Каталог оборудования для ресторанов, кафе и общепита

Купить профессиональное оборудование для ресторана, кафе и предприятий общепита — кухонное, холодильное, торговое. Более 40 000 товаров от 200+ брендов в наличии и под заказ.

Найдено: 40156

Длина 267 мм
Ширина 176 мм
Высота 163 мм
Серия EKSI Special
Наличие крышки Да
Назначение Для приготовления
Особенности Высокая
Тип крышки В комплекте
Материал Нержавеющая сталь
Тип дна Сэндвич-дно открытое
Диаметр 160 мм
Марка стали AISI 201
Номинальный объём 2.5 л
Совместимость с индукцией Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

Кастрюля с крышкой Eksi Special. Изготовлена из нержавеющей стали. Кастрюля имеет дно типа сэндвич: «сталь-алюминий-сталь». Крышка в комплекте. Надежное многоточечное крепление ручек, с заклепками. Матовая внешняя поверхность. Кастрюли Eksi Special подходят для машинной мойки. Подходят для всех типов плит, включая индукцию. EKSI Special Кастрюля с крышкой E011160 (d16 см, h14 см, 2,5 л). Материал: нержавеющая сталь

Цвет Серый металлик
Форма Круглая
Назначение Для фруктов
Материал Нержавеющая сталь
Диаметр 195 мм

Описание

Ваза для фруктов на ножке. Имеет классическую форму. Полностью выполнена из нержавеющей стали. Диаметр - 19,5 см. Идеально подходит для выкладки кондитерских изделий и фруктов. Ваза для фруктов BSD775. Диаметр 19.5см. Материал изготовления: нержавеющая сталь.

Длина 360 мм
Ширина 277 мм
Высота 220 мм
Наличие крышки Да
Назначение Для приготовления
Тип крышки В комплекте
Материал Нержавеющая сталь
Тип дна Сэндвич-дно капсульное
Диаметр 280 мм
Марка стали AISI 201
Номинальный объём 9 л
Толщина стали 0.56 мм
Совместимость с индукцией Да
Антипригарное покрытие Нет
Тип крепления ручки Точечная пайка

Описание

EKSI Special Кастрюля с крышкой. Изготовлена из нержавеющей стали. Кастрюля имеет дно типа сэндвич: «сталь-алюминий-сталь». Крышка в комплекте. Надежное многоточечное крепление ручек. Матовая внешняя поверхность. Кастрюли EKSI Special подходят для машинной мойки.Подходят для работы с индукцией. EKSI Special Кастрюля с крышкой 9л. Изготовлена из нержавеющей стали. Кастрюля имеет дно типа сэндвич: «сталь-алюминий-сталь». Крышка в комплекте. Надежное многоточечное крепление ручек. Матовая внешняя поверхность. Кастрюли EKSI Special подходят для машинной мойки.Подходят для работы с индукцией.

Длина 265 мм
Ширина 162 мм
Цвет Прозрачный
Назначение Для выкладки
Материал Поликарбонат
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости Gn 1/4
Рабочий объём 1.7 л
Ударопрочность Да

Описание

Лотки из поликарбоната отличаются высокой ударопрочностью и подходят для частого мытья в посудомоечной машине. Препятствующая прилипанию гладкая внутренняя поверхность упрощает очистку. Пригодны для хранения в морозильниках. Выдерживают воздействие температур от -40 до +99 °С. Штабелируются. Гастронормируемый лоток GN 1/4 h 65мм. Цвет: прозрачный. Объём: 1.7л. Размер: 26.5х16.2х6.5см. Материал: поликарбонат. Форма: прямоугольная. Поверхность днища -текстурированная. Внутренняя поверхность - гладкая. Вплавленная мерная шкала. Штабелируются. Ударопрочность - очень высокая. Пригодны для частой машинной мойки. Термостойкость: от -40 до +99С.

Цвет Серый металлик
Форма Круглая
Назначение Сервировочный
Материал Нержавеющая сталь
Диаметр 400 мм
Штабелируемость Да

Описание

Круглый сервировочный поднос с рисунком из завитков. Имеет широкий борт. Полностью выполнен из нержавеющей стали. Используется для сервировки шведских столов, банкетных мероприятий. Подходит для выкладки фруктов, гастрономии, закусок, кондитерских изделий. Поднос RCT16, сервировочный. С узором. Диаметр 40 см. Материал изготовления: нержавеющая сталь.

