Пароконвектомат Unox XV4093
Описание
Пароконвектомат электр. т.м. UNOX серии XV, модель XV 4093, 866х1237х1863мм, 380В, 46700Вт, конвекция с добавлением или без добавления пара, подключается к водопроводу и канализации, технологии обеспечения оптимального распределения тепла и поддержки заданной влажности в рабочей камере, две скорости вращения вентилятора, вместимость 20 GN2/1, тележка в комплекте.
Пароконвектомат Unox XV4093 является высокопроизводительным и многофункциональным оборудованием, разработанным для удовлетворения потребностей современных кухонь в ресторанах, кафе и кулинарных студиях. Этот аппарат предлагает широкие возможности для приготовления различных блюд благодаря сочетанию парового и конвекционного режимов, что позволяет готовить все от изысканных выпечек до мясных и овощных блюд с идеальными результатами.
XV4093 оснащен передовыми функциями управления, включая интуитивно понятный интерфейс и возможность программирования индивидуальных рецептов, что дает повару полный контроль над процессом приготовления и обеспечивает высокую точность в достижении желаемых результатов. Благодаря этому кухонный персонал может легко адаптироваться к разнообразным кулинарным задачам и требованиям.
Инвестиции в пароконвектомат Unox XV4093 способствуют значительному повышению эффективности работы кухни, расширению меню и улучшению качества готовых блюд. Оборудование станет незаменимым ресурсом для предприятий общественного питания, стремящихся к инновациям и совершенствованию своего кулинарного искусства, укрепляя их позиции на рынке и повышая уровень удовлетворенности клиентов.
Технические характеристики
Особенности
Панель управления
механическая
Модификация
manual
Открывание двери
справа налево