Каталог оборудования для ресторанов, кафе и общепита

Купить профессиональное оборудование для ресторана, кафе и предприятий общепита — кухонное, холодильное, торговое. Более 40 000 товаров от 200+ брендов в наличии и под заказ.

Найдено: 40156

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Наличие гриля Да
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 700
Тип гриля Лава-гриль
Тип подставки Закрытая
Газовая мощность 20000 Вт
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2

Описание

800х730х900 мм, газ 20 кВт, на закрытой подставке, в комплекте с решеткой для мяса из нержавеющей стали Гриль лавовый Apach Cook Line SLLGG87CS предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция гриля выполнена из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла столешницы 1,5 мм — Нагрев осуществляется стальными горелками со стабилизированным пламенем — С 3 сторон имеется защитный бортик — Съемный жиросборник из нержавеющей стали — Подача газа контролируется предохранительным клапаном — Решётку можно расположить на двух уровнях, чтобы обеспечить оптимальное приготовление на гриле — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали

Длина 680 мм
Ширина 760 мм
Высота 1530 мм
Тип изделия Гриль-печь (хоспер)
Производительность 60
Ширина решётки 470 мм
Искрогаситель Опция
Длина решётки 520 мм
Тип установки Напольный
Количество обслуживаемых мест 70

Описание

680х760х1530 мм, Рабочая температура: до 450С, рассчитана для приготовления блюд в ресторанах и кафе от 50 до 70 посадочных мест, регулировка поддува выведена наружу, Стандартная комплектация: верхняя шиберная заслонка, нижний регулятор тяги воздуха, нижний встроенный шкаф подставка, ящик для сбора золы, комплект колосников, термометр, 1 гриль-решетка, лоток, регулируемые по высоте ножки Печь VOLDONE BCJ-25L разработана специально для кафе и ресторанов со средней площадью помещения. Небольшие габариты позволяют вписать её практически в любую кухню. Мясо, приготовленное в печи, равномерно прожаривается, сохраняет сочность и приобретает аппетитный аромат. Особенности: — Материалы изготовления, устойчивые к высоким температурам, обеспечивают длительный срок эксплуатации — Отделка из пищевой нержавеющей стали — Дверь и приемная рамка из чугуна — Толщина металла и качественная теплоизоляция гриль-печи позволяют длительное время поддерживать предрабочую температуру в камере при полностью закрытых заслонках — Внутренняя теплоизоляция избавляет от излишнего жара вокруг печи — Регулировка поддува выведена наружу — Рабочая температура: до +450 С — Термометр на двери позволяет отслеживать температуру в камере Конфигурация: — Нижний встроенный шкаф с дверцами — Ящик для сбора золы Комплектация: — Решетка для жарки мяса — Набор колосников

Длина 532 мм
Ширина 325 мм
Высота 152 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь
Марка стали AISI 201
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Номинальный объём 20.2 л
Толщина стали 0.8 мм

Описание

Гатсроёмкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали и используется для приготовления, хранения и транспортировки продуктов. Соответствует стандартному размеру 1/1. Гастроемкость 11150E 1/1 глубиной 150 мм. Материал: нержавеющая сталь. Размеры: длина 53 см, ширина - 32,5 см, глубина 15 см.

Длина 320 мм
Ширина 320 мм
Высота 50 мм
Наличие крышки Нет
Назначение Для жарки/приготовления
Тип крышки Нет
Материал Нержавеющая сталь
Тип дна Сэндвич-дно капсульное
Диаметр 320 мм
Марка стали AISI 201
Совместимость с индукцией Да
Антипригарное покрытие Нет
Тип крепления ручки Точечная пайка

Описание

EKSI Special сковорода ECK105K (320/50) с ручкой. Изготовлена из нержавеющей стали. Диаметр - 32 см, высота - 5 см. Сковорода имеет дно типа сэндвич: «сталь-алюминий-сталь». Надежное многоточечное крепление ручек. Сковороды Eksi Special подходят для мойки в посудомоечной машине Подходят для работы с индукцией.

