Часто ищут

Часто ищут

Поиск: «Гриль»

Найдено: 1009

Длина 852 мм
Ширина 797 мм
Высота 775 мм
Мощность 11600 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Электронный

Описание

852x797x775мм, 11,6кВт, 380В, 6GN1/1 (с возможностью использовать также и 600*400), инжектор, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством Пароконвектомат Lainox Sapiens Boosted SAE061B - профессиональная печь для ресторанов и супермаркетов. Позволяет готовить на гриле, жарить, запекать и готовить на пару различные блюда. Особенности: — Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 — Рабочая камера изготовлена из штампованной нержавеющей стали 18/10 AISI 304, толщиной 1 мм, с полностью закругленными углами, без швов - для оптимального потока воздуха и облегчения очистки — Дверь с двойным закаленным стеклом, с вентиляцией, с воздушной прослойкой и внутренним атермальным стеклом с теплоотражающим покрытием для защиты оператора от жара и снижения потери тепла — Открывающееся внутреннее стекло для простоты очистки между стеклами — Открывающаяся защитная решетка вентилятора для лёгкой очистки крыльчатки вентилятора и поверхности за дефлектором — Уплотнитель двери из термостойкой и устойчивой к старению силиконовой резины — Встроенный каплесборник двери для сбора конденсата и последующего вывода в дренаж аппарата — Быстро открывающаяся лицевая панель для облегчения операций по техническому обслуживанию — Long Life Component LLC - Использование новых компонентов с длительным сроком службы — Система нагрева рабочей камеры с помощью защищенных электрических нагревателей из нержавеющей стали — Предохранительные ограничители температуры и давления в рабочей камере — Датчик открытия/закрытия дверцы с электронным управлением — Самодиагностика с интеллектуальным отображением неисправностей — Подключение USB Панель управления: — Буквенно-цифровой светодиодный дисплей высокой четкости для отображения значений температуры, функции Autoclima, времени и температуры в сердцевине — Цветной TFT дисплей с диагональю 3,5" для отображения избранных программ, предустановленных программ, вентиляции, автоматической мойки, меню, настроек — Рукоятки SCROLLER с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора — Светодиодные планки для отображения температуры в камере, времени и установленной температуры в сердцевине — Автоматический режим приготовления с 95 проверенными программами приготовления в памяти, включая программы по разогреву на тарелке и противне — Программируемый режим с возможностью сохранения в памяти 99 программ готовки в автоматической последовательности (до 9 циклов), с присвоением названия и соответствующей пиктограммы — Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском: - Конвекция от +30 C до +300 C - Пар от +30 C до +130 C - Комбинированный режим конвекция + пар от +30 C до +300 C — Быстрый выбор избранных программ с помощью функции scroll & push посредством специальной рукоятки — Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков — Возможность в любой момент просмотреть и изменить рецепт Технологии: — Autoclima - система, которая автоматически поддерживает идеальный климат в рабочей камере — Fast-Dry Boosted - автоматическая система быстрого удаления влаги в рабочей камере — EcoVapor – позволяет значительно снизить потребление электроэнергии и воды, благодаря автоматическому контролю насыщения паром рабочей камеры Функции: — Ручной предварительный нагрев — Функция Cool Down для быстрого охлаждения рабочей камеры с помощью вентилятора рабочей камеры — Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии — Быстрое охлаждение с впрыском воды в рабочую камеру — Звуковая и визуальная сигнализация на различных этапах приготовления, с мигающим светом в рабочей камере в конце цикла приготовления — Intelligent Energy System - в зависимости от количества и типа продуктов пароконвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления и избегая ее колебаний Автоматическая мойка: — Vapor Cleaning System - система мойки с испарением моющего средства в рабочей камере — 7 автоматических программ мойки, без необходимости присутствия оператора после запуска Поставляется без противней и гастроемкостей.

Длина 797 мм
Ширина 775 мм
Высота 852 мм
Мощность 11600 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Электронный

