Каталог оборудования для ресторанов, кафе и общепита
Купить профессиональное оборудование для ресторана, кафе и предприятий общепита — кухонное, холодильное, торговое. Более 40 000 товаров от 200+ брендов в наличии и под заказ.
Найдено: 40156
860x967x843мм, 9,9кВт, 380В, 6*600х400-GN1/1, панель управления ONE Пароконвектомат Unox BAKERTOP MIND.Maps One XEBC-06EU-E1RM-MP предназначен для профессионального использования в небольших ресторанах, магазинах, пекарнях и кондитерских. Позволяет получать качественные результаты простым и интуитивным способом. Особенности: — Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, имеет закругленные углы — Двойное стекло дверцы — Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь — Встроенная в дверцу система сбора капель работает даже при открытой двери — Фиксация двери в положениях 60 / 120 / 180 градусов — Отсоединяемое внутреннее стекло для упрощения очистки двери — Система 4-скоростных вентиляторов — Высокоэффективные кольцевые нагревательные элементы — USB-порт для скачивания и загрузки данных Панель управления: — Резистивный сенсорный экран 7" — Ручной режим позволяет быстро и интуитивно настроить процесс приготовления — 384 ячейки памяти для сохранения программ, 16 групп для организации библиотеки рецептов — Готовка Delta T: щуп с 1 точкой контроля — MIND.Maps: графический ввод параметров приготовления прямо на дисплее — DATA DRIVEN COOKING: контроль использования печи в режиме реального времени со смартфона или компьютера — Степень защиты от влаги IPX5 — Отображение оставшегося времени приготовления Технологии: — DRY.Maxi: эффективно удаляет влажность из камеры приготовления — STEAM.Maxi: вырабатывает насыщенный пар при температуре от 35 C — AIR.Maxi: система из нескольких вентиляторов с реверсом, 4 скоростями и 2 режимами обеспечивает равномерный результаты приготовления на всех уровнях — CLIMALUX: точный контроль влажности в камере, чтобы гарантировать соответствие фактического значения заданным параметрам Режимы приготовления: — Конвекция: +30…+260 С — Конвекция + принудительный отвод влаги от +30 C с DRY.Maxi от 10% до 100% — Комбинированный режим конвекция+пар: +35…+260 С со STEAM.Maxi от 30% до 90% — Комбинированный режим конвекция+пар: +48…+260 C со STEAM.Maxi от 10% до 20% — Пар: +48…+130 C со STEAM.Maxi 100% Функции: — Предварительный разогрев до 260 C для каждой программы — Режим теплового шкафа HOLD и непрерывного функционирования INF — Система автодиагностики ошибок и неисправностей — Автоматическая остановка двигателя при открытии двери Автоматическая мойка: — ROTOR.Klean: 4 автоматические программы мойки — Интегрированный контейнер для моющего средства DET&Rinse Поставляется без противней и гастроемкостей. Для перевешивания двери понадобится дополнительно приобрести комплект XUC205 .
535x888x916мм, 2,9кВт, 230В, 10*GN1/1, 9.5" сверхъяркая емкостная панель управления, модуль Wi-Fi Шкаф тепловой UNOX EVEREO XEEC-1013-EPRS предназначен для профессионального использования. Применяется для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания. Позволяет хранить готовую продукцию при температуре подачи, не прибегая к шоковой заморозке и охлаждению, без потери вкусовых качеств. Особенности: – Камера из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами – Направляющие с системой защиты от опрокидывания – Дверца с двойным остеклением – Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери – Подсветка камеры осуществляется светодиодными светильниками, встроенными в дверь – Protek.SAFE: максимальная тепловая эффективность и безопасность – Защитный термостат – Датчики последнего поколения позволяют настраивать температуру с точностью до 0,5 C – AIR.Maxi: интеллектуальное распределение воздушных потоков в камере – Максимальная загрузка: 50кг Панель управления: – 9,5" сенсорная панель управления – Сохранение до 256 пользовательских программ – Автоматическая настройка программы: возможность выбрать продукты для хранения из списка предустановленных программ и автоматически задать время регенерации, температуру и время хранения – MULTI.Time: технология, позволяющая настроить до 6 таймеров для одновременного хранения разных продуктов – ROP: управление программами Точкой дозаказа (минимальное количество порций, приготовленных методом су-вид, которые всегда должны быть в камере), чтобы самые популярные не закончились во время обслуживания – Назначение противня: возможность привязать определенную программу к конкретному уровню – CLIMA.Control: контроль влажности или сухого воздуха в камере с шагом 10% – Регулировка температуры в диапазоне: + 58…+75 C – Режим MULTY.DAY: позволяет хранить продукты в течение нескольких дней или недель в герметичных контейнерах – Режим SUPERHOLDING: хранение блюд в открытой посуде или на противнях с поддержанием точной температуры продуктов – DATA DRIVEN COOKING: контроль использования печи в режиме реального времени – Wi-Fi
