Расстойка-стенд WLBake PF-193
Описание
Шкаф расстоечный т.м. WLBake, серии PF, мод. PF-193, для печей XF/XFT (400x600мм), 10 уровней, 800х700х917 мм, под противни 400х600 мм или GN1/1 (в комплект не входят), 220В, 1200Вт
н/ст,800х700х917мм,сварная конструкция,10 уровней направляющих под противень 600х400мм и гастроемкостей GN1/1 (в комплект не входят),2 стеклянные тонированные распашные двери,поддон для воды, регулируемые ножки,t +60 С, 1,2 кВт, 220В, 62 кг
Расстойка-стенд WLBake PF-193 - это идеальное решение для эффективной организации процесса расстойки в пекарнях и кондитерских. Этот стенд специально разработан для максимального использования пространства, предоставляя оптимальные условия для равномерной расстойки теста.
WLBake PF-193 отличается удобством в использовании и способностью вместить значительное количество противней, что делает его идеальным выбором для предприятий среднего и малого объема выпечки. Он обеспечивает равномерное распределение влажности и температуры, что критически важно для достижения лучших результатов выпечки.
Компактный размер и эргономичный дизайн WLBake PF-193 позволяют оптимально использовать рабочее пространство, обеспечивая легкий доступ к каждому противню. Эта расстойка-стенд является незаменимым элементом в любой современной пекарне, способствуя улучшению производственного процесса и обеспечивая высокое качество выпечки.