Длина 265 мм
Ширина 162 мм
Цвет Прозрачный
Назначение Для выкладки
Материал Поликарбонат
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости Gn 1/4
Рабочий объём 3.7 л
Ударопрочность Да

Описание

Лотки из поликарбоната отличаются высокой ударопрочностью и подходят для частого мытья в посудомоечной машине. Препятствующая прилипанию гладкая внутренняя поверхность упрощает очистку. Пригодны для хранения в морозильниках. Выдерживают воздействие температур от -40 до +99 °С. Штабелируются. Гастронормируемый лоток GN 1/4 h 150мм. Цвет: прозрачный. Объём: 3.7л. Размер: 26.5х16.2х15см. Материал: поликарбонат. Форма: прямоугольная. Поверхность днища -текстурированная. Внутренняя поверхность - гладкая. Вплавленная мерная шкала. Штабелируются. Ударопрочность - очень высокая. Пригодны для частой машинной мойки. Термостойкость: от -40 до +99С.

Цвет Серый металлик
Форма Круглая
Назначение Сервировочный
Материал Нержавеющая сталь
Диаметр 250 мм
Штабелируемость Да

Описание

Круглый сервировочный поднос с рисунком из завитков. Полностью выполнен из нержавеющей стали. Используется для сервировки шведских столов, банкетных мероприятий, для выкладки закусок и кондитерских изделий. Поднос RCT10, сервировочный. С узором. Диаметр 25 см. Материал изготовления: нержавеющая сталь.

Длина 325 мм
Ширина 176 мм
Цвет Чёрный
Назначение Для выкладки
Материал Поликарбонат
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/3 (325x176 мм)
Рабочий объём 2.4 л
Ударопрочность Да

Описание

Лотки из поликарбоната отличаются высокой ударопрочностью и подходят для частого мытья в посудомоечной машине. Препятствующая прилипанию гладкая внутренняя поверхность упрощает очистку. Пригодны для хранения в морозильниках. Выдерживают воздействие температур от -40 до +99 °С. Штабелируются. Гастронормируемый лоток GN 1/3 h 65мм. Цвет: черный. Объём: 2.4л. Размер: 32.5х17.6х6.5см. Материал: поликарбонат. Форма: прямоугольная. Поверхность днища -текстурированная. Внутренняя поверхность - гладкая. Вплавленная мерная шкала. Штабелируются. Ударопрочность - очень высокая. Пригодны для частой машинной мойки. Термостойкость: от -40 до +99С.

Цвет Серый металлик
Форма Круглая
Назначение Сервировочный
Материал Нержавеющая сталь
Диаметр 450 мм
Штабелируемость Да

Описание

Поднос сервировочный круглый с узким бортом. Полностью выполнен из нержавеющей стали, поверхность полированная, зеркальная. Используется для сервировки и подачи блюд. Поднос STR18, сервировочный. Диаметр 45 см. Материал изготовления: нержавеющая сталь.

Длина 308 мм
Ширина 218 мм
Высота 150 мм
Наличие крышки Да
Назначение Для приготовления
Тип крышки В комплекте
Материал Нержавеющая сталь
Тип дна Сэндвич-дно капсульное
Диаметр 215 мм
Марка стали AISI 201
Номинальный объём 3 л
Толщина стали 0.48 мм
Совместимость с индукцией Да
Антипригарное покрытие Нет
Тип крепления ручки Точечная пайка

Описание

EKSI Special Кастрюля с крышкой. Изготовлена из нержавеющей стали. Кастрюля имеет дно типа сэндвич: «сталь-алюминий-сталь». Крышка в комплекте. Надежное многоточечное крепление ручек. Матовая внешняя поверхность. Кастрюли EKSI Special подходят для машинной мойки.Подходят для работы с индукцией. EKSI Special Кастрюля с крышкой 3л. Изготовлена из нержавеющей стали. Кастрюля имеет дно типа сэндвич: «сталь-алюминий-сталь». Крышка в комплекте. Надежное многоточечное крепление ручек. Матовая внешняя поверхность. Кастрюли EKSI Special подходят для машинной мойки.Подходят для работы с индукцией.