424x719x616мм, 3,6кВт, 380В, 50кг, размер рабочей камеры 300х306х271мм, 9,5' ультра яркая емкостная сенсорная панель управления, встроенный Wi-Fi Печь комбинированная UNOX SPEED.COMPACT XEMA-01NS-MCDN использует микроволны и потоки горячего воздуха для быстрого разогрева выпечки и закусок. Интуитивно понятный интерфейс обеспечивает легкую настройку и эксплуатацию, оптимизируя рабочие процессы. Особенности: – Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304 – Встроенные направляющие – Катализаторы для минимизации выброса дыма, шума и запахов – Теплоизоляция из минеральной ваты обеспечивает максимальную энергоэффективность – Система сбора крошек встроена в фильтр под дверью – Дверные контактные выключатели – Установка Plug&Play: печь готова к использованию сразу после распаковки Технологии: – SMART.Energy: экономия энергопотребление печи, снижая расход энергии в соответствии с фактическими условиями приготовления – SMART.Preheating: автоматически устанавливает температуру и продолжительность предварительного нагрева в соответствии с предыдущими режимами использования – SPEED.Plus: генерирует микроволны и равномерно распределяет их по всей камере печи – ADAPTIVE.Cooking: автоматически регулирует параметры приготовления, обеспечивая повторяемость результатов Панель управления: – Сенсорная панель управления 9,5" – Ручное приготовление: - Регулировка температуры от +30 C до +280 C - До 9 шагов приготовления) – Программируемый режим: - 384 программы Speed - 10 любимых программ - Clic&Cook – запуск любимых программ приготовления пищи прямо с главного экрана - SPEEDUNOX: при выборе блюда из библиотеки печь автоматически установит все параметры) – Интегрированное соединение Wi-Fi
750x783x675мм, 7кВт, 380В, 5*GN 1/1, 65кг, панель управления ZERO Пароконвектомат UNOX CHEFTOP MIND.Maps Zero XEVC-0511-EZRM прочный и простой в использовании. Идеально подходит для традиционных процессов приготовления пищи: приготовления на пару, запекания и подрумянивания. Благодаря использованию современных технологий пароконвектомат обеспечивает быстрое и равномерное приготовление. Подходит для заведений общепита, стремящихся к максимальным результатам при минимальных инвестициях. Особенности: — Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, имеет закругленные углы — Опоры для защиты от опрокидывания — Двойное стекло двери — Внутреннее стекло легко открывается для очистки — Встроенная в дверцу система сбора капель работает даже при открытой двери — Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь — Система 2-скоростных вентиляторов — Высокоэффективные кольцевые нагревательные элементы Панель управления: — 7-сегментный экран — Ручной режим настройки параметров, 3 шага приготовления — 12 быстрых программ — Возможность сохранения до 99 программ — Отображение времени приготовления, температуры в камере, влажности и скорости вентиляторов — Степень защиты от влаги IPX4 Технологии: — DRY.Plus: быстрое удаление влаги естественным путем — STEAM.Plus: мгновенно создает влажность — AIR.Plus: система из нескольких реверсивных вентиляторов с 2 скоростями Режимы приготовления: — Конвекция: +30…+260 С — Конвекция + отвод влаги: +30…+260 С технологией DRY.Plus от 10% до 100% — Комбинированный режим: +35…+260 C со STEAM.Plus от 30% до 90% — Комбинированный режим: +48…+260 C со STEAM.Maxi от 10% до 20% — Пар: +48…+100 C с технологией STEAM.Plus 100% Функции: — Предварительный разогрев до 260 C — Автоматическая остановка двигателя при открытии двери — Непрерывная работа INF Поставляется без противней и гастроемкостей. Для перевешивания двери понадобится дополнительно приобрести комплект XUC201 .
Шкаф расстоечный предназначен для расстойки изделий из дрожжевого теста. Имеет самостоятельное механическое управление. Вмещает восемь противней (460х330 мм). Выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Шкаф расстоечный серии XLT, модель XLT 133, 600х650x757мм, 1200Вт, 220В
Расстоечный шкаф (пруфер) на 10 противней 600х400, расстояние 68мм, максимальная температура 50С, управление от панели печи.
Конвекционная печь для выпечки, с пароувлажнением, 6 уровней 600х400, расстояние 75мм, сенсорная панель управления TOUCH с тачскрином, ЖК-дисплей (диагональ 2,4"), 99 ячеек для программ, 9 шагов выпекания, 2 скорости вентилятора, регулируемое пароувлажнение (шаг 20%), темп. 50-260 °C, дверь с автоматическим замком, встроенный WiFi модуль для подключения к интернету.