Длина 500 мм
Ширина 410 мм
Высота 430 мм
Мощность 250 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Количество ножей 1
Тип управления Полуавтоматический
Вид нарезки Ломтики
Материал корпуса Алюминий окрашенный
Материал лезвия Легированная сталь
Диаметр ножа 300 мм
Длина шнура питания 1220 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 16 мм
Встроенное заточное устройство Да
Внутренние размеры 577х466х436

Описание

Слайсер EKSI HBS-300A – предназначен для нарезки продуктов тонкими, ровными одинаковыми ломтики, при этом толщина нарезки регулируется от 0,2 до 16мм. Слайсер выполнен из крашенного алюминия, а лезвия выполнены из легированной стали – это делает оборудование прочным, износостойким и гарантирует долгий срок службы. Модель оснащена встроенным заточным устройством, округлым ножом, подвижной кареткой и ручкой-фиксатором, а также блокиратором, который при перегреве двигателя, останавливает работу машины. Габариты: 500х410х430 мм. Диаметр ножа 300 мм. Толщина нарезки от 0,2 до 16 мм. Напряжение 220 В. Мощность 0,25 кВт. Встроенное заточное устройство. Материал корпуса - крашеный алюминий. Материал ножа - легированная сталь. Слайсер серии HBS, модель HBS-300A, корпус-крашеный алюминий, d ножа 300мм, нарезка от 0,2-16 мм 597x520x495мм

Длина 603 мм
Ширина 550 мм
Высота 740 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 220 В
Тип изделия Лопастной
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество ёмкостей 3
Тип хладагента R 290А
Максимальная температура -2 °C
Минимальная температура -4 °C
Материал ёмкости Пищевой полиуретан
Объём ёмкости 15 л

Описание

Гранитор Eksi SMB-3x15L - это современный аппарат для производства популярного в жару напитка, называемого из-за своей консистенции "фруктовым снегом". Кроме того, устройство нередко может использоваться для охлаждения или смешивания напитков и создания коктейлей. Отдельное влияние по покупателей оказывает сам процесс приготовления, который можно наблюдать за счет прозрачных стенок резервуаров. Приготовление ледяного десерта, напоминающего нечто среднее между мороженым и соком, молочным коктейлем незаменимо в барах, летних кафетериях, ночных клубах, торговых и развлекательных центрах и других общественных заведениях. Габаритные размеры: 603х550х740мм, мошность 1000Вт, напряжение 220В, температурный режим -2...-4C, вместимость 3х15л. хладагент R290. Гранитор это современный аппарат для производства популярного в жару напитка, называемого из-за своей консистенции "фруктовым снегом". Кроме того, устройство нередко может использоваться для охлаждения или смешивания напитков и создания коктейлей. Отдельное влияние по покупателей оказывает сам процесс приготовления, который можно наблюдать за счет прозрачных стенок резервуаров. Приготовление ледяного десерта, напоминающего нечто среднее между мороженым и соком, молочным коктейлем незаменимо в барах, летних кафетериях, ночных клубах, торговых и развлекательных центрах и других общественных заведениях. Гранитор т.м. EKSI серии SMB, мод. SMB-3x15L, 603х550х740мм, 1000Вт, 220~240В/50Гц, -2...-4C, вместимость 3х15л. Гранитор EKSI SMB-3x15L - это современный аппарат для производства популярного в жару напитка, называемого из-за своей консистенции "фруктовым снегом". Кроме того, устройство нередко может использоваться для охлаждения или смешивания напитков и создания коктейлей. Отдельное влияние по покупателей оказывает сам процесс приготовления, который можно наблюдать за счет прозрачных стенок резервуаров. Приготовление ледяного десерта, напоминающего нечто среднее между мороженым и соком, молочным коктейлем незаменимо в барах, летних кафетериях, ночных клубах, торговых и развлекательных центрах и других общественных заведениях.

