Часто ищут

Часто ищут

Каталог оборудования для ресторанов, кафе и общепита

Купить профессиональное оборудование для ресторана, кафе и предприятий общепита — кухонное, холодильное, торговое. Более 40 000 товаров от 200+ брендов в наличии и под заказ.

Найдено: 40156

Длина 330 мм
Ширина 346 мм
Высота 107 мм
Мощность 10 Вт
Наличие стойки Нет
Напряжение 220 В
Дисплей Да
Тип дисплея Жидкокристаллический
Класс точности III (средний)
Тип установки Настольный
Максимальный вес загрузки 30 кг
Минимальный вес загрузки 0.1 кг
Цена деления 5 г
Предел взвешивания 30 кг

Описание

30кг/1 г., платф. 306х222, ЖК, Счетные весы CAS EC-30 предназначены для определения количества изделий весовым методом. Для этого в весах предусмотрено 3 дисплея. На них отображается соответственно масса всех взвешиваемых изделий, масса одного изделия и количество изделий. Особенности: – Платформа изготовлена из нержавеющей стали – Тип дисплея: жидкокристаллический с подсветкой – Три дисплея: вес одной детали, вес всех деталей, количество деталей – Счетный режим позволяет быстро посчитать количество одинаковых деталей – Режим суммирования показывает общий вес нескольких взвешиваний – Режим сравнения показывает, попадает вес в установленный диапазон или нет – Возможность видеть массу НЕТТО – Ввод через клавиатуру данных о товаре и весе позволяет считать количество в упаковке (без предварительного сброса тары) – Резиновая клавиатура – Можно взвешивать в килограммах или фунтах – Интерфейс RS-232 для передачи данных на ПК – Комбинированное питание – Автоматическое отключение питания Технические характеристики: – Размеры платформы: 306 х 222 мм – Цена поверочного деления e: 5 граммов – Количество разрядов в дисплее: 6 – Число поверочных делений: 6000 n – Диапазон уравновешивания тары: 100 % MAX – Память на 200 товаров – Диапазон рабочих температур: – 10 – +40 С

Длина 245 мм
Ширина 280 мм
Высота 110 мм
Мощность 10 Вт
Наличие стойки Нет
Напряжение 220 В
Дисплей Да
Тип дисплея Жидкокристаллический
Класс точности III (средний)
Максимальный вес загрузки 30 кг
Минимальный вес загрузки 0.1 кг
Цена деления 5 г

Описание

платф 226x187 мм., НПВ 30 кг., Комбинированное питание: от сети и от батареек (батарейки в комплект не входят), ЖК-дисплей, Весы CAS SWN-30 предназначены для точного взвешивания различных товаров и продуктов питания. Применяются в HoReCa, там, где необходимо производить дозировку порций. Особенности: – Тип дисплея: жидкокристаллический с подсветкой – Взвешивание нестабильных грузов – Счетный режим позволяет считать количество одинаковых деталей – Режим сравнения показывает, попадает вес или нет в установленный диапазон – Удобен для дозирования в процентах Технические характеристики: – Размеры платформы: 226 х 187 мм – Действительная цена деления d: до 15 кг (включительно) – 5 граммов; от 15 до 30 кг – 10 граммов – Поверочное деление e: до 15 кг (включительно) – 5 граммов; от 15 до 30 кг – 10 граммов – Число поверочных делений: 3000 n – Диапазон уравновешивания тары: 100 % от MAX – Диапазон температур: -10 – +40 С

Длина 350 мм
Ширина 325 мм
Высота 105 мм
Мощность 10 Вт
Наличие стойки Нет
Напряжение 220 В
Дисплей Да
Тип дисплея Вакуумно-люминесцентный
Класс точности III (средний)
Максимальный вес загрузки 2.5 кг
Минимальный вес загрузки 0.01 кг
Цена деления 0.5 г