Описание

852x797x775мм, 11,6кВт, 380В, 6GN1/1 (с возможностью использовать также и 600*400), инжектор, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством. Опция BPK (для установки вытяжного зонта) в комплекте Пароконвектомат Lainox Sapiens Boosted SAE061B+BPK - профессиональная печь для ресторанов и супермаркетов. Позволяет готовить на гриле, жарить, запекать и готовить на пару различные блюда. Особенности: — Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 — Рабочая камера изготовлена из штампованной нержавеющей стали 18/10 AISI 304, толщиной 1 мм, с полностью закругленными углами, без швов - для оптимального потока воздуха и облегчения очистки — Дверь с двойным закаленным стеклом, с вентиляцией, с воздушной прослойкой и внутренним атермальным стеклом с теплоотражающим покрытием для защиты оператора от жара и снижения потери тепла — Открывающееся внутреннее стекло для простоты очистки между стеклами — Открывающаяся защитная решетка вентилятора для лёгкой очистки крыльчатки вентилятора и поверхности за дефлектором — Уплотнитель двери из термостойкой и устойчивой к старению силиконовой резины — Встроенный каплесборник двери для сбора конденсата и последующего вывода в дренаж аппарата — Быстро открывающаяся лицевая панель для облегчения операций по техническому обслуживанию — Long Life Component LLC - Использование новых компонентов с длительным сроком службы — Система нагрева рабочей камеры с помощью защищенных электрических нагревателей из нержавеющей стали — Предохранительные ограничители температуры и давления в рабочей камере — Датчик открытия/закрытия дверцы с электронным управлением — Самодиагностика с интеллектуальным отображением неисправностей — Подключение USB Панель управления: — Буквенно-цифровой светодиодный дисплей высокой четкости для отображения значений температуры, функции Autoclima, времени и температуры в сердцевине — Цветной TFT дисплей с диагональю 3,5" для отображения избранных программ, предустановленных программ, вентиляции, автоматической мойки, меню, настроек — Рукоятки SCROLLER с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора — Светодиодные планки для отображения температуры в камере, времени и установленной температуры в сердцевине — Автоматический режим приготовления с 95 проверенными программами приготовления в памяти, включая программы по разогреву на тарелке и противне — Программируемый режим с возможностью сохранения в памяти 99 программ готовки в автоматической последовательности (до 9 циклов), с присвоением названия и соответствующей пиктограммы — Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском: - Конвекция от +30 C до +300 C - Пар от +30 C до +130 C - Комбинированный режим конвекция + пар от +30 C до +300 C — Быстрый выбор избранных программ с помощью функции scroll & push посредством специальной рукоятки — Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков — Возможность в любой момент просмотреть и изменить рецепт Технологии: — Autoclima - система, которая автоматически поддерживает идеальный климат в рабочей камере — Fast-Dry Boosted - автоматическая система быстрого удаления влаги в рабочей камере — EcoVapor – позволяет значительно снизить потребление электроэнергии и воды, благодаря автоматическому контролю насыщения паром рабочей камеры Функции: — Ручной предварительный нагрев — Функция Cool Down для быстрого охлаждения рабочей камеры с помощью вентилятора рабочей камеры — Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии — Быстрое охлаждение с впрыском воды в рабочую камеру — Звуковая и визуальная сигнализация на различных этапах приготовления, с мигающим светом в рабочей камере в конце цикла приготовления — Intelligent Energy System - в зависимости от количества и типа продуктов пароконвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления и избегая ее колебаний Автоматическая мойка: — Vapor Cleaning System - система мойки с испарением моющего средства в рабочей камере — 7 автоматических программ мойки, без необходимости присутствия оператора после запуска Комплектация: — Переходник для подключения вытяжного зонта BPK Поставляется без противней и гастроемкостей.

Длина 852 мм
Ширина 797 мм
Высота 775 мм
Мощность 11600 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Сенсорный

Описание

852x797x775мм, 11.6кВт, 380В, 6N1/1, бойлер, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством на первую мойку.Парогенератор.Приспособление для подключения вытяжки NPK ПРОДАЖА ТОЛЬКО СО СКЛАДА. МОДЕЛЬ СНЯТА С ПРОИЗВОДСТВА Пароконвектомат Lainox Naboo Boosted NAE061B+NPK - профессиональная печь для ресторанов и супермаркетов. Позволяет готовить на гриле, жарить, запекать и готовить на пару различные блюда.

Длина 852 мм
Ширина 797 мм
Высота 775 мм
Мощность 11600 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Электронный