860x882x930мм, 10,5кВт, 380В, 7*GN 1/1, 80кг, электромеханическое управление Печь конвекционная Unox CHEFLUX XV593 предназначена для профессионального использования. Позволяет запекать, готовить на пару и на гриле, подрумянивать различные блюда, а также выпекать свежие и замороженные хлебобулочные изделия. Особенности: — Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, имеет закругленные углы — L-образные направляющие — Система вентиляторов с реверсом — Двойное стекло дверцы — Встроенная в дверцу система сбора капель работает даже при открытой двери — Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь — Температурный режим +80…+260 С Панель управления: — Терморегулятор — Таймер — Рукоятка регулировки влажности — Кнопка включения пониженной скорости вентилятора Технологии: — AIR.Plus: оптимальное распределение воздуха и тепла внутри камеры — DRY.Plus: естественный отвод влаги — STEAM.Plus: быстро создает необходимый уровень влажности в камере
Печь конвекционная UNOX XF 043 серии LineMicro предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн. Режимы выпечки: Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C Распределение воздуха в камере: AIR.Plus технология: вентиляторы с реверсом Управление климатом в камере: Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры Вспомогательные функции: Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются) Визуализация оставшегося времени выпечки Непрерывное функционирование «INF» Открывание двери: Открывание двери вручную сверху вниз Технические детали: Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены Освещение в камере посредством галогеновой лампы Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов Бесконтактный переключатель двери Ограничитель температуры для безопасности Совместима с моделями расстоечных шкафов: UNOX XL 195-В UNOX XL 193-B UNOX XLT 195 UNOX XLT 193 UNOX XL 415 UNOX XL 413 UNOX XL 1005 UNOX XL 1003 UNOX XL 405 UNOX XL 195
Линейка конвекционных печей BAKERTOP MIND Maps BIG является развитием 16-уровневых печей линейки MIND Maps. Печи новой линейки отличаются увеличенной мощностью, улучшенной системой парообразования, увеличенной до 300С максимальной температурой, увеличенной с 50 до 70 мм толщиной двери, улучшенной теплоизоляцией и охлаждением внутренних компонентов, улучшенной система автомойки, усиленной конструкцией печи, улучшенным распределением воздушных потоков для лучшей равномерности пропекания, 6 вентиляторов (вместо 5 у старой линейки), оснащены новой тележкой с усиленной структурой и удобством загрузки. Печь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XEBL, модель XEBL-16EU-YPRS, 892x1018x1875. Мощность (кВт): 38,5. Напряжение (В): 380. Максимальная температура в камере - 300°С. Разные режимы выпекания. Подключение к интернету и приложению. Возможность создания авторских программ.
Кофемашина-полуавтомат традиционная с 1 высокой группой. Габариты, мм: 404x545x498. Мощность, Ватт: 1900. Напряжение, Вольт: 220. Вес нетто/брутто, кг: 32,5/41. Объем бойлера, л: 5 с изоляцией. Корпус: задняя панель - нержавеющая сталь, боковые панели, основание - пластик ABS черного цвета. Производительность, чашек в день: 100. Традиционная полуавтоматическая кофемашина Nuova Simonelli Appia Life 1 Gr S ЧЕРНЫЙ+ВЫСОКАЯ ГРУППА 1Ф 167514 с подключением к водопроводу предназначена для приготовления кофе эспрессо и капучино. Оснащена одной высокой термокомпенсированной группой, краном для подачи горячей воды и паровым краном из нержавеющей стали с системой PUSH&PULL. Бойлер на 5 л изготовлен из меди с теплоизоляцией Drytex Thermal, позволяющей существенно снизить затраты на электроэнергию. Основание и боковые панели выполнены из ABS-пластика (цвет - чёрный), задняя панель со вставкой из стали, рабочая поверхность - из нержавеющей стали. Данная модель рекомендуется для профессионального применения на предприятиях общественного питания разных типов, например, в кафе и ресторанах (как с контактной, так и с неконтактной барной стойкой) или в специализированных кофейнях. Высокая группа позволяет легко разливать напитки в стаканы, существенно ускоряя приготовление кофе на вынос. Ключевые особенности: — Высота группы (от рабочей поверхности до носика рожка) - 140 мм — Возможность приготовления 2 чашек одновременно — Удобная панель управления с подсветкой