Часто ищут

Часто ищут

Каталог оборудования для ресторанов, кафе и общепита

Купить профессиональное оборудование для ресторана, кафе и предприятий общепита — кухонное, холодильное, торговое. Более 40 000 товаров от 200+ брендов в наличии и под заказ.

Найдено: 40156

Длина 700 мм
Ширина 1120 мм
Высота 1250 мм
Мощность 4200 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 320
Объём дежи 130 л
Загрузка теста 80 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

700x1120х1250мм, 4.2 кВт, 380В, дежа - 130л (50 кг муки, 30 кг воды), электромеханическая панель управления, ключ безопастности для ручного управления, 2 мотора, колеса Спиральный тестомес Sigma Redline 80 предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Особенности: – Прочная конструкция – Два двигателя: для спирали и дежи – Большая защитная крышка – Панель управления с двумя таймерами для первой и второй скорости, с возможностью реверса на первой скорости – Вспомогательный переключатель позволяет работать в ручном режиме без контроля времени – Дежа, спираль и вал из нержавеющей стали – Большой резерв мощности Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 50 кг – Минимальная загрузка воды: 30 л *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 1625 мм
Ширина 680 мм
Высота 940 мм
Цвет Орех
Мощность 520 Вт
Напряжение 220 В
Область применения Общего назначения
Охлаждение Да
Режим охлаждения Охлаждение
Тип хладагента R-404a
Внутренний объём 546 л
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 4 °C
Расположение агрегата Нижнее
Конструкция витрины Закрытая

Описание

1625Х680Х940 мм, 0,52 кВт, 220В, +4/+8, 155 кг., R404a, раздвижные дверцы, 546л, светлый орех

Длина 403 мм
Ширина 235 мм
Высота 382 мм
Мощность 500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Тип исполнения Настольный
Тип управления Электромеханический
Комплектация Дежа, венчик, лопатка, спираль
Материал корпуса Сталь окрашенная
Объём дежи 6.5 л
Бесступенчатая регулировка скорости Да
Регулировка скорости Да
Диапазон скорости вращения 60(235)-126(470) об/мин

Описание

Миксер планетарный предназначен для замеса различных видов кондитерских масс и теста, в том числе бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого и слоеного. Прекрасно подходит для приготовления крема. Оснащен вариатором скорости вращения месильного органа. Тип трансмиссии - ременная передача. Корпус выполнен из прочного окрашенного металла. Комплектуется фиксированной дежой, венчиком, крюком и лопаткой. Миксер планетарный т.м. WLBake серии WPL мод. WPL-7B, 230x400x420мм, 220В, 500Вт, производительность до 4 кг/ч

Длина 2700 мм
Ширина 920 мм
Высота 1380 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 380 В
Наличие педалей Да
Тип исполнения Напольный
Количество скоростей 1
Материал корпуса Сталь окрашенная
Лоток для муки Да
Максимальный зазор между валками 36 мм
Диаметр валка 60 мм
Максимальная скорость раскатки 0.195 м/с
Ширина рабочей поверхности 500 мм
Длина рабочей поверхности 1000 мм

Описание

Тестораскаточная машина применяется в пекарнях, кондитерских цехах и предприятиях общественного питания для раскатки в равномерный пласт теста (в основном, слоёного). Модель оснащена полноценными подвижными крыльями-конвейерами; реверс валков осуществляется с помощью джойстика и ножной педали; диаметр стальных хромированных валков 60 мм; защитные решетки выполнены из нержавеющей стали, поднимаются для легкого доступа к валкам и чистки скребков; быстросъемные скребки; зазор между валками регулируется классическим и привычным для всех кондитеров рычагом, диапазон регулировки составляет 0-36 мм; все машины оснащены емкостью для муки; тестораскаточные машины в базовой версии оснащены педалью управления, двумя скалками, крыльями тестоуловителями и колесами со стопором; крылья машин серии DSF оснащены подъемным механизмом, что вкупе с колесами дает возможность легко перемещать и хранить машину когда она не используется; надежный цепной привод обеспечит длительный срок службы оборудования. Габариты: 2700x920x1380 мм, напряжение 380В, мощность 550Вт, установка напольная, количество скоростей - 1, ширина рабочей поверхности 500 мм, ширина раскатки 500 мм, длина крыла 1000 мм, диаметр валков 60 мм, максимальный зазор между валками 36 мм, скорость вводной конвейерной ленты 11,7 м/мин, скорость выводной конвейерной ленты 17,5 м/мин. Лоток для муки. Реверс валков с помощью ножной педали и джойстика управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, валки – из хромированной стали, защитные решётки – из нержавеющей стали, верхняя крышка – из пластика.

