Печь конвекционная UNOX XB693-MP, электрическая, с универсальными направляющими
* Цена указана с НДС.
Описание
UNOX S.p.A. Печь конвекционная электр. серии XB, модель XB 693-MP (с универс. направляющими) - Печь пароконвекционная электрическая инжекторная для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerLux, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 6 противней 600х400мм или 6 противней GN1/1, с механическим управлением, подсветкой, 2 вентиляторами с автореверсом, без автоматической системы мойки, правой дверью с возможностью перевешивания. 380B, 10,5 кВт, Габариты: 860 x 882 x 932мм, Вес:86 кг
Пароконвектомат Unox XB693-MP – это высокопроизводительное оборудование, специально разработанное для профессиональных кухонь, идеально подходящее для ресторанов, кафе, больших пекарен и кулинарных студий. Он предлагает усовершенствованные функции для приготовления широкого ассортимента блюд, обеспечивая высокое качество и однородность приготовления благодаря сочетанию конвекционного нагрева и пара.
XB693-MP оснащен интуитивно понятным интерфейсом управления и предлагает продвинутые возможности программирования, включая сохранение пользовательских рецептов и автоматические программы приготовления. Это обеспечивает повару максимальную гибкость и точность в приготовлении, позволяя адаптировать процесс к различным типам блюд и ингредиентов.
Инвестирование в пароконвектомат Unox XB693-MP позволяет значительно повысить эффективность кулинарных операций, расширить меню и улучшить общее качество подаваемой еды. С таким оборудованием кухня способна удовлетворить даже самые высокие требования к качеству и разнообразию блюд, способствуя успеху и развитию пищевого предприятия.
Технические характеристики
Особенности
Модификация
manual
Открывание двери
справа налево