Описание

852x797x775мм, 11,6кВт, 380В, 6GN1/1 (с возможностью использовать также и 600*400), бойлер, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 300С, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством.Парогенератор для электрических моделей. Пароконвектомат Lainox Sapiens Boosted SAE061B+OB061E - профессиональная печь для ресторанов и супермаркетов. Позволяет готовить на гриле, жарить, запекать и готовить на пару различные блюда. Особенности: — Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 — Рабочая камера изготовлена из штампованной нержавеющей стали 18/10 AISI 304, толщиной 1 мм, с полностью закругленными углами, без швов - для оптимального потока воздуха и облегчения очистки — Дверь с двойным закаленным стеклом, с вентиляцией, с воздушной прослойкой и внутренним атермальным стеклом с теплоотражающим покрытием для защиты оператора от жара и снижения потери тепла — Открывающееся внутреннее стекло для простоты очистки между стеклами — Открывающаяся защитная решетка вентилятора для лёгкой очистки крыльчатки вентилятора и поверхности за дефлектором — Уплотнитель двери из термостойкой и устойчивой к старению силиконовой резины — Встроенный каплесборник двери для сбора конденсата и последующего вывода в дренаж аппарата — Быстро открывающаяся лицевая панель для облегчения операций по техническому обслуживанию — Long Life Component LLC - Использование новых компонентов с длительным сроком службы — Система нагрева рабочей камеры с помощью защищенных электрических нагревателей из нержавеющей стали — Предохранительные ограничители температуры и давления в рабочей камере — Датчик открытия/закрытия дверцы с электронным управлением — Самодиагностика с интеллектуальным отображением неисправностей — Подключение USB Панель управления: — Буквенно-цифровой светодиодный дисплей высокой четкости для отображения значений температуры, функции Autoclima, времени и температуры в сердцевине — Цветной TFT дисплей с диагональю 3,5" для отображения избранных программ, предустановленных программ, вентиляции, автоматической мойки, меню, настроек — Рукоятки SCROLLER с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора — Светодиодные планки для отображения температуры в камере, времени и установленной температуры в сердцевине — Автоматический режим приготовления с 95 проверенными программами приготовления в памяти, включая программы по разогреву на тарелке и противне — Программируемый режим с возможностью сохранения в памяти 99 программ готовки в автоматической последовательности (до 9 циклов), с присвоением названия и соответствующей пиктограммы — Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском: - Конвекция от +30 C до +300 C - Пар от +30 C до +130 C - Комбинированный режим конвекция + пар от +30 C до +300 C — Быстрый выбор избранных программ с помощью функции scroll & push посредством специальной рукоятки — Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков — Возможность в любой момент просмотреть и изменить рецепт Технологии: — Autoclima - система, которая автоматически поддерживает идеальный климат в рабочей камере — Fast-Dry Boosted - автоматическая система быстрого удаления влаги в рабочей камере — EcoVapor – позволяет значительно снизить потребление электроэнергии и воды, благодаря автоматическому контролю насыщения паром рабочей камеры Функции: — Ручной предварительный нагрев — Функция Cool Down для быстрого охлаждения рабочей камеры с помощью вентилятора рабочей камеры — Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии — Быстрое охлаждение с впрыском воды в рабочую камеру — Звуковая и визуальная сигнализация на различных этапах приготовления, с мигающим светом в рабочей камере в конце цикла приготовления — Intelligent Energy System - в зависимости от количества и типа продуктов пароконвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления и избегая ее колебаний Автоматическая мойка: — Vapor Cleaning System - система мойки с испарением моющего средства в рабочей камере — 7 автоматических программ мойки, без необходимости присутствия оператора после запуска — Система удаления накипи CALOUT, которая предотвращает образование и накопление накипи в парогенераторе Поставляется без противней и гастроемкостей.

Длина 852 мм
Ширина 797 мм
Высота 775 мм
Мощность 11600 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Сенсорный

Описание

852x797x775мм, 11.6кВт, 380В, 6GN1/1 (с возможностью использовать также и 600*400), бойлер, цветной сенсорный жк-дисплей 10", автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, Smart Diagnostic System, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством облегченного состава для пробной мойки. BPK для присоединения вытяжного зонта в комплекте Пароконвектомат Lainox Naboo 5.0 NAE061B+OB061E+BPK - профессиональная печь для ресторанов и супермаркетов. Позволяет готовить на гриле, жарить, запекать и готовить на пару различные блюда. Особенности: — Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 — Рабочая камера изготовлена из штампованной нержавеющей стали 18/10 AISI 304, толщиной 1 мм, с полностью закругленными углами, без швов - для оптимального потока воздуха и облегчения очистки — Дверь с двойным закаленным стеклом, с вентиляцией, с воздушной прослойкой и внутренним атермальным стеклом с теплоотражающим покрытием для защиты оператора от жара и снижения потери тепла — Открывающееся внутреннее стекло для простоты очистки между стеклами — Открывающаяся защитная решетка вентилятора для лёгкой очистки крыльчатки вентилятора и поверхности за дефлектором — Уплотнитель двери из термостойкой и устойчивой к старению силиконовой резины — Встроенный каплесборник двери для сбора конденсата и последующего вывода в дренаж аппарата — Быстро открывающаяся лицевая панель для облегчения операций по техническому обслуживанию — Long Life Component LLC - Использование новых компонентов с длительным сроком службы — Система нагрева рабочей камеры с помощью защищенных электрических нагревателей из нержавеющей стали — Предохранительные ограничители температуры и давления в рабочей камере — Датчик открытия/закрытия дверцы с электронным управлением — Самодиагностика с интеллектуальным отображением неисправностей — WI-FI соединение — Подключение USB Панель управления: — Цветной сенсорный емкостной ЖК-дисплей высокого разрешения с диагональю 10" — ICS - автоматическая система приготовления с итальянскими и международными рецептами — Настройка дисплея в зависимости от потребностей оператора: на рабочий стол выводятся самые часто используемые рецепты — Возможность в любой момент просмотреть и изменить рецепт — Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском: - Конвекция от +30 C до +300 C - Пар от +30 C до +130 C - Комбинированный режим конвекция + пар от +30 C до +300 C — Режим программирования: возможность программировать и запоминать рецепты приготовления в автоматической последовательности (до 15 циклов приготовления), задавая каждому рецепту свое название, сохраняя информацию по его изготовлению и фото — Режим МНОГОУРОВНЕВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ - Возможность одновременного приготовления разных блюд с разным временем приготовления — MULTILEVEL PLUS - Удвоение для каждого противня функции многоуровневого приготовления позволяет удвоить производительность — Режим JUST IN TIME (JIT) - позволяет довести до готовности одновременно целый ряд блюд — Подключение Naboo к облачному хранилищу Lainox: - Прямой доступ кулинарного аппарата к базе данных рецептов с возможностью скачивания - Создание меню с расчетом калорий и указанием аллергенов - Расчет стоимости продуктов, указанных в рецепте и меню, для каждой отдельной порции - Синхронизация всех аппаратов, подключенных к одному "Облачному" аккаунту Технологии: — Autoclima - система, которая автоматически поддерживает идеальный климат в рабочей камере — Fast-Dry Boosted - автоматическая система быстрого удаления влаги в рабочей камере — Smart Diagnostic System - система функциональной диагностики, позволяющая всегда поддерживать максимальную производительность вашего оборудования — EcoVapor – позволяет значительно снизить потребление электроэнергии и воды, благодаря автоматическому контролю насыщения паром рабочей камеры — Система TurboVapor автоматически генерирует идеальное количество подачи пара для приготовления сложных продуктов, таких как яичная паста или спаржа Функции: — Предварительный нагрев до 320 C — Ускоренный предварительный нагрев — Ночное приготовление — Функция Cool Down для быстрого охлаждения рабочей камеры с помощью вентилятора рабочей камеры — Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии — Звуковая и визуальная сигнализация на различных этапах приготовления, с мигающим светом в рабочей камере в конце цикла приготовления — Intelligent Energy System - в зависимости от количества и типа продуктов пароконвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления и избегая ее колебаний — Energy Monitor - Система контроля потребления электроэнергии, газа, воды и моющих средств Автоматическая мойка: — Vapor Cleaning System - система мойки с испарением моющего средства в рабочей камере — Wash Management System - позволяет планировать программы мойки в зависимости от использования пароконвектомата — 7 автоматических программ мойки, без необходимости присутствия оператора после запуска — Система удаления накипи CALOUT, которая предотвращает образование и накопление накипи в парогенераторе Комплектация: — Приспособление для подключения вытяжки BPK Поставляется без противней и гастроемкостей.