Длина 762 мм
Ширина 430 мм
Высота 770 мм
Мощность 1400 Вт
Наличие двигателя Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Цепной
Количество двигателей 1
Тип управления Электронный
Материал корпуса Сталь окрашенная
Объём дежи 33 л
Реверс дежи Нет
Загрузка 25 кг
Номинальный объём 33 л
Максимальная загрузка теста 25 кг
Количество скоростей замеса 2
Форма месильного органа Спираль

Описание

Классические тестомесы т.м. WLBake серии SP являются воплощением профессиональной простоты и надежности. Тестомесы оснащены защитной крышкой и системой отключения при поднятии крышки. Корпус тестомеса изготовлен из окрашенной стали, а все соприкасающиеся с тестом элементы (дежа, спираль и крышка дежи) изготовлены из нержавеющей стали. Тестомесы WLBake SP известны своей надежностью и неприхотливостью в обслуживании. Модификация E 2V оснащена 2 скоростным мотором и электронной панелью управления, позволяющей настраивать таймер времени замеса на каждую скорость, с автоматическим переходом с 1 на 2 скорость. Кроме того, такая панель не накапливает грязь и легко чистится благодаря отсутствию выступающих частей. Первая скорость замеса предназачена для перемешивания ингредиентов, а вторая для интенсивного замеса. Машина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP25 E 2V, 762x430x770 мм, 1400 Вт, 380 В, 2 скорости, вместимость по тесту 25 кг, объем дежи 33 л, электронная панель управления.

Длина 220 мм
Ширина 120 мм
Высота 160 мм
Мощность 15 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Электронный
Погрешность дозирования 1 %
Максимальный объём дозирования 9999 л
Подключение к воде Да
Максимальная температура установки 50 °C
Минимальная температура установки 2 °C
Тип подключения к воде 1/2"
Максимальная температура на входе 90 °C
Максимальная скорость дозирования 30 л/мин
Погрешность смешивания 1 °C
Максимальное давление воды на входе 1000000 Па
Минимальное давление воды на входе 100000 Па

Описание

Дозаторы-смесители являются важным элементом автоматизации в хлебопекарном производстве и позволяют отмерять точное количество воды нужной температуры для обеспечения максимального соответствия рецептуре, ускорения производства и исключения погрешности при загрузке тестомеса. Часто устанавливаются в паре с водоохладителем. Габариты: 220х160х120 мм, мощность 15 Вт, напряжение 220 В, соединение 1/2", макс. температура на выхожде 90С, диапазон установки температуры 2-50 С, погрешность смешивания 1 С, макс. давление воды на выходе 10 бар, мин. давление воды на выходе 1 бар, мин. объем дозации 1 л, макс. объем дозации 9999 л, кратность дозации 1 л, погрешность дозации 1 проц., мин. скорость дозации 3 л/мин, макс. скорость дозации 30 л/мин, электронная панель управления, в комплекте со шлангом и фитингами.