Описание

2,5кг/0.5г, платформа 340х215, светодиод. дисп. Весы CAS AD-2,5 предназначены для точного взвешивания различных товаров и продуктов питания. Применяются в основном в кафе, ресторанах, там, где требуется замерить дозировку порций. Особенности: – Платформа из нержавеющей стали – Тип дисплея: вакуумно-люминесцентный – Интерфейс RS-232 – Подключение к ПК – Взвешивание нестабильных грузов – Взвешивание емкостей с жидкостями и получение точного результата Технические характеристики: – Размеры платформы: 340 х 215 мм – Число поверочных делений: 5000 n – Цена поверочного деления e: 0,5 грамма – Диапазон температур: -10 – +40 С

Длина 410 мм
Ширина 640 мм
Высота 750 мм
Мощность 10 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 220 В
Класс точности III (средний)
Тип установки Напольный
Максимальный вес загрузки 200 кг
Цена деления 100 г
Тип платформы Платформенные
Предел взвешивания 200 кг

Описание

200кг/100г, платф 370X500, пит 9В / 220В Напольные весы CAS DL-200 предназначены для взвешивания материалов, полуфабрикатов и готовой сельскохозяйственной и промышленной продукции, а также для определения количества однотипных изделий промышленной продукции весовым методом. Особенности: – Платформа изготовлена из нержавеющей стали – Взвешивание нестабильных грузов – Счетный режим позволяет быстро посчитать количество одинаковых деталей – Режим сравнения показывает, попадает вес или нет в установленный диапазон – Тензометрический тип взвешивания – Возможность измерять массу НЕТТО – Поворотный дисплей – Съемная стойка – Интерфейс RS-232 для передачи данных на ПК – Тип дисплея: жидкокристаллический с подсветкой – Подключение к ПК – Комбинированное питание – Автоматическое отключение питания Технические характеристики: – Размеры платформы: 370 х 500 мм – Максимальная масса тары: 99,95 кг – Количество разрядов дисплея: 5 – Диапазон температур: -10 – +40 С

Длина 410 мм
Ширина 640 мм
Высота 750 мм
Мощность 10 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 220 В
Класс точности III (средний)
Тип установки Напольный
Максимальный вес загрузки 60 кг
Цена деления 20 г
Тип платформы Платформенные
Предел взвешивания 60 кг

Описание

60кг/20г, платф 370X500, пит 9В / 220В Напольные весы CAS DL-60 предназначены для взвешивания материалов, полуфабрикатов и готовой сельскохозяйственной и промышленной продукции, а также для определения количества однотипных изделий промышленной продукции весовым методом. Особенности: – Платформа изготовлена из нержавеющей стали – Взвешивание нестабильных грузов – Счетный режим позволяет быстро посчитать количество одинаковых деталей – Режим сравнения показывает, попадает вес или нет в установленный диапазон – Тензометрический тип взвешивания – Возможность измерять массу НЕТТО – Поворотный дисплей – Съемная стойка – Интерфейс RS-232 для передачи данных на ПК – Тип дисплея: жидкокристаллический с подсветкой – Подключение к ПК – Комбинированное питание – Автоматическое отключение питания Технические характеристики: – Размеры платформы: 370 х 500 мм – Максимальная масса тары: 60 кг – Количество разрядов дисплея: 5 – Диапазон температур: -10 – +40 С

Длина 4300 мм
Ширина 805 мм
Высота 1830 мм
Мощность 49040 Вт
Напряжение 380 В
Тип загрузки Слева
Наличие рекуператора Да
Производительность по тарелкам 3150
Производительность по корзинам 210 корзин/ч
Загрузка посуды Кассета 500х500
Модуль сушки Да
Дозатор моющего средства Да
Дозатор ополаскивателя Да
Подключение к горячей воде Нет
Подключение к холодной воде Да