кнопок — Система мягкого предварительного заваривания SIS (Soft Infusion System) обеспечивает идеальную экстракцию даже при неправильной трамбовке кофе — Зеркальце обратного вида позволяет следить за экстракцией, состоянием сеточки и прокладки группы — Программа автоматической очистки Оснащение бойлера: — Предохранительный клапан — Обратный клапан — Прессостат — Электронный уровень воды (автоматическое наполнение) Гидравлическая система: — Встроенная объёмная помпа — Манометр давления бойлера — Манометр давления помпы — Индикатор уровня воды Комплектация: Загрузочный шланг 3/8, сливной шланг (диаметр - 25 мм, длина - 150 мм), 2 рожка подачи, одинарный носик, двойной носик, одинарная корзинка, двойная корзинка, пружинки для корзин, слепой фильтр, пластиковый темпер, подставка под группу для чашек эспрессо
Кофемашина-полуавтомат традиционная с 2 высокими группами и экономайзером. Габариты, мм: 780x545x498. Мощность, Ватт: 3350. Напряжение, Вольт: 220. Вес нетто, кг: 60. Объем бойлера, л: 11 с изоляцией. Корпус: задняя панель - нержавеющая сталь, боковые панели, основание - пластик ABS белого цвета. Производительность, чашек в день: 200. Традиционная полуавтоматическая кофемашина Nuova Simonelli Appia Life 2 Gr S БЕЛЫЙ+ЭКОНОМАЙЗЕР+ВЫСОКАЯ ГРУППА 1Ф 167626 с подключением к водопроводу предназначена для приготовления кофе эспрессо и капучино. Оснащена двумя высокими термокомпенсированными группами, экономайзером, краном для подачи горячей воды и двумя паровыми кранами из нержавеющей стали с системой PUSH&PULL. Бойлер объёмом 11 литров изготовлен из меди с теплоизоляцией Drytex Thermal, позволяющей существенно снизить затраты на электроэнергию. Основание и боковые панели выполнены из ABS-пластика (цвет - белый), задняя панель со вставкой из стали, рабочая поверхность - из нержавеющей стали. Данная модель рекомендуется для профессионального применения на предприятиях общественного питания с большим числом посетителей, например, в кафе и ресторанах (как с контактной, так и с неконтактной барной стойкой) или в специализированных кофейнях. Ключевые особенности: — Высота группы (от рабочей поверхности до носика рожка) - 140 мм — Возможность одновременного приготовления двух чашек в одной группе — Удобная панель управления с подсветкой кнопок — Система мягкого предварительного заваривания SIS (Soft Infusion System) обеспечивает идеальную экстракцию даже при неправильной трамбовке кофе — Зеркальце обратного вида позволяет следить за экстракцией, состоянием сеточки и прокладки группы — Программа автоматической очистки Оснащение бойлера: — Предохранительный клапан — Обратный клапан — Прессостат — Электронный уровень воды (автоматическое наполнение) Гидравлическая система: — Встроенная объёмная помпа — Манометр давления бойлера — Манометр давления помпы — Индикатор уровня воды Комплектация: Загрузочный шланг 3/8, cливной шланг (диаметр - 25 мм, длина - 150 мм), 3 рожка подачи, одинарный носик, 2 двойных носика, одинарная корзинка, 2 двойных корзинки, 3 пружинки для корзин, слепой фильтр, пластиковый темпер, 2 подставки под группы для чашек эспрессо
Кофемашина-автомат традиционная с 2 высокими группами и экономайзером. Габариты, мм: 780x545x498. Мощность, Ватт: 3350. Напряжение, Вольт: 220. Вес нетто, кг: 60. Объем бойлера, л: 11 с изоляцией. Корпус: задняя панель - нержавеющая сталь, боковые панели, основание - пластик ABS белого цвета. Производительность, чашек в день: 200. ОПЦИИ: Автоматический паровой кран Easy Cream, программирование качества молока и температуры. Цена по запросу, устанавливается ТОЛЬКО на фабрике. Традиционная автоматическая кофемашина Nuova Simonelli Appia Life 2 Gr V БЕЛЫЙ+ЭКОНОМАЙЗЕР+ВЫСОКАЯ ГРУППА 1Ф 165650 с подключением к водопроводу предназначена для приготовления кофе эспрессо и капучино. Оснащена двумя высокими термокомпенсированными группами, экономайзером, краном для подачи горячей воды и двумя паровыми кранами из нержавеющей стали с системой PUSH&PULL. Бойлер объёмом 11 литров изготовлен из меди с теплоизоляцией Drytex Thermal, позволяющей существенно снизить затраты на электроэнергию. Основание и боковые панели выполнены из ABS-пластика (цвет - белый), задняя панель со вставкой из стали, рабочая поверхность - из нержавеющей стали. Данная модель рекомендуется для профессионального применения на