагревательные элементы – Внутреннее освещение – Дверца со смотровым окном

Длина 424 мм
Ширина 735 мм
Высота 805 мм
Мощность 1700 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В

Описание

424х735х805 мм, 1,3-1,7 кВт, 380В, 25кг/32л, несъемн. дежа, 2 скор., таймер, колеса, CE версия, поставляется без вилки Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM32F 2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут. Особенности: – Корпус из окрашенного металла – Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали – Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну – Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность – Механический таймер на 30 минут – Установлен на колесах для удобства перемещения Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 11,25/22,5 об/мин – Скорость движения насадки: 90,5/181 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Apach Cook Line В наличии
Сковороды опрокидывающиеся СКОВОРОДА ОПРОКИД. 900СЕР. APACH APSG-89/PL
Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Мощность 20 Вт
Тип подключения Газ
Внутренний объём 80 л
Управление опрокидыванием Ручное

Описание

800*900*850 мм, газ 20кВт, емкость из нержавеющей стали, 80 л, 230В, 0,02кВт - электрич. контроль газового клапана, без вилки НОВАЯ ЛИНИЯ Сковорода опрокидываемая Apach Cook Line APSG-89/PL предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд, пассерования и припускания овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция сковороды выполнена из нержавеющей стали — Толщина столешницы 1 мм — Чаша с закругленными углами для легкой очистки — Сбалансированная крышка из нержавеющей стали с эргономичной ручкой предотвращает потерю тепла в процессе приготовления — Термостатический контроль температуры в диапазоне +90… +320 С — Кран для залива воды — Нагрев с помощью горелки из нержавеющей стали — Газовый клапан с термопарой — Регулируемые по высоте ножки

Apach Cook Line В наличии
Печи для пиццы ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMM4 P
Длина 1000 мм
Ширина 954 мм
Высота 413 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Количество пицц 4
Тип нагрева Электричество

Описание

1000х954х413мм, 380В, 6кВт, 1 камера 720х720х140мм, t: 45C-450C, вместимость - 4 пиццы по 35 см, толщина пода 14мм, поставляется без шнура и вилки Печь для пиццы Apach Cook Line AMM4 P предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и супермаркетах. Используется для выпечки пиццы, фокаччи, различных лепешек, пирогов и запеканок. Особенности: – Изготовлена из нержавеющей стали и предварительно окрашенного стального листа – Удобная механическая панель управления – Раздельная регулировка температуры нагрева верхних и нижних ТЭНов – Под из огнеупорного камня – Армированные нагревательные элементы – Внутреннее освещение – Дверца со смотровым окном

Apach Cook Line В наличии
Пароконвектоматы ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QM
Длина 937 мм
Ширина 821 мм
Высота 875 мм
Мощность 10500 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Напряжение 380 В
Количество уровней 7
Тип управления Электромеханический

Описание

937х821х875 мм, 7хGN 1/1 - 600х400, 3хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 10,5кВт, электромеханическое управление, 2 скорости вентилятора Пароконвектомат Apach Cook Line AP7QM предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения — Подсветка камеры галогеновой лампой — Система легкой очистки внутреннего стекла — Электронная регулировка уровня пароувлажнения Панель управления: — Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 С — Таймер на 120 мин + режим бесконечного времени приготовления — Рукоятка регулировки пароувлажнения — Световые индикаторы нагрева (включения ТЭНов), пароувлажнения (подачи воды в камеру для выработки пара) — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С Поставляется без кабеля и вилки.

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 580 мм
Мощность 6700 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1

Описание

800х700х580мм, 4хGN1/1-600х400, 220/380В, 6,7кВт, 2х600х400 в компл., электромеханич., реверс, увлажнение Печь конвекционная Apach Cook Line AD46M предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Особенности: — Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивный мотор вентилятора — Максимальная температура в камере +260 С — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — Подсветка камеры галогеновой лампой Панель управления: — Терморегулятор — Таймер на 120 минут — Кнопка подачи пара — Индикатор нагрева Функции: — Режим бесконечного времени приготовления Комплектация: — Противень 600x400 мм – 2 шт. — Кабель 5х1,5 мм (H07RNF 5G1,5) без вилки

Длина 600 мм
Ширина 717 мм
Высота 580 мм
Мощность 3300 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня 460x340
Тип противня Уменьшенный

Описание

600х717х580мм, 4х460х340, 220В, 3,3кВт, 4х460х340 в компл., цифр., реверс, увлажнение Печь конвекционная Apach Cook Line AD44D предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Особенности: — Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивный мотор вентилятора — Максимальная температура в камере +260 С — Инжекторная система образования пара — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — Подсветка камеры галогеновой лампой Панель управления: — 99 ячеек памяти для сохранения программ, до 4 этапов приготовления — Индикаторы нагрева, температуры, пароувлажнения, этапов приготовления — Таймер — Терморегулятор — Программируемое и ручное увлажнение Функции: — Предварительный нагрев — Режим бесконечного времени приготовления Комплектация: — Противень 460x340 мм – 4 шт. — Кабель 3х1,5 мм (H07RNF 3G1.5) с вилкой

Длина 750 мм
Ширина 757 мм
Высота 553 мм
Мощность 6700 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1

Описание

750х757х553мм, 4хGN1/1-600х400, 220/380В, 6,7кВт, 2х600х400 в компл., электромеханич., реверс, увлажнение Печь конвекционная Apach Cook Line AD46MI ECO предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Особенности: — Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивный мотор вентилятора — Максимальная температура в камере +260 С — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — Подсветка камеры галогеновой лампой Панель управления: — Терморегулятор — Таймер на 120 минут — Кнопка подачи пара — Индикатор нагрева Функции: — Режим бесконечного времени приготовления Комплектация: — Противень 600x400 мм – 2 шт. Поставляется без кабеля и вилки.

Длина 792 мм
Ширина 942 мм
Высота 1276 мм
Мощность 16100.000000000002 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 10
Тип управления Сенсорный

Описание

792х942х1276 мм, 10хGN 1/1, 380В, 16,1кВт, 4хGN1/1-20 в компл., управление Touch Screen, 10 скоростей, термощуп, автомойка Пароконвектомат Apach Cook Line AP10T предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов с 10 скоростями вращения — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — USB порт позволяет выгружать и загружать рецепты — Wi-Fi модуль для дистанционного контроля за пароконвектоматом Панель управления: — Сенсорная панель управления на базе Android — Емкостный IPS экран диагональю 7" с разрешением 800х480 — Память на 400 программ (до 10 этапов приготовления): 200 предустановленных, 200 свободных для записи — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+280 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом (щуп с 3 точками контроля) — Multi-timer: приготовление одновременно нескольких блюд с различным временем готовки Функции: — Предварительный нагрев (3 режима) — Быстрое охлаждение камеры — Расстойка — Регенерация — Режим бесконечного времени приготовления — Готовка в ночное время — Поддержание блюд при температуре подачи после приготовления Автоматическая мойка: — 3 программы автоматической мойки — Промывка без использования моющего средства Комплектация: — Гастроемкость GN1/1 h20 – 4 шт. Поставляется без кабеля и вилки.