Каталог оборудования для ресторанов, кафе и общепита

Купить профессиональное оборудование для ресторана, кафе и предприятий общепита — кухонное, холодильное, торговое. Более 40 000 товаров от 200+ брендов в наличии и под заказ.

Найдено: 40156

Длина 345 мм
Ширина 368 мм
Высота 450 мм
Мощность 370 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Наличие насадок Да
Объём бункера 1 л
Ширина раскатки 200 мм
Комплектация бункером Не предусмотрен
Толщина раскатки 1...4 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

345x368x450мм, 0,37кВт, 220В, ширина раскатки 200мм, толщина раскатки 1-4мм, ролики - нерж. сталь 201, 16,6кг, ширина ножа 3/9мм Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM200Z предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий. Подходит для вязкого теста. Комплектация: - Нож для нарезки лапши шириной 3 и 9 мм

Длина 345 мм
Ширина 560 мм
Высота 450 мм
Наличие крышки Да
Мощность 5000 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Холодная зона Да
Объём ванны 16 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Кран слива масла Да

Описание

340x540x450мм, 220В, 5кВт, 9,2 кг, одна ванна ёмкостью 16 л, с крышкой, 1 фритюрная корзина, температурный режим 60-200С, идет без вилки Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FT16N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Оснащена электромеханическим управлением Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали

Длина 300 мм
Ширина 300 мм
Высота 400 мм
Мощность 400 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Водяной (паровой)
Тип установки Настольный

Описание

300x300x400мм, 220 В, 0,4 кВт, круглая вставка емкостью 9 л с крышкой, корпус, крышка и внутренняя часть из нерж. стали, темп. режим: 30-85С Мармит-горшочек HURAKAN HKN-SB9S предназначен для поддержания в горячем состоянии, демонстрации и раздачи различных первых блюд на предприятиях общественного питания. Особенности: — Материал крышки, корпуса: нержавеющая сталь — Материал внутренней чаши: нержавеющая сталь — Чаша на 9 л

Длина 380 мм
Ширина 550 мм
Высота 1735 мм
Количество уровней 15
Назначение стеллажа Для гастроемкостей
Материал каркаса Нержавеющая сталь AISI 201
Фиксаторы колёс Да
Совместимость с противнями Gn1/1

Описание

380х550х1735мм, 15 направляющих под гастроемкости GN1/1, сталь 201, толщина 0,8мм, 4 колёса 5" (2 колеса со стопором), не предназначена для использования внутри камер ротационных печей или камер шоковой заморозки, макс. суммарная загрузка 50 кг, расстояние между уровнями 80мм Тележка-шпилька HURAKAN HKN-TGN15 используется для временного хранения и транспортировки противней с полуфабрикатами или готовой продукцией в столовых, барах, ресторанах и т.д. Технические характеристики: — Может быть использана для сбора грязной посуды — 15 направляющих под гастроемкости GN1/1 — Материал: нержавеющая сталь AISI 201, толщина 0,8 мм — 4 колеса 5" (2 колеса со стопором) — Не предназначена для использования внутри камер ротационных печей или камер шоковой заморозки — Макс. суммарная загрузка 50 кг — Расстояние между уровнями 80 мм

Длина 650 мм
Ширина 650 мм
Высота 750 мм
Мощность 12000 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Количество уровней 5

Описание

650x650x750 (1590) мм, 5 корзин в комлпекте из нерж.стали, ножки, 12 кВт, 380В, 26 кг, диаметр корзин 46 см, высота каждой корзины 15 см, общая высота корзин с крышкой 85 см Пароварка HURAKAN HKN-DS1 предназначена для приготовления одного из вкуснейших блюд китайской кухни дим самов. Она так же прекрасно подойдет для приготовления мантов, пянсе, овощей, мяса и многих других блюд на пару. Особенности: – Полностью из пищевой нержавеющей стали – Диаметр корзин: 460мм – Высота каждой корзины: 150мм – Общая высота корзин с крышкой: 850мм Комплектация: – 5 корзин из нержавеющей стали

Длина 420 мм
Ширина 225 мм
Высота 290 мм
Мощность 1400 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Гонконгские
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Шестиугольная
Количество секций 1
Количество сегментов 1
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

420x225x290мм, 1.4кВт, 220В, 5.3 кг, материал корпуса нержавеющая сталь, материал жарочных поверхностей - литой алюминий с антипригарным покрытием, для изготовления гонконгских вафель, 30 шариков, температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES5HK предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям.