Длина 1220 мм
Ширина 885 мм
Высота 1925 мм
Мощность 2600 Вт
Наличие двери Да
Тип льда Чешуйчатый
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Размер кубика 5х8
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация Бункер в комплекте
Подключение к водопроводу Да
Вместимость бункера 400 кг
Производительность в сутки 1012 кг/сут

Описание

Габаритные размеры: 1220х885х1925(1775+150) мм, напряжение 220В, эл. мощность 2600 Вт, бункер 400 кг. Воздушное охлаждение. Производит: хлопья размер 5х8 мм весом в 1 г. Производит 820-1012 кг льда (хлопья), расход воды 46 л. Бункер в комплекте отдельным местом, материал корпуса 304 нерж сталь, дверь - пластик. Всего 3 места - льдогенератор 2шт и бункер 1шт. Габаритные размеры в упаковке: 1260х970х1230 Габаритные размеры в упаковке (Бункер): (820х720х920) *2

Длина 176 мм
Ширина 162 мм
Высота 26 мм
Особенности С выемкой для половника
Материал Нержавеющая сталь
Марка стали AISI 201
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/6 (162x176 мм)
Толщина стали 0.8 мм

Описание

Крышка 16000C-SLP для гастроемкости 1/6 с выемкой для половника. Материал - нержавеющая сталь.

Длина 156 мм
Ширина 156 мм
Высота 48 мм
Цвет Белый
Серия WINDMILL
Назначение Для сервировки и подачи блюд
Материал Стекло Опал
Диаметр 162 мм
Штабелируемость Да
Тип изделия Салатник
Номинальный объём 550 л
Ударопрочность Да

Описание

Салатник EKSI серии WINDMILL NXW65T, 550мл, d162 мм, h51мм. Изготовлен из опалового закаленного стекла. Белого цвета. Выдерживает температурную дельту до 110 градусов. Объем 550мл, d162 мм, h51мм, 550 мл, d162 мм, Салатник Eksi серии WINDMILL NXW65T, Изготовлен из опалового закаленного стекла. Белого цвета. Выдерживает температурную дельту до 110 градусов. Объем 550мл, d162 мм, h51мм, 550 мл, d162 мм, Салатник Eksi серии WINDMILL NXW65T, Изготовлен из опалового закаленного стекла. Белого цвета. Выдерживает температурную дельту до 120 градусов. Объем 550мл, d162 мм, h51мм, 550 мл, d162 мм,

Длина 800 мм
Ширина 300 мм
Высота 300 мм
Назначение Универсальная
Материал Нержавеющая сталь AISI 430
Наличие полки Да
Тип полки Открытая
Количество уровней 1
Конфигурация Сплошная
Габариты 800х300х300
Тип установки Настенная

Описание

Габаритные размеры: 800х300х300 мм, одинарная, выполнена из нержавеющей стали марки AISI 430, толщиной 0,8 мм. Крепление форма косынка. Полка кухонная открытая настенная одинарная, 800х300х300, выполнена из нержавеющей стали марки AISI 430, толщиной 0,8 мм. Крепление форма "косынка"

Длина 264 мм
Ширина 162 мм
Высота 41 мм
Назначение Приготовление, хранение, транспортировка
Материал Нержавеющая сталь
Марка стали AISI 201
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости Gn 1/4
Номинальный объём 1.1 л
Толщина стали 0.8 мм

Описание

Гастроёмкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали и используется для приготовления, регенерации, заморозки, хранения, транспортировки и выкладки продуктов. Соответствует стандартному размеру 1/4. Имеет губину 40мм. Гастроемкость GN 1/4 изготовлена из нержавеющей стали 18/10. Габаритные размеры: длина - 26,5 см, ширина - 16,2 см, глубина - 40 мм

Длина 520 мм
Ширина 520 мм
Высота 500 мм
Цвет Розовый
Мощность 900 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Материал чаши Нержавеющая сталь
Диаметр чаши 520 мм

Описание

Габариты: 520х520х500 мм. Установка - настольная. Материал ловителя - нерж. сталь. Напряжение 220 В. Мощность 0,9 кВт. Чаша выполнена из нержавеющей стали, диаметр 520 мм Аппарат для производства сахарной ваты т.м. EKSI, модель GRT-TCH500, 220V/50HZ Мощность 1Кв Размеры: 320*320*480mm Размер упаковки: 560*560*430mm Размер Миски: 520mm

Длина 1500 мм
Ширина 300 мм
Высота 300 мм
Назначение Универсальная
Материал Нержавеющая сталь AISI 430
Наличие полки Да
Тип полки Открытая
Количество уровней 1
Конфигурация Сплошная
Габариты 1500х300х300
Тип установки Настенная

