Пароконвектомат Unox XEVL-2021-DPRS
Описание
Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVL, модель XEVL-2021-DPRS, 892x1257x1875мм, 20 уровней, расстояние между уровнями: 67мм, тип гастроемкости: GN 2/1, размер гастроемкости (наруж./внутр.): 646x530 / 620x530 мм, электронная панель управления, температурный режим: от 30 до 300°С, 38500Вт, 220В
Пароконвектомат Unox XEVL-2021-DPRS специально разработан для крупных ресторанов, гостиничных кухонь и пищевых производств, ищущих максимальную производительность и универсальность в приготовлении. Сочетая паровое и конвекционное приготовление, этот аппарат обеспечивает исключительные результаты для широкого ассортимента блюд, от деликатных десертов до объемных партий мясных и овощных деликатесов, гарантируя их равномерное приготовление и сохранение всех питательных и вкусовых качеств.
Обладая продвинутой системой управления с сенсорным интерфейсом, XEVL-2021-DPRS предлагает функции автоматического программирования и сохранения индивидуальных рецептов, позволяя кулинарам легко адаптировать процессы приготовления под конкретные нужды и предпочтения. Это дает возможность экспериментировать с новыми блюдами и техниками приготовления, повышая креативность и инновационный потенциал кухни.
Инвестирование в пароконвектомат Unox XEVL-2021-DPRS позволит предприятиям значительно улучшить операционную эффективность кухни, расширить и разнообразить меню, а также улучшить качество обслуживания. Этот аппарат станет ключевым инструментом для заведений, стремящихся к совершенству в кулинарии и желающих обеспечить высокое удовлетворение клиентов, укрепляя свое лидерство в индустрии питания.
Технические характеристики
Особенности
Панель управления
электронная
Термощуп
USB
Душ
Wi-Fi
Модификация
plus
Открывание двери
справа налево