Длина 520 мм
Ширина 220 мм
Высота 445 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 220
Материал корпуса Алюминиевый сплав
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Полный унгер
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

520x220x445, 220В, 1,1 кВт, 23,2кг, TOTAL UNGER (подрезной нож, 2 ножа, 2 решетки 8мм и одна 6 мм), производительность - 220 кг/ч, корпус алюминий, лоток и мясорубочная часть - нерж сталь Мясорубка Hurakan HKN-22S применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: — Корпус, изготовленный из алюминиевого сплава, обеспечивает легкость конструкции — Мясорубочная часть из нержавеющей стали - надежная и долговечная Комплектация: — Система ножей и решеток - полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 8мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 6мм) — Толкатель

Длина 310 мм
Ширина 360 мм
Высота 245 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Фигурные
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Бабочка
Количество секций 1
Количество сегментов 4
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

310x360x245, 1,8кВт, 220В, материал - литой алюминий с антиприграным покрытием, форма вафли - бабочка, температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES10 BUTTERFLY предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям.

Длина 490 мм
Ширина 760 мм
Высота 1050 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 40 л
Загрузка теста 24 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

490x760x1050, 220В, 2,2 кВт, 131кг, 1-скор.двиг., фикс. дежа н/ст 40 л, крюк, разовый замес - 16 кг муки, примерно 24 кг теста, скорость вращения крюка 207 об/мин, скорость вращения дежи 20 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-40SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 20 об/мин – Скорость движения насадки: 207 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 16 кг – Разовый замес теста: 24 кг Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 525 мм
Ширина 256 мм
Высота 250 мм
Мощность 700 Вт
Напряжение 220 В
Количество лотков 1 шт
Тип управления Механический
Ширина плёнки 180 мм
Обрезка пакетов Да
Газозамещение Нет
Диаметр рулона 160 мм
Тип установки Настольный

Описание

525х256х250мм, 220В, 0,7кВт, 17кг, 6-8 лотков/минута, диаметр рулона пленки до 160мм, ширина пленки до 180мм, без матрицы (формы) Запайщик HURAKAN HKN – CPT1 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для вакуумной упаковки контейнеров с готовыми продуктами, полуфабрикатами, фруктами. Жесткая упаковка защищает продукт от каких – либо механических повреждениях. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Специальная конструкция прижима гарантирует качественный шов – Температурный контроллер – OMRON – Производительность: 6 – 8 лотков в минуту Формы в комплект не входят

Длина 745 мм
Ширина 510 мм
Высота 710 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Автоматический
Производительность 200
Тип установки Настольный
Максимальная высота реза 165 мм
Максимальная длина батона 375 мм
Толщина нарезки 12 мм
Регулировка толщины нарезки Нет

Описание

745x510x710мм, 0,37кВт, 220В, 62кг, с толкателем, максимальная высота хлеба 165мм, толщина нарезки 12мм Хлеборезка Hurakan HKN-PICO12M предназначена для профессионального использования. Применяется для быстрой и качественной нарезки хлеба, в том числе и свежего, на ломтики одинаковой толщины. Модель рамочной конструкции характеризуется простотой и надёжностью в эксплуатации, позволяет нарезать хлеб на аккуратные ровные ломтики в большом количестве. Хлеборезка HKN-PICO12M отлично подойдёт для любых предприятий общественного питания. Особенности: - Толкатель для буханок - Материал корпуса: нержавеющая сталь - Материал рабочей части и ножей: нержавеющая сталь