предприятиях общественного питания с большим числом посетителей, например, в кафе и ресторанах (как с контактной, так и с неконтактной барной стойкой) или в специализированных кофейнях. Ключевые особенности: — Высота группы (от рабочей поверхности до носика рожка) - 140 мм — Возможность одновременного приготовления двух чашек в одной группе — Удобная панель управления с подсветкой кнопок — Система мягкого предварительного заваривания SIS (Soft Infusion System) обеспечивает идеальную экстракцию даже при неправильной трамбовке кофе — Зеркальце обратного вида позволяет следить за экстракцией, состоянием сеточки и прокладки группы — Программа автоматической очистки Оснащение бойлера: — Предохранительный клапан — Обратный клапан — Прессостат Электронный уровень воды (автоматическое наполнение) Гидравлическая система: — Встроенная объёмная помпа — Манометр давления бойлера — Манометр давления помпы — Индикатор уровня воды Комплектация: Загрузочный шланг 3/8, сливной шланг (диаметр - 25 мм, длина - 150 мм), 3 рожка подачи, одинарный носик, 2 двойных носика, одинарная корзинка, 2 двойных корзинки, 3 пружинки для корзин, слепой фильтр, пластиковый темпер, 2 подставки под группы для чашек эспрессо
Кофемашина-полуавтомат традиционная с 2 высокими группами и экономайзером. Габариты, мм: 554x545x498. Мощность, Ватт: 2290. Напряжение, Вольт: 220. Вес нетто/брутто, кг: 42,5/52,5. Объем бойлера, л: 7,5 с изоляцией. Корпус: задняя панель - нержавеющая сталь, боковые панели, основание - пластик ABS белого цвета. Производительность, чашек в день: 150. Традиционная полуавтоматическая кофемашина Nuova Simonelli Appia Life Compact 2 Gr S БЕЛЫЙ+ЭКОНОМАЙЗЕР+ВЫСОКАЯ ГРУППА 1Ф 167635 с подключением к водопроводу предназначена для приготовления кофе эспрессо и капучино. Оснащена двумя высокими термокомпенсированными группами, экономайзером, краном для подачи горячей воды и двумя паровыми кранами из нержавеющей стали с системой PUSH&PULL. Бойлер объёмом 7,5 литров изготовлен из меди с теплоизоляцией Drytex Thermal, позволяющей существенно снизить затраты на электроэнергию. Основание и боковые панели выполнены из ABS-пластика (цвет - белый), задняя панель со вставкой из стали, рабочая поверхность - из нержавеющей стали. Данная модель рекомендуется для профессионального применения на предприятиях общественного питания с большим числом посетителей, например, в кафе и ресторанах (как с контактной, так и с неконтактной барной стойкой) или в специализированных кофейнях. Ключевые особенности: — Высота группы (от рабочей поверхности до носика рожка) - 140 мм — Возможность одновременного приготовления двух чашек в одной группе — Удобная панель управления с подсветкой кнопок — Система мягкого предварительного заваривания SIS (Soft Infusion System) обеспечивает идеальную экстракцию даже при неправильной трамбовке кофе — Зеркальце обратного вида позволяет следить за экстракцией, состоянием сеточки и прокладки группы — Программа автоматической очистки Оснащение бойлера: — Предохранительный клапан — Обратный клапан — Прессостат — Электронный уровень воды (автоматическое наполнение) Гидравлическая система: — Встроенная объёмная помпа — Манометр давления бойлера и насоса — Индикатор уровня воды Комплектация: Загрузочный шланг 3/8, сливной шланг (диаметр - 25 мм, длина - 150 мм), 3 рожка подачи, одинарный носик, 2 двойных носика, одинарная корзинка, 2 двойных корзинки, 3 пружинки для корзин, слепой фильтр, пластиковый темпер, 2 подставки под группы для чашек эспрессо
Кофемашина-автомат традиционная с 2 высокими группами и экономайзером. Габариты, мм: 780x545x498. Мощность, Ватт: 3350. Напряжение, Вольт: 220. Вес нетто, кг: 60. Объем бойлера, л: 11 с изоляцией. Корпус: задняя панель - нержавеющая сталь, боковые панели, основание - пластик ABS черного цвета. Производительность, чашек в день: 200. ОПЦИИ: Автоматический паровой кран Easy Cream, программирование качества молока и температуры. Цена по запросу, устанавливается ТОЛЬКО на фабрике. Традиционная автоматическая кофемашина Nuova Simonelli Appia Life 2 Gr V ЧЕРНЫЙ+ЭКОНОМАЙЗЕР+ВЫСОКАЯ ГРУППА 1Ф 167625 с подключением к водопроводу предназначена для приготовления кофе эспрессо и капучино. Оснащена двумя высокими термокомпенсированными группами, экономайзером, краном для подачи горячей воды и двумя паровыми кранами из