Описание

4300x805x1830/2120 H, 380В, 49.04кВт, 210-400 кас/ч, предмойка, двойное ополаскивание, комплект дозаторов (DDE), сушка 9 кВт (DR69), HR10 - компакт. теплорекуператор - консоль: для подключения к холодной воде (потреб. энергии, t и влажн. воздуха в помещен. ниже, чем при доп. мощности),. SX - движение СЛЕВА-НАПРАВО. Одно деление (машина поделена на 2 части) Машина посудомоечная DIHR RX 396 SX+DDE+DR69+HR10/ДЕЛЕНИЕ 2 ЧАСТИ предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки тарелок, стаканов и столовых приборов в кассетах размером 500 х 500 мм. Посудомоечные машины конвейерного типа DIHR представляют собой идеальное решение для требовательных клиентов, таких как рестораны, столовые, школы, больницы, отели любого размера, круизные лайнеры, кейтеринговые компании и аэропорты. Модели оснащены системой усиленного двойного ополаскивания на независимом модуле. Зоны мойки и ополаскивания полностью разделены, что исключает любое взаимодействие между моющим средством и ополаскивателем, повышая эффективность и обеспечивая значительное снижение расхода. Увеличенное расстояние между рукавами предварительного ополаскивания предотвращает загрязнение зоны ополаскивания. Благодаря обновленной системе двойного ополаскивания мы достигли радикального снижения расхода воды - до менее чем одного литра на корзину: это значительно превышает лучшие стандарты. Этот результат, демонстрирующий экологичную направленность линейки RX PRO, позволяет добиться значительной экономии химических средств и снижения затрат на электроэнергию. Особенности: — Направление движения посуды: слева направо — Дозаторы моющего и ополаскивающего средства — Рекуператор: HR10 — Модуль сушки: DR69 — Деление на 2 части — Система подачи SMART DRIVE с 5 скоростями — Электронная плата с защитой IPX5 — TFT-дисплей 5,7" и сенсорная клавиатура — Быстрый доступ к часто используемым клавишам и настройка языка меню — Постоянный мониторинг ключевых параметров работы с интегрированным интерфейсом HACCP — Отчеты об авариях и событиях — Экономайзер моющего средства ECO-DET — Усиленное двойное ополаскивание 2R+ — более эффективное с ограниченным расходом — Централизованный слив 1-DRAIN — Предустановленная конфигурация для подключения дозаторов DIHR — Отображение расхода воды, энергии и рабочего времени — Напоминание о техническом обслуживании — Режимы работы модуля сушки: полное отключение, только вентилятор, полная мощность + вентилятор (4,5 кВт или 9 кВт в зависимости от модели) — Баки и бойлеры из нержавеющей стали AISI 316 Опции: — Линейные и угловые (90/180) модули сушки мощностью 4,5 кВт или 9 кВт (двойные стенки доступны только для линейных моделей, также доступна паровая сушка) — Пароконденсатор (SC10) или 3 системы рекуперации тепла на выбор (в зависимости от типа машины) — Дозатор моющего средства с датчиком или комплект дозаторов — Бустерный насос — Буферный резервуар — Дополнительный тэн бойлера — Тепловая и акустическая изоляция — Изолированные баки — Насосы из нержавеющей стали — Санитарная обработка машины (с бустерным насосом по запросу) — Поставка в 2 или более частях для удобства монтажа — Дистанционное управление CONNECTIVITY, соответствующее нормам HACCP Комплектация 1 корзина для тарелок C40, 1 корзина для подносов C43, 1 корзина для стаканов C44, 1 корзина для столовых приборов C47

Длина 200 мм
Ширина 200 мм
Высота 486 мм
Мощность 750 Вт
Количество стаканов 1
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Тип управления Электромеханический
Материал стакана Тритан
Объём стакана 2 л
Наличие вариатора Да
Турборежим Нет
Измельчитель льда Да
Защитный экран Нет
Максимальная скорость вращения 16000 об/мин
Минимальная скорость вращения 0 об/мин