Длина 550 мм
Ширина 430 мм
Высота 235 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Нержавеющая сталь

Описание

550x430x235, 220В, 3кВт, 15,8 кг, поверхность: гладкая (548x350мм), материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 С, с вилкой Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSL550 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Размер жарочной поверхности 548x350 мм — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева

Длина 513 мм
Ширина 405 мм
Высота 762 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество скоростей 3
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 20 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 425 об/мин
Минимальная скорость вращения 105 об/мин

Описание

513x405x762, 220В, 1,1кВт, 76кг, 3 скорости (105/180/425), съемная дежа н/ст 19 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 3 кг Планетарный миксер HKN-IP20FM разработан для гомогенизации, создания эмульсии, взбивания и смешивания продуктов: яиц, муки, сливок и других не очень твердых продуктов, а так же для получения кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Максимальная загрузка при замешивании - 3 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 105/180/425 об/мин Комплектация: – Дежа 19 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк

Длина 398 мм
Ширина 542 мм
Высота 682 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 240 Вт
Форма льда Пальчиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 30
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 7 кг

Описание

398x542x682, 220 В, 0,24 кВт, 27,6 кг, производительность 30 кг/сутки, производительность за цикл - пальчиков/минут - 16/17, размер пальчика: d28x38 мм, бункер 7 кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, пальчиковый лёд, материал корпуса нержавеющая сталь Льдогенератор HURAKAN HKN-IMF30 предназначен для производства пальчикового льда. Это лед в форме цилиндра с полостью внутри. Благодаря своей необычной форме данный вид льда имеет большую площадь соприкосновения с жидкостью, что обеспечивает быстрое охлаждение. Пальчиковый лед широко применяется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков, а также его очень часто используют в блендерах и шейкерах. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Производительность за цикл: 16 шт/17 мин – Размер льда: d28*38 мм

Длина 320 мм
Ширина 330 мм
Высота 440 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Нет
Тип установки Настольный
Внутренний объём 15 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Заливной

Описание

диаметр - 290мм, высота - 460мм, 2кВт, 220В, 15л, двойные стенки, закрытый тэн с возможностью замены, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал крана - медь, тип подачи воды: заливной, индикаторы нагрева, каплесборник Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVC20 предназначен для приготовления и раздачи кофе и чая. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 350 мм
Ширина 370 мм
Высота 550 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Нет
Тип установки Настольный
Внутренний объём 15.7 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Заливной

Описание

370х350х550, 2,5 кВт, 220 В, 3,6 кг, с терморегулятором, полезный объем - 15,7 л, н/ст, заливной, 20 л / 48 мин, с возможностью замены ТЭНа Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVN20M предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 705 мм
Ширина 472 мм
Высота 687 мм
Цвет Чёрный
Мощность 190 Вт
Наличие полки Да
Угловое исполнение Нет
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество полок 2
Тип охлаждения Динамический
Тип хладагента R600а
Тип установки Настольный
Внутренний объём 100 л
Максимальная температура 12 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Нижнее
Конструкция витрины С гнутым стеклом

Описание

705x472x687мм, 100 литров, 0-12С, 39кг, 0,19кВт, 220В, R600a, материал корпуса: пластик+стекло, размер полок 608х328мм, LED подсветка, динамическое охлаждение Холодильные витрины Hurakan HKN-LPD100 предназначены для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 с. Особенности: - Динамическое охлаждение - Материал корпуса: пластик+стекло - Размер полок 608х328 мм - LED подсветка

Длина 680 мм
Ширина 610 мм
Высота 1100 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Алюминийй
Длина лезвия 2200 мм
Толкатель мяса Да
Подвижный стол Нет
Тип установки Настольный
Максимальная высота реза 345 мм
Максимальная толщина реза 220 мм
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

