Каталог оборудования для ресторанов, кафе и общепита
Купить профессиональное оборудование для ресторана, кафе и предприятий общепита — кухонное, холодильное, торговое. Более 40 000 товаров от 200+ брендов в наличии и под заказ.
Найдено: 40156
Материал корпуса: нержавеющая сталь. Материал чаши: алюминий с антипригарным покрытием. Система автоматического приготовления и поддержания температуры. В комплектацию входят: мерный стакан, ложка. Объём сухого риса 5.6л, объём воды 13.6л. Габариты: 460х460х375 мм, макс. 5,6 литров сырого риса (4,3кг), минимум 0,78кг риса, 1,9 кВт, 8,1 кг, система автоматич. приготовления и поддержания температуры, защита от перегрева, внутр. поверхность алюм. с антипригарн. покр., обслуживание 30-35 человек, вес ТЭНа 1300 гр., вес чаши 1300гр, корпус из нерж. стали, в комплект поставки входят мерный стакан (объем 0,780кг) и ложка. Рисоварка HURAKAN HKN-SR56M, 460x460x375мм, 1900Вт, 220В, настольная
1500x395x435мм, 220В, 6xGN1/3; +2…+8C, макс. глубина гастроемкостей 150мм, гастроемкости в комплект не входят Настольная холодильная витрина Hurakan HKN-VRX1500/380 используется для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, ингредиентов для пиццы и т.д. Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования. Технические характеристики: — Температурный режим: +2…+8C — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Вместимость: 6 гастроемкостей GN1/3 — Статическое охлаждение — Закаленное стекло толщиной 8 мм
400х543х845, 220 В, 0,42 кВт, 38,4 кг, производительность 60 кг/сутки, бункер 25 кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, гранулированный лёд, материал корпуса нержавеющая сталь, высота ножек 3см (+реглуировка до 1см,) Льдогенератор HURAKAN HKN-GB60 предназначен для производства гранулированного льда. Данный лед обладает идеальной для эффективного теплообмена температурой – минус 0,5 градусов Цельсия. Кроме того, эффективная холодопроизводительность достигается за счет неровной поверхности ледяной крошки и ее рассыпчатости (гранулы не слипаются). Гранулированный лед подойдет для охлаждения напитков и приготовления алкогольных коктейлей, а так же напитков фраппе. Такой лед не имеет острых краев, благодаря чему на него можно выкладывать всевозможные продукты без риска их повреждения и утраты эстетичного вида. Модель HKN-GB60 идеально подходит для использования в барах, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Производительность: 60 кг/сутки; — Гранулированный лед; — Воздушное охлаждение. — Подключение к водопроводу
305x305x203 (размер корпуса без выступащих частей, с выступающими частями 305х380х203мм), 220 В, 1,8 кВт, 12.5 кг, верх рифленый, низ плоский, размер верхней рабочей поверхности 215х215х20 мм, нижней 220х230х20 мм Гриль HURAKAN HKN-PE22L предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей обеспечивает равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Размеры нижней рабочей поверхности: 220х230х20мм – Размеры верхней рабочей поверхности: 215х215х20мм Комплектация: – Лоток для сбора жира
265*265*570мм, 1,8кВт, 220В, 3,7 кг, 15л (до отметки MAX), (габариты с ручками и краном 340х335х570мм), материал корпуса: нержавеющая сталь, пластиковый кран, двойные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, закрытый тен Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVB20 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
480х385х310, 220В, 5 кВт, 10,2 кг, 2 ванны емкостью 4 л с крышками, 2 фритюрные корзины, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 60-190 С Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FT44N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали
340x275x590мм, 0,8кВт, 220В, 1 скорость, таймер, 1500 об/мин, 8л, 22,1кг Куттер Hurakan HKN-CL8S PRO предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Степень измельчения зависит от времени работы, поэтому в куттере легко получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты, а также тонко измельченные массы (муссы, суфле, паштеты). Для контроля времени измельчения куттер оснащен таймером.
288x478x410мм, 220В, 3,5 кВт, 1 ванна емкостью 8 л с крышкой, 1 фритюрная корзина, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим: 60-190 С, кран для слива масла, сенсорная панель управления, защита от перегрева, размеры ванны 300х239х202мм Профессиональная фритюрница HKN– FDI8T PRO предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Продукт, приготовленный во фритюрнице под давлением более нежный, сочный и имеет более насыщенный вкус. – Оснащена сенсорной панелью управления – Рабочее давление: 8 Бар – Защита от перегрева
444x360x650, 0,37кВт, 220В, 58кг, 3 скорости (90/160/300), съемная дежа н/ст 13,1 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 1,5 кг Планетарный миксер HKN-IP15FM предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Максимальная загрузка при замешивании - 1,5 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 90/160/300 об/мин Комплектация: – Дежа 13,1 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк
1795x700x850мм, 147 кг, 0,23кВт, 230В, 417л, температурный режим -2/+8, динамическое охлаждение, 6 ящиков, столешница из нержавеющей стали, боковое расположение холодильного агрегата, без борта Стол с охлаждаемым шкафом Hurakan HKN-GN3TN-222 предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления разнличных блюд. Стол оснащен камерой, предназначенной для охлаждения и хранения продуктов и напитков. Технические характеристики: — Температурный режим -2/+8 — Динамическое охлаждение — Столешница из нержавеющей стали — 6 ящикаов — Боковое расположение холодильного агрегата — Объем: 417л — Регулируемые ножки
500x700x1560, 32кг, 220В, 2,6кВт, 13 уровней, влажность 80-95%, температурный режим 30-110C, нерж.сталь, высота между направляющими 9,4см, противни 600х400мм Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M – это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – 2 терморегулятора: для влажного и сухого нагрева – Температурный режим: - В камере: +30…+85 С - Воды в резервуаре: +30…+110 C – Пароувлажнение посредством ручного залива воды в емкость – Влажность 80-95% – Вентилируемый – Дверца со стеклом позволяет визуально контролировать процесс расстойки
470x480x850, 220В, 750 Вт, 35кг, материал корпуса: анодированный алюминий, материал рабочего стола: сплав алюминия, длина полотна 1650 мм, размер стола 445x465, максимальная высота отреза до 230мм, скорость полотна 15м/с Ленточная пила Hurakan HKN-SE1650M предназначена для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Может быть использована на малых мясоперерабатывающих предприятиях, в столовых, в мясных и рыбных магазинах. Особенности: — Оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала — Скорость полотна 15 м/с — Размер рабочей поверхности: 445x465 мм
380x350x245, 1,6 кВт, 220В, материал - литой алюминий с антипригарным покрытием, форма вафли - треугольный сэндвич, температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES14 SANDWICH предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям.
