Часто ищут

Часто ищут

Каталог оборудования для ресторанов, кафе и общепита

Купить профессиональное оборудование для ресторана, кафе и предприятий общепита — кухонное, холодильное, торговое. Более 40 000 товаров от 200+ брендов в наличии и под заказ.

Найдено: 40156

Длина 550 мм
Ширина 410 мм
Высота 240 мм
Мощность 2800 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Сплошная
Максимальная рабочая температура 300 °C
Минимальная рабочая температура 50 °C

Описание

Поверхность жарочная Viatto VA-EG-818A используется на предприятиях общественного питания для контактной жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов. С трех сторон имеет бортик, защищающий от разбрызгивания жира. Рабочая поверхность из полированной стали толщиной 8 мм. Размер рабочей поверхности 530x380 мм. Для сбора масла предусмотрен лоток. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 350 мм
Ширина 425 мм
Высота 500 мм
Мощность 850 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Тип установки Настольный
Максимальная температура 80 °C
Минимальная температура 50 °C

Описание

Витрина тепловая, вертикальная настольная предназначена для закусочных, пивных, баров, пекарен. Обладает панорамным обзором, 3 полки-решетки, терморегулятор, подсветка.

Длина 690 мм
Ширина 622 мм
Высота 1200 мм
Мощность 1800 Вт
Наличие чаши Да
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Импульсный режим Нет
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 50 л
Материал защитной крышки нержавеющая сталь
Материал каркаса Крашеный металл
Ёмкость дежи 50 л
Наличие ручки чаши Нет
Количество насадок 3
Тип установки Напольный
Максимальная загрузка теста 14 кг
Цельнометаллический венчик Да
Механизм подъёма головы Фиксированная траверса
Крепление дежи съемная
Максимальная скорость вращения 288 об/мин
Минимальная скорость вращения 288, 74 об/мин

Описание

Планетарный миксер B-50P VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 74/150/288 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 50л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 14 кг.

Длина 718 мм
Ширина 432 мм
Высота 888 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 30 л
Загрузка 12 кг
Скорость месильного органа 220 об/мин
Скорость вращения дежи 22 об/мин

Описание

Тестомесы серии DH-BTER разработаны для эффективного замеса теста для выпечки. Оны оснащены мощным двигателем и несколькими скоростями для работы с разными типами теста. Благодаря деже большого объема можно замешивать тесто для нескольких партий за один раз. Тестомес прост в эксплуатации и имеет удобный интерфейс. Кроме того, он изготовлен из высококачественных материалов, что обеспечивает его долговечность. Основные преимущества: • Мощный и тихий двигатель с регулируемой частотой и медной обмоткой. • Ременная передача обеспечивает эффективную работу тестомеса. • Цифровая панель управления и таймер. • Две скорости перемешивания. • Все детали соприкасающиеся с продуктами выполнены из нержавеющей стали. • Дежа из нержавеющей стали вращается синхронно с крюком. • Таймер. • Решетка из нержавеющей стали c защитным выключателем для безопасности. • Прочный и долговечный корпус из окрашенного металла. Основные характеристики: Объем дежи: 30 л Макс. загрузка: 12 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость дежи: 22/11 об/мин Скорость крюка: 220/110 об/мин Напряжение: 220 В Мощность: 2,2 кВт

Длина 873 мм
Ширина 580 мм
Высота 663 мм
Мощность 200 Вт
Объём 146 л
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество полок 2
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
GN-совместимость Да
Температурный режим Среднетемпературный
Тип установки Настольный
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 3 °C
Расположение агрегата Встроенный
Расход электроэнергии в сутки 2.7 кВт·ч/сут

Описание

Настольная холодильная витрина VIATTO ABR160 предназначена демонстрации и кратковременного хранения продуктов питания, а также отдельных ингредиентов. Компактные размеры позволяют размещать витрину на барных стойках и прилавках. Витрина имеет гнутое стекло, LED-подсветку. Оснащена 2 полками-решетками.