нержавеющей стали с системой PUSH&PULL. Бойлер объёмом 11 литров изготовлен из меди с теплоизоляцией Drytex Thermal, позволяющей существенно снизить затраты на электроэнергию. Основание и боковые панели выполнены из ABS-пластика (цвета - чёрный), задняя панель со вставкой из стали, рабочая поверхность - из нержавеющей стали. Данная модель рекомендуется для профессионального применения на предприятиях общественного питания с большим числом посетителей, например, в кафе и ресторанах (как с контактной, так и с неконтактной барной стойкой) или в специализированных кофейнях. Ключевые особенности: — Высота группы (от рабочей поверхности до носика рожка) - 140 мм — Возможность одновременного приготовления двух чашек в одной группе — Удобная панель управления с подсветкой кнопок — Система мягкого предварительного заваривания SIS (Soft Infusion System) обеспечивает идеальную экстракцию даже при неправильной трамбовке кофе — Зеркальце обратного вида позволяет следить за экстракцией, состоянием сеточки и прокладки группы — Программа автоматической очистки Оснащение бойлера: — Предохранительный клапан — Обратный клапан — Прессостат — Электронный уровень воды (автоматическое наполнение) Гидравлическая система: — Встроенная объёмная помпа — Манометр давления бойлера — Манометр давления помпы — Индикатор уровня воды Комплектация: Загрузочный шланг 3/8, сливной шланг (диаметр - 25 мм, длина - 150 мм), 3 рожка подачи, одинарный носик, 2 двойных носика, одинарная корзинка, 2 двойных корзинки, 3 пружинки для корзин, слепой фильтр, пластиковый темпер, 2 подставки под группы для чашек эспрессо
Кофемашина-полуавтомат традиционная с 1 высокой группой. Габариты, мм: 404x545x498. Мощность, Ватт: 1900. Напряжение, Вольт: 220. Вес нетто/брутто, кг: 32,5/41. Объем бойлера, л: 5 с изоляцией. Корпус: задняя панель - нержавеющая сталь, боковые панели, основание - пластик ABS белого цвета. Производительность, чашек в день: 100. Традиционная полуавтоматическая кофемашина Nuova Simonelli Appia Life 1 Gr S БЕЛЫЙ+ВЫСОКАЯ ГРУППА 1Ф 167513 с подключением к водопроводу предназначена для приготовления кофе эспрессо и капучино. Оснащена одной высокой термокомпенсированной группой, краном для подачи горячей воды и паровым краном из нержавеющей стали с системой PUSH&PULL. Бойлер на 5 л изготовлен из меди с теплоизоляцией Drytex Thermal, позволяющей существенно снизить затраты на электроэнергию. Основание и боковые панели выполнены из ABS-пластика (цвет - белый), задняя панель со вставкой из стали, рабочая поверхность - из нержавеющей стали. Данная модель рекомендуется для профессионального применения на предприятиях общественного питания разных типов, например, в кафе и ресторанах (как с контактной, так и с неконтактной барной стойкой) или в специализированных кофейнях. Высокая группа позволяет легко разливать напитки в стаканы, существенно ускоряя приготовление кофе на вынос. Ключевые особенности: — Высота группы (от рабочей поверхности до носика рожка) - 140 мм — Возможность приготовления 2 чашек одновременно — Удобная панель управления с подсветкой кнопок — Система мягкого предварительного заваривания SIS (Soft Infusion System) обеспечивает идеальную экстракцию даже при неправильной трамбовке кофе — Зеркальце обратного вида позволяет следить за экстракцией, состоянием сеточки и прокладки группы — Программа автоматической очистки Оснащение бойлера: — Предохранительный клапан — Обратный клапан — Прессостат — Электронный уровень воды (автоматическое наполнение) Гидравлическая система: — Встроенная объёмная помпа — Манометр давления бойлера — Манометр давления помпы — Индикатор уровня воды Комплектация: Загрузочный шланг 3/8, cливной шланг (диаметр - 25 мм, длина - 150 мм), 2 рожка подачи, одинарный носик, двойной носик, одинарная корзинка, двойная корзинка, пружинки для корзин, слепой фильтр, пластиковый темпер, подставка под группу для чашек эспрессо
