Каталог оборудования для ресторанов, кафе и общепита

Купить профессиональное оборудование для ресторана, кафе и предприятий общепита — кухонное, холодильное, торговое. Более 40 000 товаров от 200+ брендов в наличии и под заказ.

Найдено: 40156

Длина 610 мм
Ширина 455 мм
Высота 332 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Нержавеющая сталь

Описание

610х455х332мм, 220В, 2,4кВт, 21,6 кг, поверхность: гладкая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSLS580 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Данная модель оснащена грилем-саламандра для придания блюдам золотистой корочки. Особенности: — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева — 2 уровня для установки решетки в саламандре: высота 2 см и 6 см

Длина 650 мм
Ширина 455 мм
Высота 580 мм
Мощность 1300 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 30 °C
Назначение витрины Для готовых блюд

Описание

650x455x580, 220В, 1,3кВт, 32 кг, 3 полки-решётки, темп.режим: 30-85C, материал корпуса: нерж.сталь, стекло. Витрина HURAKAN HKN-WD2S предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Электромеханическая панель управления Комплектация: – Решетчатые полки

Длина 190 мм
Ширина 240 мм
Высота 500 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Внутренний объём 8 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

190x240x500мм, производительность 25л/ч, объём бойлера 8л, 2,5кВт, 220В, тип подачи воды: подключение к водопроводу, 4,6кг материал корпуса: нерж.сталь 201, материал резервуара: нерж сталь 304, с возможностью замены ТЭНа Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ25M предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 270 мм
Ширина 460 мм
Высота 420 мм
Мощность 4500 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Нет
Конвейерный тип Нет
Количество уровней 2
Решётка для булочек Да
Тип загрузки Горизонтальная

Описание

460x270x420, 4,5кВт, 220В, температурный режим 0-300С, таймер 0-30 мин., ТЭНы: 9 кварцевых трубок (3 сверху, 3 посередине и 3 снизу), полезный размер камеры 350x230x70,поддон для крошек Профессиональный тостер HURAKAN HKN-TOP6 предназначен для подогрева бутербродов и полуфабрикатов, а также для приготовления гамбургеров, сосисок, тостов с начинкой. Идеально подойдет для использования в небольших закусочных и заведениях фаст-фуда. Особенности: – Девять кварцевых трубок (три – сверху, три – посредине, три – снизу) – Таймер: 30 минут – Полезный размер камеры: 350х230х80 мм Комплектация: – Поддон для крошек – Две решетчатые полки

Длина 485 мм
Ширина 560 мм
Высота 430 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество пицц 2
Тип нагрева Электричество
Количество камер 2
Ширина камеры 400 мм
Высота камеры 120 мм
Длина камеры 415 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 350 °C

Описание

560х485х430мм, 3кВт, 220В, 28 кг, внутренний размер камеры: 415х400х120 мм (2шт), температура: 50-350 C, таймер Печь для пиццы Hurakan HKN-MD11 прекрасно подходит для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Она в меру компактна и очень удобна в обслуживании. Особенности: – Электромеханическая панель управления – Термостат для контроля температуры в камере в диапазоне от +50 до +350 С – Таймер

Длина 340 мм
Ширина 340 мм
Высота 360 мм
Мощность 400 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Водяной (паровой)
Тип установки Настольный

Описание

340x340x360, 220 В, 0,4 кВт, круглая вставка емкостью 10 л с крышкой, корпус, крышка и внутренняя часть из нерж. стали Мармит-горшочек HURAKAN HKN-FWP2 предназначен для поддержания в горячем состоянии, демонстрации и раздачи различных первых блюд на предприятиях общественного питания. Особенности: — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Температурный режим: 35-95С — Залив воды: вручную

Длина 480 мм
Ширина 480 мм
Высота 300 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Способ использования Самостоятельно
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1

Описание

480*480*300мм, 16кг, 2.2кВт, 220В Гриль галечный HURAKAN HKN-PEG480R предназначен для приготовления на камнях (специально обработанной гальке) самые разнообразные блюда. Основным достоинством этих грилей является возможность поджаривания сосисок любой формы, в том числе скрученных спиралью. Используется на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Длина 340 мм
Ширина 220 мм
Высота 290 мм
Мощность 200 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 0.46 кг
Тип управления Автоматический
Рабочий цикл 10 мин
Наличие насадок Да
Объём бункера 1 л
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