Описание

Полка кухонная открытая настенная одинарная, 1500х300х300, выполнена из нержавеющей стали марки AISI 430, толщиной 0,8 мм. Крепление форма "косынка". Шурупы для крепления к стене в комплекте Габаритные размеры: 1500х300х300 мм, одинарная, выполнена из нержавеющей стали марки AISI 430, толщиной 0,8 мм. Крепление форма косынка, шурупы для крепления к стене в комплекте не идут. Полка кухонная открытая настенная одинарная, 1500х300х300, выполнена из нержавеющей стали марки AISI 430, толщиной 0,8 мм. Крепление форма "косынка" шурупы для крепления к стене в комплекте не идут

Длина 200 мм
Ширина 200 мм
Высота 50 мм
Наличие крышки Нет
Назначение Для приготовления
Тип крышки Нет
Тип дна Сэндвич-дно капсульное
Диаметр 200 мм
Марка стали AISI 201
Совместимость с индукцией Да
Антипригарное покрытие Да
Тип крепления ручки Заклепки

Описание

EKSI Special сковорода ECK117K (200/50) с ручкой. Изготовлена из нержавеющей стали с антипригарным покрытием. Диаметр - 20 см, высота - 5 см. Сковорода имеет дно типа сэндвич: «сталь-алюминий-сталь». Надежное многоточечное крепление ручек. Сковороды Eksi Special подходят для мойки в посудомоечной машине Подходят для работы с индукцией.

Цвет Прозрачный
Материал Поликарбонат
Штабелируемость Да
Рабочий объём 0.307 л
Ударопрочность Да

Описание

Стаканы из прочного поликарбоната на ощупь не отличаются от стеклянных, но не бьются и позволяют сократить или исключить периодические затраты на замену разбитых стеклянных стаканов. Пригодны для машинной мойки. Выдерживают температуру от -40С до +99С. Стакан JW-2010С серия Popular. Объём: 307мл. Цвет: прозрачный. Материал: поликарбонат. Пригодны для машинной мойки. Ударопрочность: высокая.

Длина 460 мм
Ширина 460 мм
Высота 3 мм
Цвет Серый металлик
Форма Круглая
Назначение Для пиццы
Материал Алюминий Mineral+
Диаметр 460 мм
Внутренние размеры 450х450х20

Описание

Форма-сетка для пиццы. Выполнена из алюминия. Сетка способствует лучшей циркуляции горячего воздуха, благодаря чему тесто пропекается быстро и равномерно. Форма-сетка для пиццы алюминиевая PS18 (d46 см), алюминий

Длина 260 мм
Ширина 200 мм
Цвет Серый металлик
Форма Прямоугольная
Назначение Для выкладки
Материал Нержавеющая сталь
Штабелируемость Да

Описание

Лоток из нержавеющей стали без ручек. Может использоваться для выкладки кондитерских изделий, салатов, закусок. Лоток BT134, без ручек. Размер: 26х20 см. Материал изготовления: нержавеющая сталь.

Длина 356 мм
Ширина 356 мм
Высота 47 мм
Цвет Серебряный
Форма Круглая
Назначение Для выпечки
Материал Алюминий Mineral+
Диаметр 350 мм

Описание

Форма для выпечки со съемным дном. Изготовлена из алюминия. Используется для выпечки пирогов и коржей. Съемное дно облегчает выемку готового изделия. Форма для выпечки CPR142RB, со съемной базой. Диаметр 35 см. Высота 5 см. Материал изготовления: алюминий.