Длина 59 мм
Ширина 59 мм
Высота 196 мм
Цвет Жёлтый
Форма Цилиндрическая
Наличие крышки Да
Тип крышки В комплекте
Материал Полипропилен
Диаметр 55 мм
Общий объём 0.36 л

Описание

Диспенсер для горчицы JW-BSD12 yellow, артикул JW-BSD12 yellow, цвет желтый, материал - полипропилен. Диаметр 55 мм, высота 206 мм, объем 360 мл.

Длина 223 мм
Ширина 223 мм
Высота 44 мм
Серия EKSI Special
Материал Нержавеющая сталь
Диаметр 200 мм
Марка стали AISI 201
Тип крепления ручки Точечная пайка

Описание

Крышка Eksi Special изготовлена из нержавеющей стали. Матовая внешняя поверхность. Подходит для машинной мойки. Подходит для кастрюль и сотейников серии Eksi Special. EKSI Special Крышка 019200 (для кастрюли d20 см). Материал: нержавеющая сталь.

Длина 174 мм
Ширина 159 мм
Высота 150 мм
Цвет Прозрачный
Назначение Для выкладки
Материал Поликарбонат
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/6 (162x176 мм)
Рабочий объём 2.2 л
Ударопрочность Да

Описание

Лотки из поликарбоната отличаются высокой ударопрочностью и подходят для частого мытья в посудомоечной машине. Препятствующая прилипанию гладкая внутренняя поверхность упрощает очистку. Пригодны для хранения в морозильниках. Выдерживают воздействие температур от -40 до +99 °С. Штабелируются. Гастронормируемый лоток GN 1/6 h 150мм. Цвет: прозрачный. Объём: 2.2л. Размер: 17.6х16.2х15см. Материал: поликарбонат. Форма: прямоугольная. Поверхность днища -текстурированная. Внутренняя поверхность - гладкая. Вплавленная мерная шкала. Штабелируются. Ударопрочность - очень высокая. Пригодны для частой машинной мойки. Термостойкость: от -40 до +99С.

Длина 325 мм
Ширина 75 мм
Высота 225 мм
Мощность 280 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Ручной
Тип изделия Импульсный линейный
Материал корпуса Металлическая
Длина шва 200 мм
Тип установки Настольный
Встроенный нож Нет
Ширина сварного шва 2 мм
Максимальная толщина плёнки 0.2 мм

Описание

Запайщик пакетов EKSI EFS-200 (AL) представляет собой машину для запаивания пакетов (без отрезного ножа). Время и температура нагрева горячей струны регулируются вручную. Размер сварного шва 200х2 мм, время запайки от 0,2 до 1,3 с. Толщина плёнки до 0,2 мм. Корпус выполнен из металла. Машина для запаивания пакетов (сварщик) серии EFS, модель EFS-200, 325x75x225мм, 220В, 280Вт

Длина 440 мм
Ширина 83 мм
Высота 255 мм
Мощность 380 Вт
Напряжение 220 В
Тип изделия запайщик
Ширина шва 2 мм
Длина шва 300 мм

Описание

Запайщик пакетов ручной, длина планки 300 мм, ширина шва 2 мм, время нагрева 0,2-1,3 сек, 0.38 кВт, 220 В, корпус из окраш.металла.

Длина 577 мм
Ширина 340 мм
Высота 240 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Источник тепла электричество
Тип нагрева Водяной (паровой)
Тип изделия мармит
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный

Описание

Мармит водяного обогрева настольный ZCK165B предназначен для поддержания в горячем состоянии гарниров, соусов, вторых блюд. Подогрев на водяном пару обеспечивает равномерный нагрев емкости без пересушивания и пригорания подогреваемых блюд. Сохраняя кондицию пищи, мармит позволяет подать все блюда в первозданном виде. Мармит полностью изготовлен из нержавеющей стали. Имеет терморегулятор. Вместимость: GN1/1 глубиной 150 мм. Гастроемкость в комплект не входит.

Длина 341 мм
Ширина 341 мм
Высота 366 мм
Мощность 400 Вт
Объём 10 л
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Источник тепла электричество
Тип нагрева Водяной (паровой)
Тип изделия для первых блюд
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный

Описание

Подогреватель супа (мармит) SB-6000S настольный электрический предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд до времени раздачи их потребителю. Устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в линиях раздачи столовых самообслуживания. Подходит для организации мобильного питания в гостиницах, ресторанах, при проведении банкетов и шведских столов. Оснащен термостатом. Общий объем 10 л, полезный объем 9 л. Корпус и внутренняя ёмкость выполнены из нержавеющей стали.