Длина 640 мм
Ширина 530 мм
Высота 1000 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 380 В
Количество скоростей 3
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 40 л
Материал защитной крышки нержавеющая сталь
Количество насадок 3
Максимальная скорость вращения 399 об/мин
Минимальная скорость вращения 104 об/мин

Описание

Планетарный миксер серии Saturn это универсальный миксер облегчающий процесс замеса различных видов теста (бисквита, пиццы, хлеба, печенья), приготовления соусов, взбивания сливок, безе и других изделий профессиональной кухни. Основные преимущества: Редукторный привод. В серии Saturn используется прочный редуктор с медной шестерней, изготовленный по новейшей технологии. Съемная дежа. Съемная дежа надежно удерживается с помощью прочного фиксатора. Наличие ручек обеспечивает простоту в эксплуатации и легкость очистки. Безопасность. Данные миксеры соответствуют сертификату СЕ, система аварийной остановки и два концевых выключателя обеспечивает безопаcность при эксплуатации. Комплектация. Серия Saturn комплектуется прочными насадками из нержавеющей стали: лопаткой, крюком для теста и венчиком, которые обеспечивают идеальное перемешивание ингредиентов. Корпус. Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект.

Длина 770 мм
Ширина 430 мм
Высота 810 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 30 л
Загрузка 12 кг
Скорость месильного органа 207 об/мин
Крепление дежи несъемная, вращающаяся
Скорость вращения дежи 20 об/мин

Описание

Тестомес спиральный VIATTO DH-30B 220В, профессиональная тестомесильная машина для крутого теста Описание Тестомес спиральный VIATTO DH-30В предназначен для замеса различных сортов теста на предприятиях общественного питания, кондитерских и хлебопекарных предприятиях. В процессе работы тестомешалки происходит одновременное вращение дежи и месильного органа, что в значительной степени повышает скорость и улучшает эффективность перемешивания. Стационарный миксер DH-30В - односкоростной. Скорость вращения месильного органа: 207 об/мин. Скорость вращения дежи: 20 об/мин. Объем дежи тестомесильной машины: 30 л. Максимальная загрузка муки: 12,5кг

Длина 570 мм
Ширина 370 мм
Высота 180 мм
Мощность 500 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Источник тепла электричество
Тип нагрева Водяной (паровой)
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

Мармит Viatto EWP11A предназначен для поддержания в горячем состоянии гарниров, соусов, вторых блюд. Подогрев на водяном пару обеспечивает равномерный нагрев емкости без пересушивания и пригорания подогреваемых блюд. Мармит изготовлен из нержавеющей стали. Имеет терморегулятор, защиту от перегрева. Вместимость: GN1/1 глубиной до 100 мм.

Длина 943 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 230 Вт
Наличие двери Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
Тип оттайки Автоматическая
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Тип хладагента R 290А
Максимальная температура -15 °C
Минимальная температура -20 °C
Расход электроэнергии в сутки 8.125 кВт·ч/сут

Описание

Стол морозильный VIATTO SS45BT ECX предназначен для хранения замороженных продуктов. Имеет корпус из нержавеющей стали. Столешница без борта также изготовлена из нержавеющей стали, что позволяет использовать стол как дополнительную рабочую поверхность. Внутри камера изготовлена из алюминия. Объем 260 л. Стол оснащен 2 полками-решетками. Имеет нижнее расположение агрегата. Благодаря компактным размерам разместится на небольшой кухне.

Длина 510 мм
Ширина 220 мм
Высота 262 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Реверс Да
Производительность 300 кг/ч
Тип режущего узла унгер

Описание

Профессиональная мясорубка для быстрой и качественной переработки мяса на фарш. Для предотвращения перегрузок двигателя при наматывании жил на ось шнека, в модели предусмотрена функция реверса. Достаточно остановить мотор и некоторое время удерживая нажатой кнопку реверса. Шнек мясорубки начнет вращаться в другую сторону, и жила выходит наружу. Для получения фарша разной степени измельчения мясорубки снабжаются набором решеток с различным диаметром отверстий.

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Высота 200 мм
Мощность 6000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 12 л
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница настольная Viatto VA-EF082 используется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов в большом количестве масла. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Защита от перегрева. Независимая регулировка температуры в каждой ванне. Размер ванны 325х265х200мм.