340x220x290, 6,5кг, 0,2кВт, 220В, 8 насадок в комплекте, автоматическое приготовление макарон за 10 минут, отсек для хранения насадок, без каплесборника Экструдер Hurakan HKN-PM3 предназначен для автоматического приготовления макаронных изделий. При помощи съемных насадок можно быстро и легко изготовить свежие макароны различной формы. Особенности: - Автоматическое приготовление макарон - Имитация ручного замеса - Вместимость бункера: 260 гр. муки (около 460 гр. теста*) - Отсек для хранения насадок Комплектация: - 8 насадок для приготовления различных видов макарон *Данные по вместимости бункера носят справочный характер. Точная загрузка зависит от различных факторов (вида муки, рецептуры теста) и может отличаться от заявленной.

Длина 1220 мм
Ширина 815 мм
Высота 940 мм
Мощность 2800 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 10
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 70 мм
Подключение к воде Нет

Описание

1220х815х940мм, 45кг, 220В, 2,8кВт, 10 (2*5) уровней, температурный режим 30-85C, камера 720х1190х650мм, противни 600х400мм, расстояние между направляющими 7см Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25M – это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Особенности: – 2 терморегулятора: для влажного и сухого нагрева – Температурный режим: - В камере: +30…+85 С - Воды в резервуаре: +30…+110 C – Пароувлажнение посредством ручного залива воды в емкость – Дверца со стеклом позволяет визуально контролировать процесс расстойки

Длина 390 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 21 л
Загрузка теста 10 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

390x730x900, 220В, 1,5кВт, 91кг, 2-скор. двиг., таймер, фикс. дежа н/ст 21 л, крюк., разовый замес - 8 кг муки, примерно 10 кг теста, мин. замес 2кг теста, скорость вращения крюка - 150/200 об/мин., скорость вращения дежи 15/20 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-M20SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 15/20 об/мин – Скорость движения насадки: 150/200 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 8 кг – Разовый замес теста: 10 кг Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 520 мм
Ширина 880 мм
Высота 1000 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 54 л
Загрузка теста 27 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

520x880x1000, 220В, 3кВт, 125кг, 2-скор. двиг., таймер, фикс. дежа н/ст 54 л, крюк., разовый замес - примерно 20 кг теста, скорость вращения крюка - 150/200 об/мин., скорость вращения дежи 15/20 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-M50SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 15/20 об/мин – Скорость движения насадки: 150/200 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 710 мм
Ширина 568 мм
Высота 686 мм
Цвет Нержавеющая сталь
Мощность 240 Вт
Наличие полки Да
Угловое исполнение Нет
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество полок 2
Тип охлаждения Динамический
Тип хладагента R600а
Тип установки Настольный
Внутренний объём 120 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Расположение агрегата Нижнее
Конструкция витрины С прямым стеклом

Описание

710x568x686мм, 220В, 120 литров, 2-8С, 57кг, 0,24кВт, 220В, R600a, LED подсветка, 2 полки, динамическое охлаждение Холодильные витрины Hurakan HKN-LPD120S предназначены для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 C. Особенности: - Объем: 120 литров - Диапазон температур: 2...8 С - LED подсветка - 2 полки

Длина 445 мм
Ширина 345 мм
Высота 700 мм
Цвет Гранитно-серый
Мощность 200 Вт
Напряжение 220 В
Количество ёмкостей 1
Тип хладагента R134а
Объём ёмкости 18 л

Описание

345x445x700, 0.2кВт, 220В, 20кг, 1 бункер на 18л, температура охлажденного напитка 7-12C, однородная температура напитка за счет перемешивания Сокоохладитель HURAKAN HKN-LSJ18Lx1 предназначен для быстрого охлаждения напитков, таких как фруктовый сок, холодный чай и кофе. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь и крашеный металл – Прямоугольная емкость из поликарбоната – Вертикальная лопасть для перемешивания поддерживает однородную температуру, предотвращая при этом вспенивание – Температура охлажденного напитка 7-12C – Поддон для сбора капель