Описание

200х260х540 мм, 0,75кВт, 220В, VV- вариатор скорости 1 стакан в комплекте: квадратный 2л, материал тритан, корпус машины из литого алюминия. Версия СЕ, с микровыключателем на крышке и вариатором скорости. Блендер SIRMAN ORIONE Q VV предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Используется для взбивания молочных коктейлей и смузи, измельчения фруктов и овощей. Прост в обслуживании и управлении. Особенности: – Корпус из экструдированного алюминия, стенки – из ABS-пластика – Квадратный стакана из тритана (без бисфенола А), с мерной шкалой – Мощный двигатель со встроенной вентиляцией для длительного использования и долговечности – Магнитный предохранительный микропереключатель на крышке стакана – Мембранная система уплотнения для предотвращения утечки жидкости из стакана – Резиновая крышка с отверстием для добавления ингредиентов – Управление с помощью панели с вариатором скорости, кнопками ВКЛ/ВЫКЛ, кнопкой расцепления напряжения – Шарикоподшипниковое соединение предотвращает перегревание – Нож из закалённой стали с 2 лезвиями

Длина 1298 мм
Ширина 507 мм
Высота 1560 мм
Мощность 19200 Вт
Количество шампуров 8
Тип подключения Электричество
Количество кур 40
Тип гриля для кур Шампурный

Описание

1298x507x1560 мм, Гриль на 40 тушек, 8 шампуров в один ряд, выполнен полностью из нержавеющей стали, готовит курицу за 55 минут Гриль GRILL MASTER Ф8Ш1Э предназначен для приготовления тушек кур. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передняя дверца из закаленного стекла – Подсветка камеры – Электромеханическая система управления – 8 мощных ТЭНов – Время приготовления: 55 минут – Вместимость шампура: 5 тушек до 1,5 кг Комплектация: – 8 шампуров из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Количество уровней 8
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Нет

Описание

800х815х808 мм, идеально подходит в качестве стенда для конвекционной печи ФЖШ/2. Терморегулятор 30-110 С, пароувлажнение, распашные стеклянные двери с чёрной окантовкой, подсветка камеры, плавная регулировка температуры, 8 направляющих под противни 600х400; расстоечный шкаф выполнен полностью из нержавеющей стали, г.нетто 800х815х808 мм, 56 кг, г.брутто 890х905х1058 мм, 76 кг Шкаф расстоечный Grill Master РПК 2 применяется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Может быть установлен самостоятельно или в качестве стенда для конвекционной печи ФЖШ/2. Артикул производителя: 22149 Особенности: – Выполнен полностью из нержавеющей стали – Распашные стеклянные двери с чёрной окантовкой – Плавная регулировка температуры: +30…+110 С – Пароувлажнение посредством залива воды в емкость Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 515 мм
Ширина 800 мм
Высота 870 мм
Мощность 7100 Вт
Напряжение 220 В
Тип привода Электрический
Подогрев Да
Максимальная загрузка 70 кг
Тип нагрева Нагревательные элементы
Расположение привода Верхний
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 3

Описание

515х800х870мм, Усиленный мотор для большей производительности, усовершенствованная механика вращения шампура, 3 ТЭНа, 7 кВт, 220В, 3 керамических переключателя, электропривод основного шампура, поддон для мяса, загрузка до 70 кг в автоматическом и ручных режимах, 8 горизонтальных шампуров для шашлыка, полностью из нержавеющей стали, масса нетто/брутто 20/30 кг Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф3ШМЭ(У) применяется для приготовления мясной начинки для шаурмы и шашлыка за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки – Усовершенствованная механика вращения вертела – Может быть использован для приготовления шашлыка – Центральный вертел с регулировкой размещения диска-упора – Управление электрическое, также можно использовать ручное Комплектация: – 8 витых шампуров

Длина 380 мм
Ширина 573 мм
Высота 883 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Тип пиццы Традиционная
Тип управления Электромеханический
Подпекание заготовки Да
Формование борта Да
Диаметр заготовки 350 мм

Описание

380х573х883мм, Пресс для пиццы Ф2ПЦЭ (350, формирующий борт) Специальная форма рабочих поверхностей, позволяющих сформировать красивый, естественный борт, механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из полированной н/стали, регулировка толщины продукта 1-8 мм, диаметр готового продукта до 350-360 мм, до 250 крастов в час, полностью из н/стали, 3 кВт, 54кг; г.брутто:450х840х930; 67кг, 220 В Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ (350) предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для изготовления круглой тестовой основы для пиццы. Особенности: - Изготовлен из нержавеющей стали - Высокое давление во время прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса - Благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава достигнуто превосходное качество подпекания основы пиццы - Легкая настройка положения нижней прессующей поверхности относительно верхней позволяет получить идеальные заготовки минимальной толщины - Удобная шкала, отображающая текущую толщину получаемой заготовки - Быстрый выход на рабочую температуру: 12 минут - Артикул производителя 22250