Длина 697 мм
Ширина 390 мм
Высота 690 мм
Мощность 800 Вт
Наличие двигателя Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Цепной
Количество двигателей 1
Тип управления Электронный
Материал корпуса Сталь окрашенная
Объём дежи 20 л
Реверс дежи Нет
Загрузка 18 кг
Номинальный объём 20 л
Максимальная загрузка теста 18 кг
Количество скоростей замеса 2
Форма месильного органа Спираль

Описание

Классические тестомесы т.м. WLBake серии SP являются воплощением профессиональной простоты и надежности. Тестомесы оснащены защитной крышкой и системой отключения при поднятии крышки. Корпус тестомеса изготовлен из окрашенной стали, а все соприкасающиеся с тестом элементы (дежа, спираль и крышка дежи) изготовлены из нержавеющей стали. Тестомесы WLBake SP известны своей надежностью и неприхотливостью в обслуживании. Модификация E 2V оснащена 2 скоростным мотором и электронной панелью управления, позволяющей настраивать таймер времени замеса на каждую скорость, с автоматическим переходом с 1 на 2 скорость. Кроме того, такая панель не накапливает грязь и легко чистится благодаря отсутствию выступающих частей. Первая скорость замеса предназачена для перемешивания ингредиентов, а вторая для интенсивного замеса. Машина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP18 E 2V, 697x390x690 мм, 800 Вт, 380 В, 2 скорости, вместимость по тесту 18 кг, объем дежи 20 л, электронная панель упрвления.

Длина 1850 мм
Ширина 920 мм
Высота 1380 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 380 В
Наличие педалей Да
Тип исполнения Напольный
Количество скоростей 1
Материал корпуса Сталь окрашенная
Лоток для муки Да
Диаметр валка 60 мм
Максимальная скорость раскатки 0.195 м/с
Толщина раскатки до 36 мм
Ширина рабочей поверхности 500 мм
Длина рабочей поверхности 700 мм

Описание

Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-700 применяется в пекарнях, кондитерских цехах и предприятиях общественного питания для раскатки в равномерный пласт бесформенного теста (в основном, слоёного). Реверс валков осуществляется либо джойстиком, либо педальным управлением. Тестораскатка оснащена емкостью для муки. Исполнение корпуса - окрашенная сталь, верхняя крышка - пластик. Диаметр стальных валков - 60 мм, регулировка зазора осуществляется в диапазоне 0 - 36 мм, скорость конвейерной ленты - 35 м/мин. В комплекте крылья-тестоуловители, две скалки из композитного материала и колеса со стопперами. Из слоеного теста готовят круассаны, фаготтини, слоеные язычки, тарталлетки и прочие изделия. Габариты: 1850x920x1380 мм, напряжение 380В, мощность 550Вт, установка напольная, количество скоростей - 1, ширина рабочей поверхности 500 мм, ширина раскатки 500 мм, длина крыла 700 мм, диаметр валков 60 мм, максимальный зазор между валками 36 мм, скорость вводной конвейерной ленты 11,7 м/мин, скорость выводной конвейерной ленты 17,5 м/мин. Лоток для муки. Реверс валков с помощью ножной педали и джойстика управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, валки – из хромированной стали, защитные решётки – из нержавеющей стали, верхняя крышка – из пластика.

Длина 801 мм
Ширина 601 мм
Высота 31 мм
Назначение Для выпечки хлебобулочных изделий
Материал Алюминий Mineral+
Тип противня Багетный
Количество волн 8
Перфорация Да

Описание

Пекарский багеный противень из алюминиевого сплава. 8 поперечных волн (600 мм). Перфорация 1,5 мм. Усилен рамой по периметру. Толщина алюминиевого листа - 1,5 мм. Прозводство Германия. Противень багетный Стандарт тип, 800х600 мм, 8 поперечных волн, перфорация 1,5 мм, с логотипом WLBake, артикул 016544

Длина 780 мм
Ширина 430 мм
Высота 700 мм
Мощность 1400 Вт
Наличие двигателя Да
Напряжение 380 В
Количество двигателей 1
Материал корпуса Сталь окрашенная
Объём дежи 33 л
Реверс дежи Нет
Максимальная загрузка теста 25 кг
Количество скоростей замеса 2

Описание

Машина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP25 E A2V, 762x430x770 мм, 1400 Вт, 380 В, 2 скорости, съемная дежа, вместимость по тесту 25 кг, объем дежи 33 л, электронная панель управления.

