Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0511-EZRM, 750х783х675мм, 9300Вт, 380В, 5 уровней, расстояние между напр. 67 мм, температура 0-260°, инжектор, эл.п/у.

Пароконвекционная печь газовая т.м. UNOX, модель XEVC-0511-GPRM, 750x783x675мм, электрическая мощность 600Вт, 220В, газовая мощность 15 кВт, расстояние между направляющими 67 мм0

Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0711-E1RM, 750x783x843мм, 380В, 11700Вт, вместимость 7хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов). Добавление фотографии продукта и готового изделия, модели противня в программу выбранного блюда. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch ONE™ (сенсорная). Технология MIND.Maps. Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология DryMaxi мгновенное нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности - позволяет создавать идеальную хрустящую корочку. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Технология LONG.Life4 дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX. Две скорости реверсивного вращения вентилятора.

Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0711-EPRM, 750x783x842мм, 380В, 11700Вт, вместимость 7хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.

Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0711-EZRM, 750х783х843мм, 11700Вт, 380В, 7 уровней, расстояние между напр. 67 мм, температура 0-260°, инжектор, эл.п/у.

Пароконвекционная печь газовая т.м. UNOX, модель XEVC-0711-GPRM, 750x783x842мм, электрическая мощность 1000Вт, 220В, газовая мощность 19 кВт, расстояние между направляющими 67 мм

Пароконвектомат электр. серии XEVC, модель XEVC-1011-E1RM, 750x783x1010мм, 380В, 18500Вт, вместимость 10хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов). Добавление фотографии продукта и готового изделия, модели противня в программу выбранного блюда. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch ONE™ (сенсорная). Технология MIND.Maps. Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология DryMaxi мгновенное нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности - позволяет создавать идеальную хрустящую корочку. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Технология LONG.Life4 дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX. Две скорости реверсивного вращения вентилятора.

Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-1011-EPRM, 750x783x1010мм, 380В, 18500Вт, вместимость 10хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.

Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-1011-EZRM, 750х783х1010мм, 18500Вт, 380В, 10 уровней, расстояние между напр. 67 мм, температура 0-260°, инжектор, эл.п/у.

Пароконвекционная печь газовая т.м. UNOX, модель XEVC-1011-GPRM, 750x783x1010мм, электрическая мощность 1000Вт, 220В, газовая мощность 22кВт, расстояние между направляющими 67 мм

Пароконвектомат электр. т.м. UNOX серии XV, модель XV 393, 7100Вт, 380/220Вт, 750x773x772мм

Пароконвекционная печь газовая т.м. UNOX модель XV513G, 860x882x1144мм, G20/G30, мощность по газу 17500Вт , вместимость 7 GN 1/1, расстояние 67 мм, 230В мощность по электричеству 0,7 кВт