Длина 500 мм
Ширина 800 мм
Высота 1050 мм
Серия 800
Наличие стойки Да
Количество ванн 1
Тип подставки Закрытая
Газовая мощность 10700 Вт
Объём ванны 20 л
Тип подключения Газ
Корзины в комплекте Да
Тип установки Напольный

Описание

500x800x1050 мм, 1 специальная горелка, газовая мощность 10,7 kW, , электророзжиг, газ/контроль, сливной кран, 3 специальные сетки для продуктов из н/стали, полезный объем 20 литров, поворотный заливной кран из полированной н/стали, настроена на метан, г.нетто 500x800x1050мм 70кг, г.брутто: 560х840х1110мм, 86кг. Макароноварка Grill Master Ф1МВГ/800 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления в корзинах риса, яиц, пасты, макарон, овощей, корнеплодов, вареников, пельменей или для кипячения воды. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Полностью изготовлена из нержавеющей стали — Может работать как на природном, так и на баллонном газе — Газконтроль — Электророзжиг горелки — Плавная регулировка интенсивности нагрева — Размер ванны 300х500х200 мм — Объем ванны: общий – 40 л, полезный – 20 л — Подключение к водопроводу — Поворотный заливной кран из полированной нержавеющей стали — Сливной кран — Корзины из нержавеющей стали со специальными крепежами

Длина 1047 мм
Ширина 872 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Мощность 18000 Вт
Наличие духовки Да
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Электрический
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 4
Мощность жарочного шкафа 6000 Вт
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3000 Вт
Суммарная мощность конфорок 12000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1047х850х860, 141 кг, 4 конфорки КЭ -0,12,4 4-х позиционных переключателя, съемные боковые полки плиты съемные боковые полки плиты +190 мм к рабочей поверхности плиты, увеличенная духовка GN 2/1, 4 направляющих под противни и гастроемкости, 2 термостата 50-300С, исполнение духовки - внутри сталь, снаружи нержавеющая сталь, дверь духовки глухая, усиленные шарниры двери духовки, комплектация духовки 2 противнями из стали, 18 кВт 380 В, 380 В, г.брутто 1110х880х1070, 167кг Электрическая плита Grill Master Ф4ПДКЭ/900 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Оснащена электрической духовкой, позволяющей использовать плиту для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, запекания различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей. Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Облицовка из нержавеющей стали — Разборная конструкция плиты и духовки — Съемные боковые полки плиты — Конфорки: - Тип: КЭ-0,12/3 - Размер 295х415 мм - Установлены вровень с рабочей поверхностью - Четырехпозиционные переключатели нагрева - Рабочая температура 400 С - Время разогрева: 20-30 мин — Электрическая духовка: - Вместимость 4 противня GN 2/1 (8 противней GN 1/1) - Размеры рабочей камеры 658х547х380 мм - Внутри изготовлена из стали - Усиленные шарниры двери - 2 терморегулятора 50-300 С — Артикул производителя 24025 Комплектация: — Противень из стали – 2 шт.

Длина 430 мм
Ширина 775 мм
Высота 765 мм
Мощность 2740 Вт
Напряжение 220 В
Тип привода Электрический
Подогрев Да
Максимальная загрузка 20 кг
Тип нагрева Инфракрасный
Расположение привода Верхний
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 2