348x305x385мм, 0,37кВт, 220В, ширина раскатки 200мм, толщина раскатки 1-4мм, ролики - нерж. сталь 201, 16,2кг, 2 ножа в комплекте: 2 и 4 мм Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM200J предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий. Подходит для вязкого теста. Комплектация: - 2 ножа для нарезки лапши: 2 и 4 мм
300x270x525мм, производительность 35л/ч, объём бойлера 10л, 2,5кВт, 220В, 1 кран, давление воды на входе 0,2-0.6 МПа, материал корпуса: нержавеющая сталь, тип подачи воды: подключение к водопроводу (1/2"), возможность крепления к стене, автоматический контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, функция блокировки работы в сухом состоянии, защита от перегрева Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ35E предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
526x876x1060, 380В, 2,4кВт, 196кг, 2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 60 л, крюк., разовый замес - 25 кг муки, примерно 37 кг теста, скорость вращения крюка 108/216 об/мин, скорость вращения дежи 22/11 об/мин., реверс, таймер Спиральный тестомес Hurakan HKN-60SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Реверс – Таймер Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 11/22 об/мин – Скорость движения насадки: 108/216 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 25 кг – Разовый замес теста: 37 кг Комплектация: – Дежа – Крюк
205*205*440мм, 1,8кВт, 220В, 2,6 кг, 5,7л (до отметки MAX), (габариты с ручками и краном 280х275х440мм), материал корпуса: нержавеющая сталь, пластиковый кран, двойные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, закрытый тен Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVB8 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
190x240x640мм, производительность 50л/ч, объём бойлера 20л, 3кВт, 220В, тип подачи воды: подключение к водопроводу, 6кг, материал корпуса: нерж.сталь 201, материал резервуара: нерж сталь 304, с возможностью замены ТЭНа Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ50M предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
730x470x235, 220В, 4,4кВт, 24,6 кг, поверхность: ребристая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 С Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSR730 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева
730x470x235, 220В, 4,4кВт, 23,8 кг, поверхность: гладкая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 С; без вилки Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSL730 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева — Поставляется без вилки
495x345x340мм, 220В, 0,18 кВт, 30кг, длина шва 260 мм, ширина шва 8 мм, размеры камеры 330x260x65мм (130мм с учетом выступающей части крышки), 6,5 м куб/ч, нерж. сталь (304), настольный Вакуумный упаковщик HKN – VAC260M предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, продукции химической промышленности, медикаментов. Подойдет для оснащения небольших производств, супермаркетов и ресторанов. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Размеры камеры: 330х260х65 мм – Ширина шва: 8 мм
350x425x500, 220В, 0,85кВт, 9 кг, температурный режим 30-85С Витрина HURAKAN HKN-WD1 предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Помимо этого, модель отлично подойдет для разделения кассовой и производственной зон на предприятиях быстрого питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Максимальная загрузка полки не должна превышать 5 кг – Электромеханическая панель управления Комплектация: – 3 решетчатые полки
410x240x450мм, 220В, 0,85 кВт, 27кг, 250 кг/час, лоток нерж. сталь, мясорубочная часть - нерж., корпус - крашеный металл, в комплекте 2 ножа и 2 решетки, диаметр отверстий в решетках 6 и 8мм Мясорубка Hurakan HKN-22SP применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: — Корпус изготовлен из окрашенного металла — Мясорубочная часть из нержавеющей стали - надежная и долговечная — Реверс для легкого извлечения непереработанных продуктов Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка (диаметр отверстий 6мм) — Сменная решетка с крупными отверстиями (8 мм) — Сменный нож — Толкатель — Насадка для набивки колбасок
239x219x599мм, 1,6 кВт, 220 В, 23000-26000 об/мин, объём стакана 6л, материал корпуса и стакана - пластмасса, толкатель в комплекте Блендер HURAKAN HKN– HBH750 С КРАНОМ предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Подходит для приготовления молочных и фруктовых коктейлей, смузи, фраппе. Особенности: – Корпус из пластика – Круглый стакан из пластика, с мерной шкалой – Крышка с мерным колпачком для добавления ингредиентов во время приготовления – Управление при помощи двух тумблеров и вариатора скоростей – Нож из нержавеющей стали с 4 лещвиями – Кран на стакане