Длина 600 мм
Ширина 400 мм
Высота 12 мм
Назначение Для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления различных блюд в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах
Материал Алюминий Mineral+
Тип противня Плоский
Размер листа 600х400х10
Перфорация Да

Описание

Пекарский противень из алюминиевого сплава. Алюминиевые противни легкие, обладают меньшими адгезионными свойствами, чем сталь, и мало подвержены коррозии. Применим для выпекания большинства хлебопекарных рецептур. Прозводство Германия. Габариты: 600х400х10 мм. Штампованная отбортовка по периметру, угол бортов 35°. Толщина листа 1,5 мм. Перфорированный. Материал: алюминий.

Длина 1000 мм
Ширина 680 мм
Высота 1600 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Тип исполнения Напольный
Тип управления Электромеханический
Комплектация Дежа, венчик, лопатка, спираль
Материал корпуса Сталь окрашенная
Объём дежи 60 л
Бесступенчатая регулировка скорости Да
Максимальная скорость вращения 320 об/мин
Минимальная скорость вращения 56 об/мин

Описание

Миксер планетарный РМ60 VAR. Вариатор скорости, электромеханическая панель управления. Тип трансмиссии – ременная передача; корпус из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы выполнены из нержавеющей стали; оснащен защитной крышкой с направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии; Без тележки для дежи в комплекте. Опционально: дежа на колесах, комплект насадок уменьшенного объема. Планетарные миксеры предназначены для работы со всеми видами кондитерского и хлебопекарного теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого) и комплектуется тремя рабочими органами: венчиком, лопаткой и спиралью. Планетарные миксеры могут применяться на малых пекарнях, в кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. Миксер планетарный т.м. WLBake серии PM, мод. PM60 VAR, 680x1000x1600, 380 B, 3000Вт, с электромеханической панелью управления, вариатором и таймером. Корпус из окрашенной стали. Фиксированная траверса. При поднятии защитной крышки замес теста прекращается. Миксер планетарный т.м. WLBake серии PM, мод. PM60 VAR, 680x1000x1600, 380 B, с электромеханической панелью управления, вариатором и таймером. Корпус из окрашенной стали. Фиксированная траверса. При поднятии защитной крышки замес теста прекращается.

Длина 838 мм
Ширина 480 мм
Высота 700 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие двигателя Да
Напряжение 380 В
Количество двигателей 1
Материал корпуса Сталь окрашенная
Объём дежи 40 л
Реверс дежи Нет
Максимальная загрузка теста 38 кг
Количество скоростей замеса 2

Описание

Машина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP38 E A2V, 818x480x770 мм, 2200 Вт, 380 В, 2 скорости, съемная дежа, вместимость по тесту 38 кг, объем дежи 40 л, электронная панель управления.

Длина 910 мм
Ширина 650 мм
Высота 1520 мм
Мощность 1300 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Тип исполнения Напольный
Количество скоростей 3
Тип управления Электромеханический
Комплектация Дежа, венчик, лопатка, спираль
Материал корпуса Сталь окрашенная
Объём дежи 40 л
Количество скоростей замеса 3
Максимальная скорость вращения 275 об/мин
Минимальная скорость вращения 72 об/мин

Описание

Миксер планетарный РМ40 3V- трехскоростной, напольный; тип трансмиссии – ременная передача; корпус из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы выполнены из нержавеющей стали; оснащен защитной крышкой с направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии; оснащен таймером. Опционально: тележка для дежи, комплект насадок уменьшенного объема. Планетарные миксеры предназначены для работы со всеми видами кондитерского и хлебопекарного теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого) и комплектуется тремя рабочими органами: венчиком, лопаткой и спиралью. Планетарные миксеры могут применяться на малых пекарнях, в кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. Миксер планетарный т.м. WLBake серии PM, мод. PM40 3V, 910х650х1520мм, 750/1100/1300Вт, 380В, емкость дежи 40л, частота вращения 72/140/275 об/мин.