Длина 455 мм
Ширина 425 мм
Высота 530 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Наличие термостата Да
Полезный объём 33 л
Номинальный объём 40 л
Тип подачи воды Заливается вручную
Индикатор уровня воды Да

Описание

Габариты: 455х425х530 мм, 3000Вт, 220В, 40 литров, скрытый ТЭН. Кипятильник т.м. EKSI серии WBE, мод. WBE-40A, 3 кВт, 220В, 40 литров, скрытый ТЭН, 400*400*535 мм

Длина 1500 мм
Ширина 500 мм
Высота 1800 мм
Наличие полки Да
Тип полки Сплошная
Количество полок 4
Марка стали AISI 430
Конфигурация Открытая

Описание

Габаритные размеры: 1500х500х1800 мм, 4 сплошные полки выполненные из нерж. стали марки AISI 430, толщина 0,8 мм, каркас разборный - уголок из стали AISI 430 (1,5мм) толщиной. Максимальная распределенная нагрузка на полку до 50 кг. Стеллаж кухонный, 1500х500х1800, 4 сплошные полки выполненные из нерж. стали марки AISI 430, толщина 0,8 мм, каркас разборный - уголок из стали AISI 430 (1,5мм) толщиной. Максимальная распределенная нагрузка на полку до 50 кг

Длина 273 мм
Ширина 435 мм
Высота 278 мм
Мощность 2500 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Количество корзин 1
Объём ванны 6 л
Общий объём 6 л
Тип подключения 220 В
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Тип панели управления Механическая

Описание

Фритюрница электр. т.м.EKSI, модель 6L Electric Fryer, 220B, 2500BT, объем 6 литров, 280*440*325мм Габариты:273х435х275 мм, 220B, 2500 Bт, объем 6 литров. Фритюрница электр. т.м.EKSI, модель 6L Electric Fryer, 220B, 2500 Bт, объем 6 литров, 280*440*325мм

Длина 590 мм
Ширина 230 мм
Высота 240 мм
Материал Нержавеющая сталь
Тип управления Ручной
Комплектация 4 насадки из нержавеющей стали
Тип изделия Ручной
Конфигурация Горизонтальный
Количество насадок 4
Номинальный объём 5 л
Рабочий объём 5 л
Диаметр насадки 16, 22, 32, 38

Описание

Ручной горизонтальный шприц EKSI ESH-5 применяется для набивки натуральных и искусственных колбасных оболочек различными видами фарша. Выполнен целиком из нержавеющей стали, комплектуется набором из 4 насадок (Ø 16, 22, 32 и 38 мм) для формирования различных видов изделий. Шприц прост в эксплуатации и обслуживании. Размер цилиндра Ø140х320 мм. Шприц для набивки колбас т.м. EKSI, мод. ESH-5, 590x230x240мм, нерж сталь, в комплекте 4 насадки диаметром 16, 22, 32, 38 мм, вид - горизонтальный, ручной

Длина 405 мм
Ширина 560 мм
Высота 700 мм
Мощность 310 Вт
Наличие двери Да
Тип льда Гранулированный
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Подключение к водопроводу Да
Вместимость бункера 15 кг
Встроенный загрузочный бункер Да
Производительность в сутки 50 кг/сут

Описание

Льдогенератор EKSI EGB-50 предназначен для изготовления гранулированного льда, широко применяемого для оформления салат-баров и различной выкладки. Хладагент R290. Габаритные размеры: 405x560x700 мм, мощность 310В, напряжение 220 Вт, 50 кг/сутки, объем бункера 15 кг, воздушный тип охлаждения, тип подачи воды: подключение к водопроводу, хладагент R290, гранулированный лед Льдогенератор т.м. EKSI серии EM, мод. EGB-50, гранулированный лед, 398x542x700 мм, 310В, 220 Вт, 50 кг/сутки, объем бункера 15 кг, воздушный тип охлаждения, тип подачи воды: подключение к водопроводу, хладагент R290

Длина 528 мм
Ширина 325 мм
Высота 25 мм
Цвет Прозрачный
Назначение Для гастроемкости
Материал Поликарбонат
Штабелируемость Да
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Ударопрочность Да

Описание

Крышка для гастроемкостей GN 1/1 выполнена из прозрачного ударопрочного поликарбоната. Имеет удобные утопленные ручки, обеспечивающие надежный захват. Штабелируются. Пригодны для частой машинной мойки. Выдерживают воздействие температур от -40 до +99 °С. Крышка P11HC для GN1/1. Цвет: прозрачный. Размер: 53х32.5см. Материал: поликарбонат. Форма: прямоугольная, с утопленными ручками. Штабелируются. Ударопрочность - очень высокая. Пригодны для частой машинной мойки. Термостойкость: от -40 до +99С.