Длина 668 мм
Ширина 409 мм
Высота 854 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 20 л
Загрузка 8 кг
Скорость месильного органа 250 об/мин
Скорость вращения дежи 250 об/мин

Описание

Профессиональные тестомесы серии DH предназначены для легкого замешивания больших партий теста различных сортов. Идеально подойдет для хлебопекарных предприятий, кондитерских, а так же предприятий общественного питания. Основные преимущества серии: • В серии DH используется высококачественная конструкция с ременной передачей, отличающаяся высокой прочностью и эффективностью работы даже в тяжелых условиях. • Тестомесы серии оснащены защитной решеткой из нержавеющей стали и предохранительным выключателем, что способствует безопасной работе оператора. • Две скорости перемешивания. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Простая механическая панель управления с индикаторами. • Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект. Основные характеристики: Объем дежи: 20 л Макс. загрузка: 8 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость перемещивания: 250/125 об/мин Напряжение: 380 В Мощность: 0,45/0,75 кВт

Длина 600 мм
Ширина 338 мм
Высота 285 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Источник тепла электричество
Тип нагрева Водяной (паровой)
Тип изделия мармит
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный

Описание

Мармит водяного обогрева настольный ZCK205BT предназначен для поддержания в горячем состоянии гарниров, соусов, вторых блюд. Подогрев на водяном пару обеспечивает равномерный нагрев емкости без пересушивания и пригорания подогреваемых блюд. Сохраняя кондицию пищи, мармит позволяет подать все блюда в первозданном виде. Для слива использованной воды в данной модели предусмотрен кран. Мармит полностью изготовлен из нержавеющей стали. Имеет терморегулятор. Вместимость: GN1/1 глубиной 200 мм. Гастроемкость в комплект не входит.

Длина 800 мм
Ширина 600 мм
Высота 850 мм
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Наличие ящика Нет
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Тип размещения пристенный
Профиль каркаса квадратная труба

Описание

Стол разделочный Viatto используется на предприятиях общественного питания и торговли, в разделочных цехах, на пищевом производстве. Столешница, изготовленная из нержавеющей стали толщиной 0,8мм, имеет подложку из ДВП высокой плотности. Внизу расположена сплошная полка.

Длина 560 мм
Ширина 570 мм
Высота 280 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 350 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 410x410x122

Описание

Печь для пиццы электрическая VIATTO EP-1T компактная и простая в управлении. Камера размером 410x410x122 мм имеет внутреннюю подсветку. Внутри камеры — подовый камень 400х400 мм. Предусмотрена отдельная регулировка верхних и нижних ТЭНов. Дверца со смотровым стеклом. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 754 мм
Ширина 490 мм
Высота 1052 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 40 л
Скорость месильного органа 220 об/мин
Крепление дежи несъемная, вращающаяся
Скорость вращения дежи 22 об/мин

Описание

Спиральный тестомес HS-40P предназначен для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Макс.загрузка муки 16 кг. Цвет корпуса: серый металлик.

Длина 330 мм
Ширина 470 мм
Высота 565 мм
Мощность 240 Вт
Тип льда Гранулированный
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Тип подключения Подключение к водопроводу
Производительность в сутки 40 кг/сут

Описание

Льдогенератор Viatto Commercial VA-IMS-40 предназначен для приготовления колотого гранулированного льда. Встроенный бункер для льда вместимостью 10 кг. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Хладагент R290.

Длина 500 мм
Ширина 610 мм
Высота 893 мм
Мощность 380 Вт
Тип льда Кубиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Тип подключения Подключение к водопроводу
Производительность в сутки 30 кг/сут

Описание

Льдогенератор Viatto Commercial VA-IM-50AS предназначен для приготовления кубикового льда. Производительность до 50 кг в сутки. Размер кубика 22х22х22 мм. Встроенный бункер для льда вместимостью 25 кг. Воздушное охлаждение. Подключение к водопроводу. Материал корпуса — нержавеющая сталь. Хладагент R600a.

Длина 1050 мм
Ширина 500 мм
Высота 960 мм
Цвет Гранитно-серый
Наличие полки Да
Количество полок 3
Тип изделия сервировочная

Описание

Тележка сервировочная Viatto изготовлена из пластика. Имеет 3 полки размером 790х495мм. Расстояние между полками 310мм.

Длина 534 мм
Ширина 391 мм
Высота 375 мм
Мощность 300 Вт
Напряжение 220 В
Диаметр ножа 250 мм
Максимальная толщина реза 15 мм

Описание

Слайсер Viatto Commercial / MK-CFS250, электрический, нож диаметром 250 мм, корпус - метал. сплав, толщина нарезки 0-15 мм, 220В, 300Вт.