Описание

430х775х765мм, 2 спиральных нагревателя с регулятором мощности, 4 режима работы нагревателя, 2 зоны нагрева, загрузка 20кг, керамическое стекло, усиленный мотор с верхним расположением, съемные шторки для сохранения жара и защиты от брызг, г.нетто: 430х775х765 мм, 20кг; г.брутто 810х530х930мм, 22кг; 2.7 кВт, 220В Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф2ШМС/1 применяется для приготовления мясной начинки для шаурмы. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов до его готовности. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Легкое перемещение корпуса с нагревательными элементами к вертелу – Низкое энергопотребление (2,7 кВт) – Регулятор мощности нагрева для каждой зоны – Четыре режима работы нагревателя – Стеклокерамическая поверхность – Низкая ужарка – Переключение направления движения шампура – Съемные боковые панели для сохранения жара и защиты от брызг

Длина 750 мм
Ширина 610 мм
Высота 1100 мм
Напряжение 220 В
Количество шампуров 6
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 3

Описание

750x610x900мм, 6 шампуров, подъемная крыша, регулирующая уровень тепловой обработки продукта, автоматическое вращение шампуров, колеса со стопорами, полностью из нержавеющей стали, 380В Шашлычница GRILL MASTER Ф3ШУЭ предназначена для приготовления мяса и овощей при помощи тепла ТЭНов. Используется на предприятиях общественного питания и в павильонах уличной торговли. Особенности: – Изготовлена из нержавеющей стали – Время приготовления 15-20 минут – Рабочая длина шампура 438 мм – Расстояние между шампурами 86 мм – Электропривод шампуров обеспечивает равномерное обжаривание продукта – Ручное вращение при отсутствии электричества – Подъемная крышка с ТЭНами регулирует уровень тепловой обработки – Колеса для удобства перемещения Комплектация: – 6 шампуров – Поддон из нержавеющей стали

Длина 860 мм
Ширина 470 мм
Высота 210 мм
Мощность 7200 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 400 мм
Количество рабочих поверхностей 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

860х470х210мм, Количество нагревательных элементов, шт 6, по 3 спирали в 1 жарочный диск, Диаметр рабочей поверхности, мм 400, Материал рабочей поверхности пищевой чугун Профессиональная блинница GRILL MASTER Ф2БЭ предназначена для приготовления блинов. Абсолютный аналог известнейшей французской компании Krampouz, специализирующейся на производстве блинных аппаратов. Особая конструкция прочного корпуса и интеграция в жарочные диски спиралей исключает потери тепла, гарантирует высочайшую равномерность нагревания и позволяет поддерживать одинаковую температуру на всей поверхности блинницы. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – По три нагревательных элемента в каждой жарочной поверхности – Точная система контроля за температурой во время приготовления гарантирует эталонное приготовление блинчиков – Время приготовления: 2 минуты – Универсальные клеммные колодки позволяют подключаться на 220В и 380В Комплектация: – Раскаточная палочка

Длина 430 мм
Ширина 800 мм
Высота 975 мм
Тип привода Электрический
Подогрев Да
Максимальная загрузка 60 кг
Тип нагрева Газовая горелка
Расположение привода Верхний
Тип подключения Газ
Количество зон нагрева 2

Описание

430х800х975мм, 15кг, 0,47 кг/ч; 0,81 м3/ч, Усиленный мотор для большей производительности, 2 горелки с ситемой газ-контроль, производительность до 60 кг мяса в ручном и до 60 кг в автоматических режимах, усовершенствованная механика вращения шампура, 8 шампуров для шашлыка, газ-контроль, электропривод основного шампура с сохранением возможности ручного вращения, поддон для мяса, полностью из нержавеющей стали, настроена на пропан, масса 13 кг, брутто 20 кг Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф2ШМГ(У) применяется для приготовления шашлыка и мясной начинки для шаурмы. Работает от баллона со сжиженным газом по ГОСТ 20448, а также на природном газе с заменой сопла горелки и предназначена для использования на открытом воздухе или в помещении, при условии гарантированного проветривания или наличии вытяжной вентиляции. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около газовой горелки до его готовности. Особенности: – Усиленный мотор для большей производительности – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и газовыми горелками позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки – Усовершенствованная механика вращения вертела – Может быть использован для приготовления шашлыка – Две горелки с системой газ-контроль – Управление электрическое, также можно использовать ручное – Настроен на работу с пропаном Комплектация: – 8 витых шампуров