Roller Grill В наличии
Блинницы БЛИННИЦА ROLLER GRILL CDE 400

БЛИННИЦА ROLLER GRILL CDE 400

118 634 ₽
Длина 860 мм
Ширина 500 мм
Высота 240 мм
Мощность 7200 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Механический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 400 мм

Описание

860х500х240 мм, 7,2кВт, двойная д. 400мм, с лопаткой Профессиональная блинница ROLLER GRILL CDE 400 предназначена для приготовления блинов. Это идеальные оборудование для приготовления гречневых блинчиков, индийских тампур, индонезийских чапати, оладий. Эта электрическая блинница также предназначена для приготовления яичницы-глазуньи, тушения овощей или мяса на гриле. Также очень популярна в азиатской кухне для приготовления специальных лепешек для утки по-пекински. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Гладкая поверхность позволяет готовить блины с минимальным добавлением масла – Благодаря эмалированному покрытию тесто получается идеально гладким – Антипригарная чугунная жарочная поверхность минимизирует возможность прилипания блинов – Нагревательные элементы Incoloy встроены в чугунные поверхности и поддерживаюются двумя противнями – Два спиральных нагревательных элемента гарантируют постоянное и точное приготовление, регулируемое термостатом – Температурный диапазон: 0С – +300С Комплектация: – Деревянная Т-образная лопатка для распределения теста

Roller Grill В наличии
Блинницы БЛИННИЦА ROLLER GRILL CDE 350

БЛИННИЦА ROLLER GRILL CDE 350

113 514 ₽
Длина 860 мм
Ширина 500 мм
Высота 240 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Механический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 350 мм

Описание

860х500х240 мм, 6кВт, двойная д. 350мм, с лопаткой Профессиональная блинница ROLLER GRILL CDE 350 предназначена для приготовления блинов. Это идеальные оборудование для приготовления гречневых блинчиков, индийских тампур, индонезийских чапати, оладий. Эта электрическая блинница также предназначена для приготовления яичницы-глазуньи, тушения овощей или мяса на гриле. Также очень популярна в азиатской кухне для приготовления специальных лепешек для утки по-пекински. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Гладкая поверхность позволяет готовить блины с минимальным добавлением масла – Благодаря эмалированному покрытию тесто получается идеально гладким – Антипригарная чугунная жарочная поверхность минимизирует возможность прилипания блинов – Нагревательные элементы Incoloy встроены в чугунные поверхности и поддерживаюются двумя противнями – Два спиральных нагревательных элемента гарантируют постоянное и точное приготовление, регулируемое термостатом – Температурный диапазон: 0С – +300С Комплектация: – Деревянная Т-образная лопатка для распределения теста