Длина 400 мм
Ширина 543 мм
Высота 700 мм
Бункер для льда Встроенный
Мощность 380 Вт
Форма льда Гранулированный
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Вентилируемый
Производительность 50
Объём бункера для льда 10 л
Тип хладагента R 290А
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Расход воды 2.08 л/ч

Описание

400х543х700, 220 В, 0,38 кВт, 36,4 кг, производительность 50 кг/сутки, бункер 10 кг, воздушное охлаждение, с подключением к воде, гранулированный лёд, материал корпуса нержавеющая сталь Льдогенератор HURAKAN HKN-GB50 предназначен для производства гранулированного льда. Данный лед обладает идеальной для эффективного теплообмена температурой – минус 0,5 градусов Цельсия. Кроме того, эффективная холодопроизводительность достигается за счет неровной поверхности ледяной крошки и ее рассыпчатости (гранулы не слипаются). Гранулированный лед подойдет для охлаждения напитков и приготовления алкогольных коктейлей, а так же напитков фраппе. Такой лед не имеет острых краев, благодаря чему на него можно выкладывать всевозможные продукты без риска их повреждения и утраты эстетичного вида. Модель HKN-GB50 идеально подходит для использования в барах, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Производительность: 50 кг/сутки; — Гранулированный лед; — Воздушное охлаждение. — Подключение к водопроводу

Длина 395 мм
Ширина 475 мм
Высота 270 мм
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 15.6 л
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 15.6 л
Объём фритюрного масла 9 л
Кран слива масла Да

Описание

395x475x270мм, 2,8кВт, 220В, температурный режим 60-200 С, объем емкости 15,6л, максимальное количество заливаемого масла: 9л, поставляется с вилкой Профессиональная чебуречница HURAKAN HKN-EF8 предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли. Особенности: – Один ТЭН – Размер корзины: 302х280х85мм Комплектация: – Вилка

Длина 520 мм
Ширина 520 мм
Высота 490 мм
Мощность 1000 Вт
Наличие тележки Нет
Напряжение 220 В
Производительность 2.8
Диаметр чаши 520 мм

Описание

520x520x490мм, 1кВт, 220В, 9,5кг, диаметр чаши 520мм Аппарат HURAKAN HKN-C2E предназначен для приготовления сахарной ваты. Подходит для использования в помещениях и на открытом воздухе. Особенности: – Материал корпуса: крашеный металл – Материал чаши: нержавеющая сталь – Электромеханическое управление – Производительность: 2,8 кг/час – Температура окружающей среды: не ниже -5С

Длина 550 мм
Ширина 550 мм
Высота 680 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Способ использования Самостоятельно
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1

Описание

550*550*680мм, 27кг, 2.2кВт, 220В Гриль галечный HURAKAN HKN-PEG550RT предназначен для приготовления на камнях (специально обработанной гальке) самые разнообразные блюда. Основным достоинством этих грилей является возможность поджаривания сосисок любой формы, в том числе скрученных спиралью. Используется на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Длина 950 мм
Ширина 495 мм
Высота 615 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 30 °C
Назначение витрины Для готовых блюд

Описание

950x495x615, 220В, 1,2кВт, 30кг, температурный диапазон 30-85С, лоток для воды, съемные полки Витрина HURAKAN HKN-WD3E предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Помимо этого, модель отлично подойдет для разделения кассовой и производственной зон на предприятиях быстрого питания. Особенности: – Материал корпуса: крашеный металл – Оснащена подсветкой – Максимальная загрузка полки не должна превышать 5 кг – Электромеханическая панель управления – Автоматическое удержание установленного температурного режима Комплектация: – 2 решетчатые полки из нержавеющей стали – 3 поддона из нержавеющей стали

Длина 710 мм
Ширина 710 мм
Высота 1445 мм
Мощность 12000 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Количество уровней 5

Описание

710x710x750 (1445) мм, 5 корзин в комлпекте из нерж.стали, ножки, 12 кВт, 380В, диаметр корзин 52 см Пароварка HURAKAN HKN-DS3 предназначена для приготовления одного из вкуснейших блюд китайской кухни дим самов. Она так же прекрасно подойдет для приготовления мантов, пянсе, овощей, мяса и многих других блюд на пару. Особенности: – Полностью из пищевой нержавеющей стали – Диаметр корзин: 570мм – Высота каждой корзины: 150мм – Общая высота корзин с крышкой: 850мм Комплектация: – 5 корзин из нержавеющей стали

