Длина лезвия 200 мм, вес 1,1 кг Лезвие изготовлено из специальной азотистой нержавеющей стали Nitro-B, x60CrMoV Эргономичная противоскользящая ручка из термопластичного эластомера, устойчивая к истиранию и идеально прилегающая к лезвию для обеспечения максимальной гигиены Подходит для мытья в посудомоечной машине

Марка стали: x60CrMoV. Длина лезвия: 200 мм. Вес: 1,1 кг. Материал ручки: полипропилен. Можно мыть в посудомоечной машине.

Топор мясорубный С901. Ширина лезвия (самой широкой части): 195 мм, Общая длина (от края рукоятки до края лезвия) - 520 мм.

Двухсторонний точильный камень 1850х650х300 мм Зернистость 220/1000 - 1000 для основной заточки - 220 для шлифовки и восстановления сколов на кромке Камень поставляется в пластиковом футляре, который также служит держателем.

Двухсторонний точильный камень 1850х650х300 мм Зернистость 1000/3000 - 1000 для основной заточки - 3000 для полировки и доводки кромки Камень поставляется в пластиковом футляре, который также служит держателем.

Заточное устройство для ножей Общая длина 180 см Материал ручки: полипропилен красного цвета