Roller Grill В наличии
Блинницы БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSE 400

БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSE 400

68 088 ₽
Длина 450 мм
Ширина 500 мм
Высота 240 мм
Мощность 3600 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Механический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 400 мм

Описание

450х500х240 мм, 3.6кВт, д.400мм, с лопаткой Профессиональная блинница ROLLER GRILL CSE 400 предназначена для приготовления блинов. Это идеальные оборудование для приготовления гречневых блинчиков, индийских тампур, индонезийских чапати, оладий. Эта электрическая блинница также предназначена для приготовления яичницы-глазуньи, тушения овощей или мяса на гриле. Также очень популярна в азиатской кухне для приготовления специальных лепешек для утки по-пекински. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Гладкая поверхность позволяет готовить блины с минимальным добавлением масла – Благодаря эмалированному покрытию тесто получается идеально гладким – Антипригарная чугунная жарочная поверхность минимизирует возможность прилипания блинов – Нагревательный элемент Incoloy встроен в чугунную поверхность и поддерживается двумя противнями – Спиральный нагревательный элемент гарантирует постоянное и точное приготовление, регулируемое термостатом – Температурный диапазон: 0С – +300С Комплектация: – Деревянная Т-образная лопатка для распределения теста

Roller Grill В наличии
Блинницы БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSE 350

БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSE 350

63 598 ₽
Длина 450 мм
Ширина 480 мм
Высота 240 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Механический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 350 мм

Описание

450х480х240мм, 3кВт, д.350мм, с лопаткой Профессиональная блинница ROLLER GRILL CSE 350 предназначена для приготовления блинов. Это идеальные оборудование для приготовления гречневых блинчиков, индийских тампур, индонезийских чапати, оладий. Эта электрическая блинница также предназначена для приготовления яичницы-глазуньи, тушения овощей или мяса на гриле. Также очень популярна в азиатской кухне для приготовления специальных лепешек для утки по-пекински. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Гладкая поверхность позволяет готовить блины с минимальным добавлением масла – Благодаря эмалированному покрытию тесто получается идеально гладким – Антипригарная чугунная жарочная поверхность минимизирует возможность прилипания блинов – Нагревательный элемент Incoloy встроен в чугунную поверхность и поддерживается двумя противнями – Спиральный нагревательный элемент гарантирует постоянное и точное приготовление, регулируемое термостатом – Температурный диапазон: 0С – +300С Комплектация: – Деревянная Т-образная лопатка для распределения теста

Radax В наличии
Конвекционные печи КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ RADAX GOGOL GG43M0HXGS

КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ RADAX GOGOL GG43M0HXGS

80 865 ₽
Длина 560 мм
Ширина 674 мм
Высота 530 мм
Мощность 3200 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Да
Размер противня 460x340
Тип противня Уменьшенный

Описание

560x674x575мм, Панель управления Механическая; Вместимость, уровни 4 460х340; Расстояние между уровнями 75 мм, Частота (Гц) 50/60, Напряжение 230V~, Maкс. температура приготовления 280С Конвекционная печь Radax GOGOL GG43M0HXGS применяется для работы на кухнях быстрого питания, где нужна высокая практичность и простота использования. Печь обеспечивает великолепное качество выпечки и гастрономической продукции – блюда сохраняют вкусовые качества и не теряют в весе. Подходит для использования в булочных, гостиницах, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах. Предназначена для предприятий с низкой проходимостью. Особенности: — Система лёгкой очистки внутреннего стекла — X SAFE двойное остекление из закаленного стекла — Режим продолжения работы до выключения — Максимальная температура нагрева рабочей камеры +280 С — Подсветка камеры Панель управления: — Простое и интуитивно понятное управление Рукоятка селектора режима приготовления: конвекция, гриль, гриль + вентилятор, разморозка — Рукоятка для регулировки температуры — Таймер — Кнопка подачи пара — Светодиодный индикатор нагрева Комплектация: — Противень 460х340 мм – 4 шт.

Мощность 5000 Вт
Наличие борта Да
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 250 °C
Жарочная поверхность Да

Описание

Индукционный гриль ИПГ-140164 предназначен для использования на профессиональных кухнях ресторанов и кафе. Гриль работает, благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току (вихревому току), тепло интенсивно возникает на рабочей поверхности. При этом данное изделие, как и другие товары этой серии, существенно сокращает энергию, нужную для процесса приготовления пищи. Плоская рабочая поверхность из нержавеющей стали. Потребляемая мощность 5 кВт. Питание 220В. Без подставки. Индукционная плита типа ИПГ-140164 (400х760х400), плоская, 5000Вт, 220В

Мощность 10000 Вт
Наличие борта Да
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Материал поверхности Сталь
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В

Описание

Индукционный гриль ИПГ-240184 предназначен для использования на профессиональных кухнях ресторанов и кафе. Гриль работает, благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току (вихревому току), тепло интенсивно возникает на рабочей поверхности. При этом данное изделие, как и другие товары этой серии, существенно сокращает энергию, нужную для процесса приготовления пищи. Комбинированная рабочая поверхность из нержавеющей стали. Потребляемая мощность 10 кВт. Питание 380 В. Без подставки. Индукционная плита типа ИПГ-240184, 800х760х400мм, 10000Вт, 380В. Гриль индукционный комбинированный.