Длина 1000 мм
Ширина 625 мм
Высота 715 мм
Напряжение 380 В
Количество корзин 5
Тип подключения Электричество
Количество кур 20
Тип гриля для кур Карусельный

Описание

970x585x720 мм, Гриль на 20 тушек, 5 корзин для куриц или субпродуктов, 3 мощных ТЭНа, итальянский мотор-редуктор, подсветка в камере, стеклянные двери и задняя стенка гриля, регулировка температуры с помощью термостата 50-320 С, таймер на 120 минут, выполнен полностью из нержавеющей стали Гриль GRILL MASTER Ф3КУ1Э предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Итальянский мотор редуктор – Передняя дверца из закаленного стекла – Электромеханическая панель управления – Подсветка камеры – 3 мощных ТЭНа – Таймер со звуковым сигналом до 120 минут – Кнопка прокрутки барабана – Диапазон температуры: +50C – +300C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость корзины: 4 тушки до 1,5 кг Комплектация: – 5 корзин из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Длина 819 мм
Ширина 1013 мм
Высота 1730 мм
Тип противня Увеличенный
Количество уровней 6
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 220 мм
Подключение к воде Нет

Описание

819х1013х1730мм, для тяжелых условий эксплуатации, идеален для работы с пекарскими шкафами моделей ШЖЭ, терморегулятор, пароувлажнение, стеклянные двери, плавная регулировка температуры, 6 направляющих из нерж. стали с полками из нерж.стали под противни 600х400(12 шт) или 700х460(12 шт) мм;выполнена полностью из нержавеющей стали; производительность за 1 загрузку - 144шт хлеб формовой (форма Л7); г. нетто: 800х995х1660, 127 кг; г.брутто: 890х1070х1910, 160кг Шкаф расстоечный Grill Master РПК 1 применяется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Подходит для тяжелых условий эксплуатации. Разработан для использования с пекарскими шкафами моделей ШЖЭ. Артикул производителя: 22151 Особенности: – Выполнен полностью из нержавеющей стали – Стеклянные дверцы позволяют визуально контролировать процесс расстойки – Плавная регулировка температуры – 2 ТЭНа из нержавеющей стали – Пароувлажнение посредством залива воды в емкость – Перфорированные полки 900х780 мм позволяют разместить как противни различных размеров, так и хлебные формы – Загрузка: - Противни 600х400 мм – 12 шт. - Хлебные формы Л7 – 144 шт. Противни, гастроемкости и хлебные формы в комплект не входят.

Длина 350 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 220 В
Тип пиццы Традиционная
Тип управления Электромеханический
Подпекание заготовки Да
Формование борта Да
Диаметр заготовки 300 мм

Описание

350х600х900 мм, формирующий борт, механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из н/стали, регулировка толщины продукта 2-8 мм, диаметр готового продукта до 300 мм, до 300 крастов в час, полностью из н/стали, подпекание с двух сторон, электронный терморегулятор, 3 кВт, г.нетто 350х600х900мм; 64кг; г.брутто:450х790х1100; 85кг Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ (300) предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для изготовления круглой тестовой основы для пиццы. Особенности: - Изготовлен из нержавеющей стали - Высокое давление во время прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса - Благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава достигнуто превосходное качество подпекания основы пиццы - Легкая настройка положения нижней прессующей поверхности относительно верхней позволяет получить идеальные заготовки минимальной толщины - Удобная шкала, отображающая текущую толщину получаемой заготовки - Быстрый выход на рабочую температуру: 12 минут - Борт высотой 10 мм - Артикул производителя 22214

Длина 608 мм
Ширина 540 мм
Высота 665 мм
Напряжение 220 В
Количество корзин 4
Тип подключения Электричество
Количество кур 8
Тип гриля для кур Карусельный

