Каталог оборудования для ресторанов, кафе и общепита

Купить профессиональное оборудование для ресторана, кафе и предприятий общепита — кухонное, холодильное, торговое. Более 40 000 товаров от 200+ брендов в наличии и под заказ.

Найдено: 40156

Длина 447 мм
Ширина 400 мм
Высота 969 мм
Цвет Чёрный
Мощность 200 Вт
Наличие полки Да
Угловое исполнение Нет
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество полок 3
Тип хладагента R600а
Тип установки Напольный
Внутренний объём 78 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Максимальная температура витрины 8 °C
Минимальная температура витрины 2 °C
Расположение агрегата Нижнее
Конструкция витрины С прямым стеклом

Описание

447x400x969мм, 220В, 78 литров, 2-8С, 35кг, 0,2кВт, 220В, R600a, LED подсветка, 3 полки Витрина холодильная HURAKAN HKN-UPD78B предназначены для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 C. Особенности: - Объем: 78 литров - Диапазон температур: 2...8С - LED подсветка - 3 полки

Длина 900 мм
Ширина 1080 мм
Высота 1840 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 2400 Вт
Форма льда Чешуйчатый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 500
Объём бункера для льда 200 л
Тип хладагента R-404a
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Расход воды 20.83 л/ч

Описание

900x1080x1840мм, 2,4кВт, 220В, 170кг (230кг с бункером), производительность 500 кг/сутки, бункер 200кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, чешуйчатый лёд 1,5-2,2мм, нержавеющая сталь, лопата для льда в комплекте, регулир. ножки, компрессор TECUMSEH AWS4532ZXN Льдогенератор HURAKAN HKN-MAR500 предназначен для производства чешуйчатого льда. Применяется в магазинах для выкладки морепродуктов, мяса, полуфабрикатов и других продуктов питания, для перевозки свежих, предварительно охлажденных продуктов на большие расстояния. Большая теплоемкость льда позволяет сохранять свежесть и безопасную для хранения температуру в течение длительного времени. Также такой лед применяется в хлебопекарном производстве при замешивании теста вместо воды. Особенности: — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Тип льда: чешуя — Тип подачи воды: подключение к водопроводу — Тип охлаждения: воздушный — Возможность регулирования размера льда- нет — Производительность: 500 кг/сутки — Толщина льда: 0,7мм — Температура льда: -6... -12 C

Длина 540 мм
Ширина 460 мм
Высота 325 мм
Наличие крышки Да
Мощность 5000 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Напряжение 220 В
Холодная зона Да
Объём ванны 6 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Кран слива масла Нет

Описание

540x460x325мм, 6+6л, с крышкой, 2,5+2,5кВт, 220В, 8 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 60-200 С, в комплектацию входят корзины (233x175x100мм) и крышки Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FT66N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. – Размер каждой корзины: 233x175x100мм – Аварийный термостат Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали

Длина 1365 мм
Ширина 700 мм
Высота 876 мм
Наличие столешницы Да
Открытое исполнение Нет
Мощность 240 Вт
Наличие двери Да
Наличие борта Нет
Напряжение 220 В
Количество дверей 3
Наличие ящика Нет
Наличие колёс Нет
Тип стола Холодильный
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
Количество ящиков 0
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Количество секций 3
Стеклянные двери Нет
Сквозное исполнение Нет
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 553 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

1365x700x876мм, 0,24кВт, 220В, 368л, температурный режим +2/+8, статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором, столешница из нержавеющей стали, 3 двери, нижнее расположение холодильного агрегата, без борта Стол с охлаждаемым шкафом Hurakan HKN-GNL3TN предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления разнличных блюд. Стол оснащен камерой, предназначенной для охлаждения и хранения продуктов и напитков. Технические характеристики: — Температурный режим +2/+8 — Статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором — Столешница из нержавеющей стали — 3 двери — Нижнее расположение холодильного агрегата — Объем: 553л — В комплекте - одна полка GN1/1 на каждую дверь (вместо полок можно использовать гастроемкости, гастроемкости в комплект не входят)

Длина 630 мм
Ширина 380 мм
Высота 250 мм
Мощность 3200 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Бельгийские
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Квадратная
Количество секций 2
Количество сегментов 4
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

630x380x250мм, 3,2кВт, 220В, 20,5 кг, двойная, для изготовления 8 бельгийских вафель (2 рабочие поверхности для 4 вафель каждая - 4х4 ячейки), размер одной вафли 100x100x15мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал жарочной поверхности: литой алюминий с антипригарным покрытием, макс температрура нагрева 300С, шаг 50С, 2 таймера без звукового сигнала, Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GED2M предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям.