Длина 818 мм
Ширина 480 мм
Высота 770 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие двигателя Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Цепной
Количество двигателей 1
Тип управления Электронный
Материал корпуса Сталь окрашенная
Объём дежи 40 л
Реверс дежи Нет
Загрузка 38 кг
Номинальный объём 40 л
Максимальная загрузка теста 38 кг
Количество скоростей замеса 2
Форма месильного органа Спираль

Описание

Классические тестомесы т.м. WLBake серии SP являются воплощением профессиональной простоты и надежности. Тестомесы оснащены защитной крышкой и системой отключения при поднятии крышки. Корпус тестомеса изготовлен из окрашенной стали, а все соприкасающиеся с тестом элементы (дежа, спираль и крышка дежи) изготовлены из нержавеющей стали. Тестомесы WLBake SP известны своей надежностью и неприхотливостью в обслуживании. Модификация E 2V оснащена 2 скоростным мотором и электронной панелью управления, позволяющей настраивать таймер времени замеса на каждую скорость, с автоматическим переходом с 1 на 2 скорость. Кроме того, такая панель не накапливает грязь и легко чистится благодаря отсутствию выступающих частей. Первая скорость замеса предназачена для перемешивания ингредиентов, а вторая для интенсивного замеса. Машина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP38 E 2V, 818x480x770 мм, 2200 Вт, 380 В, 2 скорости, вместимость по тесту 38 кг, объем дежи 40 л, электронная панель управления.

Длина 606 мм
Ширина 652 мм
Высота 641 мм
Мощность 500 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Конструктивное исполнение Рамка с ножами
Количество ножей 36
Тип управления Ручной
Вид нарезки Вертикальная
Тип изделия Полуавтоматическая хлеборезка
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Лоток для крошек Да
Расстояние между ножами 11 мм
Производительность 200 шт/ч
Производительность 200 шт/ч
Максимальная длина нарезаемого продукта 420 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 150 мм

Описание

Полуавтоматические хлеборезки серии BS ECO являются практичным сочетанием проверенных технологий и свежих решений. Классическая настольная хлеборезка рамочной конструкции BS ECO-T позволяет быстро и качественно нарезать хлеб с производительностью до 200 батонов/час. Отличительной от большинства конкурентов особенностью является конструкция толкателя: за счет длинного рычага работа с хлеборекой может осуществляться с любой стороны, что упрощает размещение хлеборезки. Стандартная толщина нарезки хлеба - 11 мм, под заказ можно изготовить нарезку на другие величины. Хлеборезка оснащена поворотной планкой для упаковки хлеба в пакеты, а также съемным ящиком для сборки крошек. Габариты: 606х652х641 мм, мощность 500Вт, напряжение 380В, управление ручное, исполнение настольное, макс. р-ры буханки 150х420 мм, фиксированная толщина нарезки 11мм, планка для упаковки хлеба в пакеты, ящик для сбора крошек.

Длина 600 мм
Ширина 398 мм
Высота 35 мм
Назначение Для багетов
Материал Алюминий Mineral+
Тип противня Багетный
Количество волн 5
Тип покрытия Антипригарное
Размер листа 600х400
Перфорация Да

Описание

Пекарский багетный противень из алюминиевого сплава с тефлоновым антипригарным покрытием. 5 продольных волн (600 мм). Перфорация 1,5 мм. Конструкция усилена рамой по коротким сторонам. Толщина алюминиевого листа - 1,5 мм. Прозводство Германия. Габариты: 600х400 мм. Материал: алюминий. Для багетов, перфорированный, оснащен 5 продольными волнами и антипригарным покрытием Top Coat Nova, толщина алюминиевого листа 1,5 мм, рама под короткими сторонами. С логотипом WLBake.

