Москва
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM, электрический
Unox
Под заказ

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM, электрический

Под заказ

Описание

Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-1011-EZRM, 750х783х1010мм, 18500Вт, 380В, 10 уровней, расстояние между напр. 67 мм, температура 0-260°, инжектор, эл.п/у.

Количество:
Доставка
Уточняейте у оператора
Гарантия
12

Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EZRM предназначен для кухонь, которые требуют высокой эффективности и универсальности при приготовлении разнообразных блюд. Этот аппарат объединяет возможности конвекционного и парового приготовления, позволяя достигать идеальных результатов в приготовлении всего от деликатной выпечки до сочных мясных блюд, обеспечивая их однородное приготовление и сохранение насыщенности вкусов.

XEVC-1011-EZRM оснащен интуитивно понятной системой управления, которая включает в себя функцию программирования и предустановленных рецептов, предоставляя кулинарам гибкость в настройке процессов приготовления и возможность адаптации к специфическим кулинарным требованиям. Это обеспечивает высокую точность в достижении желаемых кулинарных эффектов и удобство в использовании.

Инвестирование в пароконвектомат Unox XEVC-1011-EZRM является ключом к расширению кулинарных возможностей, улучшению качества подаваемых блюд и оптимизации рабочих процессов на профессиональной кухне. Этот аппарат станет неоценимым активом для любого заведения, стремящегося к инновациям в кулинарии и улучшению обслуживания клиентов, поддерживая высокие стандарты в индустрии питания.

Технические характеристики

Напряжение (В): 380
Количество уровней: 10
Тип парообразования: инжекторный
Мощность (Вт): 18500
Тип питания: электрический
Длина, мм: 750
Ширина, мм: 783
Высота, мм: 1010
Тип управления: электронное
Расстояние между направляющими, мм: 67
Количество скоростей вентилятора: 2
Тип направляющих: гастронормированные gn 1/1
T (max): 260
T (min): 30
Вес нетто (кг): 85
Вес брутто (кг): 100
Ширина в упаковке, мм: 850
Высота в упаковке, мм: 1070
Длина в упаковке, мм: 920

Особенности

Панель управления

электронная

Модификация

zero

Программирование

99 программ, 3 шага

Открывание двери

справа налево