Москва
Печь конвекционная UNOX XB893-MP, электрическая, с универсальными направляющими
Unox
В наличии

Печь конвекционная UNOX XB893-MP, электрическая, с универсальными направляющими

333 117 ₽

* Цена указана с НДС.

Описание

UNOX S.p.A. Печь конвекционная электр. серии XB, модель XB 893-MP (с универс. направляющими) - Печь пароконвекционная электрическая инжекторная для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerLux, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 10 противней 600х400мм или 10 противней GN1/1, с механическим управлением, подсветкой, 2 вентиляторами с автореверсом, без автоматической системы мойки, правой дверью с возможностью перевешивания. 380B, 15,8 кВт, Габариты: 860 x 882 x 1252 мм, Вес:118 кг

Количество:
Доставка
3-5 рабочих дней
Гарантия
12

Пароконвектомат Unox XB893-MP — это передовое решение для кухонь современных ресторанов, кафе и пищевых предприятий, стремящихся к повышению эффективности приготовления и расширению своего меню. Этот аппарат объединяет функции парового и конвекционного приготовления, обеспечивая идеальные условия для разнообразных блюд, от выпечки до мясных и овощных деликатесов.

XB893-MP оснащен интуитивно понятным интерфейсом управления с возможностью программирования и хранения рецептов, что позволяет кулинарам легко настраивать процессы приготовления под конкретные нужды. Технологии точного контроля влажности и температуры гарантируют высокое качество и сохранение питательных свойств продуктов.

Инвестирование в Unox XB893-MP позволяет кухням улучшить качество обслуживания, удовлетворяя запросы даже самых требовательных клиентов за счет предоставления широкого ассортимента высококачественных блюд. Этот пароконвектомат становится ключевым инструментом для повышения производительности кухни и успешного развития бизнеса.

Технические характеристики

Напряжение (В): 380
Количество уровней: 10
Тип парообразования: инжекторный
Мощность (Вт): 15800
Тип питания: электрический
Длина, мм: 860
Ширина, мм: 882
Высота, мм: 1252
Тип управления: механическое
Расстояние между направляющими, мм: 80
Количество скоростей вентилятора: 2
Тип направляющих: гастронормированные gn 1/1 или 600х400
T (max): 260
T (min): 30
Вес нетто (кг): 118
Вес брутто (кг): 138
Ширина в упаковке, мм: 970
Высота в упаковке, мм: 1410
Длина в упаковке, мм: 1115

Особенности

Модификация

manual

Открывание двери

справа налево