Длина 3290 мм
Ширина 1060 мм
Высота 1170 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Наличие педалей Да
Материал корпуса Сталь окрашенная
Лоток для муки Да
Максимальный зазор между валками 50 мм
Диаметр валка 80 мм
Регулировка скорости Нет
Ширина рабочей поверхности 600 мм
Длина рабочей поверхности 1200 мм

Описание

Тестораскаточная машина применяется в пекарнях, кондитерских цехах и предприятиях общественного питания для раскатки в равномерный пласт теста (в основном, слоёного). Модель оснащена полноценными подвижными крыльями-конвейерами, реверс валков осуществляется с помощью джойстика и ножной педали, диаметр стальных хромированных валков 80 мм, защитные решетки выполнены из нержавеющей стали, поднимаются для легкого доступа к валкам и чистки скребков, быстросъемные скребки, зазор между валками регулируется классическим и привычным для всех кондитеров рычагом, диапазон регулировки составляет 0-50 мм, все машины оснащены емкостью для муки, тестораскаточные машины в базовой версии оснащены педалью управления двумя скалками, крыльями тестоуловителями и колесами со стопором, крылья машин оснащены подъемным механизмом, что вкупе с колесами дает возможность легко перемещать и хранить машину когда она не используется. Габариты: 3290x1060x1170 мм, напряжение 380В, мощность 750Вт, установка напольная, количество скоростей - 1, ширина рабочей поверхности 600 мм, ширина раскатки 600 мм, длина крыла 1200 мм, диаметр валков 80 мм, максимальный зазор между валками 50 мм, скорость вводной конвейерной ленты 18,5 м/мин, скорость выводной конвейерной ленты 28,8 м/мин. Лоток для муки. Реверс валков с помощью ножной педали и джойстика управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, валки – из хромированной стали, защитные решётки – из нержавеющей стали, верхняя крышка – из пластика.

Длина 842 мм
Ширина 530 мм
Высота 770 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие двигателя Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Цепной
Количество двигателей 1
Тип управления Электронный
Материал корпуса Сталь окрашенная
Объём дежи 50 л
Реверс дежи Нет
Загрузка 44 кг
Номинальный объём 50 л
Максимальная загрузка теста 44 кг
Количество скоростей замеса 2
Форма месильного органа Спираль

Описание

Классические тестомесы т.м. WLBake серии SP являются воплощением профессиональной простоты и надежности. Тестомесы оснащены защитной крышкой и системой отключения при поднятии крышки. Корпус тестомеса изготовлен из окрашенной стали, а все соприкасающиеся с тестом элементы (дежа, спираль и крышка дежи) изготовлены из нержавеющей стали. Тестомесы WLBake SP известны своей надежностью и неприхотливостью в обслуживании. Модификация E 2V оснащена 2 скоростным мотором и электронной панелью управления, позволяющей настраивать таймер времени замеса на каждую скорость, с автоматическим переходом с 1 на 2 скорость. Кроме того, такая панель не накапливает грязь и легко чистится благодаря отсутствию выступающих частей. Первая скорость замеса предназачена для перемешивания ингредиентов, а вторая для интенсивного замеса. Машина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP44 E 2V, 842x530x770 мм, 2200 Вт, 380 В, 2 скорости, вместимость по тесту 44 кг, объем дежи 50 л, электронная панель управления.

