Пароконвектомат Unox XEVL-2011-DPRS
Описание
Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVL, модель XEVL-2011-DPRS, 892x1018x1875мм, 20 уровней, расстояние между уровнями: 67мм, тип гастроемкости: GN 1/1, размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530х325 мм, электронная панель управления, температурный режим: от 30 до 300°С, 38500Вт, 220В
Пароконвектомат Unox XEVL-2011-DPRS предлагает передовое решение для крупных ресторанов, гостиничных кухонь и пищевых производств, стремящихся к повышению качества и разнообразия своего меню. Объединяя в себе функции конвекционного приготовления с дополнительным паровым увлажнением, этот аппарат гарантирует исключительные результаты приготовления широкого спектра блюд – от точной выпечки до сочных мясных и овощных деликатесов, обеспечивая сохранение аромата и питательных свойств продуктов.
XEVL-2011-DPRS оснащён интуитивно понятной системой управления с сенсорным экраном, облегчающим настройку процессов приготовления и позволяющим сохранять индивидуальные рецептуры. Это дает шеф-поварам неограниченные возможности для кулинарных экспериментов и поддержания высокого уровня стандартов в приготовлении блюд.
Внедрение пароконвектомата Unox XEVL-2011-DPRS на кухне способствует расширению кулинарных возможностей, улучшению общей производительности и предложению клиентам высококачественных блюд. Этот аппарат станет ценным активом для предприятий, целенаправленно стремящихся к инновациям в кулинарии и улучшению уровня сервиса, закрепляя их лидерские позиции в индустрии питания.
Технические характеристики
Особенности
Панель управления
электронная
Термощуп
USB
Душ
Wi-Fi
Модификация
plus
Открывание двери
справа налево