Кофемашина-полуавтомат традиционная с 2 высокими группами и экономайзером. Габариты, мм: 554x545x498. Мощность, Ватт: 2900. Напряжение, Вольт: 220. Вес нетто/брутто, кг: 42,5/52,5. Объем бойлера, л: 7,5 с изоляцией. Корпус: задняя панель - нержавеющая сталь, боковые панели, основание - пластик ABS черного цвета. Производительность, чашек в день: 150, с 1 паровым краном из нержавеющей стали с системой PUSH&PULL, краном подачи горячей воды с экономайзером (смесителем). Традиционная полуавтоматическая кофемашина Nuova Simonelli Appia Life Compact 2 Gr S ЧЕРНЫЙ+ЭКОНОМАЙЗЕР+ВЫСОКАЯ ГРУППА 1Ф 167633 с подключением к водопроводу предназначена для приготовления кофе эспрессо и капучино. Оснащена двумя высокими термокомпенсированными группами, экономайзером, краном для подачи горячей воды и двумя паровыми кранами из нержавеющей стали с системой PUSH&PULL. Бойлер объёмом 7,5 литров изготовлен из меди с теплоизоляцией Drytex Thermal, позволяющей существенно снизить затраты на электроэнергию. Основание и боковые панели выполнены из ABS-пластика (цвет - чёрный), задняя панель со вставкой из стали, рабочая поверхность - из нержавеющей стали. Данная модель рекомендуется для профессионального применения на предприятиях общественного питания с большим числом посетителей, например, в кафе и ресторанах (как с контактной, так и с неконтактной барной стойкой) или в специализированных кофейнях. Ключевые особенности: — Высота группы (от рабочей поверхности до носика рожка) - 140 мм — Возможность одновременного приготовления двух чашек в одной группе — Удобная панель управления с подсветкой кнопок — Система мягкого предварительного заваривания SIS (Soft Infusion System) обеспечивает идеальную экстракцию даже при неправильной трамбовке кофе — Зеркальце обратного вида позволяет следить за экстракцией, состоянием сеточки и прокладки группы — Программа автоматической очистки Оснащение бойлера: — Предохранительный клапан — Обратный клапан — Прессостат — Электронный уровень воды (автоматическое наполнение) Гидравлическая система: — Встроенная объёмная помпа — Манометр давления бойлера и насоса — Индикатор уровня воды Комплектация: Загрузочный шланг 3/8, сливной шланг (диаметр - 25 мм, длина - 150 мм), 3 рожка подачи, одинарный носик, 2 двойных носика, одинарная корзинка, 2 двойных корзинки, 3 пружинки для корзин, слепой фильтр, пластиковый темпер, 2 подставки под группы для чашек эспрессо
Кофемашина-полуавтомат традиционная с 2 высокими группами и экономайзером. Габариты, мм: 780x545x498. Мощность, Ватт: 3350. Напряжение, Вольт: 220. Вес нетто, кг: 60. Объем бойлера, л: 11 с изоляцией. Корпус: задняя панель - нержавеющая сталь, боковые панели, основание - пластик ABS черного цвета. Производительность, чашек в день: 200. Традиционная полуавтоматическая кофемашина Nuova Simonelli Appia Life 2 Gr S ЧЕРНЫЙ+ЭКОНОМАЙЗЕР+ВЫСОКАЯ ГРУППА 1Ф 161889 с подключением к водопроводу предназначена для приготовления кофе эспрессо и капучино. Оснащена двумя высокими термокомпенсированными группами, экономайзером, краном для подачи горячей воды и двумя паровыми кранами из нержавеющей стали с системой PUSH&PULL. Бойлер объёмом 11 литров изготовлен из меди с теплоизоляцией Drytex Thermal, позволяющей существенно снизить затраты на электроэнергию. Основание и боковые панели выполнены из ABS-пластика (цвета - чёрный), задняя панель со вставкой из стали, рабочая поверхность - из нержавеющей стали. Данная модель рекомендуется для профессионального применения на предприятиях общественного питания с большим числом посетителей, например, в кафе и ресторанах (как с контактной, так и с неконтактной барной стойкой) или в специализированных кофейнях. Ключевые особенности: — Высота группы (от рабочей поверхности до носика рожка) - 140 мм — Возможность одновременного приготовления двух чашек в одной группе — Удобная панель управления с подсветкой кнопок — Система мягкого предварительного заваривания SIS (Soft Infusion System) обеспечивает идеальную экстракцию даже при неправильной трамбовке кофе — Зеркальце обратного вида позволяет следить за экстракцией, состоянием сеточки и прокладки группы — Программа автоматической очистки Оснащение бойлера: — Предохранительный клапан — Обратный клапан — Прессостат — Электронный уровень воды (автоматическое наполнение) Гидравлическая система: — Встроенная объёмная помпа — Манометр давления бойлера — Манометр давления помпы — Индикатор уровня воды Комплектация: Загрузочный шланг 3/8, сливной шланг (диаметр - 25 мм, длина - 150 мм), 3 рожка подачи, одинарный носик, 2 двойных носика, одинарная корзинка, 2 двойных корзинки, 3 пружинки для корзин, слепой фильтр, пластиковый темпер, 2 подставки под группы для чашек эспрессо