Длина 410 мм
Ширина 610 мм
Высота 440 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Количество лотков 1 шт
Тип управления Полуавтоматический
Ширина плёнки 220 мм
Обрезка пакетов Нет
Газозамещение Нет
Тип установки Настольный

Описание

410х610х440мм, 32 кг, 0,75кВт, размер матрицы 220х150мм, сенсорная панель управления Запайщик TURBO SEALING MACHINE TSM – H – 220 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для вакуумной упаковки контейнеров с готовыми продуктами, полуфабрикатами, фруктами. Жесткая упаковка защищает продукт от каких – либо механических повреждениях. Особенности: – Изготовлен из стали c антикоррозийным покрытием – Направляющие из нейлона – Возможность настройки времени и температуры запайки – Функция автоматического обнаружения лотка – Сенсорное управление – Светодиодные индикаторы – Цифровой дисплей – Выдвижная матрица размером220 х 150 мм – Матрица подходит для лотков размером 220 х 150 х 45 мм, объемом 1000 мл – Возможность изготовления матрицы по размерам клиента

Длина 320 мм
Ширина 255 мм
Высота 480 мм
Цвет Белый
Мощность 800 Вт
Назначение Для горячего шоколада
Особенности Есть регулятор температуры
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Электричество
Количество ёмкостей 1
Тип питания От сети 220В
Объём ёмкости 5 л

Описание

Аппарат для горячего шоколада оснащен прозрачными контейнерами из прочного пищевого поликарбоната. Имеет лопасти для перемешивания шоколадной массы. Возможность регулирования температуры. Защита от перепадов напряжения. Аппарат для горячего шоколада серии SCIROCCO, 260x320x490мм, 220В, 5л, 800Вт, белый, максимальная высота стакана – 180мм

Длина 532 мм
Ширина 915 мм
Высота 748 мм
USB-порт Да
Мощность 6300 Вт
Тип направляющих Гастронормированные GN 1/1
Напряжение 380 В
Реверс Да
Количество уровней 6
Поддержка Wi-Fi Есть
Количество скоростей вентилятора 5
Расстояние между уровнями 40 мм
Тип питания Электрический
Тип панели управления Электронная
Наличие термощупа Да
Способ парообразования Прямой впрыск
Направление открывания двери Справа налево

Описание

Габариты: 532x915x748 мм, 6300Вт, 380В, 6 уровней GN1/1, парообразование - инжекция, цифр.управл-е X-Cloud система очистки дверь левая,термощуп, 100 программ, до 6 этапов приготовления, 6 горячих кнопок, 5 скоростей.

Длина 650 мм
Ширина 450 мм
Высота 820 мм
Мощность 750 Вт
Наличие стойки Нет
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Максимальная загрузка 7 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 150
Мезгосборник Опция
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Нет
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

650х450х820мм, 150 кг/час, бункер 7 кг.,для очистки картофеля и корнеплодов(свекла,морковь), , 380В, 0,75кВт, вес нетто 46 кг, напольное исполнение, БЕЗ мезгосборника Картофелечистка Торгмаш МОК-150М предназначена для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Особенности: — Облицовка из нержавеющей стали — Абразивный диск из высокопрочного малоизнашивающегося материала не требует балансировки — Внутри камеры установлена специальная сетка для более качественной очистки картофеля и корнеплодов — Время на очистку загруженного картофеля — не более 2 мин

Длина 300 мм
Ширина 490 мм
Высота 700 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 380 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 600
Материал корпуса Алюминийй
Материал бункера Пластик
Назначение машины Протирка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет

Описание

300х490х700мм, до 600 кг/час, 380В, 0,75кВт. для протирки вареных продуктов (без приспособления и без сменных дисков для резки), 600кг/ч при протирке картофеля, 2 вида протирки: диск 1,5мм, диск 4 мм, , настольное исполнение Протирочная машина Белторгмаш МПО-1-01 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, торговли малых предприятиях по переработке овощей. Применяется для протирки вареных продуктов (корнеплодов, фруктов, жидких каш, творога и т.д.). Особенности: — Рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины — Использование двигателя бескорпусного исполнения позволило уменьшить габариты машины и снизить ее вес — Передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнем — 2 вида протирки Комплектация: Ротор лопастной, диск протирочный 4 мм, диск протирочный 1,5 мм, лопатка, съемник