680x610x1100мм, 1,5кВт, 220В, 82кг, материал корпуса: алюминий, рабочий стол: 680*480mm из нержавеющей стали; толщина нарезки 0-220мм, максимальная высота нарезки 345мм Ленточная пила Hurakan HKN-SE/2200 предназначена для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Может быть использована на малых мясоперерабатывающих предприятиях, в столовых, в мясных и рыбных магазинах. Особенности: — Оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала — Размер рабочей поверхности: 680х480 мм

Длина 265 мм
Ширина 265 мм
Высота 440 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Нет
Тип установки Настольный
Внутренний объём 12 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Заливной

Описание

265*265*440мм, 1,8кВт, 220В, 3,1 кг, 9.2л (до отметки MAX), (габариты с ручками и краном 340х335х440мм), материал корпуса: нержавеющая сталь, пластиковый кран, двойные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, закрытый тен Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVB12 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 420 мм
Ширина 315 мм
Высота 240 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Фигурные
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Hello kitty
Количество секций 1
Количество сегментов 4
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

315x420x240, 1,5кВт, 220В, материал - литой алюминий с антипригарным покрытием, форма вафли - Hello Kitty, размер вафли: 90x80x25, температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES13 HELLO KITTY предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. – Размер вафли: 90х80х25мм

Длина 420 мм
Ширина 220 мм
Высота 215 мм
Мощность 3200 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Нет
Конвейерный тип Нет
Количество уровней 6
Решётка для булочек Нет
Тип загрузки Вертикальная
Количество тостов 6

Описание

420*220*215мм, 3.2кВт, 220В, 5 кг, выпекает 3 или 6 тостов за раз Профессиональный тостер HURAKAN HKN-TPT6 предназначен для обжарки и подогрева нарезанного хлеба. Идеально подойдет для использования в закусочных и заведениях фаст-фуда. Особенности: – Износоустойчивость деталей – Оснащен таймером на 5 минут – Размер ломтика: 100х100х10мм Комплектация: – Поддон для крошек

Длина 400 мм
Ширина 400 мм
Высота 180 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 3500 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
Тип конфорок Вок
Количество конфорок 1
Конвекция Нет
Тип установки Встраиваемый
Максимальная мощность конфорки 3500 Вт
Суммарная мощность конфорок 3500 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

400x400x180мм, 3.5кВт, 220В, конструкция для встраивания, корпус из нержавеющей стали, сенсорная Индукционная плита Hurakan HKN-ICB35W WOK предназначена для встраивания в мебель заказчика или для изготовления индукционных плит с несколькими рабочими поверхностями. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд в специальной наплитной посуде – WOK-сковородах и котлах. Встраиваемая индукционная плита является альтернативой классическим электрическим и газовым плитам, позволяет значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат в производственном помещении. Особенности: — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Сенсорная панель управления — Стекло: диаметр 311мм, глубина 65мм

Длина 450 мм
Ширина 880 мм
Высота 230 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Механический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 400 мм
Количество рабочих поверхностей 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

880x450x230, 220В, 6кВт, 21,6 кг, 2 круглых рабочих поверхности диметром по 400 мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: чугун; темп.режим от 50 до 300С, без вилки Профессиональная блинница HURAKAN HKN-CDE400 предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Без вилки. Комплектация: – Две деревянные Т– образные лопатки для распределения теста на жарочной поверхности

Длина 370 мм
Ширина 280 мм
Высота 360 мм
Загрузка 9
Наличие стойки Нет
Тип подставки Без стенда
Тип аппарата Механический
Объём бункера 15 л
Тип установки Настольный
Опрокидывание бункера Нет

Описание

370х280х360мм, 4,8кг, дежа 15л, разовый макс.замес 9кг, минимальный замес 4,5кг, корпус: нержавеющая сталь 201, механическая Фаршемешалка Hurakan HKN-MM20H предназначена для перемешивания мясного, рыбного и колбасного фарша и доведения его до однородной консистенции на предприятиях общественного питания.