Кофемашина-автомат традиционная с 1 высокой группой. Габариты, мм: 404x545x498. Мощность, Ватт: 1900. Напряжение, Вольт: 220. Вес нетто/брутто, кг: 32,5/41. Объем бойлера, л: 5 с изоляцией. Корпус: задняя панель - нержавеющая сталь, боковые панели, основание - пластик ABS черного цвета. Производительность, чашек в день: 100. ОПЦИИ: Автоматический паровой кран Easy Cream, программирование качества молока и температуры. Цена по запросу, устанавливается ТОЛЬКО на фабрике. Традиционная автоматическая кофемашина Nuova Simonelli Appia Life 1 Gr V ЧЕРНЫЙ+ВЫСОКАЯ ГРУППА 1Ф 167516 с подключением к водопроводу предназначена для приготовления кофе эспрессо и капучино. Оснащена одной высокой термокомпенсированной группой, краном для подачи горячей воды и паровым краном из нержавеющей стали с системой PUSH&PULL. Бойлер объёмом 5 литров изготовлен из меди с теплоизоляцией Drytex Thermal, позволяющей существенно снизить затраты на электроэнергию. Основание и боковые панели выполнены из ABS-пластика (цвет - белый), задняя панель со вставкой из стали, рабочая поверхность - из нержавеющей стали. Данная модель рекомендуется для профессионального применения на предприятиях общественного питания разных типов, например, в кафе и ресторанах (как с контактной, так и с неконтактной барной стойкой) или в специализированных кофейнях. Высокая группа позволяет легко разливать напитки в стаканы, существенно ускоряя приготовление кофе на вынос. Ключевые особенности: — Высота группы (от рабочей поверхности до носика рожка) - 140 мм — Возможность приготовления 2 чашек одновременно — Удобная панель управления с подсветкой кнопок — Система мягкого предварительного заваривания SIS (Soft Infusion System) обеспечивает идеальную экстракцию даже при неправильной трамбовке кофе — Зеркальце обратного вида позволяет следить за экстракцией, состоянием сеточки и прокладки группы — Программа автоматической очистки Оснащение бойлера: — Предохранительный клапан — Обратный клапан — Прессостат — Электронный уровень воды (автоматическое наполнение) Гидравлическая система: — Встроенная объёмная помпа — Манометр давления бойлера — Манометр давления помпы — Индикатор уровня воды Комплектация: Загрузочный шланг 3/8, cливной шланг (диаметр - 25 мм, длина - 150 мм), 2 рожка подачи, одинарный носик, двойной носик, одинарная корзинка, двойная корзинка, пружинки для корзин, слепой фильтр, пластиковый темпер, подставка под группу для чашек эспрессо
Гастроемкость изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм. Соответствует международному стандарту GN 2/3. Лучший выбор для профессиональной кухни. Гастроемкость 230.401 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Толщина стали - 1 мм. Габаритные размеры соответсвуют международным стандартам GN 2/3 :длина - 35,3 см, ширина - 32,5 см, глубина 40 мм, объем - 3,1 л.
Набор кондитерских вырубок (круг). Изготовлены из нержавеющей стали. В набор вырубок входят 8 колец различного диаметра: d=3,4,5,6,7,8,9,10 см, высота колец - 3,5 см. Вырубки хранятся в удобной пластиковой коробочке с крышкой. Набор форм-вырубок разных диаметров 732.000. Материал: нержавеющая сталь. Размеры: d=3,4,5,6,7,8,9,10 см, h=3,5см. Состоит из 8 вырубок. Форма: круг. Упаковка: пластик. Страна: Испания.
Нож для пиццы. Выполнен из высококачественной стали. Имеет удобную эргономичную ручку из противоскользящего пластика. Такой нож позволяет легко и быстро нарезать пиццу на ровные и аккуратные кусочки. Нож 380.000 для пиццы изогнутый изготовлен из нержавеющей стали 18/0, ручка - из антискользящего пластика. Диаметр ножа - 10 см, длина изделия - 23,5 см
Половник незаменим на любой кухне. Прочная цельнолитая конструкция из высококачественной нержавеющей стали с матовой поверхностью. Хит продаж. Половник 301.110 изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Рабочая поверхность и ручка представляют собой моноблок. Габаритные размеры: диаметр - 10 см, длина - 37 см, объем - 0,25 л.
Крышка изготовлена из полипропилена. Подходит для любых гастроемкостей Pujadas (Испания) GN1/2 из нержавеющей стали, полипропилена или поликарбоната. Универсальное решение для профессиональной кухни. Крышка 1200P1 серии Polinorm изготовлена из полипропилена. Подходит для любой гастроемкости Pujadas GN 1/2 (из нержавеющей стали, полипропилена и поликарбоната). Габаритные размеры: длина - 26,5 см, ширина -32,5 см.