Длина 590 мм
Ширина 555 мм
Высота 280 мм
Мощность 6000 Вт
Количество ванн 3
Напряжение 220 В
Объём ванны 8 л
Внутренний объём 24 л
Кран слива масла Да

Описание

590x555x280мм, 220В, 6 кВт, 14 кг, температурный диапазон 50-110С, 3 ванны по 8 л, при одетой решётке - на 6 цилиндрических корзин, входящих в комплект, при снятой решётке - возможно использование прямоугольных корзин (длина не более 145 мм, ширина не более 295 мм), идеально подходят корзины APACH A770049, подходят корзины APACH B800003, B800004, B800005 (все по одной на ванну), материал корпуса нержавеющая сталь; без вилки Макароноварка HURAKAN HKN-EKT60 предназначена для быстрого и качественного приготовления макаронных изделий. Также подходит для приготовления изделий из теста, пельменей, овощей, сосисок, яиц, креветок и многих других продуктов. Используется на небольших предприятиях общественного питания и фаст фуда. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Залив воды вручную – 3 крана для слива воды – 3 термостата – Температурный режим: +50С – +110С – Диаметр цилиндрической корзины: 130мм – Глубина цилиндрической корзины: 140мм – Объем цилиндрической корзины: 1,8 литра Комплектация: – Крышка – 6 цилиндрических корзин

Длина 447 мм
Ширина 400 мм
Высота 894 мм
Цвет Чёрный
Мощность 200 Вт
Наличие полки Да
Угловое исполнение Нет
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество полок 3
Тип хладагента R600а
Тип установки Настольный
Внутренний объём 68 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Максимальная температура витрины 8 °C
Минимальная температура витрины 2 °C
Расположение агрегата Нижнее
Конструкция витрины С прямым стеклом

Описание

447x400x894мм, 220В, 68 литров, 2-8С, 33кг, 0,2кВт, 220В, R600a, LED подсветка, 3 полки Витрина холодильная HURAKAN HKN-UPD68B предназначены для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 C. Особенности: - LED подсветка - 3 полки

Длина 513 мм
Ширина 405 мм
Высота 762 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество скоростей 3
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 20 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 425 об/мин
Минимальная скорость вращения 105 об/мин

Описание

513x405x762, 220В, 1,1кВт, 76кг, 3 скорости (105/180/425), съемная дежа н/ст 19 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 3 кг Планетарный миксер HKN-IP20FM разработан для гомогенизации, создания эмульсии, взбивания и смешивания продуктов: яиц, муки, сливок и других не очень твердых продуктов, а так же для получения кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Максимальная загрузка при замешивании - 3 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 105/180/425 об/мин Комплектация: – Дежа 19 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк

Длина 280 мм
Ширина 460 мм
Высота 325 мм
Наличие крышки Да
Мощность 3000 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Холодная зона Да
Объём ванны 10 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Объём фритюрного масла 8.7 л
Кран слива масла Да

Описание

280x460x325мм, 220 В, 3 кВт, 7,5кг, одна ванна ёмкостью 10 л (загрузка 5,7 - 8,7л), с крышкой, 1 фритюрная корзина (220х195х105мм), температурный режим 60-200С Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FT10N предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Оснащена электромеханическим управлением – Объем масла: min – 5,7 литров, max – 8,7 литров Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали

Длина 370 мм
Ширина 390 мм
Высота 440 мм
Мощность 550 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Наличие насадок Да
Объём бункера 1 л
Ширина раскатки 220 мм
Комплектация бункером Не предусмотрен
Толщина раскатки 1...4 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

370x390x440мм, 0,55кВт, 220В, ширина раскатки 220мм, толщина раскатки 1-4мм, ролики - нерж. сталь 201, 20кг, ширина ножа 3/9мм Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM220H предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий. Подходит для вязкого теста. Комплектация: - Нож для нарезки лапши шириной 3 и 9 мм