Серия 700
Мощность 5000 Вт
Наличие борта Да
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В

Описание

Индукционный гриль ИПГ-140174 предназначен для использования на профессиональных кухнях ресторанов и кафе. Гриль работает, благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току (вихревому току), тепло интенсивно возникает на рабочей поверхности. При этом данное изделие, как и другие товары этой серии, существенно сокращает энергию, нужную для процесса приготовления пищи. Рифленая рабочая поверхность из нержавеющей стали. Потребляемая мощность 5 кВт. Питание 220В. Без подставки. Индукционная плита типа ИПГ, модель ИПГ-140174 , 400х760х400мм, 500Вт, 220В. Индукционный гриль рифленый

Длина 640 мм
Ширина 460 мм
Высота 640 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный

Описание

Заказ от 5шт.640х460х640мм,1,2кВт, 220В, +30…+85С, терморегулятор спрятан в корпус. Полная загрузка витрины 9 кур, на одну полку помещается 3 тушки (весом до 1200 граммов каждая). Каркас витрины и полки для выкладки изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI430. Температурный режим в витрине регулируется терморегулятором, спрятанным в корпус витрины, с предустановкой. Витрина KAYMAN ВТ– 01– СТ А представляет собой тепловой шкаф со стеклянными стенками, внутри которого размещаются готовые блюда. Предназначена для непродолжительного хранения и демонстрации в горячем состоянии приготовленных тушек или частей кур, вторых блюд и горячих закусок. Минимальная партия: 5 штук. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали AISI430 – Полки могут выдвигаться на половину своей ширины – Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении – Перфорация в полках позволяет обеспечить циркуляцию тепла и пара внутри витрины – Внутренняя камера витрины имеет освещение – Поддержание продуктов питания в горячем состоянии осуществляется естественной конвекцией – Температурный режим в витрине регулируется терморегулятором, спрятанным в корпус витрины, с предустановкой – Для предотвращения подсыхания продуктов в витрине над ТЭНом расположен поддон для воды – Объем емкости для воды: 1,5 литра – Полная загрузка витрины: 9 кур (весом до 1,2 кг каждая) – Электромеханическая панель управления

Длина 640 мм
Ширина 460 мм
Высота 640 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный

Описание

Заказ от 5шт.640х460х640мм,1,2кВт, 220В, +30…+85С, объем емкости для воды 1,5л, кол-во полок 3шт. На одну полку помещается 3 тушки (весом до 1200 граммов каждая). Полная загрузка витрины 9 кур. Каркас витрины и полки для выкладки изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI430. Витрина KAYMAN ВТ– 01 А представляет собой тепловой шкаф со стеклянными стенками, внутри которого размещаются готовые блюда. Предназначена для непродолжительного хранения и демонстрации в горячем состоянии приготовленных тушек или частей кур, вторых блюд и горячих закусок. Минимальная партия: 5 штук. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали AISI430 – Полки могут выдвигаться на половину своей ширины – Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении – Перфорация в полках позволяет обеспечить циркуляцию тепла и пара внутри витрины – Внутренняя камера витрины имеет освещение – Поддержание продуктов питания в горячем состоянии осуществляется естественной конвекцией – Температурный режим в витрине регулируется терморегулятором – Для предотвращения подсыхания продуктов в витрине над ТЭНом расположен поддон для воды – Объем емкости для воды: 1,5 литра – Полная загрузка витрины: 9 кур (весом до 1,2 кг каждая) – Электромеханическая панель управления

Apach Chef Line Под заказ
Сковороды опрокидывающиеся СКОВОРОДА МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ APACH CHEF LINE COOKING CENTER LUCC20/ВЫСТ

СКОВОРОДА МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ APACH CHEF LINE COOKING CENTER LUCC20/ВЫСТ

1 561 514 ₽
Длина 920 мм
Ширина 650 мм
Высота 900 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 12000 Вт
Напряжение 380 В
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 20 л

Описание

650*920*900 мм., 380В, 12 кВт, вместимость 20л. Сковорода мультифункциональная Apach Chef Line Cooking Center LUCC20 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Фритюрница, гриль, жарочная поверхность, макароноварка в одном аппарате. Позволяет готовить во фритюре, жарить, варить и тушить различные блюда.