Длина 400 мм
Ширина 510 мм
Высота 825 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 380 Вт
Форма льда Пальчиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 50
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 14 кг

Описание

400х510х825, 220В, 0,38 кВт, 30,6 кг, производительность 50 кг/сутки, производительность за цикл - пальчиков/минут - 24/18, размер пальчика: d28x38 мм, бункер 14 кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, пальчиковый лёд, материал корпуса нержавеющая сталь Льдогенератор HURAKAN HKN-IMF50 предназначен для производства пальчикового льда. Это лед в форме цилиндра с полостью внутри. Благодаря своей необычной форме данный вид льда имеет большую площадь соприкосновения с жидкостью, что обеспечивает быстрое охлаждение. Пальчиковый лед широко применяется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков, а также его очень часто используют в блендерах и шейкерах. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Производительность за цикл: 16 шт/17 мин – Размер льда: d28*38 мм

Длина 365 мм
Ширина 230 мм
Высота 370 мм
Мощность 550 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 5 л
Загрузка теста 2.5 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Горизонтальный

Описание

365x230x370мм, 0,55кВт, 220В, дежа 5л, макс.загрузка 2,5кг, 38 об./мин., 17кг Тестомес Hurakn HKN-2HN предназначен для профессионального использования. Разработан для автоматизированного смешивания ингредиентов (дрожжей, муки, воды, сахара, масла и соли) в однородную массу. Применяется для замешивания теста для хлеба, пирожков, крутого теста для лапши, пельменей, мантов, хинкали, чебуреков, клецок и подобных продуктов. Подходит для оснащения небольших кондитерских и хлебопекарных предприятий, заготовочных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе, а так же для домашнего использования.

Длина 180 мм
Ширина 200 мм
Высота 495 мм
Мощность 180 Вт
Количество стаканов 1
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Материал стакана Поликарбонат
Объём стакана 0.7 л
Наличие вариатора Нет
Измельчитель льда Да
Максимальная скорость вращения 8500 об/мин
Максимальная скорость вращения 8500 об/мин
Минимальная скорость вращения 8500 об/мин

Описание

200x180x495мм, 0,18 кВт, 220В, материал корпуса и стакана - пластик, емкость стакана - 0,7л., 2,8 кг.,1 насадка для взбивания, скорость вращения насадки - 8500об/мин., оригинальный дизайн Миксер HURAKAN HKN-FR1C предназначен для использования на предприятиях общественного питания. Отлично подходит для небольших баров, кафе, павильонов. Используется для приготовления молочных коктейлей, муссов и других напитков на основе молока, йогурта или мороженого. Прост в обслуживании и управлении. Особенности: – Оригинальный дизайн – Пластиковый корпус – Управление при помощи влагозащитного переключателя Комплектация: – Стакан из поликарбоната объемом 0,7 л – Мешалка из нержавеющей стали

Длина 450 мм
Ширина 450 мм
Высота 983 мм
Цвет Чёрный
Мощность 170 Вт
Наличие полки Да
Угловое исполнение Нет
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество полок 3
Тип хладагента R600а
Тип установки Напольный
Внутренний объём 72 л
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура 0 °C
Максимальная температура витрины 10 °C
Минимальная температура витрины 0 °C
Расположение агрегата Нижнее
Конструкция витрины С гнутым стеклом

Описание

450x450x983мм, 72 литра, 0-10С, 39кг, 0,19кВт, 220В, R600a, круглые вращающиеся полки-решетки, LED подсветка, материал корпуса: пластик+стекло Витрина холодильная HURAKAN HKN-UPD72 предназначены для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 C. Особенности: - Круглые вращающиеся полки-решетки - LED подсветка - Материал корпуса: пластик+стекло

Длина 935 мм
Ширина 375 мм
Высота 355 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 230 В
Подогрев Да
Тип нагрева Водяной (паровой)
Тип установки Настольный

Описание

935x375x355мм, 1,5кВт, 230В, вместимость: 3*GN1/2-100 с крышками в комплекте Мармит водяной HURAKAN HKN-BM23 предназначен для поддержания в горячем состоянии, демонстрации и раздачи готовых блюд на предприятиях общественного питания. Особенности: — Вместимость: 3*GN1/2-100 — Гастроемкости с крышками в комплекте

Длина 220 мм
Ширина 270 мм
Высота 510 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Внутренний объём 8 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

220x270x510мм, 6,3кг, производительность 25л/ч, объём бойлера 8л, 2кВт, 220В, 2 крана, тип подачи воды: подключение к водопроводу Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ25MD предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 750 мм
Ширина 650 мм
Высота 770 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Автоматический
Производительность 200
Тип установки Настольный
Максимальная высота реза 120 мм
Максимальная длина батона 350 мм
Толщина нарезки 12 мм
Регулировка толщины нарезки Нет