Длина 730 мм
Ширина 465 мм
Высота 250 мм
Мощность 3900 Вт
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Да

Описание

Чебуречница Viatto Commercial EF-16L-TS предназначена для обжарки во фритюре чебуреков, беляшей, пирожков и других продуктов. Компактная настольная модель имеет одну ванну объемом 16л (66.5x32x13.5см). Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 724 мм
Ширина 652 мм
Высота 1300 мм
Мощность 2000 Вт
Наличие чаши Да
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Импульсный режим Нет
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 60 л
Материал защитной крышки нержавеющая сталь
Материал каркаса Крашеный металл
Ёмкость дежи 60 л
Наличие ручки чаши Нет
Количество насадок 3
Тип установки Напольный
Максимальная загрузка теста 16 кг
Цельнометаллический венчик Да
Механизм подъёма головы Фиксированная траверса
Крепление дежи съемная
Максимальная скорость вращения 288 об/мин
Минимальная скорость вращения 288, 74 об/мин

Описание

Планетарный миксер B-60P VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 74/150/288 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 60л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 16 кг. Цвет — серый металлик.

Длина 548 мм
Ширина 610 мм
Высота 823 мм
Мощность 380 Вт
Тип льда Пальчиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Тип подключения Подключение к водопроводу
Производительность в сутки 50 кг/сут

Описание

Льдогенератор Viatto Commercial VA-IM-50 предназначен для приготовления пальчикового льда. Размер пальчика (диаметр х высота) 27х42 мм. Встроенный бункер для льда вместимостью 13 кг. Материал корпуса — нержавеющая сталь. ХЛАДАГЕНТ R600a.

Длина 336 мм
Ширина 202 мм
Высота 475 мм
Мощность 230 Вт
Напряжение 220 В
Соковыжималка Да
Импульсный режим Нет
Тип использования для цитрусовых
Вид соковыжималки цитрусовая
Количество скоростей 1
Тип изделия для цитрусовых
Тип панели управления Без панели управления
Прижимной рычаг Да

Описание

Соковыжималка VIATTO VA-CJ5A предназначена для получения свежего сока из различных видов цитрусовых. Используется в кафе, барах и фреш-барах, на фуд-кортах и небольших точках продажи сока на открытом воздухе. Корпус изготовлен из алюминиевого сплава. Чаша из ABS-пластика. Конус и фильтр – из нержавеющей стали.

Длина 398 мм
Ширина 512 мм
Высота 786 мм
Мощность 240 Вт
Тип льда Кубиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Тип подключения Подключение к водопроводу
Производительность в сутки 25 кг/сут

Описание

Льдогенератор Viatto Commercial VA-IM-25A предназначен для приготовления кубикового льда. Размер кубика 22х22х22 мм. Встроенный бункер для льда вместимостью 12 кг. Материал корпуса — нержавеющая сталь. ХЛАДАГЕНТ R290.

Длина 330 мм
Ширина 503 мм
Высота 607 мм
Мощность 220 Вт
Тип льда Пальчиковый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Тип подключения Подключение к водопроводу
Производительность в сутки 20 кг/сут

Описание

Льдогенератор Viatto Commercial VA-IM-20 предназначен для приготовления пальчикового льда. Размер пальчика (диаметр х высота) 27х42 мм. Встроенный бункер для льда вместимостью 5 кг. Материал корпуса — нержавеющая сталь. ХЛАДАГЕНТ R600a.

Длина 225 мм
Ширина 200 мм
Высота 475 мм
Мощность 1800 Вт
Объём 2.2 л
Напряжение 220 В
Максимальная скорость вращения 35000 об/мин
Минимальная скорость вращения 28000 об/мин

Описание

Блендер VIATTO VA-BL1899B надежный и мощный. Имеет механическую панель управления с вариатором скорости, 6 программ, режим пульсации, LED подсветку. Стакан блендера изготовлен из прозрачного тритана — современного прочного и термостойкого материала. Нож из нержавеющей стали состоит из шести сверхострых лезвий. Корпус — из пластика черного цвета. Блендер предназначен для приготовления различных коктейлей, смузи, фраппе, соусов, фруктовых и овощных пюре, муссов.