Жарочная поверхность Vortmax SFRG 78
* Цена указана с НДС.
Описание
Поверхность жарочная газовая рифлёная т.м. VORTMAX мод. SFRG 78 Габариты 800*730*280, вес 80 кг. Поверхность жарочная газовая рифлёная изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Пьезоподжиг, по бокам и сзади расположены бортики, для предотвращения загрязнения. В комплекте с лотком для сбора жира, которое легко вынимается для очистки. Газовая мощность 15 кВт, габариты в упаковке 820*800*530, вес брутто 89 кг.
Газовая жарочная поверхность Vortmax SFRG 78 предназначена для профессионального использования в заведениях с высокой нагрузкой — ресторанах, кафе, столовых и на производственных кухнях. Рифленая рабочая зона выполнена из нержавеющей стали с покрытием толщиной 15/10 мм и обеспечивает равномерный нагрев. Такая поверхность отлично подходит для приготовления мяса, рыбы и овощей с характерным жарочным рисунком и минимальным использованием масла.
Оборудование оснащено бортиками по периметру для защиты от загрязнений и съемным лотком для сбора жира. Подача газа регулируется вручную, включение осуществляется с помощью пьезоэлектрического поджига. Vortmax SFRG 78 работает как на природном, так и на сжиженном газе, подключается через стандартный разъем R 1/2". Ширина 800 мм позволяет использовать оборудование в составе тепловой линии.
Технические характеристики
Особенности
Способ установки
настольный
Наличие борта
Серия
gas serie