Описание

750x650x770мм, 220В, 0,37кВт, 64кг, количество ножей - 31 шт., расстояние между ножами 12 мм, производительность - 180-200 батонов/час, максимальная длина батона 35 см, максимальная высота батона 12 см, материал рабочей части и ножей - нержавеющая сталь, материал корпуса крашеный металл. Хлеборезка Hurakan HKN-PICO12 предназначена для профессионального использования. Применяется для быстрой и качественной нарезки хлеба, в том числе и свежего, на ломтики одинаковой толщины. Модель рамочной конструкции характеризуется простотой и надёжностью в эксплуатации, позволяет нарезать хлеб на аккуратные ровные ломтики в большом количестве. Хлеборезка HKN-PICO12 отлично подойдёт для любых предприятий общественного питания. Особенности: - Материал корпуса: крашеный металл - Материал рабочей части и ножей: нержавеющая сталь

Длина 340 мм
Ширина 450 мм
Высота 453 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 180 Вт
Форма льда Пальчиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 15
Тип хладагента R600а
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Вместимость бункера 0.6 кг

Описание

340х450х453, 220 В, 0,18 кВт, 17 кг, производительность 15 кг/сутки, бункер 0,6 кг, корпус пластик + нержавеющая сталь, возможно как подключение к воде, так и автономный режим, обьем резервуара для воды 1,8л, воздушное охлаждение, измельчитель льда и диспенсер Льдогенератор HURAKAN HKN-IMSD15 предназначен для производства пальчикового льда. Это лед в форме цилиндра с полостью внутри. Благодаря своей необычной форме данный вид льда имеет большую площадь соприкосновения с жидкостью, что обеспечивает быстрое охлаждение. Пальчиковый лед широко применяется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков, а также его очень часто используют в блендерах и шейкерах. Подходит для использования в барах, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали и пластика – Встроенный измельчитель льда – Диспенсер для льда – Производительность за один цикл: 16 шт/13 мин – 2 типа подачи воды: подключение к водопроводу и заливной – Объем резервуара для воды: 1,8 литра

Длина 415 мм
Ширина 500 мм
Высота 255 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Нержавеющая сталь

Описание

415x500x255, 220В, 2,5кВт, 29 кг, поверхность: гладкая 410x425мм, толщина 12мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 30-300 С Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSL410A предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Размер жарочной поверхности 410x425 мм, толщина 12мм — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева — Температурный режим: 30...300 С

Длина 490 мм
Ширина 760 мм
Высота 1050 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 40 л
Загрузка теста 24 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

490x760x1050, 220В, 2,2 кВт, 131кг, 1-скор.двиг., фикс. дежа н/ст 40 л, крюк, разовый замес - 16 кг муки, примерно 24 кг теста, скорость вращения крюка 207 об/мин, скорость вращения дежи 20 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-40SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 20 об/мин – Скорость движения насадки: 207 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 16 кг – Разовый замес теста: 24 кг Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 1763 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество уровней 14
Расстойка Нет
Полезный объём 256 л
Тип хладагента R 290А
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата Нижнее
Масса охлаждаемого продукта 60 кг
Масса замораживаемого продукта 38 кг
Максимальная температура охлаждения 70 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 70 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

800x800x1763мм, 190кг, 1,2 кВт, 220В, контроллер Dixell, ТЭН оттайки, термощуп-1шт в комплекте, тип охлаждения - вентиляция, поддержка гастроемкостей GN1/1 или противеней 400x600, глубина противеней / гастроемкостей GN1/1 - 40 мм, +70С до +3С за 90мин (60кг), +70С до -18С за 240мин (38кг), на колёсах, объем 256л Шкафы шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14M позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п. Особенности: — Тэн оттайки — Термощуп-1 шт. в комплекте — Поддерживаемая глубина гастроемкостей gn1/1 - 40мм — Расстояние между уровнями - 63мм — Тип охлаждения - вентиляция — Контроллер: dixell — На колёсах

Длина 450 мм
Ширина 250 мм
Высота 300 мм
Мощность 1300 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Panini
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Полый шар
Количество секций 1
Количество сегментов 1
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

250x450x300мм, 1.3кВт, 220В, материал корпуса нержавеющая сталь, материал жарочных поверхностей - литой алюминий с антипригарным покрытием, диаметр бургера 10см. температурный режим 50-300C Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GES15 предназначена для формирования и выпекания вафель. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям. – Диаметр бургера: 100мм

Длина 520 мм
Ширина 220 мм
Высота 445 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 220
Материал корпуса Алюминиевый сплав
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Полный унгер
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

520x220x445, 220В, 1,1 кВт, 23,2кг, TOTAL UNGER (подрезной нож, 2 ножа, 2 решетки 8мм и одна 6 мм), производительность - 220 кг/ч, корпус алюминий, лоток и мясорубочная часть - нерж сталь Мясорубка Hurakan HKN-22S применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: — Корпус, изготовленный из алюминиевого сплава, обеспечивает легкость конструкции — Мясорубочная часть из нержавеющей стали - надежная и долговечная Комплектация: — Система ножей и решеток - полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 8мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 6мм) — Толкатель