Описание

608x540x665мм, Гриль на 8 тушек(масса 1.6 кг), 4 корзины, стеклянная дверь гриля, термостат 50-300С, таймер на 120 минут, итальянский мотор-редуктор, исполнение - нержавеющая сталь Гриль GRILL MASTER Ф3КМЭ (Э) предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Итальянский мотор-редуктор – Передняя дверца из закаленного стекла с энергосберегающим покрытием – Съемный барабан для легкой очистки – Электромеханическая панель управления – Подсветка камеры – 3 мощных ТЭНа – Таймер со звуковым сигналом на 120 минут – Диапазон температуры: +50C – +300C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость корзины: 2 тушки до 1,6 кг Комплектация: – 4 корзины из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Длина 800 мм
Ширина 995 мм
Высота 1660 мм
Тип противня Увеличенный
Количество уровней 6
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 220 мм
Подключение к воде Нет

Описание

800х995х1660мм, идеален для работы с пекарскими шкафами моделей ШЖЭ, дно из н/стали с жалюзи, перестановка направления открывания стеклянных дверей, корпус окрашен порошковой краской(слоновая кость), полки из нерж. стали, плавная регулировка температуры, 6 направляющих с полками из нерж.стали под противни 600х400(12 шт) или 700х460 мм (12 шт), производительность за 1 загрузку - 144шт хлеб формовой (форма Л7); г. нетто 800х995х1660, 100кг; г.брутто:890х1070х1910; 155кг Шкаф расстоечный Grill Master РПК 1 ДПК применяется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Подходит для тяжелых условий эксплуатации. Разработан для использования с пекарскими шкафами моделей ШЖЭ. Артикул производителя:22153 Особенности: – Корпус окрашен порошковой краской – Дно и полки из нержавеющей стали – Стеклянные дверцы позволяют визуально контролировать процесс расстойки – Перестановка направления открывания дверей – Плавная регулировка температуры – 2 ТЭНа из нержавеющей стали – Пароувлажнение посредством залива воды в емкость – Перфорированные полки 900х780 мм позволяют разместить как противни различных размеров, так и хлебные формы – Загрузка: - Противни 600х400 мм – 12 шт. - Противни 700х450 мм – 12 шт. - Хлебные формы Л7 – 144 шт. Противни, гастроемкости и хлебные формы в комплект не входят.

Длина 1180 мм
Ширина 800 мм
Высота 1050 мм
Серия 800
Мощность 21600 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 7200 Вт
Количество зон нагрева 3
Суммарная мощность конфорок 21600 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1180х800х1050 мм, стальная рабочая поверхнось, 3 специальные горелки, газовая мощность 34,5 kW, электророзжиг, газ контроль, н/сталь, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 1180х800х1050, 135кг, г.брутто: 1270х860х600, 160кг. Газовая плита Grill Master Ф6ЖТЛСПГ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита газовая может использоваться как независимо, так и в составе тепловой линии. Особенности: — Нагреваемая поверхность из стали — 3 специальные мощные горелки — Электророзжиг — Газконтроль — Подставка с полкой для инвентаря — Артикул производителя50011

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 882 мм
Серия 800
Мощность 14000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3500 Вт
Суммарная мощность конфорок 14000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800х800х882мм, Плита 4-х конфорочная индукционная Ф4ИП/800 (на подставке), электрическая индукционная, 4 зоны нагрева, размер конфорки 320х340 мм, сенсорное и механическое управление с ЖК-дисплеем, увеличенная в диаметре катушка, 10 уровней мощности, мощность 1 зоны 3.5 кВт, электронный таймер 0-24 ч, максимальный допустимый вес на 1 конфорку до 30 кг, min диаметр посуды 100 мм, не требует специальной посуды, выполнена полностью из нерж.стали, разборная конструкция плиты и подставки, 14 кВт, габариты нетто 800х800х882, 54 кг, брутто 890х890х700, 78 кг Индукционная плита Grill Master Ф4ИП/800 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд в специальной наплитной посуде. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Размер конфорки 340х320 мм — Сенсорное и механическое управление с ЖК-дисплеем — 10 уровней мощности — Электронный таймер — Режим непрерывного нагрева (безымпульсный режим) — Диаметр катушки 230 мм — Минимальный диаметр посуды 100 мм — Разборная конструкция плиты и подставки — Ножки подставки окрашены в черный цвет — Артикул поставщика 60001