Длина 546 мм
Ширина 512 мм
Высота 852 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 380 В
Количество скоростей 3
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 30 л
Материал защитной крышки нержавеющая сталь
Количество насадок 3
Максимальная загрузка теста 6 кг
Крепление дежи съемная
Максимальная скорость вращения 365 об/мин
Минимальная скорость вращения 104 об/мин

Описание

Планетарный миксер серии Saturn это универсальный миксер облегчающий процесс замеса различных видов теста (бисквита, пиццы, хлеба, печенья), приготовления соусов, взбивания сливок, безе и других изделий профессиональной кухни. Основные преимущества: Редукторный привод. В серии Saturn используется прочный редуктор с медной шестерней, изготовленный по новейшей технологии. Съемная дежа. Съемная дежа надежно удерживается с помощью прочного фиксатора. Наличие ручек обеспечивает простоту в эксплуатации и легкость очистки. Безопасность. Данные миксеры соответствуют сертификату СЕ, система аварийной остановки и два концевых выключателя обеспечивает безопаcность при эксплуатации. Комплектация. Серия Saturn комплектуется прочными насадками из нержавеющей стали: лопаткой, крюком для теста и венчиком, которые обеспечивают идеальное перемешивание ингредиентов. Корпус. Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект.

Длина 510 мм
Ширина 355 мм
Высота 745 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Источник тепла электричество
Тип нагрева Электричество
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 2

Описание

Настольный подогреватель Viatto VA-WL550-3 используется для поддержания блюд в теплом состоянии на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев осуществляется при помощи двух ламп. Корпус изготовлен из алюминия. Вместимость – 1 гастроемкость GN1/1 (в комплект не входит).

Длина 350 мм
Ширина 450 мм
Высота 300 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель прямоугольная
Количество рабочих поверхностей 1

Описание

Вафельница электрическая VIATTO VA-WB3, электровафельница для бельгийских вафель Новое описание Вафельница VIATTO VA-WB3 от бренда Viatto — это профессиональное оборудование, которое используется для приготовления бельгийских вафель на предприятиях общепита и торговли. Она имеет рабочую поверхность из чугуна с антипригарным покрытием и рассчитана на 2 вафли прямоугольной формы. Вафельница для бельгийских вафель оснащена таймером, терморегулятором и мощностью 1,6 кВт при напряжении 220 В. Размеры 330 х 430 х 300 мм и вес 9,5 кг позволяют легко транспортировать вафельницу электрическую и устанавливать ее на любой поверхности. Преимущества использования этой электровафельницы включают: - Антипригарное покрытие рабочей поверхности для легкого удаления вафель и экономии времени. - Таймер на 5 минут для контроля процесса приготовления. - Терморегулятор для установки необходимой температуры в пределах от 50 до 300 градусов Цельсия. - Мощность 1,6 кВт для быстрого и эффективного приготовления вафель. Способ применения вафельницы: 1. Подключите вафельницу к сети питания и включите ее. 2. Нагрейте рабочую поверхность до нужной температуры. 3. Положите тесто на рабочую поверхность и закройте крышку. 4. Установите таймер. 5. После окончания времени, откройте крышку и извлеките вафли. Электровафельница для бельгийских вафель VIATTO VA-WB3 — это надежное и удобное оборудование для приготовления вкусных бельгийских вафель в любом месте. Благодаря своей мощности и простоте использования она станет незаменимым помощником для любого предприятия общепита или торговой точки.

Длина 355 мм
Ширина 253 мм
Высота 505 мм
Мощность 800 Вт
Количество стаканов 2
Напряжение 220 В
Материал стакана Нержавеющая сталь
Объём стакана 0.97 л
Максимальная скорость вращения 15000 об/мин
Минимальная скорость вращения 10000 об/мин

Описание

Миксер Viatto VA-DM-B-21C используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления молочных коктейлей. Стойка изготовлена из нержавеющей стали. Моторный блок из алюминия. Стаканы из нержавеющей стали. - общий объем стакана: 975 мл, - полезный объем: 600 мл, - минимальный объем взбиваемого продукта: 200 мл.