Длина 640 мм
Ширина 460 мм
Высота 640 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный

Описание

640х460х640мм, 1,2 кВт, 220 В, +30...+85С, вместимость: 9 кур, пароувлажнение, внутренняя подсветка Витрина АТЕСИ КОМАНДОР ВК-4 Э представляет собой тепловой шкаф со стеклянными стенками, внутри которого размещаются готовые блюда. Предназначена для непродолжительного хранения и демонстрации в горячем состоянии приготовленных тушек или частей кур, вторых блюд и горячих закусок. Минимальная партия: 5 штук. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали AISI430 – Полки могут выдвигаться на половину своей ширины – Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении – Перфорация в полках позволяет обеспечить циркуляцию тепла и пара внутри витрины – Внутренняя камера витрины имеет освещение – Поддержание продуктов питания в горячем состоянии осуществляется естественной конвекцией – Температурный режим в витрине регулируется терморегулятором – Для предотвращения подсыхания продуктов в витрине над ТЭНом расположен поддон для воды – Объем емкости для воды: 1,5 литра – Полная загрузка витрины: 9 кур (весом до 1,2 кг каждая) – Электромеханическая панель управления

Длина 640 мм
Ширина 460 мм
Высота 640 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный

Описание

640х460х640мм, 1,2 кВт, 220 В, +30...+85С, вместимость: 9 кур, пароувлажнение, внутренняя подсветка, терморегулятор спрятан под корпус витрины Витрина АТЕСИ КОМАНДОР ВК-4-01 представляет собой тепловой шкаф со стеклянными стенками, внутри которого размещаются готовые блюда. Предназначена для непродолжительного хранения и демонстрации в горячем состоянии приготовленных тушек или частей кур, вторых блюд и горячих закусок. Минимальная партия: 5 штук. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали AISI430 – Полки могут выдвигаться на половину своей ширины – Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении – Перфорация в полках позволяет обеспечить циркуляцию тепла и пара внутри витрины – Внутренняя камера витрины имеет освещение – Поддержание продуктов питания в горячем состоянии осуществляется естественной конвекцией – Температурный режим в витрине регулируется терморегулятором, спрятанным в корпус витрины, с предустановкой – Для предотвращения подсыхания продуктов в витрине над ТЭНом расположен поддон для воды – Объем емкости для воды: 1,5 литра – Полная загрузка витрины: 9 кур (весом до 1,2 кг каждая) – Электромеханическая панель управления

Abat Под заказ
Жарочные поверхности Аппарат контактной обработки Abat ГАКО-40/1Н-Ч-00 газовый (комбинированная поверхность)

Аппарат контактной обработки Abat ГАКО-40/1Н-Ч-00 газовый (комбинированная поверхность)

82 756 ₽
Длина 400 мм
Ширина 750 мм
Высота 470 мм
Мощность 8000 Вт
Тип исполнения Настольный
Тип подключения Газ
Тип питания Газовый
Жарочная поверхность Да

Описание

Гриль Abat ГАКО-40Н предназначен для приготовления продуктов путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. - Жарочная поверхность (394х648 мм) имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифленой. - На лицевой панели расположен лоток для сбора масла. - В комплекте съемная форсунка под сжиженный газ. - Возможность работыкак на природном, так и на сжиженном газе. - Пьезорозжиг. - Регулируемые по высоте ножки. Опции - Гриль может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.

Hurakan Под заказ
Конвекционные печи ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПАРОУВЛАЖНЕНИЕМ HURAKAN HKN-XF026E

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПАРОУВЛАЖНЕНИЕМ HURAKAN HKN-XF026E

28 799 ₽
Длина 500 мм
Ширина 475 мм
Высота 340 мм
Мощность 1700 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Наличие гриля Да
Размер противня 350x275
Тип противня Уменьшенный

Описание

500х475х340мм, 1,7кВт, 220В, 9,7кг, размер камеры: 347х308х242мм (26л), гриль, 3 уровня, расстояние между уровней 38мм, таймер, гриль, размер решеток/противней: 350х275мм (в комплекте 1 решетка, 1 противень), емкость для воды 0,85л, 54 варианта комбинации гриля и пара, электронное управление, Печь конвекционная Hurakan HKN-XF026E подходит как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий быстрого питания. Используется для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Пароувлажнение обеспечивает мягкость и легкую воздушную структуру изделий, а конвекция – их равномерное приготовление. Особенности: — Размер камеры: 347х308х242 мм — Объем камеры 26 литров — Емкость для воды - 1 литр — Дренажное отверстие — Подсветка камеры Панель управления: — 17 заданных рецептов для продуктов + 1 режим Рецепт — 6 режимов: пар, выпекание, комбинированный (пар+выпекание), разморозка, разогрев, ферментация — Вращающаяся рукоятка для выбора параметров — Дисплей для отображения времени — Световые индикаторы включения, уровня воды Комплектация: — Решетка – 1 шт. — Противень – 1 шт.