Длина 448 мм
Ширина 240 мм
Высота 500 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 300
Материал корпуса Алюминийй
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Да
Максимальная скорость вращения 270 об/мин
Минимальная скорость вращения 270 об/мин

Описание

448x240x500, 220 В, 0,55 кВт, 21.4кг, ручн.загр, произ.100-300 кг/ч, 5 дисков: ломтики 2 и 4 мм, терка 3, 4 и 7 мм), материал корпуса: алюминий, материал днища: нержавеющая сталь, материал бункера: алюминий, бункер открывается вверх, ножки - пластмасса Овощерезка Hurakan HKN-FNT предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для нарезки различных сырых и вареных овощей соломкой и ломтиками различного размера. Особенности: - Удобная и легкая в эксплуатации - Корпус изготовлен из алюминия, днище из нержавеющей стали - Бункер овощерезки открывается вверх - Пластмассовые ножки Комплектация: - 5 дисков для нарезки: ломтики 2 мм и 4 мм, терка 3 мм, 4 мм и 7 мм - Диск-сбрасыватель - Толкатель Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 510 мм
Ширина 380 мм
Высота 680 мм
Мощность 1300 Вт
Наличие тележки Нет
Напряжение 220 В
Вид попкорна Соленый/сладкий
Производительность 30
Тип установки Настольный

Описание

510x380x680, 220В, 1,3кВт, 14,35кг, материал корпуса: алюминий, панорамное стекло, двойное дно с подогревом, производитльность 1 чаша в 2мин. Аппарат HURAKAN HKN-PCORN предназначен для приготовления сладкого, соленого и с другими вкусами попкорна. Используется в кинотеатрах, торгово-развлекательных комплексах, на уличных точках. Особенности: – Высокопрочное панорамное стекло – Внутренняя часть чаши изготовлена из алюминия с тефлоновым покрытием – Внешняя часть чаши изготовлена из нержавеющей стали 201 – Двойное дно с подогревом – Температура: 220~240 – Дозировка масла: 50 мл на порцию – Дозировка сахара: 100 грамм на порцию – Дозировка зерна: 150 грамм на порцию – Производительность: 0,5 чаши в минуту

Длина 290 мм
Ширина 185 мм
Высота 420 мм
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип аппарата Механический
Назначение изделия Для цитрусовых
Контейнер для сока Нет
Наличие контейнера для отходов Нет
Принцип работы Пресс для отжима

Описание

290*185*420мм, 6,5кг. высота чаши 82мм, диаметр 110мм Соковыжималка HURAKAN HKN-CJ01 предназначена для использования на предприятиях общественного питания, в ресторанах, барах. Используется для различного вида цитрусовых и гранатов. Проста в обслуживании и управлении. Особенности: – Максимальное извлечение сока – Не требует подключения к сети – Сито и пресс из нержавеющей стали – Противоскользящие ножки

Длина 538 мм
Ширина 415 мм
Высота 345 мм
Наличие крышки Да
Мощность 6500 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Напряжение 220 В
Холодная зона Нет
Объём ванны 8 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Кран слива масла Нет

Описание

538x415x345мм, 6,5кВт, 220В, 11кг, 2 ванны емкостью 8 л с крышками, 2 фритюрные корзины, температурный режим 60-200 С, размер корзины (без ручки) 234x186x146мм Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FD88N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Оснащена электромеханическим управлением – Размер каждой корзины: 234x186x146мм Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали

Длина 370 мм
Ширина 280 мм
Высота 360 мм
Загрузка 9
Наличие стойки Нет
Тип подставки Без стенда
Тип аппарата Механический
Объём бункера 15 л
Тип установки Настольный
Опрокидывание бункера Нет

Описание

370х280х360мм, 4,8кг, дежа 15л, разовый макс.замес 9кг, минимальный замес 4,5кг, корпус: нержавеющая сталь 201, механическая Фаршемешалка Hurakan HKN-MM20H предназначена для перемешивания мясного, рыбного и колбасного фарша и доведения его до однородной консистенции на предприятиях общественного питания.

Длина 460 мм
Ширина 260 мм
Высота 440 мм
Мощность 850 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 200
Материал корпуса Алюминиевый сплав
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

460x260x440, 0,85 кВт, 220В, 20,4кг, 1 нож, 1 решетка - 5 мм, запасная решётка 8 мм, 200 кг/ч, лоток и мясорубочная часть - нерж. сталь, корпус алюминий. без реверса Мясорубка Hurakan HKN-12S применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: — Корпус из алюминиевого сплава обеспечивает легкость конструкции — Съемный режущий узел из нержавеющей стали Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 5 мм — Сменная решетка с крупными отверстиями (8 мм) — Толкатель