Sirman Под заказ
Тостеры ТОСТЕР КОНВЕЙЕРНОГО ТИПА SIRMAN ROLLER TOAST LONG VV

ТОСТЕР КОНВЕЙЕРНОГО ТИПА SIRMAN ROLLER TOAST LONG VV

112 949 ₽
Длина 870 мм
Ширина 430 мм
Высота 360 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Нет
Конвейерный тип Да
Количество уровней 1

Описание

430х870х360 мм;220В; 3кВт; 150-480 тост./час Профессиональный тостер SIRMAN ROLLER TOAST LONG VV предназначен для подогрева пиццы, бутербродов и полуфабрикатов, для приготовления гренок, гамбургеров, сосисок, тостов с начинкой и лепешек, а также креветок, сардин, овощей и любых других продуктов, требующих быстрого или сильного грилевания. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 – Лоток для жарки из нержавеющей стали AISI 304 – Жарочный шкаф с тепловой изоляцией – Вентилируемый двигатель – Отсек управления вентилятором для охлаждения электрических компонентов – Кварцевые трубы с модульным функционированием – Вариатор скорости – Наклонные желоба для загрузки и выгрузки продукции – Откидная задняя крышка для обеспечения возможности фронтальной или задней выгрузки продукции – Размеры ленты: 305х410мм – Часовая производительность: 9х9 см – 420 штук, 8х8 см – 525 штук Комплектация: – Ящик для сбора крошек

Sirman Под заказ
Тостеры ТОСТЕР SIRMAN TOSTONE

ТОСТЕР SIRMAN TOSTONE

57 808 ₽
Длина 525 мм
Ширина 380 мм
Высота 365 мм
Мощность 3600 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Нет
Конвейерный тип Нет
Количество уровней 2

Описание

525х380х365 мм;220в;3,6квт; нерж. Профессиональный тостер SIRMAN TOSTONE предназначен для подогрева пиццы, бутербродов и полуфабрикатов, для приготовления гренок, гамбургеров, сосисок, тостов с начинкой и лепешек, а также креветок, сардин, овощей и любых других продуктов, требующих быстрого или сильного грилевания. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Разборные решетки для легкой очистки – Эффективные и быстродействующие кварцевые трубы – Размеры зоны выпекания: 400x330мм (x2) – Внутренние размеры: 450x350х290мм Комплектация: – Две решетки из хромированной стали – Поддон для сбора крошек

Sirman Под заказ
Тостеры ТОСТЕР КОНВЕЙЕРНОГО ТИПА SIRMAN ROLLER BREAKFAST VV

ТОСТЕР КОНВЕЙЕРНОГО ТИПА SIRMAN ROLLER BREAKFAST VV

97 157 ₽
Длина 370 мм
Ширина 480 мм
Высота 340 мм
Мощность 2660 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Нет
Конвейерный тип Да
Количество уровней 1

Описание

370х480х340 мм;220В;2,66 кВт; 80-360 тост./час Профессиональный тостер SIRMAN ROLLER BREAKFAST VV предназначен для подогрева пиццы, бутербродов и полуфабрикатов, для приготовления гренок, гамбургеров, сосисок, тостов с начинкой и лепешек, а также креветок, сардин, овощей и любых других продуктов, требующих быстрого или сильного грилевания. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 – Лоток для жарки из нержавеющей стали AISI 304 – Жарочный шкаф с тепловой изоляцией – Вентилируемый двигатель – Отсек управления вентилятором для охлаждения электрических компонентов – Кварцевые трубы с модульным функционированием – Вариатор скорости – Наклонные желоба для загрузки и выгрузки продукции – Размеры ленты: 220х330мм – Часовая производительность: min – 80 штук, max – 360 штук Комплектация: – Ящик для сбора крошек

Sirman Под заказ
Тостеры ТОСТЕР КОНВЕЙЕРНОГО ТИПА SIRMAN TOSTI 18 VV

ТОСТЕР КОНВЕЙЕРНОГО ТИПА SIRMAN TOSTI 18 VV

89 067 ₽
Длина 294 мм
Ширина 535 мм
Высота 360 мм
Мощность 1300 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Нет
Конвейерный тип Да
Количество уровней 1

Описание

535х294х360 мм; 220в; 1.3 кВт; нерж., конвейерный тостер, часовая производительность мин. 65 - макс. 360 шт/час Профессиональный тостер SIRMAN TOSTI 18 VV предназначен для подогрева пиццы, бутербродов и полуфабрикатов, для приготовления гренок, гамбургеров, сосисок, тостов с начинкой и лепешек, а также креветок, сардин, овощей и любых других продуктов, требующих быстрого или сильного грилевания. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 – Лоток для жарки из нержавеющей стали AISI 304 – Вентилируемый двигатель – Периметральный вентилятор для охлаждения наружного корпуса во избежание ожогов – Армированные нагревательные элементы для увеличения срока службы – Отражатель на нагревательных элементах для увеличения производительности – Возможность выбора режима работы нагревательных элементов – Наклонные желоба для загрузки и выгрузки продукции – Откидная задняя крышка для обеспечения возможности фронтальной или задней выгрузки – Двигатель с вариатором скорости – Размеры ленты: 185х500мм – Часовая производительность: min – 65 штук, max – 360 штук Комплектация: – Ящик для сбора крошек